Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Bada Shaigan Hong Cha, 2018

35.19 $
×
Woody
Spicy
Fruity
Floral
Balsamic
Share with your friends
Description and preparation
1 s 95°C 5 g

«Sundried red tea»was made in a small farm in the mountains of Badashan (West Xishuangbanna, Menghai county) in the spring of 2018.

In appearance: large, burgundy-brown flagella of twisted leaves and yellow-reddish tips. The aroma is calm, woody-herbaceous. The infusion is transparent with dark amber hue.

The bouquet of ready-made tea is vivid and warm, woody, with fruity, herbaceous, floral and balsamic notes. The fragrance is warm, woody-herbaceous. The taste is full-bodied and sappy, sweetish, with light woody tartness, citrus sourness, woody tartness and lingering finish. 

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The first infusion should last for 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

«Sundried red tea»is an excellent choice for daily tea breaks- full-bodied and strong, with gentle fruity notes.

Comments
Is comment useful? true 0
Ражев Юрий / Rating

Как здорово отведать молодого свежего чая, ведь даже в ферментированном листе чувствуется недавняя свежесть куста, а в дополнении солнечной сушки, так совсем становится уютно..)

Сырье замечательное, и по виду и по аромату напоминает сочный Гушу шэн, фруктово-пряный. И выглядит довольно "цин-сян'исто" будто бы ферментация слабая, что и подтверждает интенсивный свежий аромат ягод, живой древесный. Однако не все так просто - чай так же благоухает как настоящий добротный красный, терпкий, горячий с нежной медовой сладостью. И вкус очень густой, глубокий и маслянистый, с сочной ягодной основой, дополненной сладостью и остротой ближе к послевкусию. Необычно и забавно раскрывается "ядро вкуса", не сразу после глотка а через пару мгновений, будто шарик с водой, взорвавшись задевает сразу все рецепторы)
Под стать вкусу и долгое свежее плотное посевкусие с холодком мяты, и темный душистый мед в пиале.
Так что технологу удалось весьма искусно через такую среднюю ферментацию сохранить яркую ягодную свежесть и добиться густоты, плотности и тепла в чайном букете

Чай отличный, для красного весьма игривый и свежий, с выраженным мощным вкусом, бодрит и хорошенько прогревает)

Our recommendations
Red Tea Jinggu Dian Hong
Black Tea (Red Tea)

Jinggu Dian Hong

7.22 $
Black Tea (Red Tea)

Jinggu Dian Hong

7.22 $
x
Dian Hong Xiao Bing Moychayru 2017 100 g
“MoyChay” Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2017), 100 g.

5.52 $
“MoyChay” Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2017), 100 g.

5.52 $
x
Black Tea Red Tea Anxi Hong Cha
Black Tea (Red Tea)

Anxi Hong Cha

16.67 $
Black Tea (Red Tea)

Anxi Hong Cha

16.67 $
x