Moneybox $0.0
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Mengku Xiao Bing (Moychay.com harvest 2017, press 2020), 100 g

9.0 $
Herbaceous
Fruity
Bakery
Nut
Woody
Description and preparation
3 s 95°C 7 g

100-gram cake of medium density consists of pressed brown leaves, thin cuttings and reddish tips. The aroma is restrained, woody-and-nutty. The infusion is dark, reddish-chestnut.

The bouquet of the ready-made tea is mature, woody-and-nutty, with notes of ripen leaves, bread and dried fruits. The aroma is warm, nutty. The taste is rich and mellow, sweetish, with a slight bitterness and velvety finish.

Steep the tea in hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 7-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 8 times.

"Mengku xiao bing" is a right choice to boost your daytime energy.

Comments
Is comment useful? true 0
Alex / Rating

Хороший Шу! Порадовал, на свои деньги точно! Тихий аромат, с нотами кожи и камфоры, во вкусе сливки, древесные ноты есть, мало орехов, может что то миндальное подсушенное. Если бы были еще и ягодные ноты, то пять звезд поставил бы ! Но вкусно и питко!

Is comment useful? true 0
Наталья Шевчук / Rating

очень хорош. насыщенный, ореховый, отдалённо чернослив с чем то. 10 гр. листа, исинец на 112 мл. 6 проливов выдержал отлично

Is comment useful? true 0
Павел / Rating

Отличный чай. подскажите знатоки, у какого шу есть похожий холодок?

Is comment useful? true 0
Юрий / Rating

Первый блин показался не плохим,приобрел еще два.Подводя итоги,поставлю три звезды. Каждый блин может сильно отличаться.Последний по-вкусу как-будто в чай ложку йода добавили и с кислинкой. Не мое,отложил.Три с минусом.

Is comment useful? true 0
Александр

Ушел в корзину:(
Середина блина (в разрезе) с плесенью.
Причем не бытовая, а больше похожа на ту которая у "Аньхуа". Но эксперементировать(пробовать) не стал.Сомневаюсь что она должна там быть.

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Александр, здравствуйте!
Если есть возможность, пожалуйста, отправьте фотографии на эл. адрес info@moychay.com.
С вами обязательно свяжется менеджер и разберётся в ситуации.

Is comment useful? true 0
Александр

Проверьте остатки пжлст.

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Александр.
Мы получили официальный ответ от завода, на котором производится наш прессованный чай.
В данном случае в некоторых блинах этой партии чая действительно присутствует грибковая культура рода Saccharomyces - Цзинь Хуа или «Золотые цветы».
Подробнее о чае с «золотой плесенью» можно посмотреть в этом видео с производства Хэй Ча в Аньхуа и в этом видео об исследованиях чая нашего производства сотрудниками Московского Государственного Университета Пищевых Производств.

Eurotium cristatum может присутствовать не только на Фу-чжуань-ча, эта полезная «жёлтая плесень» в естественной среде может возникать и на пуэрах по счастливой случайности, при соблюдении всех необходимых условий хранения.
Многочисленные результаты исследований показали, что наличие этого грибка в чае благотворно сказывается на последующем хранении. «Золотые цветы» одинаково полезны, как в Хэй Ча, так и в пуэре.

Следует обратить Ваше внимание на то, что «желтые пятна» на чае - это не всегда Цзинь Хуа. Необходимо отличать Aspergillus flavus от Eurotium cristatum. Желтый аспергилл является токсичным. Отличительной особенностью является то, что Aspergillus flavus, как правило, появляется только на поверхности, в то время как Цзинь Хуа в большом количестве находится именно внутри прессованного чая.

Is comment useful? true 1
Александр

Спасибо за развернутый ответ!

Is comment useful? true 0
Mstislav / Rating

Не большой любитель шу, но этот довольно приятный, ореховый, держит много проливов.

Перед тем как пить, люблю его распарить минутку, чтобы он на листики распался.

Is comment useful? true 1
ВАДИМ ЦОЙ

нормальный шу )))и так спать в 2 часа иду))

Is comment useful? true 0
Владлен / Rating

В проливах (коих 4-5 с натягом) не проявил себя, от слова совсем. Заваривание в термосе дало положительные эмоции. При том, что заваривал крепко, не почувствовал ни терпкости, ни горечи. Вкус ровный и приятный, как и состояние. Бодрит легко и ненавязчиво. Простой и приятный на каждый день, которому поставлю 5 балов. Мне напомнил Чистый вкус Мэнхая. Блин пропью, (попробую ещё варить), второй на хранение, а вот возьму ли ещё, стоит подумать, пока буду пить. Мне кажется, есть более дешёвые и при этом вкусные альтернативы.

Is comment useful? true 0
Владлен

Хотел добавить звезду, но окно тупит. Заварил покрепче, около 10-12 гр на поллитровый термос, водой примерно 95° и праздник свершился. Очень плотный, но при этом мягкий и насыщенный вкус, равно как и прилив энергии. Что удивительно, даже при таких количествах, в нем не появилась терпкость, либо какие-то другие принеприятные ноты, но буду ли брать ещё, всё ещё под вопросом.

Is comment useful? true 0
Алексей Макаров / Rating

Исинский чайник 95 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
10 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет довольно приятно. Прослеживается скорлупа грецких орехов, дерево, ещё что-то приятное, ферментированное. Да. Наверное подвяленные сухофрукты какие-то. На вкус примерно то же самое, что в запахе. Мягкий, в меру терпкий напиток. Есть свой собственный, приятный вкус. Хороший чай. 4,25 где-то оценка.

Is comment useful? true 1
Георгий / Rating

Проливом показал себя слабо, не насыщенный цвет и вкус, отчётливо чувствуется вкус воды в настое.
Но, когда запарил в термосе совсем другое дело, появилось довольно плотное тело настоя и совсем другой, насыщенный вкус.
Варить пока не пробовал.

Is comment useful? true 0
Даниил / Rating

Отличный пуэр, вкус не слишком яркий, без неприятных нот. Замечательное соотношение цены и качества.

Is comment useful? true 1
Алексей / Rating

Блин очень порадовал, пил проливом положил не много чая но вкус очень насыщенный не много сливочный, очень питкий. Для себя сделал вывод из менку пуэр надо брать сразу не разочарует.

Is comment useful? true 0
Pavel

Кто-нибудь пробовал его в варке?

Is comment useful? true 2
Сергей Лука

Очень мощный и питкий, в гореч не уходит! Варю 10гр на 700мл чайника

Is comment useful? true 0
Pavel

Спасибо за ответ, Сергей! Доброго дня!

Is comment useful? true 0
Антон

повседневный, походный шу) с древесно-сладким вкусом, если удачно заварить или сварить:) конечно, лучше подержать его ещё хотя бы полгода

Is comment useful? true 3
Даниил / Rating

хороший пуэр, без подвальный, никакой земли. Не знаю чего ждут за эту цену))) если подержать ещё годик, может и станет лучше, я выпью сейчас, он годный. Спасибо что потратили своё время, на мое мнение 😄

Is comment useful? true 0
Юрий / Rating

Увы..Блинчик не впечатлил. Никакой. Не плохой,но и зацепиться не за что.

Is comment useful? true 0
Юрий

Дополню спустя некоторое время. Добавлю чаю звезду,т.к. нашел к нему подход. Мягкий и выравнивающий,не напрягает психику.По-вкусу довольно сдержанный. Твердая четверка.

Is comment useful? true 0
Игорь Попко

Как готовили?

Is comment useful? true 0
Юрий

Проливами через небольшую гайвань,6-7г. Понравилось больше всего приятное состояние после данного чая. Думаю,возьму еще после того,как допью.

Is comment useful? true 0
Юрий

В первый раз не срослось что-то,но как часто бывает,ближе к середине блина или концу начинает нравится все более. Вода обычная из фильтра.

Is comment useful? true 2
Дмитрий / Rating

Слабый( пробовал разное кол-во для заварок). Вкуса и характера для себя в нем не нашёл.

Is comment useful? true 0
Kuzmichev Ivan N

Вкусный, ровный мэнку, с долгим послевкусием, горечи не заметил... неплохо будит. Жаль, что блинчики только по 100 гр, кончаются быстро, надо брать тунами! Жду такие же блины по 375 гр.

Is comment useful? true 1
tou.f

Зачем ждать по 375? возьмите 4 по 100 раз так нравится 😆

Our recommendations
Puer Fields Moychaycom  harvested 2018 pressed 2020 357 g
Moychay.com Tea

Puer Fields (Moychay.com , harvested 2018, pressed 2020), 357 g.

$ 17.14
Moychay.com Tea

Puer Fields (Moychay.com , harvested 2018, pressed 2020), 357 g.

$ 17.14
x
Jin Zhen Shu Cha Puer Tor &Co Moychaycom harvested 2018 pressed 2019 345 g
Moychay.com Tea

Jin Zhen Shu Cha (Puer, Tor &Co) Moychay.com (harvested 2018, pressed 2019), 345 g

$ 31.62
Moychay.com Tea

Jin Zhen Shu Cha (Puer, Tor &Co) Moychay.com (harvested 2018, pressed 2019), 345 g

$ 31.62
x
Guogan Shu Cha Moychayru picking 2016 press 2019
Moychay.com Tea

Guogan Shu Cha (Moychay.ru, picking 2016, press 2019)

$ 11.6
Moychay.com Tea

Guogan Shu Cha (Moychay.ru, picking 2016, press 2019)

$ 11.6
x