Shishan Lü Cha (green tea from the Stone Mountain)

еще будет? или что то похожее подскажите плез

свои четыре балла он имеет. Мягкий приятный вкус.

Для проливов сильно бюджетный, этот чай лучше заваривать по-европейски, для того и покупался.

🌿 И так, я решил вернуться и написать мой первый и подробный отзыв на зеленый чай. Так как лето в моем городе в начале выдалось жарким (сейчас я отогреваюсь шу пуэрами), я решил заказать данный люй ча. ×ПОСУДА При заваривании я использовал толстостенную гайвань из цзяньшуйской керамики. Так как сей чай был распит из глиняной пиалы, оценка аромата является весьма и весьма субъективной. Листа было взято 7г на 150мл. Температура воды - 70°. ×ЛИСТ В ча хэ присутствовали листочки (до 4 см в длину) и белые почки. Так как это зеленый чай, лист имеет множество ворсинок. Лист цельный, поэтому смею предположить, что имел место ручной сбор. ×АРОМАТ Аромат из ча хэ раскрывается нотами сладкой кукурузы и сахарной ваты. Аромат же из сухой гайвани раскрывается нотой сладкой кукурузы. Аромат влажного чая напоминает кенийский кофе (сладкий ягодный профиль с заметной кислотностью, в хорошем смысле) и сахарный тростник. Запах также является немного солёным. Аромат второго пролива дал знать о ноте грейпфрута. Аромат, доносящийся из ча хая напоминает домашний чизкейк. ×ТЕЛО Тело чая не является плотным, можно сравнить с 2% молоком. ×ЦВЕТ Сухой лист имеет тёмно-зелёный, а так же слегка желтоватый цвет. Цвет же распаренного листа варьируется от салатного до тёмно-зелёного. Чайный настой прозрачный, обладает светло-зелёным оттенком. ×ВКУС На первых проливах чай имел классический травянистый вкус. Затем проявилась бисквитная нота, а на последних - медовая. Возможно присутствовала и лимонная нота. Чаёчек имел любимый мною бисквитно-сливочный "холодок во рту". Настой Шишань люй ча был слегка пряным и немного терпким (juste un petit peu). ×ЭФФЕКТ Чай легко тонизирует, можно потреблять в небольшом количестве вечером. ×ХАРАКТЕРИСТИКИ *Количество и качество проливов - 5/5 (чай выдержал 8 полноценных проливов). *Многогранность вкуса - 3/5. Аромат - 4/5 (субъективно). ×ЗАМЕТКИ

1. Я бы повысил температуру заваривания с 70 до 75 градусов. По-моему, чай лучше раскрывается при более высокой температуре.
2. Так как я не являюсь особым ценителем люй ча, то не могу его оценить объективно. Мой отзыв является совершенно и исключительно субъективным. ×ИТОГ Я ставлю этому чаю "зачёт". Находясь в бюджетной категории, этот чай меня полностью удовлетворил. Я могу его вам советовать. Но ставлю "4" из расчёта среднего балла. Надеюсь, что и Вэншань Шишань не разочарует меня. Всем приятных чаепитий!

🌿 - отметка, свидетельствующая о том, что чай имеет отличное соотношение цена/качество.

Потрясающий, ароматный зелёный чай, можно сказать, что зелени в нем мало, но присутствуют фрукты и цветы! Пейте не спеша и раскроется душа!

Один из первых чаев, которые попробовал и сразу влюбился) Аромат листьев не похож на другие, сразу ощущаются тыквенные семечки и абрикос. Чай легкий с мягким сладковатым послевкусием. Рекомендую попробовать!

Аромат у чая фруктовый, сладкий, чем-то напоминает кукурузные хлопья), Вкус сохраняет сладость хлопьев, освежает. Второй пролив - самый сладкий, дальше легче, больше шанс получить терпкость. Местами кислит. Послевкусие при длительном смаковании даёт персик)

Очень приятный зелёный чай, один из любимчиков

Один из лучших зелёных в этом году в средней ценовой категории. Проливов держит не шесть, побольше

Неплохой свежий чай за такую цену. Аромат трав и хлебобулочных изделий:)) держит достаточно проливов. Интересно, со временем потеряет свою силу или нет?

Нежность и свежесть - вот ключевые характеристики этого чая. Неповторимый и непередаваемый словами аромат и вкус высококачественного зелёного чая. В то же время отмечаются терпкость и горчинка; очевидно, они присущи зелёным чаям в принципе. 8 из 10