Search

Yixing Hong Cha, 2017 g

Артикул товара: 296
29 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Berry
Biscuit
Citrous
Herbaceous
Honey
Biscuit
Honey
Herbaceous
Citrous
Berry
Описание и рекомендации

"Hundred Flowers won’t dare to blossom before Emperor would taste the tea from Yangxian" – as the famous Tang's Lu Tong wrote in his poem "Seven Cups" (Yangxian is an old name of Yixing). Tastes and technologies had changed since that times, but the tradition of making finest tea is still alive.

Dry leaf: long, burgundy-brown flagella. The aroma is intensive, honey with a touch of berries. The liquor is transparent with dark amber hue.

The bouquet of brewed tea is bright and warm, honey-biscuit, with berry, citrus and spicy nuances. The aroma is deep and warm, sweet and calming. The taste is rich and full-bodied, refined, sweetish, deliciously tart, with refreshing lemon sourness and lingering finish.

Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 3-4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 8 times.

«Red Tea from Yixing» is lovely red tea for gourmets and connoisseurs. The effect is heating, mild tonic. 

Комментарии о товаре
Михаил

Мое знакомство с красным чаем началось именно с этого и я просто в восторге! Приятный, сочный вкус, очень объемный и немного вяжущий, совсем-совсем малость и очень приятное долгое послевкусие!

Чайный Клуб.

Новая партия.

Гвозд

Как же так быстро?

Георгий

Которой уже нет=)

Чайный Клуб

Новая партия.

Артем

А будет этот чай еще?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Исин Хун Ча еще будет.

луна и вода

а вот я люблю крепенький ча, и на самом деле это пока что лучшее красное дерево что я пробовал, очень весенний, добрый ча, обезательно испробую в саду с цветущими яблонями

Шкрабов Пётр Юрьевич

В майский пасмурный день мы разгоняли тучи этим теплым, уютным чаем. Конечно он больше подходит для зимних вечеров, но Приморская весна- штука такая интересная, что днём освежаешься зеленым чаем, а вечером греешься красным. Собственно о самом чае – приятный, согревающий чай с медовым ароматом, по своему терпкий, с плотный вкусом. Во вкусе чувствуется много тёмного шоколада, а так же нотки дыма. Очень сильно напоминает мне Сяо Чжун.

Заваривал и в чайнике и в гайвани, но в гайвани как то больше понравилось. Возможно не стоит его перегревать сильно. Очень хороший вариант для большой закупки и ежедневного питья.

Greenos

спасибо, попробую.

Ol` Dirty GunZZ

for Greenos: Я почему спросил, потому что очень часто завариваю для себя и для гостей этот чай. Удивился, почему же на так мало заварок хватает вашего удовольствия. Попробуйте слегка остужать воду и делать не такие долгие проливы. Благодаря спиральной скрутке этот чай быстро заваривается даже в слегка остуженной воде и с короткими экспозициями. Попробуйте такой способ заваривания. Уверен вы будете приятно удивленны;)

Greenos

для Ol` Dirty GunZZ: Аромат уходит, и на вкус чай стновится тяжеловат - терпчит, горчит. Очень хорош для одноразоваго завривания в чашке. (Все чисто сугубо личные ощущения)

Ol` Dirty GunZZ

И почему же?)))

Greenos

На первом проливе чай прекрасен, особенно восхищает аромат, но начиная с 3го пролива становится понятна почему он так недорого стоит.

KingFiercer

Вкусный, ароматный, но помимо этого ещё и с лёгкой бодрящей горчинкой. Отлично подходит для утреннего употребления :) Цена кажется весьма адекватной за такое качество.

Чинить

По ходу к началу марта

Валерон

Когда будет снова?

Фунт Игорь Александрович

Привезите его еще

Greenos

Отличный чай для своей цены!

Владимир

Хороший пример исиньского чая. Сбалансированный, все в нем есть, что должно быть.

Антон

Насыщенный медовый аромат и вкус! Бодрящее и согревающее действие! Очень приятный красный чай за свои деньги!

Чайный клуб

Новая партия!!!

Иван

Чай очень вкусный, один из лучших красных чаев что я пил. Как то в последнее время он у нас застоялся, а тут попробовал, вспомнил, просто обалденный чай. Надеюсь будут еще поставки ?

Lao GunZZ

Мне очень понравился этот чай! Я как то всегда недооценивал исинский красный чай - он мне казался пустоватым и совсем ужж прямым. Можно даже сказать пустым. Теперь я понимаю что дело в качестве и категории чая. Этот Исин Хун Ча в сухом аромате пахнет густоым, свежим мёдом. Такая ясная, строгая сладость. Обычно "медовыми" называют Дянь Хуны за их сладость. Но попробовав, или хотя бы понюхав хоть раз этот чай, у вас не останется сомнений какой чай "медовый" а какой нет! В заваренном виде на фоне всей его медовости и сладости в аромате проявляется оттенок миндаля, если бы он был полит медом и сахаром. Ближе к концу аромат выравнивается и становится медово-наполненным и напоминает жидкий, тянучий мёд. Во вкусе ощущается медовость и сладость. По другому и не сказать) Лучезарное, искристое и приподнятое настроение имеет тот чай! На душе становится весело, и легко. Дает огня сердцу и раскрывает его. Отлично помогает при первых намеках на ОРЗ и Гриппа. С утра проснулся с неприятными ощущениями в горле - предпрсылы простудных заболеваний. Попил Исинского красного чая и вроде даже полегчало - исчез неприятный ком в горле. Вот такие чудеса)

Рекомендуем