Er Ji Luan Hei Cha 2020

Артикул товара: 34812
29 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Fruity
Herbaceous
Woody
Woody
Herbaceous
Fruity
Описание и рекомендации

Dark tea «Er Ji» («Second Grade») from Luan (Anhui province) harvest 2020. 

In appearance: medium-sized, dark brown flagella of tea leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody with a fruity hint. The liquor is transparent, with a chestnut shade.

The bouquet of the brewed tea is vivid, woody-herbaceous, with hints of baked fruits. The aroma is deep and warm, woody-and-fruity. The taste is rich and strong, sweetish, a bit tart, with a juicy bitterness, fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

Dark tea «Er Ji Luan Hei Cha» is a good choice to boost your daytime energy.

Комментарии о товаре
Гавр Хмелевцев

Функционально – мощный, бодрящий чай. В цвете и в характере мелькает, что-то гуандунское. Варил 6 г. на 650мл. + настой 15мин. вышло крепковато, думаю надо пробовать 700-750мл. Вода бюджетная. Плотный, мощный, сочный. Кислые фрукты, терпкие вязкие ягоды, чуток красного апельсина. приятная горчинка, кислинка Хэйча, в послевкусии чуть вяжет. Сладости не чувствую, точнее она очень слабая.

Босовец Дмитрий Евгеньевич

чаёк просто бомбический! после того как его попробовал, моё мнение о хэй ча полностью поменялось. брал его сугубо для работы в термос. и какого же было мое удивления, когда я его на работе попробовал! ожидал характерный вкус и запах для хэй ча, а в итоге получил всё как в описании этого чая. нет никаких навозных, или сырых ноток))) очень вкусный чай! рекомендую!

RealVor

Будем пробовать дальше.

Александр

Спасибо за внимание к отзывам и желание разобраться, фото все пришлю, возможно я погорячился немного на счет этого чая, заварил еще раз, сравнил с другими. И скорей всего он не то что бы плохой, просто он не оправдал моих ожиданий, проблема в том, что под названием хей ча, существуют разные абсолютно варианты, одни похожи на шу, с терпкостью и очень темным настоем, другие более светлые с горечью, чем то даже напоминающие шен как раз как этот вот вариант. Мое знакомство с хей ча началось с любао лишвей, и таким я его и запомнил, и такого примерно и ожидал, но видимо напрасно. Если напутал в терминах, поправьте возможно есть еще какая то градация, чтобы различать те оттенки, о которых я написал.

Александр

Не думал что напишу такое про кокой либо из ваших чаёв, но именно этот просто ужас. Заваривал несколько раз на разной воде, при разных условиях, думал может моя ошибка в чем, но нет. Итак по итогу, аромат, да есть, но это все что в нем есть хорошего. Настой никакой, вкуса почти нет, да и чтобы что то получить нужно его сыпать очень много. В настое плавает какая то муть. Как будто заварил веник. Не понимаю, откуда столько восторженных комментариев, может мне попалось что то не то, не знаю, брал в магазине на Бауманской.

2
Максим, Мойчай.ру
ответ для

Александр, добрый день! Приносите его к нам на Бауманскую, попьем вместе, разберемся что с ним не так.

Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Александр! Отправьте, пожалуйста, фото сырья на почту: support@moychay.com Постараемся разобраться.

1
Александр
ответ для

Здравствуйте, разобрался, погорячился маленько, отписался выше. Конечно это не самый лучший чай, но если, как мне посоветовали в поддержке, его варить то выходит ничего, именно такой вариант приготовление данного чая и могу рекомендовать попробовать.

1
Гавр Хмелевцев
ответ для

Вообще информация, что Хэйча надо варить, должна быть в описании. И примерные пропорции. Чай кстати хорош.

Александр

Летел над поднебесной дракон из него выпала жемчужина и проросла в чайный куст. Других идей, откуда мог взяться такой прекрасный чай у меня нет!

Alexey

Вау!

Денис

Очень удивил, вкусный. Не могу описать насколько он многогранный и во вкусе и в аромате. Чем то напомнил руби габа улун, который очень люблю. Однозначно в любимые.

Владлен

Удивительный чаище! Только открытый пакет и аромат сухого листа сушёная вишня и клюква, ночь в чайном шкафу и аромат превратился в более плотный и шоколадный. Промывка сбила с толку, она была крайне бледная и потому решил подержать чуть дольше. Первый пролив 10сек,и настой также бледный - понимаю, что перезаварил. Вобщем, если в кратце, то для себя обнаружил в нём эдакую смесь шоколаднейшого ДХП и хорошего шена. Сомневаюсь, что захочется пить каждый день (да и не следует, чтобы можно было удивлять себя с некой периодичностью), но в доме корзинка должна быть однозначно. К слову. У меня сложилось впечатление, что у него хороший потенциал к созреванию. Будем смотреть и всем приятных чаепитий!

Олег

Аромат вообще характерный для этого вида, сразу понимаешь что пьешь люань хей ча: фруктовый, древесный, с ягодной кислинкой, насыщенный и приятный, терпкий и сладкий одновременно. Вкус соответственный, насыщенный, древесный, вишневый, чувствуется немного огня и приятная коньячная кислинка. Возможно ещё много что-то почувствовать во вкусе и аромате, но иногда так лень улавливать ассоциации, да и незачем, поэтому лучше просто пить) За такую цену точно 5 звёзд. Интересен в проливах, но почему бы и не пить просто заваривая в кружке. Ещё варить не успел только. Вода отфильтрованная осмосом, гайвань, приблизительно 7г чая.

Даниил

Прислали в подарок. Очень классный, горечи совсем нет, есть терпкость. Во вкуси и правда печёное яблоко, очень долгое послевкусие. Селадоновая Гайвань 120мл, вода Сенежская, 8г чая. Очень сильно удивил и расслабил.

Евгений

Пропил давно припасенный пробник. Скажу так: хорош для начала знакомства с этой веткой хэй ча: бюджетный, приятный, нерезкий. Но обо всем по порядку. Итак, чайничек для темных чаев 180 мл, 10 г, почти кипяток. Сухой аромат хорош, я бы даже сказал, что интереснее вкуса. Такой сладко-осенний, с ассоциациями в сторону гречишного меда и перепревшей падалицы. Во вкусе "осень" характерная для корзиночек. Первый пролив Первый пролив преимущественно траянистый, сладковатый, но фруктов мало. Послевкусие как у зеленого или черных из Любао. Слегка горчит, если подержать подольше. Дальше такая выраженная "зеленость" уходит, появляется намек на цветы, немного вяжущий в послевкусии, как разбавленная жимолость. Настрой дал задумчивый - даже вдумчивый, скорее (вон как на эпитеты потянуло!). Резюмируя. Достаточно интересен. С корзинками тут не угадаешь: кому какая понравится.

Илья

Получил в качестве пробника Исинский чайник 200 мл, 10 грамм чая. Заваривал водой из под крана Мск, температура 95 градусов, короткими проливами. Мягкий ненавязчивый сладковатый вкус, не горчит. Во вкусе ощутил печеное яблоко. 5 из 5

Дмитрий

Прекрасный чай. Хочется назвать его «крестьянским» потому что, у него хорошая цена, заваривается даже вкуснее на воде из под крана! приятный сладкий мягкий вкус, хорошо держит проливы. Дарит состояние медитативное, хотя после хочется что то поделать. Тонизирует умеренно. Чай находка! Спасибо МЧ!

Андрей Травский

МЧ, подскажите, получил пробник 2020 года, чай понравился. Какова вероятность, что лругая корзинка будет отличаться или вся партия абсолютно одинаковая?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Андрей! Все корзинки одинаковые. Отличия будут только между партиями разного года и сорта.

Николай П

Ароматный и вкусный.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.