Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Qian Lian Bing, 2014

Not available
Earthy
Autumnal
Spicy
Woody
Balsamic
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 4 g

Qian Liang Bing  is the most authentic kind of tea from Gaojia-si (Anhua county, province Hunan). It containes bacteria Eurotium Cristatum (Golden Flowers or Jin Hua) which is extremely beneficial for human health. Tiny yellow globules (which are actually bacterial colonies) can be seen on the surface of tea leaves and the bigger they are, the higher is the product quality. Except for tea leaves, Golden Flowers bacteria lives on Long Life Mushrooms Fu Lin (Poria cocos).

1000 Liang Tea has been produced in Yuchzhou (Anhua) since the beginning of XIX century mostly for export. The transportation was complex and in order to make it easier, tea leaves were tamped into long bundles and braided with palm leaves and bamboo fiber. The dimentions of such a "log" were about 5 chi (1,666 m) long and 1,7 chi (56 cm) round with average weight about 1000 lyan (37,27 kg). Nowadays tea logs are cut into circles for operational convenience.

In appearance: big brown pressed leaves with stems. The aroma is intensive, balsamic. The infusion is transparent, with amber shade.

The bouquet of brewed tea complex, balsamic, with notes of camphor, spicy herbs, wood mushrooms, cognac and wet earth. The aroma is deep and low, balsamic. The taste is rich and full-bodied, with nuances of dried berries and spices.

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 8-10 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 9-10 times.

 

Our recommendations
Black Tea Hei Cha Lubao Cha Zhuan
Dark Tea (Hei Cha)

Lubao Cha Zhuan

19.17 $
Dark Tea (Hei Cha)

Lubao Cha Zhuan

19.17 $
x
Dark Tea Hei Cha Zang Cha Zhuan Sichuan Hei Cha
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha Zhuan (Sichuan, Hei Cha)

10.73 $
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha Zhuan (Sichuan, Hei Cha)

10.73 $
x
"Kalmyk" brick tea
Georgian Tea

"Kalmyk" brick tea

Dark Tea Hei Cha Yuan Ye Fu Zhuan 2014 800 g
Dark Tea (Hei Cha)

Yuan Ye Fu Zhuan, 2014, 800 g.

26.45 $
Dark Tea (Hei Cha)

Yuan Ye Fu Zhuan, 2014, 800 g.

26.45 $
x
Dark Tea Hei Cha Zang Cha Sichuan Hei Cha "tibetan tea" "B"
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha (Sichuan, Hei Cha, "tibetan tea"), "B"

50.80 $
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha (Sichuan, Hei Cha, "tibetan tea"), "B"

50.80 $
x
Black Tea Hei Cha Zang Cha Sichuan Hei Cha "tibetan tea" "A"
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha (Sichuan, Hei Cha, "tibetan tea"), "A"

43.17 $
Dark Tea (Hei Cha)

Zang Cha (Sichuan, Hei Cha, "tibetan tea"), "A"

43.17 $
x
Comments
Is comment useful? true 0
Анна / Rating

Очень-очень нравится эта зелёная хэй ча. Хотя сам по себе этот чай довольно прост и каких-то возвышенных ассоциаций не вызывает, но погружает в крайне приятную ностальгию по детству и лету в деревне :) На вкус чай получается точь-в точь как те самый веточки кормового сена (типа люцерны), которые все деревенские дети таскают из стогов и жуют не переставая)) В комментариях ниже чай очень хорошо описали (кстати, абсолютно никакой плесени я не почувствовала), добавлю лишь, что очень полюбилось мне этот блинчик комбинировать с шенами средней выдержки, добавляя в них тем самым и усиливая лао нотки. Кто любит выдержанные шены с землистым оттенком - попробуйте, уверена что понравится. Конечно, шены для таких комбинаций целесообразно брать не слишком дорогие, и которые сами по себе особой ценности не представляют. Я комбинирую примерно в пропорциях 2 части шена и 1 часть хей ча. Поиграться интересно, но это на любителя конечно :)

Is comment useful? true 0
Ражев Юрий / Rating

Ну уж очень пришелся он по-душе.
Лесной лесистый лес...
Этот аромат влажной свежести можно слушать бесконечно. Земля после грибного дождя, ивовая кора, кислинка осенних листьев. Ну а с проливами (и, полагаю в варке особенно) вступает сладкая халва.

Сильное отчётливое послевкусие напоминает смесь арбуза, шиповника, и слегка горьких степных трав

Ничего более природного, настолько глубоко уносящего воображение в прохладные чащи, я доселе не встречал...
Успокоение тела и ума сродни отдыху в густом, мягком и прохладном мху

Is comment useful? true 0
Саареф Нигдеев / Rating

Горсть сырых грибов.
С парой полусгнивших веточек.
Брусничинка, может несколько брусничинок.
Утром вылез из палатки в октябре.
Ощути осень в марте.

Is comment useful? true 0
Саареф Нигдеев / Rating

И еще вспомнилось как меня кормили глиной и мелом. Прям оно.

Is comment useful? true 0
Митрий

Кстати, есть вопрос по варке. Обязательно ли делать это в стеклянном чайнике или допустима другая посуда? Скажем, кастрюля.

Is comment useful? true 1
Чайный клуб

Добрый день! Другая посуда вполне допустима, но важно делать это не менее внимательно.

Is comment useful? true 1
Евгений

Варил в эмалированной посуде, не скажу, что заметил какую-то особую разницу.

Is comment useful? true 0
Илья / Rating

этот хей ча просто изумительный, мой идеал в этом виде чаев.

Is comment useful? true 0
Виктор / Rating

Потрясающий чаёк.

Is comment useful? true 2
Алексей Федощев

Уверен, что этому чаю всё равно, что о нём думают, нравится он кому-то или нет.
Про ассоциации. Это дождливая осень в лесу. Это размытая колея от трактора с лужами глубиной в полметра и более, чавкающая под ногами. Это налипшие на обувь листья. Это запах трухлявого пня и грибов, торчащих из него.
Если Вы любите ходить в лес за грибами в дождливую погоду, если практикуете велосипедные прогулки по лесу, после которых велосипед тяжелеет на 5 кг, если Вам комфортно во влажной палатке и звук барабанящих по ней капель дождя кажется Вам музыкой - непременно попробуйте этот чай!
Этот чай трудно пить ежедневно, он не вызывает бешеного восторга. Его вкус трудно сравнивать с другими чаями даже в рамках одной категории, он запоминается, но какими словами его описать - я не знаю. Слишком он непохожий на другие чаи.
До этого я уже пробовал чай тысячи лянов и приблизительно знаю, что ждать от него, но конкретно в этом чае я не уловил молочных ноток в аромате, хотя они были у первого чая тысячи лянов, который я покупал в другом месте. "Золотые цветы" тут легко различимы, но именно в отличие от других чаёв, в которых они также присутствуют, уловить их присутствие во вкусе или запахе у меня не получается. Возможно именно они дают чаю непохожесть.

Is comment useful? true 1
Долгополова Наталья Владимировна / Rating

Из всех приобретенных мною у Вас чёрных чаёв этот - наихудший. Резкий запах прелости и плесени отвратителен, он не исчезает при заварке. Варка немного убирает запах плесени, но состояние этот чай дает совсем не "чайное". Оно схоже с лёгким отравлением несъедобными грибами.
Мойчай никогда не разочаровывал меня, но низкое качество этого чая и попытка представить прелость его "изюминкой" удручают :(.

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Наталья, Ваш комментарий отображается в первоначальном виде.
Срабатывание бота нецензурных слов было поправлено сразу же, видимо вы не обновили страницу.
Касательно самого сообщения - как говорится, на вкус на цвет все фломастеры разные. )
Ничего удивительного в том, что вам не понравился этот чай. Хэй Ча весьма необычны не только как как группа чаев, но каждый представитель весьма особенный.
В то же самое время, есть десятки наших клиентов, которые любят именно этот чай.
Попробуйте поэкспериментировать с завариванием.

Is comment useful? true 0
Илья

Очень неординарный чай со вкусом древесным, плесени и осени- и все это дает неповторимый сбалансированный букет. Особенно хорош в варке. Чай понравился буду брать больше.

Is comment useful? true 0
Ражев Юрий / Rating

Упоительный аромат, в коем квинтэссенция широкого черноземного поля, влажного древесного мха и спокойного подвального изобилия )
Во вкусе шероховат, спокоен. Есть здесь и сладкая кислинка компота из изюма
И если пролив восторгает обоняние, то густоту вкуса должна раскрыть варка.
Сытный, успокаивающий. Тёплый и уютный, даже домашний чай, с душой естественности дикой природы.

Is comment useful? true 0
Андрей / Rating

чай понравился, по любому буду брать ещё если он будет в ближайшее время в наличии!!!!

Is comment useful? true 0
Мурман_ZаЕц / Rating

Который раз уже убеждаюсь, что внешний вид иногда обманчив! Выбирая хэй-ча обходил его стороной... Однако, он все-таки настиг меня в виде "что-нибудь еще" :-)
Попил и буквально очарован вкусом и воздействием! Очень необычно! Употреблял проливами, по мне, так вполне достаточно. Варку не пробовал т.к. не успел :-) Рекомендую и буду брать еще!

Is comment useful? true 1
Damien / Rating

Этот чай ассоциируется у меня с прогулкой по осеннему лесу после дождя. То в аромате улавливается тонкая грибная нота, то вдруг явственно слышны ноты влажного дубового опада и мха. "Симфония осеннего леса" - наверное так я бы назвал этот Хэй Ча. Дает очень глубокое, мощное и осознанное состояние. В полной мере раскрыть потенциал данного чая удается при его варке. Приятных Вам чаепитий!

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Is comment useful? true 1
Георгий / Rating

Когда будет привоз?

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Добрый день! Обновление по хэйча планируем во второй половине осени. Сами очень ждём этот прекрасный экземпляр!

Is comment useful? true 1
Борис / Rating

Я люблю хей ча, и много разного из этой категории пробовал. Но этот мне не показался особо ярким. Я стараюсь заваривать покрепче, тогда хоть что-то получается.

Is comment useful? true 0
Anastasiia SG / Rating

Warm swampy forest.
I was concerned a little about its “darkness”, but this one is worth trying, because nothing crazy and frightening is hiding behind it. He’s like a kind security person saying you “Hello!” with a smile when you come to your office on monday morning. The flavor was so magnificent and natural so I couldn’t help breathing. It’s very natural and tasty, revealing the strength of the Earth and guiding you through routines to a good mood ^^. It spread all over my body from the first cup. A nice thing to start your journey in the ocean of black teas!

Is comment useful? true 4
E_Shuko / Rating

Начну с шутливого риторического вопроса в защиту чайников, о которых спрашивают: "под какие чаи подойдет?"
- Подойдёт ли этот чай под чайник из исинской глины???)))
Надо сказать, что не только подошёл (он бы и любой другой емкости для заваривания был бы рад), но и сумел вывести восприятие мира за рамки обывательского восприятия, рыскающего голодными собаками в поисках вкусовых и ароматических ассоциаций (трухлявый пень, покрытый мхом в осеннем лесу с прелой листвой и надкусанными ежами грибами, брусничный ковёр, подернутый туманной дымкой... - нет, не то...)
Говорят, что запах невозможно вспомнить, но зато запах способен мгновенно погрузить Вас в ваши воспоминания.
Вдохнув аромат этого чая я в один миг оказался на каникулах у бабушек, которых хоть и нет уже рядом в этой жизни, но всегда со мной в воспоминаниях.
Лето... аромат сухого прохладного погреба, хозяйственных построек, побелки, пахнУли из чахе..
В разогретом чайнике вдруг проявился аромат крыжовника, заиграла зеленушность разнотравья и растертая в ладонях полынь.
Первый пролив приглушил пробуждающуюся зеленушность и выявил более зрелые, осенние, бальзамические ноты во вкусе, пряные травы в аромате..
Добиться от этого чая крепости, горечи, сильной терпкости вряд ли получится, только беззаботности, т.к. очень уж он дружелюбный))
Бывают и другие чаи, умело отправляющие меня в прошлое, но Хэй Ча, пожалуй, удаётся это лучше всего.

Is comment useful? true 0
Черепица Максим Александрович

Пахнет землянисто, сыро, а вкус оказался неожиданно легким и.. освежающим. Точнее даже не вкус, а, скорее, послевкусие.

Заваривал в чайничке, проливами, показался даже легковатым. Хочу попробовать сварить покрепче.

Is comment useful? true 0
Guest Дмитрий

Подскажите какого года это прекрасное полено?

Is comment useful? true 1
Перфильев Федор Андреевич

2015 год

Is comment useful? true 1
Перфильев Федор Андреевич

Уточняю.

Is comment useful? true 0
Игорь фунт / Rating

Аромат леса, деревьев после дождя как будто погулял по лесу, освежает отлично отличный чай...
Запах леса, и деревьев... И небольшая приятная перчинка...

Is comment useful? true 1
bociachok / Rating

плесень почти без посторонних привкусов

Is comment useful? true 0
bociachok

какой-то глюк, уберите, плеасе

Is comment useful? true 1
Игорь

Выглядит брутально. ДСП в натуре

Is comment useful? true 1
Игорь

Выглядит брутально. ДСП в натуре

Is comment useful? true 1
bociachok / Rating

плесень почти без посторонних привкусов

Is comment useful? true 1
Darg / Rating

Прошлая партия значительно больше пришлась по душе. Как ни завариваю, немного пахнет плесенью, и запах этот перебивает все остальные. Вкуса не понял вообще. И энергии особой не добавляет. Если кто-то смог заварить вкусно, прошу поделиться секретом. Заваривал по описанию Мойчая.

Is comment useful? true 1
иван

В этом-то и прелесть, где ещё плесень-то попробуешь.

Is comment useful? true 1
Чайный Клуб

Юрий, обязательно привезем этот чай! А так же в скором времени в наличии еще несколько видов хэйча появится.

Is comment useful? true 0
Гончарук Юрий Владимирович

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, данный чай ещё будет появляться в продаже? Спасибо!

Is comment useful? true 1
Гончарук Юрий Владимирович

Лично для меня, это находка. В получаемом напитке идеально всё. Вкус плесени просто поражает, я в него влюбился. Жаль что именно самый пик этого вкуса всего на 4-й заварке включительно идёт на спад. Очень хотелось бы чтобы вкус не ослабевал бесконечно долго. Начиная с 5-й заварки вкус постпенно слабеет, хотя остаётся узнаваемым ещё до 8-й точно. Итого, в гайване удалось добиться аж целых восем вкусных заварок. Когда прийду в следующий раз надеюсь увидеть данный час в асортименте. Спасибо "Мой чай" за чайное состояние!

Is comment useful? true 0
Guest Станислав GunZZ

Около кг. насколько я помню)

Is comment useful? true 0
Guest dadulich

Сколько весит целый блин?

Is comment useful? true 1
Guest Дмитрий

По мне, так это как выдержанный французский сыр с плесенью. Кто-то его любит, а для кого-то он слишком резок. Так вот, для меня в этом чае оказалось слишком много плесени. Перебивает всё и в запахе сухого листа, и в аромате и вкусе напитка. Жаль, но может потом распробую.

Is comment useful? true 0
Guest Сергей Шевелев

едет ) будет в конце месяца - начале февраля примерно

Is comment useful? true 0
Guest Чинить

Сергей Шевелев, когда примерно ожидать "макуху" ?)

Is comment useful? true 0
Guest Сергей Шевелев

да, обновление ассортимента хэй ча - скоро!

Is comment useful? true 0
Guest Чижевский Сергей Викторович

Будет к новому году? Очень жду!

Is comment useful? true 1
Guest Burbon

Обалденно ароматный чай.Сладкие фрукты,от зрелости упавшие в осеннюю траву.Абсолютно лишен даже намека на горечь,только приятная терпкость специй,таким намеком,где-то на заднем фоне общего вкуса.Очень осенний по-ощущению чай.Сухая,теплая,ароматная осень в деревне...

Is comment useful? true 6
Guest Станислав GunZZ

Темный чай (Хэй Ча) из провинции Аньхуа имеет внешний вид 700 граммовых дисков. У этого чая очень сильная прессовка, для разлома которого потребуется пуэрный нож.
Лист у чая крупный, темный, на разломе можно встретить наличие "золотых цветов" (Цзинь Хуа). Помимо листьев в чае встречаются также черенки.
В сухом виде Цянь Лян Бин пахнет прохладным осенним лесом, мокрой холодной древесиной. Прохладный, слегка пряный аромат.
Этот чай считается самым аутентичным хуаньским, темным чаем.

В сваренном виде Цянь Лян Бин (5 гр. чая на литровый чайник) имеет коньячно-ликерный, темно-янтарный цвет с плотным "телом" настоя.
Вкус чая - насыщенный, достаточно крепкий, с характерной дубильной терпкостью напоминающий кору дуба. Чай пьется легко, приятно, "тело" чая густое, слегка вязкое с перчинкой, которое напоминает трухлявый пень, также во вкусе этого чая присутствует оттенок опавших, чуть подгнивших яблок в саду.

Аромат чая теплый, согревающий, имеет ноты осеннего леса после дождя с оттенками древесного мха, опавшей листвы, мокрой земли и древесных грибов.

Этот чай хранит в себе все краски поздней, но теплой осени в лесу. Он прекрасно согревает, обволакивает домашним уютом... такое ощущение, что сидишь в деревянном доме у камина, укутанный в плед и слушаешь мелодию дождя вместе с треском углей.

Чайная Ци - гармоничная, теплая, янская.

Is comment useful? true 0
Guest Бобрешов Станислав Евгеньевич

да на циркулярке распилил и все )))

Is comment useful? true 0
Guest Евгений В

Руки наконец дошли попробовать этот чаёк :) Алексей очень верный акцент сделал ломать чай трудно! Пуэр какой угодно прессовки склонен к "колкости" видимо из за мелкого листа шу пуэра а тут такие "лапухи" в прессе не хилом. Как лианами друг об дружку цепляются и оторвать не так то и просто... Шило спасает! Ножом наверное тоже можно попробовать толстым но у моего наконечник туповат он просто в блин не входит...
Для пробы положил поменьше чем обычно того же шу кладу и угадал! Лист раскрывшийся здоровенный чайник забился на две трети. Заваривается не быстро и видимо перезаварить его малореально.
Вкус очень приятный совмещающий мягкую маслянистость и крепость чем то похожую имхо на хорошие цейлонские чаи но без их грубости и горечи всё очень плавное "округлое"

В следующий раз буду заваривать в кружке с долгим настоем или в 500мл чайнике :)

Is comment useful? true 1
Guest Евгений В

По моему пуэрному опыту твёрдый пресс особенно хорошо разделять толстым прочным шилом https://moychay.ru/products/2212 только я его заточил чуточку а то туповатый конец вгонять в блин неудобно.

Главное руки и пальцы беречь а то вместо чая можно попить кровушку...

Is comment useful? true 0
Guest Алексей

Подскажите пожалуйста, а как ломать такую твердую прессовку?