Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Yongde Ye Sheng Hong Cha (2020)

59.23 $
×
Balsamic
Spicy
Woody
Floral
Berry
Share with your friends
Description and preparation
3 s 95°C 5 g

Red tea «Youngde Yesheng Hong Cha» made in 2020 in Youngde County, Yunnan province. The first spring shoots of wild tea trees were used as raw materials.

In appearance: large, burgundy-brown, flagella twisted leaves. The fragrance is intensive, berry-floral. The liquor is transparent, with an amber shade.

The bouquet of the ready-made tea is vivid, berry-and-woody with hints of barberry caramel, tropical flowers, aromatic wood resins, and exotic fruits. The fragrance is bright, berry-floral. The taste is rich and juicy, sweetish, with a fine woody tartness, spicy nuances, and the lingering finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 10 times.

«Youngde Yesheng Hong Cha» is a very interesting sample of red tea from large trees: vivid, multifaceted and strong.

Comments
Is comment useful? true 1
Максим / Rating

Ребята, это любовь с первого глотка!
Фарфоровая гайвань, 5гр на 100 мл, вода 100ppm (пилигрим по мягкости к примеру 75 ppm).
В сухом виде пахнет какими-то экзотическими ягодами, после, в гайвани уже свежим бананом.
Вкус у чая сложный, ягодный, терпкий и в тоже время мягкий и сладковатый. ОООчень крутой чай! Жаль цена для меня пока высоковата, чтобы брать по 100гр. Но можно брать как чай для особых случаев и выходных на природе)

Is comment useful? true 0
Максим

Добавлю что залип с этого чая на несколько минут и не мог ни о чем думать) Давно такого не было, сильный чай! Вкусный чай!

Is comment useful? true 1
Ринас Шайхутдинов / Rating

А почему цена вдруг резко поднялась?... В ресток не уходил вроде? Новая партия??

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте! Данный чай закупали повторно, поднялся курс закупки + выросла цена в Китае.

Is comment useful? true 1
Ринас Шайхутдинов

Ясно, вынужденная мера значит, ну очень уж высоковато стало.. Не успел к старой цене, на 100г как раз копил.. Очень жаль, вкусный и мощный чай в действительности. Как разбогатею, думаю, к нему ещё вернусь

Is comment useful? true 1
eterno_alto / Rating

Фаворит этой осени!

Is comment useful? true 2
Александр / Rating

Великолепный чай по всем параметрам. Попробовал с другом в такой же великолепной чайной на Бауманской. Не буду говорить о добротных вкусовых показателях, скажу о состоянии. Отличный сбор для проведения чайной церемонии перед традиционной буддийской медитацией. После чаепития мысли утихают и ум опускается в сердце, это состояние продолжается около часа. На мой взгляд, таким воздействием на сознание и должен обладать хороший чай. Даже если не практиковать медитацию, такой чай подарит чувство единства со всеми существами, и, если сохранить этот вкус в своей памяти, и возвращаться к нему в последствии, это станет причиной развития доброты и дружелюбия. По истине напиток бодхисатв)

Is comment useful? true 0
Артем Tea and Wine / Rating

(Урожай 2019). Весьма приличный Ешэн, знаю что очень любим он командой МойЧай.

Пью даже 0 заварку (настаиваем 10 секунд, потом пьем проливом) - потрясающий вкус, но надо дать немного остыть. Сложный, одновременно хлебный + яркая фруктово-ягодная кислинка.

Немного дороже чем в среднем Красные, но попробовать стоит. Подешевле есть не менее интересные Фэнцин Ешэн Хун Ча и Сяньбинь Ешэн Хун Ча.

Is comment useful? true 0
Евгений

Мой любимый красный чай!

Is comment useful? true 0
Жуков Илья Сергеевич

Великолепный красный чай. Во вкусе свежий черный хлеб, немного меда, дуба и оттенки различных фруктов и ягод. 4/5 потому, что бывали в коллекции мойчай.ру чаи гораздо интереснее, например некоторые Тайваньские красные чаи, а ко-что, например Цихун Лао Ча, есть и сейчас

Is comment useful? true 1
Beljajev Vitali

ресток 20 года отличается от 19года. Вкус не такой яркий, спился тоже заметно быстрее, причем с изрядной дозировкой сухого листа. По памяти по сравнению с 19годом, новая партия заметно приглушенней, причем в аромате нотки все есть, но вкус как будто выветрился, вместо бурной симфонии для симфонического оркестра получается выверенный классический концерт для одного пианино в пустом зале. Вроде ноты те же, но эффект....
Тем не менее, попробую еще раз, с другой водой.

Is comment useful? true 1
Артем / Rating

Чай не плохой. Но мне не вкатил. Цена не адекватная.

Is comment useful? true 2
Арсеньев Вячеслав Сергеевич / Rating

Взял пробничек и вот наконец дошли руки попить. Это восторг.
Абсолютно летний и освежающий красный, вкус легкий, но осязаемый - по ощущениям очень ягодно-фруктовый с нотками каких-то трав, послевкусие мощнейшее, с теми же самыми вкусовыми ощущениями ягод и фруктов. Присутствует кисло-сладкий привкус, едва уловимый и от этого еще более приятный.
Очень классный чай, с удовольствием бы закупил грамм 300-500, если бы не кусачая цена, но это скорее не минус, а просто факт. Своих денег определенно стоит, рекомендую его как тем, кто только знакомится с красными чаями, так и тем, кто уже попил пару-тройку десятков красных, у него есть чем удивить и порадовать Вас.

Is comment useful? true 1
Татьяна / Rating

Ну, ребята...
Пишете, что этот чай представляет собой "в сухом виде: очень длинные, бордово-коричневые жгутики скрученных листьев", а я получила сто граммов мелких чаинок с редкими вкраплениями более длинных жгутиков. Почти труха за более, чем за три тысячи - это плохо. Впечатление, что выгребали из мешка последные граммы. И вид их совсем не напоминает вид на ваших фото.
Вкус/цвет сохранился, но я не уверена, что этот чай именно тот, который я хотела купить.

Is comment useful? true 0
Владислав Мойчай.ру.

Добрый день! Большое спасибо за обратную связь и просим принять извинения за данную ситуацию.
Связались с вами по телефону.

Is comment useful? true 3
Евгений

Это заказ Барышне пришёл с Москва(Южная)? я тоже заказал недавно 50 гр оттуда про запас ,но не открывал ещё.Теперь вот озадачен немножко.

Is comment useful? true 2
Евгений / Rating

Использовал карантин в направлении знакомства с новым чаем ! Более 30 разных наименований позади . Юндэ один из 5 более понравившихся .Плотность красного ,дух и состояние лучших фруктовых улунов !50 гр.под подушку !

Is comment useful? true 3
Юлия Малышева

Безусловно выдающийся чай! Аромат очень яркий, даже чуть резкий, ягодный (смородина, в основном), немного винный, с древесными и травянистыми нотами. Вкус сладко-кислый, как ягодный компот, очень приятный. Фактура настоя легкая, шелковистая, немного минеральная. Богатый многогранный чай.

Is comment useful? true 4
Ola Boltansky / Rating

Фантастически вкусный и ароматный чай! выбирала между тремя разными чаями, не знала какой попить. Вдохнула аромат сухого листа этого чая и сразу вопрос был решен)))
Но в процессе чаепития аромат усилился и раскрылся и просто покорил меня. А вкус! Он просто божественный. Не терпчит и не горчит даже если передержать, чуть в кислоту уходит скорее. Аромат и вкус дествительно как в описании, экзотические фрукты, цветы, пряности. Я еще явно различаю в аромате розу и мед.
Настой чая прозрачно-чистый, светло-каштановый. Проливы держит отлично.
В общем, этот чай будет в моих личных соревнованиях бороться с Золотыми Остриями за первое место среди красных.

Is comment useful? true 0
Ola Boltansky

победил Золотые острия)))

Is comment useful? true 0
Iryna Patty

Ola, поделитесь, пожалуйста, секретами заваривания. Меня этот чай пока особо не впечатлил. В моем списке предпочтений "Большие золотые острия" на самой вершине, а это чай пока в списке недоразумений. Ищу к нему подход, пока безуспешно. Будто завариваю смородиновый лист. В общем, пробовала воду Пилигрим и газированный Святой источник, остальное по инструкции (вода 95 град, ок. 7-8 грамм чая на 120 мл, первый пролив 10 сек). Помогите, пожалуйста, вытащить прекрасное из данного чая. (Понимаю, конечно, что многое зависит от личного восприятия и вкуса)

Is comment useful? true 2
Ещенко Евгения

Ирина, добрый день! Спасибо за ваш отзыв, позвольте попытаться помочь вам с завариванием. На 120 мл рекомендую уменьшить граммовку до 5 грамм чая. Желательно заваривать в глине, но и фарфор подойдет. Воду рекомендую попробовать взять другую, Липецкий бювет, например, или детскую. Самое главное - не перекипятить воду (просто не позволяйте ей долго и бурно кипеть), в противном случае она становится жесткой и не раскрывает чай. В заваривании именно этого чая главное - это вода, так что не бойтесь экспериментировать с подбором разных марок. Надеюсь, совет вам пригодится и вы сможете насладиться чаем. Приятных чаепитий!

Is comment useful? true 0
Iryna Patty

Евгения, спасибо за рекомендации. Попробую с другой водой. До сих пор я заваривала этот чай в исинском чайнике, возможно, попробую и в гайвани.

П.С. Взяла на пробу 50 грамм, но, смотрю, пока я пробую поладить с этим чаем и так и этак, он уже закончился в магазине :) Но попыток 6 у меня ещё есть. Очень интересно искать подход к чаю. Иногда кажется совсем никакущим, а потом бац - амброзия.

Is comment useful? true 0
Роман

Ирина, а мой вам совет: попробуйте его заварить градусов не более 80. Вода важна, но не настолько. Этот чай тонкая натура, с ним нужно понежнее)

Is comment useful? true 0
Iryna Patty

Спасибо, Роман. Пробовала и так и этак, но не идет у меня этот чай. Я понимаю, что это не из-за того, что сам чай какой-то не такой. Скорее всего мне не нравится интенсивный привкус смородины. Я её очень сильно ощущаю, и от этого складывается чувство, что я пью заваренный смородиновый лист. Это особенность моего вкусового восприятия, у других оно другое, и этот вкус вызывает другие эмоции и ощущения. Возможно, и сезон не подходит. Можно попробовать в более холодное время года. С одной стороны хочется этот чай "дожать", а с другой - столько других чаев есть, с которыми мне не приходится колдовать.

Is comment useful? true 0
Ещенко Евгения

Ирина, если живете в Москве - заглядывайте на Даниловский рынок, там на нашей точке этот чай еще есть!

Is comment useful? true 1
Евгений Александрович

Фруктово-ягодный, типа улунов. С парфюмерными нотками. Я бы сказал, на любителя.

Is comment useful? true 3
Олег / Rating

Шикарнейший!) чёрная смородина!!!

Is comment useful? true 2
Анна / Rating

просто необыкновенный! Этот аромат... Чаёк сделал вечер для большой компании)

Is comment useful? true 5
Олег/Гвоздь / Rating

Очень похож на Линьцан Е Шэн Хун Ча, но мягче и одновременно богаче.

Аромат на редкость насыщенный, яркий.
Вкус сильный, но прозрачный и освежающий.

Кислосладость сушеных ягод (виноград? шиповник? брабарис?) и фруктов (личи? магно?).
Множество сложных нот, меняющихся от пролива к проливу.

Проливы держит долго и стабильно.

Хорош, как в уединенную рабочую ночь,
так и в узком и широком семейном кругу,
как дома, так и на природе.

Успокаивает и расслабляет,
одновременно даря кристальную чистоту восприятия,
буквально отправляя в нирвану.

Так случилось, что первый глоток этого чая я сделал,
люто бранясь на некоторых бракоделов.
Но ощутив этот вкус - не смог продолжить, уйдя в себя.

Итог: мой личный топ 2019.

Is comment useful? true 7
Алексей / Rating

Этот чай просто нектар, бомба!

Is comment useful? true 2
Алексей / Rating

Очень вкусный чай!

Is comment useful? true 1
Галина Мойчай / Rating

мммм, невероятно освежающий чай, во вкусе - сосновые почки, ягоды и цитрусы, в аромате - смородина и кизил, а ментоловое послевкусие, переходящее в сладость, покорило с первого пролива!

Is comment useful? true 4
Юра Ра / Rating

Ооо, какая радость любителю дикорастущих красных!
Кстати, лист очень симпатичный, качественного сбора, как у Шэн Пуэра.
Ягодная кислинка, мятная свежесть и пряный оттенок - уже классический аромат (похож на Линьцан Е Шэн, но более душистый).
В ассоциациях целая корзинка дачных ягод: ерга, жимолость, черноплодная рябина и черная смородина. И аромат самой этой деревянной корзинки, нагретой солнцем, как фон.
Гладкий вкус средней ферментации и сочная ягодная кислинка, ближе к послевкусию (я не умею культурно выражаться)-хлебных ощущений.

'Как хорошо, что ты пришел!' :)

Is comment useful? true 2
Владислав / Rating

Начал своё знакомство с красным чаем именно с этого вида. Вкус очень сильно понравился своей свежестью, сочетающейся с глубиной. Фруктовой аромат приятно сливается с цветочным и травянистым, позволяя по-настоящему ощутить внутри гармонию с собой и рождающимся теплом. Чай отсылает к раннему детству, когда можно было быть беззаботным и легко сливаться с природой

Is comment useful? true 2
Гвозд

Сухой лист крупный, мощный, весьма пушистый, с большим количеством длинных черенков и одиночными пурпурными листочками. Аромат сухого листа очень яркий, свежий, пряно-ягодный с акцентом на кислинку черной смородины и вишневый сок. В наполненном чахае играют пряные травы и лесные ягоды. В пустом чахае остается очень интересный древесно-ягодный шлейф с ноткой ментола, смол и сушеной вишни. Сам настой мягкий, спокойный, сочный, скользяще-глубокий, игристый с мятно-ягодным профилем и смолистыми, дубовыми и травянистыми оттенками. Летний, сочный, ягодный морс. Послевкусие очень долгое, немного вязкое, как варенье из смородины с легким онемением полости рта. Хороший, я бы даже сказал - маркерный дикорастущий юньнаньский красный чай с Гушу, в котором вас ожидает глубокий, сочный и чистый букет. Но вынужден признать, что немного не хватило динамики раскрытия: с первого до последнего пролива чай неизменно стабилен. В заваривании стоит обратить внимание на пропорцию сухого листа (можно смело брать 6-7 гр на 100 мл), чай очень пушистый и требует большого входного отверстия чайника, к сливу же, наоборот, не чувствителен, потому что лист весьма крупный и не забивает носик.

Is comment useful? true 2
Александр Мойчай.ру Спб. / Rating

Как бы странно это не звучало, но это яркий летний красный чай. В аромате сухого сырья чувствуется присутствие сладкого личи. Во вкусе на первом плане зелёный спелый виноград. Приятно освежает, дарит холодок в послевкусии, как от фруктовых леденцов. Лёгкая клюквенная горчинка дополняет кисло-сладкий вкус.

Is comment useful? true 2
Евгений | МойчайСПБ / Rating

Аромат сухого листа напомнил личи, каркаде, какие-то брутальные, чутка вяжущие ягоды. Вкус является продолжением аромата, очень схожи в своей основе. Сладковатый, слегка кислый, достаточно мягкий, есть в нём некая "невесомость". Яркое, выразительное послевкусие. В крепости уходит в более вязкую сторону, появляется горчинка рябины и лёгкая древесность. Дарит пробуждение, свежесть, гармонию.
В который раз чай из Юндэ - удивляет :)

Is comment useful? true 2
Владимир Мойчай.ру / Rating

Чай особенный, атмосферный-стратосферный.

Our recommendations
Black Tea Red Tea Jin Ya Dian Hong Cha Yunnan Red Tea "Golden Buds"
Black Tea (Red Tea)

Jin Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea "Golden Buds")

6.11 $
Black Tea (Red Tea)

Jin Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea "Golden Buds")

6.11 $
x
Black Tea Red Tea Zunyi Da E Hong
Black Tea (Red Tea)

Zunyi Da E Hong

2.86 $
Black Tea (Red Tea)

Zunyi Da E Hong

2.86 $
x
Black Tea Red Tea Jin Jun Mei
Black Tea (Red Tea)

Jin Jun Mei

4.91 $
Black Tea (Red Tea)

Jin Jun Mei

4.91 $
x