Bangdong Gushu Hong Cha, 2017

Лично я пришёл к тому, что завариваю почти все чаи (кроме разве шу пуэров) примерно 2 гр. на 100 мл. В случае с Бандун Гушу разница особенно ощутима: лично мне он (а также Наньношань Шайгань) в дозировке 4/100 вообще не понравился (кислятина какая-то выползает с неприятным привкусом), а 2/100 - очень понравился - сладковатый настой, после которого пустая пиала пахнет так, что отрываться не хочется.

Чай оч. понравился. Отчетливый вкус чернослива,пряных,хлебных нот, порой отдавал шоколадом. Аромат присутствует, не знаю как описать, но приятный. Держится долго, Ча Ци- мощная.

Довольно проходной чаёк, весь пафос только в том что Гушу. Сделан добротно, хорошая скрутка, но в заварке только крупные листы без почек, как результат отсутствие ароматики.

Честно говоря, был немного разочарован весьма скудным ароматом сухого листа. Не вызвал он восторга и в прогретом чайнике. Не случилось чуда во время питья. Но, при всём при этом, он не вызвал желания убрать банку с чаем подальше в шкаф с глаз долой. Этот чай мне пришелся кстати в дождь и я поймал себя на мысли, что его хорошо пить глядя на происходящее по ту сторону окна или за чтением. Просто так. Не создавая в голове никаких образов, не проводить параллелей, не фантазировать. Он неплохо сыграет с утра приготовленным во френч-прессе или типоде. Этот чай не требовательный к посуде и способе заваривания, к настроению и окружению. Бандун Гушу Хун Ча – это честный и открытый собеседник у которого нет от тебя секретов. В нем нет тайн и загадок. С первого пролива и до конца чаепития он откровенен и искренен.

Буквально вчера варили его в чайном клубе на Покровке. Нежный, сладкий с легкими виноградными нотками. Совсем легкая пряность, далекая и тихая. Проливами он казался несколько грубее более кислый, но не менее легкий. На очереди сифон, но это уже другая история.

Чай очень понравился, советую всем!

Сладкомедовофруктовокайфовый чай) В любимые))))

вкуснотища и дзэн... Стало еще одним чаем больше, на который меня подсадили МЧ

Очень вкусный и ароматный!

Уже раскрывая пакет я понял, что этому чаю нужна гайвань.

Очень крупные листья. Вот много всего говорится и пишется о ценности мелких листиков и почек, но мои самые яркие чайные впечатления часто связаны именно с крупными листьями.

Я люблю белый чай гунмэй с нижними крупными листиками сильнее, чем почечный байхао иньчжэнь. Мне очень нравится шэн со старых деревьев, а с почечными шэнами у меня отношения как-то не складываются. С китайскими красными у меня похожая история и Бандун Гушу Хун Ча - яркое подтверждение этому!

Это чаепитие было наполнено ожиданиями и почти полностью их оправдало!

Что хочется отметить особо - это отсутствие запаха спитого чая в конце чаепития. Бандун Гушу Хун Ча просто затухает и не просит оставить его в покое, как бывает с некоторыми красными.

Чай чистый и, как я уже заметил, ароматный и вкусный. Мне кажется, что букет у этого чая сложнее, чем у многих красных, он определённо имеет от них отличия. Не могу сказать, что он меняется с проливами. Наверно Бандун Гушу Хун Ча можно было бы с таким же успехом бросить в весь объём воды настаиваться.

7 граммов хватило на целых 900 мл, что очень неплохо для красного чая.

Мне очень понравился, но.... А, ладно, безо всяких "но" добавляю в "любимые"!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Очень понравился! Интересно чай из Бандун весь такой восхитительный?

Бандун Гу Шу Хун Ча.

Красный чай с гор Бандуншань (адм. округ Линцан) сделанный в 2017г. Такой, на самом деле классический дяньхун с классическим вкусом красного чая - пряности, древесная терпкость, немного фруктов, чернослива, специй и черствого хлеба с лекгим намеком на мёд и ягодную кислинку. Чай по характеру простой, ровный, без изысков и громогласности - просто, хороший, душевный красный чай. Зато чувствуется в этом чае его добротная душа - чай располагает к беседе, хорошо согревает, достает до самого сердца, способствуя комфортному времяпровождению и теплому общению. Ну и огромный, крупный лист не может не радовать - некоторые достигают до 9см в длину! Вот это по настоящему крупнолистовой чай!

Прекрасно подойдет под сладкие закуски в виде варенья, выпечки, орехов, шоколада и т.д., и может поспособствовать переходу любителей "индийского чая" и "черного чая с сахаром" на более качественный продукт.

Отличное соотношение цена-качество.

Пил проливом дома, не то...На природе пил, раскрылся совсем иначе! Очень хорош! Классический красный чай, но какой! Очень сложное понимание того, что он во вкусе как высушенная древесина липы, сладкий, гладкий, долгий, мягкий, общительный и светлый, дарит много хорошего настроения и располагает к общению.