Search

Emeishan Gaoji Longjing, spring 2022

Артикул товара: 647
64 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
80 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Floral
Grassy
Nut
Nut
Grassy
Floral
Описание и рекомендации

«Emeishan Gaoji Longjing» was made from the very first spring tea shoots (harvest 2022) of Longjing tea cultivar in a small tea farm situated in Emeishan mountains (Sichuan province).  

In appearance: large, flat, glossy tea tips of pistachio color. The aroma is fresh, herbal-floral with a nutty accent. The liquor is transparent, light grapes color.

The ready-made tea has a fresh, floral-herbaceous bouquet with nutty hints. The aroma is tender, nutty-floral. The taste is refined, juicy, sweetish, with delicate berry sourness and long-lasting, refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (80°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 3-4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

«Emeishan Gaoji Longjing» is an excellent green tea of the very first harvest, filled with the breath of life, spring and optimism.

Комментарии о товаре
Максим

Когда лунцзин появится в магазине?не дождусь никак

2
Воронеж Мойчай
ответ для

Здравствуйте, у нас в Воронеже доступно 5 видов Лун Цзина, разной градации. Действует бесплатная доставка от 2500₽

Мойчай.ру
ответ для

Максим, здравствуйте! Ожидаем этой весной :)

Владимир К

Добрый день! Когда свежий ждать? Порадуйте! )

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Свежие зелёные можно ожидать в период апрель-май :)

Дмитрий Воронин2

Очень долгий церемониальный чай. Супер вариант, как провести вечер или утро или любое время суток, когда хочется полностью отвлечься от внешней суеты. Сухой аромат: бельгийский белый шоколад, злаки, цветочная сладость. При заваривании: плотный, бульонистый, сладкий, зелёный молодой горошек, кукурузные палочки, далее раскрывается нотами белого шоколада. Лёгкий, при этом насыщенный чай. Поднимает настроение, задаёт творческий настрой.

Наталья Шевчук

Фарфоровая гайвань 120 мл, 4 гр. листа, Пилигрим 85-80 градусов. Сухой лист- свежий травянистый аромат. После промывки полное буйство ароматов: от травянистого с луговыми цветами, до арбузной семечки с фисташкой. Маслянистый, сладкий, лёгкая кислинка. Просто супер!

Купрякова Татьяна

Это любовь... ❤

Глубокий, лёгкий, нежный, маслянистый. Питкий, долгий. Он прекрасен!.. Многогранный и ласковый, как лепестки нежных весенних цветов.

Беспалов Максим

Чай для особого случая. Необыкновенные переливы во вкусе и аромате врятли оставлял равнодушным. Сухой аромат свежего арбуза сменился козинаком со сливками, луговой травой в полуденный час, зрелым горошком, смородиной, дыней, варёным яйцом и ментоловым леденцом. Восхитительный, переливчатый, удивляющий, так бы я описал этот чай.

Артем Tea and Wine

3гр, 100мл, 80°, Пилигрим Премиум (2021 год).

В этом году чай нравится, правда и цена сильно выросла на весь Эмэйшань. Больше всего за счет ароматики, так что лучше пить побыстрее. Очень стойкая ароматика к проливам подтверждает высокий грейд.

Очень крутая попкорновая ароматика, яркая, с оттенками овощными\травянистыми. Примерно такой же профиль как у Дуюнь Маоцзянь Лимао (Гуйчжоу), но аромат все равно другой и не такой сладкий.

Вкус овощной, маслянистый, с ягодной кислинкой, здесь намного больше терпкости чем в любом Дуюнь Маоцзянь, нет такой сладости.

Если Дуюнь Маоцзянь можно спокойно заваривать по 10-15 секунд и он отдает только фрукт и сладость, то тут такой номер не пройдет 5-10 секунд и высокая терпкость.

Андрей Мойчай.ру Ростов

Нежный, обволакивающий, сладкий и освежающий чай. Первый пролив, вода около 80°С, чувствуется небольшая "шершавость/колючесть". По мере раскрытия, готовый чай переливается нотами свежескошенной травы, первых весенних цветов, молодых орешков и какой-то неуловимой свежестью, сменяющейся маслянистостью и тягучестью. Воздействие скорей расслабляющее, медитативное, нежели тонизирующее. Спокойный, вдохновляющий. Послевкусие долгое, сладкое.

Артем Tea and Wine

Самый нелюбимый Лунцзин из весенней партии и к тому же самый дорогой. Пробовал разную воду, потом Пилигрим, 75-80 градусов, 3-4гр на 120 мл. Нет никакой свежести или глубины, только терпкость. Свежести и весной не было, а уж сейчас в сентябре он вообще пустой в аромате. Не понимаю его.

Юлия Малышева

Очень нежный, но насыщенный. Мягкий, сладкий с легкой лимонной ноткой. Заваривала довольно горячей водой, но горечи всё равно не проявилось. Да и терпкость - лишь едва-едва. Свежая зелень, немного характерной для Эмэйшань хвойности, сладкая смолистость. Очень маслянистый, почти тягучий по ощущениям, настой.

Павел

Прошу прощения за офтопик. Подскажите, пожалуйста, как скоро будут свежие зеленые в более бюджетной категории?

Дмитрий

Взял пробник. Чувствуется что свежий чай. Вкус очень травянистый. Прям очень, очень. Если любите освежающий чай по весне и лету, это ваше.

Кащеев

Чаёк просто бомбический, класс, рекомендую 👍

Игорь

Малина-земляника и лёгкие травиночки Чуть горчит 8.0/10

Натали Ганцгорн

Великолепный насыщенный во вкусе ЛунЦзин 2020 Нежнейшая маслянистость, тонкая сладость и весенняя сочность - идеальное начало нового сезона свежего чая. Действительно прекрасен, технологу респект) Отмечу устойчивость к длительному завариванию проливом, выдержал около 10 заварок в гайвани при пропорциях 6г/100мл. Вода «Архыз», горячая, но не обжигающая (~70-75C, думаю) Чай дарит утончённость восприятия и прекрасно подойдёт для утреннего чаепития, гармоничный настрой на день будет обеспечен

Maclaud

МЧ добрый день, подскажите когда ожидается свежий зеленый по более бюджетной цене?

1
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Через 2-3 недели.

Hailang

Если посвятить ему, скажем, вечер - он ответит вам взаимностью. Заваривается совсем легенько. Совсем-совсем живой. Очень сладкий, напоминает сочный арбуз, ближе к концу - арбуз с огурцом. Невероятно свежий, оставляющий в горле приятную сладость. Чистокровный (чистосочный?) церемониальный чай. На скорую руку - никакой абсолютно. Расслабляет, настраивает на положительный лад.

Tatyana Kashitsyna

Более плотный и насыщенный, чем Эмэйшань Лунцзин. Если бы нужно было выбирать из них двоих, я бы не смогла: оба прекрасны, каждый по-своему, несмотря на очевидную схожесть.

Рекомендуем