Moneybox $0.0
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Emeishan Zhu Ye Qin, march 2021

74.69 $
×
Description

The Emei Mountain burns into the highest heaven like a sword.

The mountain trail of 120 miles length disappears in a sea of clouds,

It runs among the cliffs above the birds.

Among a bizarre variety of peaks

I distinguish a green lotus.

Monk Mengjian, Ming Dynasty (1369-1644)

 

The Emei Mountains run more than 200 km from south to north of Sichuan Province. Camantabhara (Chinese Puxian-Pusang) is considered to be their patron saint spirit. He flight away from the peak Wangfoding (Ten Thousand Buddhas) on his three-headed white elephant, but the mountain’s contours remained about him. Front side of the Wangfoding Peak of Ten Thousand Buddhas (height 3099 m) has the soft, rounded shapes. All year round it immersed in the emerald green forests. The back mountains are more steep and rocky. They are hidden in the white fogs and cloud seas.

"Buddha Nimbus " is a wonderful phenomenon of the Emei Mountains, which appears here during the rain at the sunset. The human figure is clearly visible in the midst of concentric circles of the seven rainbow colors. This optical effect is caused by the refraction of sunlight in the mist droplets. But it is believed that only the pure in heart persons can see it.

This sacred mountain remembers many hermits and monks, seekers of enlightenment. In different epochs they came here and built their temples and pagodas. In the ancient times, monasteries were flourishing here, but now only ruins resemble about that. And what has survived to this day is tea gardens. After all, as we know, "tea and Chan have one taste". Tea gardens are constant companions of night vigils and morning prayers and it is usually situated somewhere in the neighborhood of the temple, covered in cloud mists. Old and present tea garden grow at the Pavilion of Clear Sound Qinginge, at the White Dragon Cave, Bailongdong, at the Monastery of the Black Water, Heyshuaisi, and in many other places.

The Jin  Dynasty (1115-1234 AD) historical chronicles "Emei Duzhi" says that: "The tea, which grows behind the Water Monastery is special in all China, his first taste is bitter, then it becomes sweet, it is harvested in the early spring". It is said about the "Temple of Eternity", Wanyansi, Emei's oldest places of worship which was built in the IV century BC. It was called the "Temple of White Waters" at that time. Later, in the Ming Dynasty, the monks of this monastery planted more than 10,000 tea trees on their lands and this tea was delivered to the imperial court.

However, tea was named Emei Zhu Ye Qing only in 1964. The Deputy Chairman of the State Council, Comrade Chen Yi stopped for the night in Wanyansi and the rector of monastery brewed him a cup of fresh green tea. Chen Yi was delighted with great taste and pure aroma and asked the name of the tea. "It still has no name," - said the monk, and asked Chen Yi to give a name for this amazing tea. Since then famous Emei wine Zhy Ye Qing has gotten the tea brother.

The raw material for Emei Zhu Ye Qing is fresh thin and delicate buds. The art of tea producing is compared with jewelry craft. The best tea is harvested before the Qing Ming festival (in early April). The spring tea has yellow-green, shiny, clear infusion and it has strong, pure taste, sweet aftertaste. Summer tea has a bit unclear tea infusion, and its taste is more bitter and astringent. Fall tea has yellow-green infusion color, but the taste is mild and modest.

The dry tea consists of selective, tight, flat, glossy tea buds of bright green color. The pointed shape of tea buds remindes bamboo leaves. The aroma of dry tea is high and fresh, floral with honey tone. The infusion color is clear of very light yellow-green color.

The aroma of brewed tea is fresh, airy, a bit spicy, with honey and floral tones. The taste is mild, silky, sliding and it turns into the sweet aftertaste and desire to drink more and more. It is really magnificent tea, which presents the pure enjoyment.

Infuse this tea with a bit chilled boiled water (90°С). Take 2-3 grams for 120-150 ml volume dish. It is considered in the Zhu Ye Qing motherland that sweet water from the spring near Magic Water Tower is the best for this tea. So if you take the sweet kind of water from any other spring it will release tea advantages. You can get maximum enjoyment of this tea by brewing it in the Sichuan gaiwan. The essential oils come to the cup and you can enjoy the delicate flavor. Don’t infuse it long! As any Sichuan buds tea Zhu Ye Qing is made to be the lightest, airiest and delicate one. And even light concentration of this tea presents you gorgeous, full-bodied taste during all the tea time. You can infuse it for 7-8 times.

Comments
Is comment useful? true 0
ВАДИМ ЦОЙ

где купить сычуаньскую гайвань)

Is comment useful? true 0
Прядко Евгения

Вадим, здравствуйте.
Для чаепития по-сычуаньски подходят следующие гайвани:
31513, 27233, 26283, 26282

Is comment useful? true 0
Дмитрий Р. / Rating

Благодатный церемониальный чай неописуемых характеристик. Очень хочется его похвалить, но не получается; хочется и поругать - тоже не получается. Из очевидных недостатков - дороговизна, но она понятна после первого же глотка. Удивительно, как он сам проскальзывает в горло. Послевкусие преследует еще достаточно долго - маслянистость и ощущение свежести и весны. Очень дорого, но очень хорошо.

Is comment useful? true 1
Артем Tea and Wine / Rating

3гр, 120мл, 90°, Пилигрим Премиум.

Сухой аромат отличается от привычных Лунцзинов - нет попкорна, нет свежей травы, зато очень сладкий, медовой-цветочный. А вот при заварке - сразу(!) уходит в горошек, овощные тона, то что другие Лунцзины делают к 3-4 заварке.
Для меня это скорее минус.

0 пролив - очень яркая, сладкая, фруктовая.
1-3 пролив - какой-то провал сложности и яркости - вкус очень тонкий, овощной, короткий.

Видимо я не фанат такого стиля зеленого чая, предпочтение отдаю ярким попкорновым Эмэйшань Лунцзин и Эмэйшань Гаоцзи Лунцзин.
Возможно дело в температуре, но кажется тут уже ничего не вытащить.

Is comment useful? true 0
Артем Tea and Wine

Сделал 3гр, 120мл, 75°, Хваловские.
Ароматика овощи, легкая сладость овощная как у консервов. После 2 пролива отварной горошек.
1 пролив (10 сек.) - так удалось вытащить намного больше сладких-сочных нот, меньше терпкости. Вкус тонкий, не длительный.
2 пролив (10 сек) - сладкие овощи, полевые травы. Опять же тонко, хороший баланс по терпкости.

Таким способом чай больше понравился, но больше фанатею от другого типа зеленого чая.

Is comment useful? true 0
Руслан / Rating

Прошло 2 года. А чай всё равно ассоциируется с весенней свежестью. Заварил 4-5 грамм на гайвань 150 мл. Слегка остудил кипяток и началась магия :) Чай дарит весеннее настроение, освежает дух и тело. В аромате сухого листа чувствуются пряности, мёд, луговые цветы. Пролитый лист обретает фруктово-минеральный аромат. Вкус лёгкий, карамельный, сладковатый, травянистый с лёгкой горчинкой, которая дарит сладкое, долгое послевкусие. Ближе к концу чаепития во вкусе проявилась лёгкая терпчинка. Отличный чай для любого времени года!

Is comment useful? true 0
Сергей, ещё налей / Rating

Лёгкий, может даже показаться пустотелым, но дайте ему шанс и тогда ощутите вкус неспелого манго или сердцевины от морковки, это уже кому что ближе. Совсем немного крахмальности и широкий спектр плодовых ароматов, более насыщенных, чем вкус при первом глотке. Летом может стать спасением от жары, а зимой напомнить о листве и свежем урожае.
Не стоит ждать от него плотного вкуса, как от выходцев из Тайпина,. или благоуханий Мэндина. Зато он может подарить лёгкость и текучесть. Если не делать как я, то есть не пить в начале следующего года и в самом деле найти мягкую ключевую воду, то можно будет забыть, что это вообще чай, а не просто воздух в дачном посёлке среди деревьев и подрастающего урожая.

Is comment useful? true 0
Кассия

Уступает моему любимому Эмэйшань Сюэ Я, но ненамного.
Вкус приятный, мягкий и яркий одновременно.
Сам чай пила четырежды: в июне, августе, октябре и ноябре. При хранении в закрытой стеклянной чайнице в темноте - немного подрастерял аромат, стал медленней раскрываться, но во вкусе ничего не утратил. Жаль, что закончился. Буду ждать следующего сбора.

Is comment useful? true 2
Анатолий / Rating

Ох, вот это чай! Гармоничый, со вкусом поджаренный. Проливается как чудный родник, долго, игриво и удивительно вкусно. А по старой цене, просто подарок.

Is comment useful? true 0
Роман / Rating

Эмэй Чжу Е Цин -
Чайный Господин,
Вкус и аромат
Выше всех земных благ!

Is comment useful? true 0
Анастасия Югина / Rating

однозначно один из любимых, очень нежный тонкий вкус, мягкий и при этом достаточно выраженный.
по-человечески заварить его, к сожалению, в течение 10 грамм (3 чаепития) получилось ну от силы проливов 5, поскольку чай очень чувствителен, его действительно не стоит долго держать в гайвани, нужно все таки подобрать правильный подход)
но... этот чай абсолютно точно достоин того, чтоб научиться под него подстраиваться! с моей точки зрения достаточно женский, размеренный, ассоциируется действительно с рассветом где нибудь в деревне у речки. в общем попробовать точно стоит, даже за 3 чаепития почувствовать и более менее представить, каким он должен быть при адекватном соотношении воды/чая/времени, получится хоть иногда даже при отсутствии опыта общения с зелеными чаями (и врожденной криворукости, как у меня =)

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Is comment useful? true 0
Guest Владимир Петров

//бессмысленно...хранить. Чай - пить надо:Р
Особенно весенний и предцинминый.//
Так вышло, что пробничек долежал до сего часа.) То есть, больше чем через полгода я его распробовал. Запах листа - почти ни о чем, а вот сам чаёк - роскошный, послевкусие шикарное! Удивлен и обрадован. Могу только представить себе, какой роскошный он был свежий. С Новым Годом, Мойчай!))

Is comment useful? true 0
Guest Безмоливеннов Сергей

Лучший зеленый весны 2014!

Is comment useful? true 0
Guest Софья Чукова

Чай необыкновенно вкусный, легкий, пьется с удовольствием, для утонченных натур. Хорош как и утром, так и вечером.

Is comment useful? true 0
Guest Крылов Антон

Да, все понял, соглашусь полностью! Благодарю за ответ!

Is comment useful? true 0
Guest Стас

бессмысленно...хранить. Чай - пить надо:Р
Особенно весенний и предцинминый. Предцинминный чай по сути просто очень свежий ча и по нему можно судить каким будет чай это весны? Так что если хранить его думаете месяц, то можно и в пакетике хранить, еще лучше чайница фарфоровая. пол-года и более - бессмысленно имхо.
А вот улуны в фарфоровую чайницу-банку и дать чаю покой - не доставать без надобности.
Я вообще противник морозильных камер-холодильников для хранения)

Is comment useful? true 0
Guest Крылов Антон

Стас здравствуй! Вопросик. Как его (и тайваньские улуны) лучше хранить, в герметичном пакете подальше от разных запахов и света это понятно, а еще такой момент, есть ли смысл держать в морозильной камере такие чаи? А доставать только на пару минут, чтобы заварить щепотку.

Is comment useful? true 1
Guest Станислав GunZZ

лопушенций, самый ранний, предцинминный (собранный до праздника цинмин)чай не бывает дешевым даже в Китае. Это самый ранний, самый-самый первый чай. Оттого и не дешев.

Вообще, если касаться зеленого чая, то весенний сбор можно условно разделить на три части:
Первый сбор. Собранный до Цин Мин: с конца марта до праздника Цин Мин 4-5 апреля. Этот чай — самый дорогой и выпивать его нужно довольно быстро, он очень плохо хранится. Имеет более выраженный «аромат весны» — зеленый, свежий, сочный.
Второй сбор. Собранный до хлебных дождей Гу Юй (5-20 апреля) — тоже очень хорош, но цены на него более демократичные.
Третий сбор. Собранный после Хлебных Дождей (после 20 апреля) — обычно более низкого качества, массовый чай.

Is comment useful? true 1
Guest лопушенций

а чё как дорого ?

Our recommendations
Green Tea Hei Chu Hao Spring 2020
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2020)

$ 3.55
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2020)

$ 3.55
x
Green Tea Chuan Lü Cha spring 2020
Green Tea

Chuan Lü Cha (spring 2020)

$ 7.51
Green Tea

Chuan Lü Cha (spring 2020)

$ 7.51
x
Jasmine Tea Moli Lü Cha Green tea with jasmine
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

$ 8.14
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

$ 8.14
x