Moneybox $0.00
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Meng Ding Hong Cha (red tea from Mengding mountain), 2023

Not available
Floral
Herbaceous
Woody
Fruity
Biscuit
Description and preparation
2 s 95°C 5 g

The history of tea in the Mengding Mountains (Sichuan province) has more than two thousand years. In Tang dinasty the first ever Imperial Tea Garden appeared here, and then during twelve centuries it delivered tea to the court. Nowadays Mengding tea growers are proud of the fact that they can produce any tea variety. And «Red Tea from Mengding Mountain» proves that they are really fine with this. It is maid of the very first tea shooots in March 2023.

In appearance: small flagella of yellow-reddish, fluffy buds. The aroma is warm, fruity-biscuit. The liquor is transparent, chestnut color.

The brewed tea has warm, refined, honey-biscuit bouquet with dried apricot hints. The aroma is deep and warm, luxurious. The taste is smooth and full-bodied, sweetish, with soft berry acidity and refreshing finish.

Brewing suggestions. Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The first infusion should last for 8-10 seconds. After that do short brews (just for 2-3 seconds), increasing exposure time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

"Red Tea from Mengding Mountain" is a choice of gourmets and connoisseurs: refined and deep, warming and relaxing.



WARNING!
Third party cookies consent is required to watch embedded YouTube videos.
Click here to manage cookie settings.

Our recommendations
Yantra Assam Hong Gaba Thailand winter 2023
Thailand tea

Yantra Assam Hong Gaba, Thailand (winter 2023)

$ 18.2
Thailand tea

Yantra Assam Hong Gaba, Thailand (winter 2023)

$ 18.2
x
Black Tea Red Tea Xiao Zhong Anxi
Black Tea (Red Tea)

Xiao Zhong Anxi

$ 7.23
Black Tea (Red Tea)

Xiao Zhong Anxi

$ 7.23
x
Georgian redblacktea loose leaf
Georgian Tea

Georgian red(black)tea loose leaf

$ 1.88
Georgian Tea

Georgian red(black)tea loose leaf

$ 1.88
x
Black Tea Red Tea Jin Mudan Hong Cha red oolong Red Peony
Black Tea (Red Tea)

Jin Mudan Hong Cha (red oolong Red Peony)

$ 14.42
Black Tea (Red Tea)

Jin Mudan Hong Cha (red oolong Red Peony)

$ 14.42
x
Прессованный чай «Путь Сердца» 80 г
Moychay.com Tea

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

$ 7.37
Moychay.com Tea

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

$ 7.37
Thai GABA Assam red tea wild trees Moychay Tea Forest Project batch03-2022 limited 178 pieces  357 g
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 g

$ 161.59
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 g

$ 161.59
x
Georgian black tea pressed 20 80 g
Moychay.com Tea

Georgian black tea, pressed, 2.0, 80 g

$ 3.37
Moychay.com Tea

Georgian black tea, pressed, 2.0, 80 g

$ 3.37
Georgian red fragrant may 2023 batch05-04
Georgian Tea

Georgian red fragrant, may 2023, batch05-04

$ 29.05
Georgian Tea

Georgian red fragrant, may 2023, batch05-04

$ 29.05
x
Tea cake "Perfect black tea" Georgian Organic 50 g
Moychay.com Tea

Tea cake "Perfect black tea" (Georgian Organic), 50 g

$ 2.32
Moychay.com Tea

Tea cake "Perfect black tea" (Georgian Organic), 50 g

$ 2.32
Black Tea Red Tea Jin Guanyin Xiao Zhong
Black Tea (Red Tea)

Jin Guanyin Xiao Zhong

$ 9.23
Black Tea (Red Tea)

Jin Guanyin Xiao Zhong

$ 9.23
x
Thai GABA Assam red tea wild trees Moychay Tea Forest project batch 02-2022 limited quantity 180 pieces 357 g
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest project, batch 02-2022 (limited quantity 180 pieces), 357 g

$ 161.59
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest project, batch 02-2022 (limited quantity 180 pieces), 357 g

$ 161.59
x
'Georgian wine' Red gaba tea batch 2
Georgian Tea

'Georgian wine', Red gaba tea, batch 2

$ 14.63
Georgian Tea

'Georgian wine', Red gaba tea, batch 2

$ 14.63
x
Georgian red may 2023 batch05-01
Georgian Tea

Georgian red, may 2023, batch05-01

$ 24.63
Georgian Tea

Georgian red, may 2023, batch05-01

$ 24.63
x
Black Tea Red Tea Zhangtou Jin Junmei
Black Tea (Red Tea)

Zhangtou Jin Junmei

$ 44.53
Black Tea (Red Tea)

Zhangtou Jin Junmei

$ 44.53
x
Thai GABA Assam red tea wild trees Moychay Tea Forest Project batch04-2022 limited 69 pieces 357 g
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 g

$ 178.42
Thailand tea

Thai GABA Assam red tea, wild trees. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 g

$ 178.42
x
Black Tea Red Tea Nanjiang Hong Cha
Black Tea (Red Tea)

Nanjiang Hong Cha

$ 4.2
Black Tea (Red Tea)

Nanjiang Hong Cha

$ 4.2
x
Georgian red dessert gaba tea
Georgian Tea

Georgian red dessert gaba tea

$ 15.68
Georgian Tea

Georgian red dessert gaba tea

$ 15.68
x
Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 2
Georgian Tea

Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 2

$ 8.32
Georgian Tea

Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 2

$ 8.32
x
Black tea in Eco-Sachet 56 g
Moychay.com Tea

Black tea in Eco-Sachet, 56 g

$ 3.16
Moychay.com Tea

Black tea in Eco-Sachet, 56 g

$ 3.16
Georgian red gaba hei cha
Georgian Tea

Georgian red gaba hei cha

$ 12.11
Georgian Tea

Georgian red gaba hei cha

$ 12.11
x
Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 1
Georgian Tea

Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 1

$ 8.32
Georgian Tea

Georgian red tea from Ozurgeti 'Rural' batch 1

$ 8.32
x
Vietnamese high mountain red tea
Vietnamese tea

Vietnamese high mountain red tea

$ 16.84
Vietnamese tea

Vietnamese high mountain red tea

$ 16.84
x
Black Tea Red Tea The Red Gurian
Georgian Tea

The Red Gurian

$ 10.32
Georgian Tea

The Red Gurian

$ 10.32
x
Georgian red twisted GABA tea 'Dessert'
Georgian Tea

Georgian red twisted GABA tea 'Dessert'

$ 13.47
Georgian Tea

Georgian red twisted GABA tea 'Dessert'

$ 13.47
x
Black Tea Red Tea Gaba Gurianta Georgian red tea autumn
Georgian Tea

Gaba Gurianta, Georgian red tea, autumn

$ 11.47
Georgian Tea

Gaba Gurianta, Georgian red tea, autumn

$ 11.47
x
Georgian red 'Large leaf gaba'
Georgian Tea

Georgian red 'Large leaf gaba'

$ 15.68
Georgian Tea

Georgian red 'Large leaf gaba'

$ 15.68
x
Red Georgian august
Georgian Tea

Red Georgian, august

$ 10.42
Georgian Tea

Red Georgian, august

$ 10.42
x
Comments
Is comment useful? true 0
Николай / Rating

Первый раз пробую чай такого сегмента,фарфоровая гайвань ,вода пилигрим(95) 5 грамм на 100 мл
1 пролив -5 секунд хлебный вкус с солодом (не плотный)
2 пролив -10-15 секунд хлеб бородинский с маленькой горечью во вкусе ,есть небольшой медовый аромат,цвет сразу стал темно (янтарна-коричневая)
3 пролив-20-25 секунд сильно выраженный вкус хлеба ,солода,меда,семечек льна ,очень вязкий настой с ощутимой приятной горячью (настой стал более янтарного света )
Дальше я уже не стал описывать, а просто наслаждался процессом (согревающим и спокойным чувством ) которое он мне подарил
P.s 4 пролив показался самый выраженный по вкусу

Is comment useful? true 4
Виктор / Rating

Партия 2022 года была значительно лучше: сложный букет, переливы аромата, трудно даже описать, волшебный был чай.
В этом году решил купить побольше. Но зря - партия 2023 значительно проще, в аромате выраженная древесность и лишь где-то вдалеке за ней что-то интересное.
Что там, на Мэн Дине погода плохая, неурожай, или китайцы хитрить стали?

Is comment useful? true 1
Олег Баташов / Rating

Вкусно, однозначно
Сладкий медовый аромат, 7 грамм на 100мл, вода 80-85 градусов
В горечь не уходит от слова совсем, боялся передержать совершенно напрасно
Во вкусе корочка бородинского хлеба, лёгкая кислинка, мёд, сладкое послевкусие

Is comment useful? true 0
Рустам / Rating

Крутецкий!
Один из самых крутых высокосортных, которые вообще пил!
Печëный хлеб, каштаны и семечки переходят в стойкое винно-коньячное послевкусие.
Очень переливчатый чай.
Аромат медово-печëный, тоже немного коньячный.
Короче крутой, реально.
Советую

Is comment useful? true 1
Дмитрий Кирюхин / Rating

Вкусно и максимально бодряще)
Как Бисквит с цветочным мёдом
10/10

Is comment useful? true 0
PDCrus

Будет ли в этом году привоз этого чая. И если будет то когда примерно ожидается?

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Ожидаем в течение недели.

Is comment useful? true 0
Артем Tea and Wine / Rating

5гр, 120мл, 95°, Пилигрим Премиум, 2021
Пил подряд с 2020 годом, который мне вообще не понравился - то ли выдохся, то ли просто слабее.

2021 - по всем фронтам побеждает и в ароматике и вкусе. Исключительный коллекционный чай! Редко когда каждый глоток доставляет такое удовольствие.

Сухой аромат невероятно медовый и сладкий, свежие цитрусы.
После заварки - богатая хлебная ароматика, корка хлеба, сладкие ароматы. Чай аж пенится (от маслянистости) и мутнеет при заварке (от мельчайшей золотой пыли которая покрывает чай).

0 пролив - не сливал, он полон вкуса, медовой сладости, жирных кислот и очень мягок. Самая мякотка и гуща в первом проливе
1 пролив - тоже не подкачал, медовый, цитрусовый, уже не такой мягкий, почти не терпкий. Вкус очень глубокий и самодостаточный, чай как отдельный десерт. Послевкусие долгое цитрусовое

2020 - показался проще, менее ароматен, никакой медовости, очень терпкий, быстро выдыхается, нет такой сладости. Надо какую-то другую воду к нему подбирать (более жесткую?)

Is comment useful? true 0
Беспалов Максим

Чай для праздника! Стал одним из любимых красных чаёв с первой пиалы. Поражает мягкой шоколадно-пряной, с мёдом вкусоароматикой с первого глотка! Стойкий к пролива, раскрывается во всей красе при температуре воды близкой к 95 градусам. Чай, который сделает вечер сказочно приятным:)

Is comment useful? true 0
Юлия Малышева

Один из самых любимых моих сортов красного. Снова порадовал и заново очаровал. Утонченный, насыщенный, многогранный чай. В аромате сухой заварки - хлебушек, солод, мед и ягоды. В настое добавляются ноты розового масла и акации. Вкус со сладостью и горчинкой карамели, розовым болгарским лукумом и фруктовой кислинкой. Если взять воду погорячее, то проявится и некоторая терпкость. Фактура настоя мягкая, маслянистая. Послевкусие сладко-пряное. Захватывающий чай!

Is comment useful? true 1
Ведмедик Клещаногий

Божественный нектар! Бегу покупать свежее

Is comment useful? true 0
Pavel

Ведмедик, как нынче нектар?

Is comment useful? true 0
Артем Tea and Wine / Rating

Самый высокогрейдовый красный в моей коллекции.
Сырье очень высокого уровня по виду, отличный ароматика свежего черного хлеба.

Но в остальном не так сильно зацепило, довольно прямолинейный чай, тонкий и мягкий. Не поражает воображение какой-то глубиной. Можно найти Ешэны в 3 раза дешевле, но более интересные.

Не очень высокий VfM с такой ценой.

Is comment useful? true 3
Иван

Нежные малюсенькие почки превращаются в волшебный ароматнейший напиток, раскрывающийся в проливах от цветочного до пряного, медового . Аромат лета , пасеки. Чай конечно не бюджетный, но глядя на сырье понимаешь почему, однозначно 5 звезд.

Is comment useful? true 0
Евгений

10 гр на 120 мл толстостенная гайвань .Нежнейшая выпечка с мёдом !мне Не игривый во вкусе аромате ,но и не надо ! Не возможно остановиться .

Is comment useful? true 0
Дмитрий

Взял пробник. Когда кладёшь чай в разогретый чайник, появляется запах свежего хлеба. Отлично. На вкус чай очень спокойный, медитативный. Чай тебя обволакивает. Огонь не сильный. После работы то что нужно. Но цена конечно приличная.

Is comment useful? true 2
Михаил "Гвозд" Мойчай.ру / Rating

Отличная свежая партия! Единственное отличие, что в этом году почки чуть более крупные и толстые, а огонь наоборот более сдержанный, едва уловимый. Поэтому вкус получился очень нежным, без выраженной бисквитной нотки (теперь мякоть белого хлеба), акценты больше смещены на ягодно-фруктовую кислинку: клубничное варенье, абрикосовый джем и аккуратная пряность. Как всегда требует очень внимательного заваривания, потому что при минимальной передержке и в слишкой горячей воде спешит уйти в плотную и терпкую древесную горчинку, которая прячет все полуоттенки вкуса. Использовал фарфоровую гайвань 100 мл, 6 гр сухого листа, температура воды 85 градусов.

Is comment useful? true 7
Прядко Евгения / Rating

Заваривала проливом в исинском чайнике, 4г на 65 мл, вода Архыз.
Медово-бисквитный чай, с нотами мускари (как раз недавно в горшочке подарили) цветущей акации и персика. Аромат напоминает ржаной пряник и крем-мёд с корицей. В послевкусии первых трех проливов - ягодный джем и эвкалипт, после эвкалиптовый холодок сменяется сперва мятным, затем к десятому проливу - камфорным.
Уходить от чабани не хочется. "Шёл тринадцатый пролив, мы держались, как могли."

Is comment useful? true 0
Ягодин Станислав / Rating

Когда ресток? Или более не будет?

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Cтанислав, добрый день! Мэн Дин Хун Ча снова в наличии!

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Станислав, ресток данного чая будет весной.

Is comment useful? true 1
Артем / Rating

Чай отличный. Но как и на баван цена не оправданно завышена. Имхо

Is comment useful? true 2
Hailang

Очень нежный, мечтательный, легкий чай. Про него - это так называемая тонкость, редко свойственная красным чаям. Карамельный, сладкий, в первых проливах еще и густой, в послевкусии напоминает вкусный красный с лимоном и сахаром. И где-нибудь в поезде, который увезет далеко-далеко...

Is comment useful? true 0
Burivukh / Rating

В аромате сухого листа - свежеиспеченное печенье, да и сухой лист на вкус такой же.
Брали 5 г на маленькую гайвань (мл 90).
В первом проливе буйство вкусов заставило даже прервать диалог, да вырубиться ещё секунд на 30, осознавая, что происходит вообще с рецепторами.
Ярко выраженная инжирная вяжущая нота во вкусе, чернослив, немного копчёности. Чуть-чуть горчит именно в первых проливах, оставляя сладкое послевкусие. Будто действительно инжирных косточек пожевал. Потом спокойнее, но все столь же насыщенно - сухофруктовость, хлебность, немного лимонный. Крайне состоянческий, очень медитативный. Особенно если смотреть на танцы снега за окном. В апреле. Снег за окном. Да не суть.
При том, что давно уже крайне пассивно отношусь к красным чаям - тут понимаешь, что оно того стоит. Таки всё-таки первый сбор.

Is comment useful? true 0
Павел Власов / Rating

Яркий, ароматный.
Но быстро потухает. Весенний такой, легкий красный.

Is comment useful? true 0
Сергей, ещё налей

Мягкий, цветочный с переходом в хлебные оттенки. Если кому-то хун ча кажется слишком шереховатым и насыщенным или приторным, то стоит обратить внимание на этот вариант.

Is comment useful? true 1
Гвозд / Rating

Замечательный, но весьма сложный в раскрытии чай. Уже прошёл почти год с момента сбора и сырьё немножко подсохло, сочные, фруктовые ноты успокоились, но зато проявилась некоторая копченость. Если в начале лета это был абрикосовый сок, то теперь это мощный и сладкий чернослив. Все ещё очень чувствителен к температуре заваривания (85 градусов) и к посуде (быстрый слив и тонкая стенка).

Is comment useful? true 0
Гвозд / Rating

Красивые, тонкие, маленькие, кудрявые рыжие почки, примерно 1,5 см в длину. Аромат глубокий, многогранный, древесно-винный с нотами сушеных ягод, шоколада, бисквита и легкой копченостью. Из чахая мягкий хлебно-фруктовый аромат с легкой копченостью. В остывающем чахае чернослив, чурчхела, гранатовый сок и коньяк. Сам настой мягкий, спокойный, бархатистый, очень сладкий, древесно-черносливовый с нотами абрикоса, жженой карамели, сладкой ваты и вишневого сока. Послевкусие долгоиграющее, также бархатистое уходит в курагу и сухофрукты, сохраняя консистенцию сахарной пудры и сладкой ваты. Проливы держит спокойной, но крайне зависит от температуры воды. Один из любимых красных чаёв на протяжении последних трёх лет.

Is comment useful? true 2
Константин / Rating

Вкус достаточно интересен, но в целом - есть чаи, тем более за такие деньги, намного более интересные.
Минус одна звезда - за переоцененность.
Минус вторая - за то, что реально начиная с 4-5 проливки вкуса уже почти не чувствуется.

Is comment useful? true 2
Алишер / Rating

Вкус и запах ржаных корок. После третьей подачи кипятка, вкус совершенно исчез.

Is comment useful? true 0
Сергей

Опять же задаю вопрос, на который не получил ответа) заваривать в чайнике из пористой глины для красных чаёв - что за глина и какие это чайники? И для каких чаёв например Цзяншуйская керамика подойдёт. Так как она у меня для красного)

Is comment useful? true 1
Василий Маврин

Заваривать, на самом деле, можно в чём угодно. Нужно быть большим знатоком и гурманом, чтобы отличить изменение вкуса, например этого чая, при заваривании в исинском чайнике и гайвани поочередно.
По-поводу глины: самые простые чайники из глины Циншуйни, чайники из Дуань Ни(самая высокопористая глина)
Чайники из Цзяньшуйской керамики традиционно считаются лучшими для шу пуэра.

Is comment useful? true 0
Сергей

Спасибо)

Is comment useful? true 0
Сергей / Rating

Чай роскошный, особо радует стабильное качество в течении нескольких лет. Температуру всё же, на мой взгляд лучше держать ниже 95.

Is comment useful? true 2
Колосов Семен / Rating

Чаёк так себе за свои деньги. Аромат чая в чайнике , после прогревания, волшебный. Чай питие обещало быть интересным, но после триех проливов чай резко подошёл к концу. На 190мл. взяли 10г чая. Нам с женой показалось, что чай маловато держит вкус, за такие деньги и с такой богатой историей.

Is comment useful? true 0
Михаил

Вот сижу на балконе и пью предпоследнюю порцию, осталось ещё на одно чаепитие.
Имеет смысл пользоваться чайной парой, ибо запах превосходит все ожидания.
Запахи красных мне ближе чем у улунов, плотные, смолянистые, тяжелых мёдов, ...
Варка пуэров, хороша только на гопкомпанию, когда - всем сёстрам по серьгам!
Чай - напиток для эгоистов!!

Is comment useful? true 0
Гвозд

Господа, кто-нибудь пробовал варить? Сколько стоит положить на 500 мл?

Is comment useful? true 8
Антон Александрович

20 грамм, чтобы покрепче было. Варить 3 минуты, а затем дать настояться 7 минут. После этого хорошенько размешать и наслаждаться безупречно испорченным продуктом.

Is comment useful? true 2
вадим

Очень умный ответ...не варил,молчи...

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Я и пироги из человеческих глазных яблок не пеку, но это не значит, что у меня не может быть своего мнения по этому поводу.

Is comment useful? true 1
Дим Саныч

Ну из крайности в крайность кидаться точно не стоит.

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Если кто-то не понял, то я считаю, что чай из почек, лучше заваривать не кипятком, а слегка остуженной водой и варка этот чай только испортит. Именно этот чай, как мне показалось, очень чувствителен к температуре.

Is comment useful? true 4
Дим Саныч

Варят, как оказалось, даже белые и зеленые, и даже вкусно получается.
Вы считаете, что варка испортит, а кто-то считает по другому, и у кого-то даже получается вкусно сварить.
Я вообще не в восторге от варки (вообще) - но тьма тьмущая народу просто пищит от варки - вряд ли все они ошибаются - тут сплав из "на вкус и цвет" и "места произрастания рук" ))

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Не спорю. Увидел глупый вопрос и дал глупый ответ. Если голова на месте то человек пойдёт в чайный клуб и купит знания получив такой ответ. Крайне глупо спрашивать, если не умеешь, а если умеешь то зачем спрашивать так лаконично. В конце концов это не "Да Цзинь Я", чтобы ставить эксперименты.

Is comment useful? true 2
Александр Стан

Если голова на месте, человек не будет указывать другим как "надо" делать

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Александр Стан, вы так дискуссию поддерживаете или просто хочется чего-нибуд написать?

Is comment useful? true 1
Александр Стан

Повышаю ЧСВ)

Is comment useful? true 0
Дим Саныч

Ну, например, прется человек от варки (действительно ему так больше нравится или это последствия пропаганды отечественных чаегуру - тут вообще не важно) - прет его варить, и все тут! А сам в чае недавно, а достаток его средний или даже скромный. Вот с одной стороны руки у него чешутся сварить роскошный церемониальный чай, а с другой стороны жаба над ухом звенит "испортишь, зря фантики потратишь". Вот и интересуется... Просто надо помнить, что все мы были новичками, глупости разные спрашивали...

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Дим Саныч, должна же быть какая-то логика у человека, который собирается сварить такой чай! Дело даже не в цене, а в его редкости.

Is comment useful? true 1
Александр Стан

Продолжу вставлять свои пять копеек: это ЕГО чай и результат будет тоже ЕГО

Is comment useful? true 1
Александр Стан

И еще представьте себе мир, в котором люди не совершают экспериментов, а всегда полагаются на "знающих" людей)

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Эксперимент должен быть на чем-то основан. Чаепитие скорее хобби, а не наука.

Is comment useful? true 1
Александр Стан

Для кого-то наука, для кого-то хобби, для кого-то медитация, для кого-то булочку запить, для кого-то "штоб вштырило" и т.д.

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

На сайте есть статья, от чайного гуру Мойчай, как заварить, чтобы вштырило и вывернуло мехом внутрь.

Is comment useful? true 1
Александр Стан

Время пить чай)

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

Я пью в 4pm.

Is comment useful? true 0
Дим Саныч

Ну логику - убедиться (или опровергнуть) на собственном опыте. Ну а чтоб не совсем на ощупь идти - спрашивает у знающих людей направление ))
Или у вас никогда не было навязчивых идей, типа "знаю, что фигня, но все равно попробую"?

Is comment useful? true 0
Антон Александрович

У меня бывало сделал фигню и понял, что фигня.

Is comment useful? true 0
Дим Саныч

Во-от! А пока не сделал фигню, несмотря на то, что все говорили, что это фигня, в филейной части свербило :)

Is comment useful? true 0
esp

5 грамм будет более чем достаточно

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Доброго дня! Начните экспериментировать с 10г. Можно положить побольше/поменьше и изменить время экспозиции (настаивания). Здесь нет чётких правил, всё индивидуально.

Is comment useful? true 1
Инна

Здравствуйте, есть ли смысл делать из этого чая лао ча ,если все приспособления для этого имеются и глиняный сосуд не пропускающие запахи ,и увлажнитель воздуха?

Is comment useful? true 2
Чайный клуб

Инна, добрый день! Из почек довольно редко делают Лао, но ничто не мешает попробовать. Многие почечные шэн пуэры довольно неплохо вызревают или белые пуэры. Тут немного другой случай и большая красота этого чая в аромате, который так или иначе трансформируется, но вот что это уже другой вопрос.

Is comment useful? true 3
Влад

Вкуснее и ароматнее от долгого лежания (скажем больше 1 года) этот чай вряд ли станет.
Имхо тема превращения всех чаев подряд в лао - просто нездоровая мода и отличный шанс для китайцев сбыть залежавшийся неликвид.
Но вы конечно можете попробовать провести эксперимент - закупить пару кило этого чая и пить его понемногу с интервалом в 1 год.:)))

Is comment useful? true 1
Ведмедик Клещаногий

А из почечных Лао вообще делают?

Is comment useful? true 1
Ягодин Станислав / Rating

Один из лучших чаев, что я пил. В опробованных мною красных чаях, наверное номер один.
Удивительное и очень редкое соответствие аромата в сухом виде и в настое.
В сухом виде запах чая - как будто хранился в банке из под меда.
В настое букет раскрывается гаммой оттенков, основные из которых: мед, абрикосовое варенье, карамель и сладкий бисквит. Хлебных оттенков не заметил ни разу.
Красивейший цвет настоя - темно оранжевый, прозрачный.
Очень приятное согревающее, восстанавливающее силы воздействие.
Чай безусловно стоит хотя бы попробовать для обогащения вкусового опыта.

Is comment useful? true 0
Владимир Николаевич Новиков

Новая партия.

Is comment useful? true 0
Антон

а это 2017 года сбор?

Is comment useful? true 0
Сергей Шевелев

урожай март 2017

Is comment useful? true 0
Василий Маврин

Интересно, как он получается такого интересного цвета?
Большинство красных чаёв достаточно тёмные.
Другая степень ферментации?

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Это самые почки, мохнатенькие. Там мало хлорофилла.

Is comment useful? true 0
Василий Маврин

Спасибо за пояснение

Is comment useful? true 0
Антон

А правда, что уже едет? Скоро ждать?)

Is comment useful? true 0
Федор

Не исключено ;)

Is comment useful? true 1
Антон

Чай безусловно очень вкусный, однако такого wow - эффекта, как ожидал, не получил. Гораздо больше меня впечатлил Гу Шу Хун Ча.
Скорее всего я не очень справился с завариванием, обязательно попробую ещё через какое-то время

Is comment useful? true 1
Алла / Rating

Этот чай - живой!!!
Очень долгое, удивительно раскрывающиеся разными нотами, слегка сладкое послевкусие. При этом с самого начала (со знакомства) вы словно вдыхаете в него жизнь и он тут же отвечает вам - его аромат не просто притягивает, а таинственно завладевает вами и вы всецело уже концентрируетесь только на чаепитие, отключаясь от бытия и забыв обо всем на свете.

Is comment useful? true 0
Андрей / Rating

Невероятный чай. Два часа назад я пришёл уставший с работы, попил этого чая, и сейчас я как новый, за два часа я отдохнул, я как новый, и мне просто хорошо. Безусловно один из лучших чаев что я пил

Is comment useful? true 0
Володя Плюсов / Rating

Спасибо, МойЧай! :)

Is comment useful? true 0
Guest Amur

Что значит проливом?

Is comment useful? true 0
Куликов Кирилл

https://youtu.be/8FiVRIYF0qA?list=PLvL5rLAYNzhveaPMFJFMuk2rUaONUexid
вот здесь подробно описано.

Is comment useful? true 0
Дим Саныч

Залил чайник/гайвань кипяточком, накрыл крышкой - пора сливать.

Is comment useful? true 1
Александр

вкуснейший!

Is comment useful? true 1
Денис

Друзья! Вчера с женой взяли пробник, а в пакетике какой то другой чай. Внешне, сухой лист черный(( Может это просто его особенности?))

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

Денис, я вчера продавала вам чай. Прошу прощения за ошибку. У вас в заказе также был Фэнцин Гунфу Хун. По описанию чай из вашего пакета очень похож на него. Я могла во время нашей беседы по ошибке наклеить наклейку не на тот пакет. Если Мэн Дин Хун Ча так и не обнаружится, то при следующем заказе обязательно попросите пробник этого чая. Если в смене будет другой продавец, скажите, что пробник обещала вам Анна.

Is comment useful? true 0
Денис

Анна, добрый день! Посмотрел пакетики остальных чаев сразу. Там его нет( Обязательно заскачу к вам на недельке. Совершенно без претензий, всякое бывает)) Спасибо Вам за ответ!!! С большим удовольствием попробую тот, что есть))))

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Если вы покупали его на чистых прудах (скорее всего так и есть) и мы с вами разговаривали о варке желтого чая и шэн пуэрах, приходите как получится, при вас сделаем пробник этого чая. Мен Дин Хун Ча должен быть такой как на фото - золотистый, состоящий из одних только чайных почек.

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

А еще на самом деле могла сложиться такая ситуация, что перепутались наклейки на пакетике с другим чаем - посмотрите пожалуйста, вдруг обнаружатся "спутанные чаи".

Is comment useful? true 3
Дмитрий / Rating

Очень сильное разочарование. Чай за 5000 по вкусу, как дянь хун за 500. Есть только хлебность и еще один привкус, который опознать не могу. Цена, видимо, только из-за редкости.

Is comment useful? true 4
Станислав GunZZ

Да вот абсолютно не согласен. Чай богатый, красивый, интересный. Не такой конечно как был в 2013 году однажды, но все равно прекрасен и сравнить его с дянь хуном за 500 деревянных ну это просто кощунство! Возьмите хорошую воду, не фильтрованную из-под крана, остановите кипение воды немного раньше обычного и уделите чаю пару минут - думаю раскроется интересней. Если же говорим о чае для кружки, то да, лучше выбрать дяньхун невысокой цены или еще лучше хэнсян хун ча. Отличный чаек кстати;)

Is comment useful? true 3
Telios

Именно так и делал, не первый раз же завариваю дорогой чай. Но не слышно даже обещания прекрасного.

Is comment useful? true 0
Станислав GunZZ

Тогда рекомендую посетить одну из наших чайных и попросить чтобы вам его заварили. У наших мастеров есть понимание этого чая - поможем обратить внимание и вам на его особенности и нюансы.
Очень жалко конечно слышать такой отзыв о хорошем чае от человека который " не первый раз заваривает дорогой чай".

Is comment useful? true 1
Telios

Погорячился. У меня получилось его сделать гораздо лучше: фарфоровая гайвань и водопроводная вода без фильтра даже (лол). На эксперименты с водой и посудой, правда, больше половины купленного чая ушло. :) Как можно оценку изменить и коммент? :)

Is comment useful? true 2
Перфильев Федор Андреевич

Этот комментарий уже говорит за себя!

Is comment useful? true 0
Telios

Эх, печаль. До чайной не знаю, когда доберусь. Пойду топить горе в Мэндин Хуан Я.

Is comment useful? true 0
Перфильев Федор Андреевич

Да уж ))

Is comment useful? true 0
Guest esp

2015 года?

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

2016года.

Is comment useful? true 1
Чайный Клуб

Максим, не факт что в этом году он снова появится. Этот чаек редкий и его действительно делают совсем чуть-чуть. в 2013ом году нам удалось достать его всего 2кг. которые очень быстро разошлись. То же самое и в этом году. Будем просить еще нашего производителя сделать красного чая, а там посмотрим. Мэн Дин больше знаменит своими желтыми и зелеными чаями, а красный чай это такой внутренний эксперимент и "проба пера" - все таки при производстве красного чая куда бОльший процент усушки чайного листа происходит, что не очень выгодно особенно для типсового чая. Потому и цена на этот чай не дешевая и его не стремятся сделать огромные объемы.

Вы можете попробовать для сравнения другой красный чай с тех же краев - https://moychay.ru/products/hun-mao-fen-minshan-sychuan

Is comment useful? true 0
Guest Максим

Добрый день! А когда чай появится в наличии?

Is comment useful? true 1
Гончаров Александр

Не сочтите меня за безумца) в почти испитый этот чаек насыпал чуть Лао Сун Сяо Чжуна. Получился невероятно дивный микс! Сяо Чжун приобрел какой-то ментоловый оттенок!

Is comment useful? true 0
Станислав GunZZ / Rating

Сергей Нилов, к сожалению до Питера не доедет этот чаек, так как его приехало совсем чуть-чуть. Но я отправлю вам с одним нашим общим знакомым немного и этого мен дин хун ча и того что 2013ого года был. Попьете, сравните. Спишемся вконтакте.
С большим уважением.

Is comment useful? true 0
Guest Белогор

ВолшебстВО! Уносит РАзум в иную реальность! Настоящий ЧАйный пРАздник! 10 г на 210-й ЧАйничек прошли легко 9 РАз!

Is comment useful? true 0
Guest Сергей Нилов

В Питере будет? Хочу зарезервировать 50 грамм.

Is comment useful? true 1
Ольга Соломатина

Восхитительный чай. В сухом виде пахнет настоящим солнечным летом - фруктами, орехами, теплым хлебом. С ума сойти просто!
Очень праздничный чай. Хочется купить его и пить по особенным дням. И спрятать немного до осени, чтобы греться и вспоминать лето.

Is comment useful? true 1
Guest Jimmy Nano Robot

Да это просто праздник какой-то....

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Is comment useful? true 0
Guest Игорь Д

офигенный чай. Лучший из красных чаев, что я пробовал. Вкус и аромат поразительны!

Is comment useful? true 0
Guest Алёна

виктор, в спб есть!

Is comment useful? true 0
Guest Виктор

Так и не появился пока в Питере?

Is comment useful? true 0
Guest Александр

пробовали его на дегустации, насколько мне известно, от двух килограмм уже мало, что осталось) половину раскупили жадные сотрудники чайной) и только на моих глазах грамм 300 нашли своих владельцев. Чай безумно хорош! поскольку положил чуть меньше чайного листа, чем требовалось, вкус получился не очень ярким, но что действительно заслуживает внимания, так это состояние! Он не расслабляет, не бодрит, меня он только вернул к жизни. Уставшего и утомленного обилием работы, он меня собрал во едино, я един, я целый.. Он, как и говорилось во многочисленных видео о чае, выровнял мое состояние, между усталостью и бодростью, я ровно посередине, в точке отсчета..покой)

Is comment useful? true 0
Guest Диман

Ребята это ЭТАЛОН красного чая, лучший на данный момент из всех красных, что я когда-либо пробовал. Кто еще не успел, советую брать ноги в руки и примеком в чайную, п.к. выше сказано, всего 2кг.

Is comment useful? true 0
Guest Майя Maykovskaya

Невероятный! Полностью перевернул моё представление о красном чае. Теперь у меня язык не повернётся сказать, что красные чаи - не моё. :)

Is comment useful? true 0
Guest Станислав "GunZZ" Витальевич

Вчера пробовали этот чай. Очень понравился! Очень-очень!
Невероятно изящный и сладкий, цветочный и карамельный, наполненный и глубокий, чуть-чуть шороховатый и сочный чай!
Аромат! Вот что не отпускает от начала и до самого. Пионы, Сирень, Хризантемы и свежий мёд! Переливающийся, искристый, сладкий, густой но в то же время такой тонкий и чувственный!
Очень советую - Не пожалеете! По слухам его было сделано всего 4-6 кг. И только 2 из которых находятся в чайной.
Взял себе 100 грамм - буду пить всю зиму, по самым самым лучшим дням))

Конечно же напишу отзыв подробнее как смогу более внимательно его попить, да боюсь что к этому времени уже разойдется по знатокам и ценителям)

Is comment useful? true 2
Guest х)

сирень вобще пион