Assam Golden Tips

Ну так себе... плотный, но без изысков и полутонов чай, чуть лучше крупнолистного из магазина продуктов. Мелкий лист и быстро перезаваривается до состояния горечи при проливах через гайвань(6гр на 120мл гайвань). Держит 5 проливов, дальше вкус испитого чая из пакетика. Обычный Ассаи даже больше понравился, как то легче пьётся.

Чай оправдал ожидания, то что я и хотел, близкое к традиционному российскому представлению о вкусе "чёрного" чая. Но за эту цену можно найти достаточное количество китайских чаев, в этом же вкусовом диапазоне, более ярких и интересных.

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично, на будущее. 5 гр. чая норм держат 4 заварки по 0,6 л. Время заваривания: 3,5; 5,5; 8 и 12 мин. Данный Ассам на вкус чуть тоньше и благороднее, чем Ассам Бехора и Ассам Восточный. «Дрова» в виде черенков чайного листа с минимумом собственно листа на черенке почти (но не полностью) отсутствуют. При этом, с одной стороны 3,2 тыр за кг многовато для чая на каждый день, а с другой стороны вкус недостаточно богат и интересен для чая на особые случаи. Возможно (но не факт), что будет иметь смысл взять грамм 40-50, чтоб раз в 1,5-2 месяца чисто для разнообразия и/или гостей заварить. Насколько это будет иметь смысл, станет ясно после снятия пробы с оставшихся местных индийцев.

Обычный. Брал: ассам "Заолотая почка", ассам Диком, ассам Бехора, Сикким. Чуть отличаются по аромату, крепкости, терпкости, но не критично. Ничего запоминающегося. Вполне соответствует цене, впрочем.

Здравствуйте! Когда появится ассортимент индийских чаев? Сикким и Золотая почка Премиум? Спасибо.

прекрасно идет с сахаром после 3-5 минутного настоя. Проливами его не завариваю. На пол литра кладу буквально 2-5 грамм.

Великолепный чай! Лишние слова только испортят отзыв )))

Вот этот индиец больше похож на "тот самый со слоном" и на привычный красный, никаких непривычных ноток. :)