Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Taiping Hou Kui, 2019

Not available
Share with your friends
Description

«Taiping Houkui» («The Monkey King from Taiping») is green tea from Anhui Province, harvest 2019.

In appearance: beautiful, large (6-8 cm), elongated leaves of bright green color, flat as thin paper. The aroma is fresh, delicate, grassy. The infusion is transparent, very light green.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, airy, grassy-floral, with a subtle hint of baked chestnuts. The aroma is refined, floral-herbaceous. The taste is soft and full-bodied, sweetish, pure, like the taste of water from a mountain spring.

Brew tea with hot water (75-80°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7 times.

In the morning or afternoon, before or after a meal, «Taiping Houkui» is the perfect drink to revitalize your mind and refresh your spirit.

Our recommendations
Green Tea Chuan Lü Cha spring 2019
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
x
Hei Chu Hao Spring 2019
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
x
Jasmine Tea Moli Lü Cha Green tea with jasmine
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

8.91 $
Jasmine Tea

Moli Lü Cha (Green tea with jasmine)

8.91 $
x
Green Tea Xihu Longjing spring 2019
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

13.91 $
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

13.91 $
x
Green Tea Dali Lü Cha green tea from Dali april 2018
Green Tea

Dali Lü Cha (green tea from Dali), april 2018

12.35 $
Green Tea

Dali Lü Cha (green tea from Dali), april 2018

12.35 $
x
Green Tea Guangxi Lü Cha
Green Tea

Guangxi Lü Cha

6.57 $
Green Tea

Guangxi Lü Cha

6.57 $
x
Green Tea Zhongguo Lü Cha Chinese green tea spring 2018
Green Tea

Zhongguo Lü Cha (Chinese green tea, spring 2018)

5.63 $
Green Tea

Zhongguo Lü Cha (Chinese green tea, spring 2018)

5.63 $
x
Green Tea Yunnan Yin Si SHQ Yunnan silver yarn the highest grade 2019
Green Tea

Yunnan Yin Si SHQ, (Yunnan silver yarn, the highest grade), 2019

11.86 $
Green Tea

Yunnan Yin Si SHQ, (Yunnan silver yarn, the highest grade), 2019

11.86 $
x
Green Tea Shishan Lü Cha green tea from the Stone Mountain
Green Tea

Shishan Lü Cha (green tea from the Stone Mountain)

10.79 $
Green Tea

Shishan Lü Cha (green tea from the Stone Mountain)

10.79 $
x
Green Tea Xue Qin Lü Cha Snowy freshness green tea April 2018
Green Tea

Xue Qin Lü Cha (Snowy freshness green tea. April, 2018)

8.91 $
Green Tea

Xue Qin Lü Cha (Snowy freshness green tea. April, 2018)

8.91 $
x
Green Tea Guangxi Maofeng Lü Cha
Green Tea

Guangxi Maofeng Lü Cha

5.94 $
Green Tea

Guangxi Maofeng Lü Cha

5.94 $
x
Green Tea Xiao Ye Lü Cha
Green Tea

Xiao Ye Lü Cha

10.6 $
Green Tea

Xiao Ye Lü Cha

10.6 $
x
Green Tea Lü Shi Cha
Green Tea

Lü Shi Cha

4.54 $
Green Tea

Lü Shi Cha

4.54 $
x
Green Tea Anji Bai Cha 2019
Green Tea

Anji Bai Cha, 2019

36.57 $
Green Tea

Anji Bai Cha, 2019

36.57 $
x
Green Tea  Yin Si Dan Ya Spring 2018
Green Tea

Yin Si Dan Ya, Spring 2018

22.57 $
Green Tea

Yin Si Dan Ya, Spring 2018

22.57 $
x
Green Tea Dancong Lü Cha dancong tea variety
Green Tea

Dancong Lü Cha (dancong tea variety)

14.85 $
Green Tea

Dancong Lü Cha (dancong tea variety)

14.85 $
x
Green Tea Wenshan Shishan Lü Cha
Green Tea

Wenshan Shishan Lü Cha

8.91 $
Green Tea

Wenshan Shishan Lü Cha

8.91 $
x
Green Tea Moli Piao Xue Jasmine Snowflakes
Jasmine Tea

Moli Piao Xue (Jasmine Snowflakes)

9.85 $
Jasmine Tea

Moli Piao Xue (Jasmine Snowflakes)

9.85 $
x
Green Tea Wenshan Lü Cha
Green Tea

Wenshan Lü Cha

6.72 $
Green Tea

Wenshan Lü Cha

6.72 $
x
Jasmine Tea Moli Bitan Piao Xue Emerald Lake - Wirling Snow
Jasmine Tea

Moli Bitan Piao Xue (Emerald Lake - Wirling Snow)

76.57 $
Jasmine Tea

Moli Bitan Piao Xue (Emerald Lake - Wirling Snow)

76.57 $
x
White Tea Lingyun Yin Zhen
Green Tea

Lingyun Yin Zhen

35.94 $
Green Tea

Lingyun Yin Zhen

35.94 $
x
Green Tea Meng Ding Gan Lu Sweet Dew from Mengding Mountain
Green Tea

Meng Ding Gan Lu (Sweet Dew from Mengding Mountain)

82.82 $
Green Tea

Meng Ding Gan Lu (Sweet Dew from Mengding Mountain)

82.82 $
x
Green Tea Gaoji Longjing
Green Tea

Gaoji Longjing

37.04 $
Green Tea

Gaoji Longjing

37.04 $
x
Green Tea Moli Jin Zhen Jasmine Golden Pikes
Jasmine Tea

Moli Jin Zhen (Jasmine Golden Pikes)

15.16 $
Jasmine Tea

Moli Jin Zhen (Jasmine Golden Pikes)

15.16 $
x
Green Tea Baxian Lü Cha
Green Tea

Baxian Lü Cha

22.97 $
Green Tea

Baxian Lü Cha

22.97 $
x
Green Tea Taiping Houkui #3
Green Tea

Taiping Houkui #3

18.44 $
Green Tea

Taiping Houkui #3

18.44 $
x
Jasmine Tea Bai Xue Gun Wang
Jasmine Tea

Bai Xue Gun Wang

76.57 $
Jasmine Tea

Bai Xue Gun Wang

76.57 $
x
Green Tea Guizhou Lü Cha
Green Tea

Guizhou Lü Cha

4.38 $
Green Tea

Guizhou Lü Cha

4.38 $
x
Green Tea Taiping Hou Kui №5
Green Tea

Taiping Hou Kui №5

37.04 $
Green Tea

Taiping Hou Kui №5

37.04 $
x
Green Tea Taiping Hou Kui №1
Green Tea

Taiping Hou Kui №1

24.38 $
Green Tea

Taiping Hou Kui №1

24.38 $
x
Comments
Is comment useful? true 2
Алексей / Rating

Удалось добиться вкуса, но аромат так и не проступает во всю силу. У меня такая же история с разочаровавшим меня Аньцзи Бай Ча этого года: https://moychay.ru/catalog/green_tea/antszi-bay-cha-2019 Это случайно не одно хозяйство?

Is comment useful? true 2
Алексей / Rating

Что-то в этом году вообще не пошёл.... В прошлом брал SHQ правда, но он был просто невероятный. А этот блеклый, аромата и вкуса почему-то почти совсем не ощущаю. При этом, если положить побольше листа, то становится очень терпким... Поэкспериментирую ещё и напишу, если произошли изменения.

Is comment useful? true 1
Дмитрий / Rating

Очень приятный освежающий чаёк. В жару пью его с огромным удовольствием.

Is comment useful? true 2
nick2718 / Rating

Чересчур овощной вкус, а кроме овощей там особо и нету ничего. Вроде сухой лист приятно пахнет, с характерными для зеленых морскими и пряными нотками, а в чашке какой-то грустный варёный кабачок. За такую цену должно быть поинтереснее. Из плюсов - не горчит, можно заваривать довольно горячей водой и даже немного передерживать. Проливы держит неплохо. Если любите варёные кабачки (в качестве собственного блюда) - то это вполне себе достойный выбор.

Is comment useful? true 6
Герман / Rating

Мне показался скучноватым.На вид приятней,нежели на вкус.

Is comment useful? true 2
Михаил / Rating

Для любителей ТХК пойдёт за свои деньги как чай на каждый день - как по мне травянистость сильно выражена, лист цельный.

Is comment useful? true 2
Семён Мойчай Петербург / Rating

Отличный зелёный чай! Хорошо освежает восприятие и оставляет яркое и долгое послевкусие. Помогает легче переносить жару.

Is comment useful? true 1
Михаил / Rating

Не очень люблю зеленые чаи, но это очень приятный, свежий и пьяный ))

Is comment useful? true 0
Руслан

Я помню и вкус и аромат.. будут эти листья в продаже??

Is comment useful? true 0
Перфильев Федор Андреевич

Добрый день! Конечно же, ждем весной!

Is comment useful? true 0
Приходько Ольга / Rating

Ни один чай не выпивался с такой скоростью. Есть что-то в нём звенящее, пьянящее, цитрусовое (особенно на втором проливе) и, конечно же, бодрящее. Однозначно для первой половины дня, когда нужно подзарядиться позитивом. Для лета просто находка, так как в достаточной степени освежает и остужает жар и пыл )

Is comment useful? true 0
Смирнов Антон Алексеевич / Rating

Сегодня заварил первый раз. Очень приятный чаек. С нотками лайма. Очень красивого цвета листы.

Is comment useful? true 0
Станислав GunZZ

Только вчера поступил в продажу. думаю первые опробовавшие появятся дня через два)

Is comment useful? true 0
Guest Александр Анатольевич

Как эта партия? Кто нибудь брал?

Is comment useful? true 1
Чайный Клуб

А вот еще про этот чай информация:

«Главарь Обезьян из уезда Тай Пин» возглавляет список «Ши Да Мин Ча», Десяти Знаменитых Чаев Китая. Официальная история этого сорта началась в начале ХХ века в местечке Хоу Кэн. Чай, который делал крестьянин по имени Ван Куй-чен с великолепным вкусом и ароматом, получил первый приз на Наньцзинской ярмарке в 1912 году как лучший, и с тех пор много раз становился победителем национальных и международных чайных выставок.

Название, которое обычно переводят на русский как «Главарь Обезьян», на самом деле соединяет местность, уезд Тай Пин, деревеньку Хоу и имя своего создателя, Куй. В более романтической версии в тот самый час, когда чаевод размышлял над тем, какое имя дать своему чаю, подготовленному к продаже на ярмарке, обезьянка, проникшая в дом через открытое окно, схватила блестевшие в лучах солнца небольшие часы, лежавшие на столе, и убежала. Погоня за мохнатым воришкой привела крестьянина прямо в обезьянье логово, где тот хранил свои сокровища - монетки, миски, ложки и украшения. Такую коллекцию мог собрать только вожак стаи – что-то сам утащил, другое у соплеменников отобрал. Прямо, как главарь в банде. Найденные богатства крестьянин отнёс в город, продал и на вырученные деньги купил себе еще земли под чайные кусты. А чай назвал Хоу Куй, Главарь Обезьян, в память о мохнатом разбойнике.

В 1983 г. уезд Тай Пин был присоединен к округу Хуаншань провинции Аньхой, поэтому на карте его уже не найти. Но по-прежнему в удивительных этих местах среди крутых, отвесных склонов и покрытых зеленью холмов круглый год бродят туманы, тихо шумят ручьи и поют цикады. Климат здесь теплый и влажный, с мягкой зимой (средняя температура января 2°С) и жарким летом (средняя температура июля 28°С), осадков за год выпадает 1400 мм, а солнечных часов – примерно 2200, около половины светлого времени. Чайные сады находятся на высоте 350 м и выше. Почвы там коричнево-желтые, с полуметровым плодородным слоем, средне-кислые (pH 4.8-5.5), с хорошей проницаемостью. Вдоль речных берегов и по долинам почвы тёмно-песчаные и особенно плодородные. Куст сорта «Ши Да Ча», из которого делают Тай Пин Хоу Куй, отличает вытянутая форма побегов, их яркий, изумрудный цвет и сочность листьев. Сырьем служат почки и два верхних листа - «два ножа и одна пика».

Собирают первый урожай с наступлением сезона «Хлебные Дожди» (в 20-х числах апреля) в течение 3-4 ясных дней, а второй – с «Установлением Лета» (5-6 мая). Стандарт сорта требует, чтобы почки были сочными и крепкими, а лист нежный, ровный и зрелый. Собранный чай раскладывают на столе, формируя из каждой флеши заготовку для будущего «Главаря» - «два листа обнимают почку». На этом этапе лист частично теряет влагу. Подготовленное сырье небольшими порциями (до 100 гр) прожаривается в котле на древесном угле (температура 110-120°С), в течение 2-3 мин. Техника и опыт мастера играют решающую роль: при помощи специального плетеного совочка он виртуозно перемешивает, подбрасывает и приглаживает листья, чтобы в результате они стали ровными и плоскими, но соединёнными со стеблем. Затем лист аккуратно раскладывают на сетчатой поверхности пресса, ткань под которой впитывает остаточную влагу, и несколько раз прокатывают сверху роликом, придавая листу окончательную форму. Отпечаток сетки остается на листе и служит своего рода «печатью» качественного чая. Процесс производства, таким образом, полностью ручной и достаточно трудоемкий.

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Надо на фоне миллиметровки фотографировать, а то выглядит как японские водоросли для еды :)

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Вы даже можете прикоснуться глазами и сердцем к местности где производится этот чай - https://www.youtube.com/watch?v=yTo7bykldcs&index=18&list=PLvL5rLAYNzhvR3QFw78TAq7RHy13QkTbF

Is comment useful? true 0
Guest Владимир

Интересная фактура и сочный цвет. Выглядит, аппетитно ))
Расскажите подробнее про данный чай. Спасибо.

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Новая партия!