Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Shishan Lü Cha (green tea from the Stone Mountain)

10.79 $
×
Berry
Herbaceous
Floral
Share with your friends
Description and preparation
3 s 70°C 4 g

«Shishan Lü Cha» («Green Tea from the Stone Mountain») made in Wenshan County (Yunnan province) in early spring of 2019. 

In appearance: medium-sized, olive-green spirals of twisted, hairy tips. The fragrance is intensive, floral-herbaceous. The liquor is transparent, with a light shade of white grapes.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, floral-herbaceous with the apricot seed nuance. The fragrance is tender, floral-herbaceous. The taste is full-bodied and sweet, silky, with a fine berry sourness and delicate, refreshing bitterness in the aftertaste.

Brew tea with hot water (70-75°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 6 times.

«Shishan Lü Cha» is the perfect drink to revitalize your mind and refresh your spirit.

Comments
Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

свои четыре балла он имеет. Мягкий приятный вкус.

Is comment useful? true 0
Евгений Александрович / Rating

Для проливов сильно бюджетный, этот чай лучше заваривать по-европейски, для того и покупался.

Is comment useful? true 1
Павел Капибара / Rating

🌿
И так, я решил вернуться и написать мой первый и подробный отзыв на зеленый чай. Так как лето в моем городе в начале выдалось жарким (сейчас я отогреваюсь шу пуэрами), я решил заказать данный люй ча.
×ПОСУДА
При заваривании я использовал толстостенную гайвань из цзяньшуйской керамики. Так как сей чай был распит из глиняной пиалы, оценка аромата является весьма и весьма субъективной.
Листа было взято 7г на 150мл. Температура воды - 70°.
×ЛИСТ
В ча хэ присутствовали листочки (до 4 см в длину) и белые почки. Так как это зеленый чай, лист имеет множество ворсинок.
Лист цельный, поэтому смею предположить, что имел место ручной сбор.
×АРОМАТ
Аромат из ча хэ раскрывается нотами сладкой кукурузы и сахарной ваты.
Аромат же из сухой гайвани раскрывается нотой сладкой кукурузы.
Аромат влажного чая напоминает кенийский кофе (сладкий ягодный профиль с заметной кислотностью, в хорошем смысле) и сахарный тростник. Запах также является немного солёным.
Аромат второго пролива дал знать о ноте грейпфрута.
Аромат, доносящийся из ча хая напоминает домашний чизкейк.
×ТЕЛО
Тело чая не является плотным, можно сравнить с 2% молоком.
×ЦВЕТ
Сухой лист имеет тёмно-зелёный, а так же слегка желтоватый цвет.
Цвет же распаренного листа варьируется от салатного до тёмно-зелёного.
Чайный настой прозрачный, обладает светло-зелёным оттенком.
×ВКУС
На первых проливах чай имел классический травянистый вкус. Затем проявилась бисквитная нота, а на последних - медовая. Возможно присутствовала и лимонная нота.
Чаёчек имел любимый мною бисквитно-сливочный "холодок во рту".
Настой Шишань люй ча был слегка пряным и немного терпким (juste un petit peu).
×ЭФФЕКТ
Чай легко тонизирует, можно потреблять в небольшом количестве вечером.
×ХАРАКТЕРИСТИКИ
*Количество и качество проливов - 5/5 (чай выдержал 8 полноценных проливов).
*Многогранность вкуса - 3/5.
Аромат - 4/5 (субъективно).
×ЗАМЕТКИ
1. Я бы повысил температуру заваривания с 70 до 75 градусов. По-моему, чай лучше раскрывается при более высокой температуре.
2. Так как я не являюсь особым ценителем люй ча, то не могу его оценить объективно. Мой отзыв является совершенно и исключительно субъективным.
×ИТОГ
Я ставлю этому чаю "зачёт".
Находясь в бюджетной категории, этот чай меня полностью удовлетворил. Я могу его вам советовать.
Но ставлю "4" из расчёта среднего балла.
Надеюсь, что и Вэншань Шишань не разочарует меня.
Всем приятных чаепитий!

🌿 - отметка, свидетельствующая о том, что чай имеет отличное соотношение цена/качество.

Is comment useful? true 1
Михаил И / Rating

Потрясающий, ароматный зелёный чай, можно сказать, что зелени в нем мало, но присутствуют фрукты и цветы! Пейте не спеша и раскроется душа!

Is comment useful? true 0
Михаил И

Ещё мне очень понравилось, что этот чай даёт состояние веселья и бодрости, проверено пробовал на работе в ночную смену! :)

Is comment useful? true 0
Антон / Rating

Один из первых чаев, которые попробовал и сразу влюбился) Аромат листьев не похож на другие, сразу ощущаются тыквенные семечки и абрикос. Чай легкий с мягким сладковатым послевкусием. Рекомендую попробовать!

Is comment useful? true 1
Tea_In_Jar / Rating

Аромат у чая фруктовый, сладкий, чем-то напоминает кукурузные хлопья),
Вкус сохраняет сладость хлопьев, освежает. Второй пролив - самый сладкий, дальше легче, больше шанс получить терпкость. Местами кислит.
Послевкусие при длительном смаковании даёт персик)

Очень приятный зелёный чай, один из любимчиков

Is comment useful? true 1
Ведмедик Клещаногий

Один из лучших зелёных в этом году в средней ценовой категории. Проливов держит не шесть, побольше

Is comment useful? true 1
Антон

Неплохой свежий чай за такую цену. Аромат трав и хлебобулочных изделий:)) держит достаточно проливов. Интересно, со временем потеряет свою силу или нет?

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Лучше бы ему не переживать зиму

Is comment useful? true 2
Ирина Телегина

Нежность и свежесть - вот ключевые характеристики этого чая. Неповторимый и непередаваемый словами аромат и вкус высококачественного зелёного чая. В то же время отмечаются терпкость и горчинка; очевидно, они присущи зелёным чаям в принципе.
8 из 10

Is comment useful? true 0
Павел Капибара / Rating

Смотря как заваривать чай. Обычно при правильном заваривании зелёного чая, горчинка и вовсе не должна проявлятся (если только совсем немного).

Our recommendations
Green Tea Chuan Lü Cha spring 2019
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
x
Hei Chu Hao Spring 2019
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
x
Jasmine Tea Moli Lü Cha Green tea with jasmine
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

8.91 $
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

8.91 $
x