Moneybox $0.00
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Gaba Shu Puer, Yongde County (Moychay.ru, raw materials and press 2020), 357 g

Not available
Iodine
Herbaceous
Earthy
Ripe leaves
Balsamic
Description and preparation
1 s 95°C 7 g

Made from organic raw materials in Yongde County (Northwest Yunnan Province).

357-gram cake of medium density consists of pressed twisted brown leaves with thin cuttings and reddish tips. The aroma is intensive, spicy-balsamic. The infusion is dark, reddish-chestnut.

The bouquet of the ready-made tea is multifaceted and mature, spicy-balsamic with cognac, earthy, autumnal, nutty, iodine and berry notes. The aroma is deep and complex, nutty-balsamic. The taste is rich and mellow, sweetish, with a bitterness of dry berries and velvety finish.

Steep the tea in hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 1 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.

"Gaba Shu Puer from Youngde County" is an excellent choice to boost your daytime energy.

Our recommendations
Shu Puer "Wondrous" matertial 2019 manufacturing 2021 100 g
Moychay.com Tea

Shu Puer "Wondrous" (matertial 2019, manufacturing 2021), 100 g

$ 7.96
Moychay.com Tea

Shu Puer "Wondrous" (matertial 2019, manufacturing 2021), 100 g

$ 7.96
x
White Jingmai white tea from Jingmaishan Moychay 2022 357 g
Moychay.com Tea

White Jingmai (white tea from Jingmaishan, Moychay, 2022), 357 g

$ 15.93
Moychay.com Tea

White Jingmai (white tea from Jingmaishan, Moychay, 2022), 357 g

$ 15.93
x
Charming Puer Menghai Wu Ji 2019 100 g
Moychay.com Tea

Charming Puer (Menghai Wu Ji, 2019), 100 g

$ 7.45
Moychay.com Tea

Charming Puer (Menghai Wu Ji, 2019), 100 g

$ 7.45
x
Pressed tea "Grandfather" 80 g
Moychay.com Tea

Pressed tea "Grandfather", 80 g

$ 4.53
Moychay.com Tea

Pressed tea "Grandfather", 80 g

$ 4.53
Herbal tea Cake «FWild puer with Saagan Dailya» Teng Gui Shu Cha 50 g
Herbal Tea Moychay.com

Herbal tea Cake «FWild puer with Saagan Dailya» (Teng Gui Shu Cha), 50 g

$ 3.68
Herbal Tea Moychay.com

Herbal tea Cake «FWild puer with Saagan Dailya» (Teng Gui Shu Cha), 50 g

$ 3.68
Raw Puer Shu xiao Moychay harvest 2017 pressed in 2023 5 g
Ripe Puer

Shu xiao, Moychay (harvest 2017, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51
Ripe Puer

Shu xiao, Moychay (harvest 2017, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51
Ripe Puer Power for the People Moychay harvest 2019 pressed in 2023 50 g
Ripe Puer

Power for the People, Moychay (harvest 2019, pressed in 2023), 50 g

$ 3.66
Ripe Puer

Power for the People, Moychay (harvest 2019, pressed in 2023), 50 g

$ 3.66
x
Прессованный чай «Путь Сердца» 80 г
Moychay.com Tea

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

$ 7.37
Moychay.com Tea

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

$ 7.37
Ivan willow herb in a red robe Ivan-fermented Tea cut leaf Da Hong Pao pressed20 80 g
Herbal Tea Moychay.com

Ivan (willow herb) in a red robe (Ivan-fermented Tea, cut leaf Da Hong Pao), pressed,2.0, 80 g.

$ 5.26
Herbal Tea Moychay.com

Ivan (willow herb) in a red robe (Ivan-fermented Tea, cut leaf Da Hong Pao), pressed,2.0, 80 g.

$ 5.26
Jingmai Bai Cha White Tea from Jingmai Mountain Moychaycom 2021 357 g
Moychay.com Tea

Jingmai Bai Cha, White Tea from Jingmai Mountain (Moychay.com, 2021), 357 g

$ 26.01
Moychay.com Tea

Jingmai Bai Cha, White Tea from Jingmai Mountain (Moychay.com, 2021), 357 g

$ 26.01
x
Thai GABA Assam red tea wild trees Moychay Tea Forest Project batch03-2022 limited 178 pieces  357 g
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 g

$ 161.59
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 g

$ 161.59
x
Georgian black tea pressed 20 80 g
Moychay.com Tea

Georgian black tea, pressed, 2.0, 80 g

$ 3.37
Moychay.com Tea

Georgian black tea, pressed, 2.0, 80 g

$ 3.37
Pressed green tea with jasmine 100 g
Moychay.com Tea

Pressed green tea with jasmine, 100 g

$ 9.48
Moychay.com Tea

Pressed green tea with jasmine, 100 g

$ 9.48
Tea cake "Perfect black tea" Georgian Organic 50 g
Moychay.com Tea

Tea cake "Perfect black tea" (Georgian Organic), 50 g

$ 2.32
Moychay.com Tea

Tea cake "Perfect black tea" (Georgian Organic), 50 g

$ 2.32
Dark Tea Hei Cha Chalcopyrite heicha from Anhua Moychaycom 2015 1 kg
Dark Tea (Hei Cha)

Chalcopyrite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2015), 1 kg

$ 6.23
Dark Tea (Hei Cha)

Chalcopyrite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2015), 1 kg

$ 6.23
x
Raw Puer Raw Puer Sheng xiao Qiu Moychay harvest 2022 pressed in 2023 5 g
Raw Puer

Raw Puer, Sheng xiao Qiu, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51
Raw Puer

Raw Puer, Sheng xiao Qiu, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51
Raw Puer Xiao Dashu Sheng Cha Moychay harvest 2022 pressed in 2023 5 g
Raw Puer

Xiao Dashu Sheng Cha, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.94
Raw Puer

Xiao Dashu Sheng Cha, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.94
Thai GABA Assam red tea wild trees Moychay Tea Forest project batch 02-2022 limited quantity 180 pieces 357 g
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest project, batch 02-2022 (limited quantity 180 pieces), 357 g

$ 161.59
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest project, batch 02-2022 (limited quantity 180 pieces), 357 g

$ 161.59
x
Menghai Lao Sheng puer matertial 2012 manufacturing 2021 357 g
Moychay.com Tea

Menghai Lao Sheng puer (matertial 2012, manufacturing 2021), 357 g

$ 59.38
Moychay.com Tea

Menghai Lao Sheng puer (matertial 2012, manufacturing 2021), 357 g

$ 59.38
x
Herbal tea Cake «Forest Shu Wild puer with Saagan Dailya» 80 g
Herbal Tea

Herbal tea Cake «Forest Shu (Wild puer with Saagan Dailya)», 80 g

$ 6.95
Herbal Tea

Herbal tea Cake «Forest Shu (Wild puer with Saagan Dailya)», 80 g

$ 6.95
Tea cake "Green" Hei Chu Hao 50 g
Moychay.com Tea

Tea cake "Green" (Hei Chu Hao), 50 g

$ 3.68
Moychay.com Tea

Tea cake "Green" (Hei Chu Hao), 50 g

$ 3.68
Raw Puer Dashu Sheng Xiaobing Moychay harvest 2022 pressed in 2023 50 g
Raw Puer

Dashu Sheng Xiaobing, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 50 g

$ 4.79
Raw Puer

Dashu Sheng Xiaobing, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 50 g

$ 4.79
x
Dark Tea Hei Cha Graphite heicha from Anhua Moychaycom 2018 1 kg
Dark Tea (Hei Cha)

Graphite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2018), 1 kg

$ 4.14
Dark Tea (Hei Cha)

Graphite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2018), 1 kg

$ 4.14
x
Dark Tea Hei Cha Cuprite heicha from Anhua Moychaycom 2017 1 kg
Dark Tea (Hei Cha)

Cuprite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2017), 1 kg

$ 5.17
Dark Tea (Hei Cha)

Cuprite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2017), 1 kg

$ 5.17
x
Dark Tea Hei Cha Azurite heicha from Anhua Moychaycom 2011 800 g
Dark Tea (Hei Cha)

Azurite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2011), 800 g

$ 22.74
Dark Tea (Hei Cha)

Azurite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2011), 800 g

$ 22.74
x
Dark Tea Hei Cha Malachite heicha from Anhua Moychaycom 2017 1 kg
Dark Tea (Hei Cha)

Malachite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2017), 1 kg

$ 4.76
Dark Tea (Hei Cha)

Malachite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2017), 1 kg

$ 4.76
x
Dark Tea Hei Cha Pyrite heicha from Anhua Moychaycom 2016 1 kg
Dark Tea (Hei Cha)

Pyrite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2016), 1 kg

$ 5.51
Dark Tea (Hei Cha)

Pyrite, heicha from Anhua (Moychay.com, 2016), 1 kg

$ 5.51
x
Anhua Shou Zhu Fu Zhuan Moychaycom 2014 500 g
Moychay.com Tea

Anhua Shou Zhu Fu Zhuan (Moychay.com, 2014), 500 g

$ 54.21
Moychay.com Tea

Anhua Shou Zhu Fu Zhuan (Moychay.com, 2014), 500 g

$ 54.21
x
Black tea in Eco-Sachet 56 g
Moychay.com Tea

Black tea in Eco-Sachet, 56 g

$ 3.16
Moychay.com Tea

Black tea in Eco-Sachet, 56 g

$ 3.16
Thai Sheng Puer wild-growing trees Moychay Tea Forest Project batch04-2022 limited 108 pieces 357 g
Thailand tea

Thai Sheng Puer, wild-growing trees. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 g

$ 199.68
Thailand tea

Thai Sheng Puer, wild-growing trees. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 g

$ 199.68
x
Comments
Is comment useful? true 0
Макс / Rating

нашел в закромах этот чай, и решил еще купить, а похоже что его нет больше, или ожидается?

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Вероятно, что будет в следующем году :)
Следите за обновлениями!

Is comment useful? true 0
Ринас Шайхутдинов

Блина это чая не осталось уже? Из городов где-нибудь лежит может??

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Ринас!
Целого блина нет во всей сети. Но небольшое количество этого чая есть в чайном клубе в Липецке.
При заказе от 1500₽ доставка будет бесплатной :)

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович / Rating

Всё-же чай отличный получился, радуюс, что успел взять на хранение, вот бы ещё другие китайские габы попробовать, например шэн.

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Дмитрий, здравствуйте.
Габа Шэн в пути!

Is comment useful? true 0
Дима Владимирович

Здравствуйте! Планируется ли ещё поставка?

Is comment useful? true 0
Андрей Мойчай.ру Ростов

Дмитрий, добрый день! Габа Шу ещё остался в чайном клубе в Ростове-на-Дону. Вы можете оформить заказа на нашем сайте, доставка от 1500 будет бесплатной. Ещё осталось несколько блинов в коллекции.

Is comment useful? true 0
Марина / Rating

Один из лучших пуэров в прессе, заказываю второй раз. Габы не чувствуется, но проливы держит очень хорошо и плотно. Мое мнение для любителей нефти, однако вкус довольно сбалансированный.

Is comment useful? true 0
Леонид Михайлович / Rating

Привет
Когда варил, то это был клевый шу с почками
Когда пил проливом, то это был шен, я даже достал из мусорки пакетик, чтобы перепроверить, точно ли там габа шу, а не габа шен написано

Is comment useful? true 1
Кащеев / Rating

Неплохо, но по мне так дороговато для него.

Is comment useful? true 4
Даниил / Rating

Для меня какой-то пустой совсем, горьковатый. Цена неоправданно высокая. Имхо.

Is comment useful? true 1
Андрей / Rating

На днях получил замечательный пробничек данного чая в Липецкой чайной (спасибо Максим!!!). Сегодня испил его и постараюсь описать свои впечатления!
ЧЕРЕЗ НЕФТЯНУЮ НЕФТЬ К ЗВЁЗДАМ).
Исходные данные: 5-6 грамм чая на малюсенький 75 мл чайник Дэхуа; вода бутилированная Липецкого завода Росинка 1, 7 литра. Ну а теперь само описание и впечатления: Вообще к пуэрам и Шу (не сильно молодым) довольно хорошо отношусь, т.к. нравиться их вкус, однако пью не сильно часто, т.к. в отличии от вкуса, не нравится его сильно бодрящее и возбуждающее действие, зачастую избыточное для меня. Со временем нашёл компромисс, очень даже хороший - заменил пуэр на хей ча, ставший для меня почти идеальным чаем и по вкусу и по воздействию. Так вот именно этот Габа ШУ мне очень напомнил Хей Ча, особенно Любао Лао ШУ, однако последний имеет всё же более свекольно - подвальный профиль. А здесь у чая более ровный и мягкий вкус. При первых проливах чая, создалось впечатление что немного переборщил с навеской чая на такой малюсенький чайник, так как первый литр воды, чай выдавал совершенно непрозрачный настой нефтяной нефти. Вкус, очень землянистый и плотный. Орехов характерных для шу я совсем не почувствовал, на первых проливах вкус был скорее характерным для цикория, чем для чая, столько в нём было "земли" и некоторой горечи. В тоже время, несмотря на это чай в целом мягкий и можно сказать бархатистый. После пролитого литра воды вкус немного поменялся, где то даже уловил кислинку и цветочный запах. Однако, нот Габа улунов я совсем не почувствовал, если не считать кислинки. Скорее хороший характерный Шу или Любао. К сильным сторонам чая можно отнести, что чай ОЧЕНЬ долго держит проливы и вкус, я даже и не знаю с чем его сравнить в этом плане, но честных 1,5 -1,7 литра он у меня выдержал. Причем Нефть стала отступать примерно после 1-1,2 литров, а вкус и плотность держались почти до конца. Понравилось воздействие: поначалу спокойная ясность, переходящая к концу чаепития в некоторую эйфорию, однако без характерного избытка. Прущесть тоже присутствует). В целом чай мне очень даже понравился, насколько оправдана цена, я не знаю, т.к. очень редко покупаю Шу - сравнить не с чем. Мне кажется, что чай хорошо подойдёт тем, кто любит пуэрный вкус, однако хочет воздействия помягче. Плюс он рекордсмен по проливам, как мне показалось.

Is comment useful? true 0
Иван

Очень. Похож на любао свекольный .

Is comment useful? true 0
Евгений Т

Где тайваньский Шу?)))) По трек-номеру можно отследить?)))))

Is comment useful? true 1
Рома С

Здравствуйте, у меня вопрос: как в Шу можно оставить ГАМК? На раннем этапе провести вакуумную ферментацию, но потом бактерии и грибы "съедят" всю ГАМК? На позднем - не будет субстрата для создания ГАМК? Что-то странновато как-то, не рекламная ли эта фишка по типу молочного улуна?

Is comment useful? true 1
Мойчай

Нюансы технологии производства габа шу пока нельзя раскрыть, так как это ноухау завода, с которым мы сотрудничаем. Технология достаточно уникальна, вакуумная ферментация производится нетипичным способом на нескольких стадиях обработки.
Да, это именно габа шу.

Is comment useful? true 0
Евгений Т

Когда тайваньский Шу будет!? Сильно подорожал?
Задолбало.)))

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте! Уже в пути.

Is comment useful? true 2
Артур

Тренды на габа - теперь габа везде)
Достоинства: Долгоиграющий чай, 7гр вывезли почти полтора литра воды, хорошо выравнивает состояние.
Непонятный, ни на что не похожий вкус ( это не значит плохо, просто есть ), даже лучше сказать вот так, тот случай, когда много всего и непонятно ничего.
Есть более достойная альтернатива в виде Габа Шу Пуэра ( рассыпной ), хоть и дороже, но при этом более понятен глубок и вкусен.

Is comment useful? true 0
Евгений Т

Мойчай, здравствуйте.
Когда будут эксклюзивные Шу из Тайваня?

Is comment useful? true 2
Анна

Чай понравился, придал спокойствия и уравновешенности.
Аромат- землистый, как будто идёшь по осенней листве после дождя. Вкус тоже преобладает землистый оттенок с легкой горчинкой.
3-6 проливы классные.

Is comment useful? true 1
Кащеев / Rating

Дороговато для него. Чай норм, на любителя

Is comment useful? true 3
Crazy Tea Girl

При всём уважении и любви к Мойчай этот чай вообще ни о чем, привкус отвратительный, на любителя, с другой стороны поэкспериментировали с Габой...что тоже хорошо...надеюсь этот товарищ найдёт своих почитателей

Is comment useful? true 0
Дмитрий

Попробуйте абсолютно шикарный рассыпной!!!
Этот мне тоже меньше зашел, чем рассыпной, но при этом все равно достойный

Is comment useful? true 0
Crazy Tea Girl

УФФ! СПАСИБО ЗА СОВЕТ! РИСКНУ :-)

Is comment useful? true 5
Дмитрий Александрович

Выпил этот шу ещё раз.
Очень мощный, на этот раз мутности не было (думаю, это зависит от температуры воды, заваривайте крепким кипятком)!!! Чай оказался заметно араматнее и раскрылся мощным йодистым, кожаным, молочным с солёной карамелью ароматом и тягучим, сладковатым вкусом! Очень яркий шу, не на каждый день, но попробовать точно стоит и даже взять немного на особые случаи и праздники.

Is comment useful? true 5
Алексей Макаров

Исинский чайник 95 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
10 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Напиток пахнет конфетами, напоминает конфеты из сгущёного молока "Коровка". На вкусе сразу проступает жжёная хлебная корочка (она доминирует во вкусе), лёгкая цитрусовая кислинка и терпчинка. Плотный напиток. Удачный эксперимент. Молодцы!

Is comment useful? true 4
eterno_alto / Rating

Интересно сколько бы стоял данный экземпляр...без ГАБЫ

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович / Rating

Один из лучших шу, если смотреть на него с точки зрения шу! Очень мягкий и приятный, много осадка даёт, но вкус и состояние всё компенсирует.

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович

Этот чай мне понравился, как шу он очень вкусный и не такой бодрящий конечно, но вдумчивое и рассудительное состояние обеспечивает, в малой дозе может и в сон уйти.

Is comment useful? true 0
Георгий

А перед анаэробной стадией чай ферментировался в корзине или в куче?

Is comment useful? true 2
НАТАЛИ / Rating

Было интересно попробовать синтез шу и габа. Чай не впечатлил. Для шу оказался очень землистый вкус и аромат, как в чае выражается габа, не поняла.

Is comment useful? true 1
Александр

Не понял я этот чай, как шу довольно не плох, но вот как понять по поводу габы.. вкусом на габа улуны не похож совсем, но ведь это и не улун. По ощущением от габы обычно неплохо так расслабляет, а тут этого не заметил вообще. Есть какие то критерии для оценки наличия/отсутствия габы и ее количества в чае? Может я что то не так делаю или не на то внимание обращаю?

Is comment useful? true 0
Дмитрий Александрович / Rating

Я думаю, за счёт того, что это всё-таки шу, он скорее даёт умственную бодрость и рассудительность за счёт того, что он еще и габа. Но у каждого индивидуальная реакция, меня он почти не бодрил, но и спать не хотелось, что-то среднее и ровное, как размышление в точных науках или построение планов. Хорошо подойдёт перед игрой в Иго или шахматы.

Is comment useful? true 0
Артемий

Удивительное рядом, обнаружил после покупки 50 гр. в разлом от блина, в упаковке с надписью "Габа шу пуэр уезд Юндэ", рассыпное сырьё больше похожее на габа улун, что подтвердилось после пролива и дегустации. Предвкушение перед чайной церемонией, сменилось крайним удивлением, благо на ровном эмоциональном фоне, всё таки габа, хоть и не пуэр.
Представителям компании, обратившимся за обратной связью по данному факту, буду только рад.
С уважением, постоянный клиент.

Is comment useful? true 0
Семён Мойчай

Доброго времени суток, приносим извинения за неудобство. Пришлите пожалуйста фото пакетика и чая на нашу почту info@moychay.com, а также мы ждём вас в любой удобной для вас чайной, что бы отдать ваш Габа Шу. То, что вам насыпали вместо него, пожалуйста, примите в качестве компенсации.

Is comment useful? true 1
Владислав

Мне понравился чай! Я почувствовал свекольные ноты во вкусе. Что то от любао))) интересное состояние! Ставлю плюс!!! Спасибо за хтот чайный опыт!!!

Is comment useful? true 3
Артем / Rating

Он конечно вкусный, сгущенное молоко, очень мягкий как по вкусу, так и по воздействию. Очень отличается от всех шу что пил до этого, будто мёд с молоком. Единственный минус для меня - неподъемная цена ((

Is comment useful? true 0
Ivan Selyutin

А как выглядит процесс производства этого чая? На каком этапе в чае выделяют гамк?

Is comment useful? true 0
Ivan Selyutin

Moychay расскажите же уже про то как делается такой чай)

Is comment useful? true 0
Сергей Шевелев

Нюансы технологии производства габа шу пока нельзя раскрыть, так как это ноухау завода, с которым мы сотрудничаем. Технология достаточно уникальна, вакуумная ферментация производится нетипичным способом на нескольких стадиях обработки.

Is comment useful? true 0
Ivan Selyutin

Понял, "тот самый секретный ингредиент")))) Спасибо за ответ

Is comment useful? true 2
Дмитрий / Rating

Очень интересный. Вкус необычный, не похож на все, что пил до этого. Хороший эксперимент. Насколько не впечатлил шу те гуанинь, настолько интересен этот 🙂. Правда, как уже не раз бывало, понимание пришло со второго заваривания. Первый раз не понял. Всегда давайте час второй шанс, хотя..... и не только чаю😁

Is comment useful? true 4
Александр(Vinilson)

шу - самый грязный чай. хватит уже его популяризировать. Возите и подымайте чайный культурный уровень былых обывателей чайного пространства...

Is comment useful? true 0
Владислав

Всмысле шу грязный чай? Что вы имеете ввиду? Поясните пожалуйста, очень интересно, подразумевается Вами под словом "грязный чай".

Is comment useful? true 0
Аркадий

В смысле самый грязный чай?Что за бред?Как вообще можно до такого додуматься?

Is comment useful? true 5
Роман

Сходу давать хамоватые советы профессионалам своего дела, это, конечно, показатель культурного уровня... Каждому своё.

Is comment useful? true 0
Илья

вообще пофиг , я панкую чаем)...

Is comment useful? true 10
Taema

А Вы что, пьёте шу прямым завариванием что ли, без предварительной обработки? 0.о Его сначала надо помыть. Я промываю сначала холодной водой, смываю всю механическую грязь (ещё и палочкой можно пошерудить, чтобы промылось как следует). Потом обдаю горячим кипятком (и тоже с помешиванием палочкой), и только после этого уже завариваю (люблю пить проливом в гайвани). Когда всю механическую грязь и муть сливаешь, причём, сливать надо в чайный пруд, а не в чахай, над которым ещё и сито может быть (сито не надо пачкать промывными водами), настой после этого получается чистым и прозрачным (если, конечно, не в нефть завариваешь))).
Шу слишком хороший чай чтобы от него отказываться - просто надо уметь его заваривать. Перед варкой его тоже можно промыть (я этим пока не занимаюсь, но мой друг один всегда моет чай перед варкой). Конечно, если кидать кусок шу в термос, то это должен быть очень хороший шу, желательно, чтобы его в корзинах выдерживали, но я не экспериментирую. Я весь шу пью с двумя "промывами". И если так промывать чай перед чаепитием, на нём потом даже плесень не растёт, если вдруг не сразу успеешь помыть посуду после чаепития. Тем более что шу - лучший чай перед началом работы, я пока никаких альтернатив этому не вижу - на габе так хорошо не работается, как на шу. Поэтому как можно от него отказываться? 0.о Может быть, сначала свой культурный уровень повысите? ;))) Потом уже будете советы раздавать.

Is comment useful? true 2
МБ

Vinilson , вы если что-то предлагаете , дак пишите конкретно , шу пуэр , это именно тот чай , с которого компания начинала свои фирменные блинчики , и это самые востребованные позиции , на данный момент .

Is comment useful? true 0
Иван

Круто, надо брать!

Народ, а кто-нибудь предыдущие габа шу на "полежать" оставлял? Насколько имеет смысл так делать?
Габство при выдержке не выходит из чая?

Is comment useful? true 1
Кирилл

Иван, интересует тот же вопрос, ГАБА не разрушается при хранении? Присоединяюсь к Вам с вопросом)

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Здравствуйте! Не разрушается.