Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Zhong Cha, recipe 7542 Hong Yin («Red Seal») (2000), 360 grams

407.00 $
×
Woody
Fruity
Balsamic
Spicy
Citrous
Share with your friends
Description and preparation
1 s 95°C 5 g

Sheng Puer "The Red Seal" made for CNNP company in 2003. Taiwanese storage.

In appearance: 330 g teacake of medium density, broken effortlessly with fingers into large lengthwise twisted brown leaves and buds with thin stems. The aroma is mature, fruity with woody accent. The infusion is transparent, amber colour.

The brewed tea has mature, multifaceted bouquet with fruity, balsamic, woody and citrus notes. The fragrance is deep and complex, fruity with spicy accent. The taste is rich and smooth, sweetish, with delicate bitterness, wood tartness and lemon acidity, transforming into lingering finish. 

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

Sheng Puer "The Red Seal" is an greatceremonial tea, absorbed time, but retained the brightness of colors and force of impact.

Comments
Is comment useful? true 0
Александр / Rating

Очень мощный чай. Просто класс. Нет слов, как понравился. Хорошо, что можно купить здесь такие сильные штуки.

Is comment useful? true 3
Станислав GunZZ / Rating

Этот чай был сделан в год миллениума, в год новой эпохи - в 2000ом году. Сделан он был по классическому менхайскому рецепту 1975ого года из менхайского сырья 4ого сорта и через какое-то время был выкуплен тайваньским коллекционером, после чего хранился на Тайване.

Чай представляет из себя смесь темных, коричневых листьев разных размеров, черенков и рыжевато-коричневых чайных почек. За годы хранения чайный лист потемнел, изменился, в аромате стал куда более масляным, округлым, теплым, влажным и компотным нежели травянистым или цветочным.

При заваривании, чай выдает багряно-янтарный, медовый цвет настоя с густым телом, и большой плотностью настоя.
В аромате ощущаются инжир, китайские лекарственные травы, печеные каштаны, мёд, немного сушеных слив. Холодный аромат сладко-густой: лекарственные травы, тибетские благовония, курага и темный мёд.

Во вкусе этого чая, несмотря на немаленький возраст все еще ощущается молодость, юношеский максимализм и амбициозность. Этот чай еще полон танинной терпкости, в нем есть горчинка зеленого грецкого ореха, некая шершавость и грубость, НО букет чая вызрел и изменился - орехи, чернослив, инжир, немного благородного табака, древесные, камфарные, медовые, каштановые, коньячные, лекарственные и даже землистые нотки можно встретить в этом чае.

Этот чай хочется сравнить с молодым человеком, у которого еще не очень большой жизненный опыт, но который очень хочет казаться старше своих лет - вот она бородёнка, отпущены усы, "костюм тройка", сигаретка в руках и "бандитский сленг".

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Kunlushan Da Shu Lao Sheng Cha 2006
Loose Leaf Raw Puer

Kunlushan Da Shu Lao Sheng Cha (2006)

86.67 $
Loose Leaf Raw Puer

Kunlushan Da Shu Lao Sheng Cha (2006)

86.67 $
x
Red Tea Meng Ding Hong Cha red tea from Mengding mountain 2018
Black Tea (Red Tea)

Meng Ding Hong Cha (red tea from Mengding mountain), 2018

71.11 $
Black Tea (Red Tea)

Meng Ding Hong Cha (red tea from Mengding mountain), 2018

71.11 $
x
Meng Ding Huang Ya Yellow Buds from Mengding Mountain spring 2018
Yellow Tea

Meng Ding Huang Ya (Yellow Buds from Mengding Mountain), spring 2018

79.63 $
Yellow Tea

Meng Ding Huang Ya (Yellow Buds from Mengding Mountain), spring 2018

79.63 $
x