Moneybox 0 ₽
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Shishan Lü Cha (green tea from the Stone Mountain)

690.0
×
Berry
Herbaceous
Floral
Share with your friends
Description and preparation
3 s 70°C 4 g

«Shishan Lü Cha» («Green Tea from the Stone Mountain») made in Wenshan County (Yunnan province) in early spring of 2019. 

In appearance: medium-sized, olive-green spirals of twisted, hairy tips. The fragrance is intensive, floral-herbaceous. The liquor is transparent, with a light shade of white grapes.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, floral-herbaceous with the apricot seed nuance. The fragrance is tender, floral-herbaceous. The taste is full-bodied and sweet, silky, with a fine berry sourness and delicate, refreshing bitterness in the aftertaste.

Brew tea with hot water (70-75°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 6 times.

«Shishan Lü Cha» is the perfect drink to revitalize your mind and refresh your spirit.

Comments
Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

свои четыре балла он имеет. Мягкий приятный вкус.

Is comment useful? true 0
Евгений Александрович / Rating

Для проливов сильно бюджетный, этот чай лучше заваривать по-европейски, для того и покупался.

Is comment useful? true 2
Павел Капибара / Rating

🌿
И так, я решил вернуться и написать мой первый и подробный отзыв на зеленый чай. Так как лето в моем городе в начале выдалось жарким (сейчас я отогреваюсь шу пуэрами), я решил заказать данный люй ча.
×ПОСУДА
При заваривании я использовал толстостенную гайвань из цзяньшуйской керамики. Так как сей чай был распит из глиняной пиалы, оценка аромата является весьма и весьма субъективной.
Листа было взято 7г на 150мл. Температура воды - 70°.
×ЛИСТ
В ча хэ присутствовали листочки (до 4 см в длину) и белые почки. Так как это зеленый чай, лист имеет множество ворсинок.
Лист цельный, поэтому смею предположить, что имел место ручной сбор.
×АРОМАТ
Аромат из ча хэ раскрывается нотами сладкой кукурузы и сахарной ваты.
Аромат же из сухой гайвани раскрывается нотой сладкой кукурузы.
Аромат влажного чая напоминает кенийский кофе (сладкий ягодный профиль с заметной кислотностью, в хорошем смысле) и сахарный тростник. Запах также является немного солёным.
Аромат второго пролива дал знать о ноте грейпфрута.
Аромат, доносящийся из ча хая напоминает домашний чизкейк.
×ТЕЛО
Тело чая не является плотным, можно сравнить с 2% молоком.
×ЦВЕТ
Сухой лист имеет тёмно-зелёный, а так же слегка желтоватый цвет.
Цвет же распаренного листа варьируется от салатного до тёмно-зелёного.
Чайный настой прозрачный, обладает светло-зелёным оттенком.
×ВКУС
На первых проливах чай имел классический травянистый вкус. Затем проявилась бисквитная нота, а на последних - медовая. Возможно присутствовала и лимонная нота.
Чаёчек имел любимый мною бисквитно-сливочный "холодок во рту".
Настой Шишань люй ча был слегка пряным и немного терпким (juste un petit peu).
×ЭФФЕКТ
Чай легко тонизирует, можно потреблять в небольшом количестве вечером.
×ХАРАКТЕРИСТИКИ
*Количество и качество проливов - 5/5 (чай выдержал 8 полноценных проливов).
*Многогранность вкуса - 3/5.
Аромат - 4/5 (субъективно).
×ЗАМЕТКИ
1. Я бы повысил температуру заваривания с 70 до 75 градусов. По-моему, чай лучше раскрывается при более высокой температуре.
2. Так как я не являюсь особым ценителем люй ча, то не могу его оценить объективно. Мой отзыв является совершенно и исключительно субъективным.
×ИТОГ
Я ставлю этому чаю "зачёт".
Находясь в бюджетной категории, этот чай меня полностью удовлетворил. Я могу его вам советовать.
Но ставлю "4" из расчёта среднего балла.
Надеюсь, что и Вэншань Шишань не разочарует меня.
Всем приятных чаепитий!

🌿 - отметка, свидетельствующая о том, что чай имеет отличное соотношение цена/качество.

Is comment useful? true 1
Михаил И / Rating

Потрясающий, ароматный зелёный чай, можно сказать, что зелени в нем мало, но присутствуют фрукты и цветы! Пейте не спеша и раскроется душа!

Is comment useful? true 0
Михаил И

Ещё мне очень понравилось, что этот чай даёт состояние веселья и бодрости, проверено пробовал на работе в ночную смену! :)

Is comment useful? true 0
Антон / Rating

Один из первых чаев, которые попробовал и сразу влюбился) Аромат листьев не похож на другие, сразу ощущаются тыквенные семечки и абрикос. Чай легкий с мягким сладковатым послевкусием. Рекомендую попробовать!

Is comment useful? true 1
Tea_In_Jar / Rating

Аромат у чая фруктовый, сладкий, чем-то напоминает кукурузные хлопья),
Вкус сохраняет сладость хлопьев, освежает. Второй пролив - самый сладкий, дальше легче, больше шанс получить терпкость. Местами кислит.
Послевкусие при длительном смаковании даёт персик)

Очень приятный зелёный чай, один из любимчиков

Is comment useful? true 1
Ведмедик Клещаногий

Один из лучших зелёных в этом году в средней ценовой категории. Проливов держит не шесть, побольше

Is comment useful? true 1
Антон

Неплохой свежий чай за такую цену. Аромат трав и хлебобулочных изделий:)) держит достаточно проливов. Интересно, со временем потеряет свою силу или нет?

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Лучше бы ему не переживать зиму

Is comment useful? true 2
Ирина Телегина

Нежность и свежесть - вот ключевые характеристики этого чая. Неповторимый и непередаваемый словами аромат и вкус высококачественного зелёного чая. В то же время отмечаются терпкость и горчинка; очевидно, они присущи зелёным чаям в принципе.
8 из 10

Is comment useful? true 0
Павел Капибара / Rating

Смотря как заваривать чай. Обычно при правильном заваривании зелёного чая, горчинка и вовсе не должна проявлятся (если только совсем немного).

Our recommendations
Green Tea Chuan Lü Cha spring 2019
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

578.0
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

578.0
x
Hei Chu Hao Spring 2019
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

248.0
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

248.0
x
Green Tea Xihu Longjing spring 2019
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

890.0
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

890.0
x