Moneybox $0.00
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Zhang Min Sheng Cha Bing (2010), 390 g.

57.68 $
×
Herbaceous
Fruity
Woody
Description and preparation
10 s 95°C 7 g

Sheng Puerh from Badashan Laozhhai Tea Factory. The shoots of large tea trees of Bada Mountain (Menghai County), harvest 2010, were used as raw materials.

390-grams teacake of medium density easily separates into twisted dark brown leaves, buds and thin cuttings. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, with a shade of dark amber.

The bouquet of the ready-made tea is mature, woody-and-fruity, with hints of herbs, dried pears and apples. The aroma is warm, fruity. The taste is soft, silky and sweet, with a refined fruity sourness and juicy aftertaste.

Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

"Zhang Ming" is especially recommended for those who prefer mild flavor without astringency and bitterness. 

Comments
Is comment useful? true 3
Чжао Гунмин / Rating

Дряхлый и немного ворчливый, уже немного разваливающийся дед, однако это твой дед, родной, уютный, полный историй о былых временах и мудрых советов.

Идеален для вечерних чаепитий

Is comment useful? true 2
Дмитрий / Rating

Присоединяюсь к предыдущим ораторам - действие действительно ровное, благородное и умиротворяющее. Во вкусе (вода 95° С) древесность и скорлупа грецкого ореха, проливы держит очень долго.

Is comment useful? true 0
Иван

5, 3 грамма сухого листа, гайвань рабочего объема 65 миллилитров, хорошая вода из проточного фильтра системы 1-2-3. Чай-находка. Пили в втроём. Собеседники давно увлекающиеся. Чай-находка. Такого порядка старые шэны пил пару раз. Количество проливов без экспозиции стремится к бесконечности. Ровный и благородный. Берите, пока есть

Is comment useful? true 1
Олег Баташов / Rating

Аромат сухого листа сдержанный, древесный.
После промывки аромат сливочный, теплый, с нотами ментола.

Вкус сладковатый, приятный, достаточно ровный.
На послевкусии холодок.
В гайвани лёгкий намек на зелёные яблоки.

Во втором проливе чай стал насыщенным, появился древесный профиль, и ненавязчивая терпкость на послевкусии.
5 мая,в Питере крупными хлопьями летит мокрый снег.
Шэн идеально попадает в настроение - пить чай и созерцать.
В третьем проливе яблочки и специи с остринкой.

Однозначно рекомендую к покупке - можно брать ещё, приятный лёгкий лао.

05.05.2023

Is comment useful? true 0
Олег Баташов

Во втором прочтении показался густым, шоколадным - зашло меньше чем в первый раз.
Возможно надо меньше граммов класть

Is comment useful? true 0
RealVor / Rating

Не плох.

Is comment useful? true 0
Артем

Отличный аромат при прогреве сухого чая, послевкусие медовое. Эффект приятный и умиротворяющий.

Is comment useful? true 1
Vitalyano

Положили как подарок - в общем что то среднее между шоумееем и любао - технологию приготовления нарушили наверное, к шену этот чай уж точно никакого отношения не имеет!

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Для выдержанного шэн пуэра характерны нотки осенней листвы, сырой земли или древесины в аромате. Это придает ему схожесть с любао, выдержанным белым или шу пуэром. Каждый шэн с годами зреет, приобретает уникальный вкусо-ароматический букет, который может сильно отличаться для разных пуэров. Технологической ошибки в данном случае нет. Это особенность созревания данного шэн пуэра :)

Is comment useful? true 4
Vitalyano

Немножко уже попил на своём веку )))) и выдержанных шенов и любао и белых всё благодаря вашему магазину 🤗 даже у более старых шенов красных и желтых печатей всеравно остается привкус шена, его не перепутаеш ни с чем ! Да радикально меняется чай с годами но не настолько чтобы перестать быть шеном 😁 этот перестал. Устал. Дно чайное тоже весьма и весьма посредственное - не очень соответствует описанию

Is comment useful? true 0
Иконников Андрей

Здравствуйте! Тоже взял этот чай. Заварил с приятным предвкушением. И как же я был удивлён, когда заверил его и уже запах выдавал в нем чистый шу. Подумал, что показалось. А когда попробовал - ну точно шу. Может не так ярко выражены нотки дерева и земли, но они точно заметны. А вот желаемых сухофруктов я вообще не почувствовал. Удивлён не то слово. Вероятно Вы правы, с сырьём что-то случилось. И это скорее шу, чем Шен.

Is comment useful? true 0
Роман / Rating

Очень интересный чай. На вкус как забальзамированный абрикос и немного спелой вишни... Своих денег за целый блин он конечно же не стоит, но аромат из под гайвани.... Просто сказка. Лучший аромат, что я вдыхал. Тут и еловые веточки и спил фруктового дерева... Попробовать явно стоит.

Is comment useful? true 4
Олег Дронов

По началу тоже не понял этот шэн. Ни вкуса,ни аромата. Действительно хэй ча с отдалённым и тонким привкусом медовых сот.
Потом стал делать так. Проливал литр - литр двести t° 90-85. Затем,когда вкус совсем уходил,кипятил чайник и проливал кипятком с не долгим настаиванием (15-20 секунд). И вот здесь чай начал выдавать такую сладость ,что иногда приходилось пить воду,что-б убрать это послевкусие. Определённо , к любому чаю должен быть найден правильный подход. Вода обычная, фильтр с обратным осмосом.
Приятно удивлён т.к. этот шэн был у меня изначально в аутсайдерах( больше всего понравился "бычок" и "жёлтый блин" ).

Is comment useful? true 1
Владимир / Rating

Не че такой:) запах кабельных отсеков.

Is comment useful? true 0
Антон Перначев / Rating

Достаточно сильно похож этот шэн на темный хэйча из Аньхуа.
Чай не плохой, но на мой взгляд среди шэнов от мойчай есть поинтереснее вещи.

От сухого листа аромат сдержанный, зрелый. Лёгкие ноты старой древесины, немного пряности, отголоски сухофруктов

Из гайвани аромат сдержанный, спокойный. Лёгкая травянистость, пряные нотки, древесность.

Вкус скользящий, лёгкий. Лёгкая сладость, пряность, приятые древесные нотки в середине вкуса, на послевкусии снова переходящие в сладость и лёгкую кислинку сухофруктов. Во второй части чаепития вкус, как писали тут ранее в комментариях, достаточно сильно схож с хэйча из Аньхуа.

Is comment useful? true 0
Анастасия

Чай сладкий и пахнет скошенной травой с лёгким привкусом груши и ароматом сухофруктов. Приятный, не плохой вариант.

Is comment useful? true 1
Петр / Rating

Кажется, первое знакомство с выдержанными шенами. Чай создал впечатление "уютного". Компот из сухофруктов в посоевкусии. Дарит приятное умиротворенное состояние.

Is comment useful? true 1
Карелин Артём / Rating

Из плюсов только состояние, остальное так себе.

Is comment useful? true 1
Юра Ра

Очень необычный, не типичный, но любопытный шэн.
Сильно напоминает Люань хэй ча, и немного красный. Берёзовый веник в бане, травы, мятность.
Легкая копченая и древесная нота в пустой посуде.
В начале непонятен, но к третьему проливу уже становится интереснее и насыщенней. После 4го уже больше похож хэй ча из аньхуа.
В послевкусии немножко напоминает мятный или грушевый леденец.

Is comment useful? true 1
Юрий / Rating

Неплохой, особо не выразительный чай.
Ничем не зацепил, но и не разочаровал.
Нормально.

Is comment useful? true 2
Роман

Брал пробник и этот был один из нескольких лао шенов на тест.
Необычный. Вкус чая в наличии, есть и послевкусие, но из всех что взял у данного экземпляра самый невыразительный профиль - возможно с ним что-то случилось в процессе хранения (пересушили), или же изначальное сырьё было не оч.высокого кач-ва. Прессовка сложно разделяется - плотная, или мне такой попался, что так же намекает на какие-то технологические нюансы.
Пробовал его и варить и проливать - первое для него годится, второе не очень. Настой слегка мутноват.
Во вкладыше на фотке видно, что это Гу Шу Ча - возможно так и есть, хотя мелковато сырьё, в общем вопрос.
Чайное состояние - ясное, средне-сильное, тёплое. Наверное это и есть его "фишка". Эффект в наличии. Если кто про состояние - обратите на него внимание и готовьте горелку, его надо хорошенько поварить, что бы он раскрыл свои лучшие качества.

Is comment useful? true 2
Дарья / Rating

"черный" чай в пакетиках из супермаркета и легкая свекольная нота. И все. Полный диссонанс с ценой и словом "шен" в названии. Где там груши, яблоки и сочное послевкусие, я не знаю. При более длительной экспозиции только добавляется свеклы. 5 гр на 70мл гайвань, вода та, на корой я пью все шены и наслаждаюсь ими, температуру попробовала и 70, и 95, и промежуточную.. Или мой 10тилетний чайный опыт в помойку, или все таки чай не ахти((

Is comment useful? true 1
Иљя / Rating

Простой водянистый совсем не интересный шэн

Is comment useful? true 0
ВАДИМ ЦОЙ

завари кипятком каак Я и 1 минута -2 м)

Is comment useful? true 0
Вадим / Rating

Смотрел недавно видео о том ,как определить качество чая . Один из критериев - листья должны быть однородного цвета ,т.к. на производстве ,бывает , миксуют качественное с сырье дешевым ,известно с какой целью . Отсюда возник вопрос . Нормально ли ,что часть листьев данного Чжан Мин Шэн Ча Бин
зеленого цвета ,а другая темно-коричневого ? Всем добра .

Is comment useful? true 0
Дарья

я разобрала то, что пропила (хотя почти никогда этого не делаю, просто здесь возникли большие вопросы к чаю). Четко видно, что половина зеленая и похожа на шен, а половина - жесткие дубовые скрученные темные листья.. Может технология какая хитрая, конечно. Но на вкус она, походу, плохо влияет. Много шенов пила, но такое впервые встречаю. Хотя все бывает когда-то первый раз))

Is comment useful? true 0
Дарья

Уважаемые администраторы сайта, а что это в мой комментарий вставлено?

(я не умею культурно выражаться)

Никогда не допускаю нецензурных и оскорбительных выражений. Здесь, по крайней мере)) Поэтому сильно удивилась, увидев такую "добавку" к моему комментарию.

Is comment useful? true 0
Дарья Мойчай.ру

Дарья, здравствуйте.
Ваш комментарий уже был отредактирован.
Иногда наш фильтр реагирует с излишней строгостью :)

Is comment useful? true 0
Дарья

о как, это было слово хитрая)) Спасибо!

Is comment useful? true 0
Дарья

ну вот опять))))) ладно, хоть повеселилась сегодня)))

Is comment useful? true 0
Pavel II

Это у МЧ робот - цезор такой чувствительный...Реагирует на все...даже на внутреннее состояние пишущего.

Is comment useful? true 0
Дарья

ну если только на внутреннее состояние)))

Is comment useful? true 0
shinsaku@mail.ru

Это вполне нормально, но миксуют обычно сырье выше среднего и среднее. В недорогом на типа этой партии, оно скорей всего однородное, не факт конечно. Весь этот натурализм конечно тот еще фетиш ,и имеет место быть, но ведь ,если нравится, значит достойно.

Is comment useful? true 0
Алексей Макаров / Rating

Гайвань дровяного обжига 86 мл.
Вода бутилированная "Живая вода".
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет, как нормальный ШУ пуэр. Цвет настоя тёмно-карамельный. На вкус ближе к любао, вперемешку с шу. Тоже есть ощущение зелёной застойной речной воды, ивового веника. Нормально. Правда не мой вкусовой профиль. Немножко ментола есть.

Is comment useful? true 0
Никита Ярченко / Rating

Чай шикарный. Угощал родственника, по реакции чай очень понравился тоже.

Is comment useful? true 1
Евгений

Очень интересный чай. Первые три пролива больше напоминают мягкий ореховый Шу Пуэр, а последующие древесный Хэй Ча. Аромат мягкий, лёгкая кукурузность. Цвет настоя при недолго времени настоя темно бурый, темно коричневый.

Is comment useful? true 1
Базанов Сергей Дмитриевич / Rating

Брал 15г на пробу. 6г положил в исинский чайник 100мл.
После размягчения прессовки вода окрасилась в темный оттенок, а вкуса и запаха нет - просто горячая темная водичка. Попробовал настоять - появилась легкая горечь. Согрелся, посмотрел на полупустой пакетик, закинул вглубь шкафа и пошел дальше. Не понял данный чай

Is comment useful? true 1
Максим

5 звёзд (почему-то не могу их поставить)

Чайник 150мл, 10г чая, вода Пилигрим.

Чай хорош, во вкусе плотный и необычный, по началу напоминал Хей Ча, потом раскрылся и стал хорошо чувствуется вкус сот с мёдом (в основном самих сот) который потом перешёл во вкус гречишного мёда с приятной кислинкой, послевкусие акацие-липового мёда.

Is comment useful? true 0
Глечян Эдуард

Плотный, вкусный шэн сухого склада, прекрасно бодрит и дарит согревающий эффект, послевкусие приятно удивляет давольно долгое. Можно поиграть с граммовкой или прогреть перед чаепитием, будет раскрываться иначе, в варке наблюдается вкус и аромат китайских лечебных трав, минеральный.

Is comment useful? true 1
Максим, Мойчай.ру

Интересный экземпляр. Вкус набирает обороты очень неспешно, в первых проливах очень мягкий, маслянистый ускользающий вкус, к середине чаепития стал крепким настоем грецких орехов(их переборок) с фруктовой кислинкой. Пропустили через него 2 термоса воды, чайник цзяньшуй на 200 мл и вода Пиллигрим.
Блин плотной прессовки, есть смысл первый пролив делать теплой водой и давать чаю немного размокнуть - это поможет вкусу раскрыться быстрее.

Is comment useful? true 1
Герман

Разочарование! Подвал, болото и перегной. Невкусный.

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович

Первое знакомство. Аромат неплохой, а вот вкус, либо резкий и терпкий, либо безвкусный получается.. не пойму. Оценку не могу поставить, да и не хочу пока )

Is comment useful? true 5
Владимир

Не понравился , плохое качество, слабый по проливам.

Is comment useful? true 0
Иван

Подскажите , а какой должен быть по качеству Шен за 1000р , в Росси ?

Is comment useful? true 0
Дарья / Rating

недавно пила шен за 1800 за блин, отличный, плотный, медовый, трехлетней выдержки, на днях приобрела за 1600 за 350 грамм - пряный, карамельный, молодой очень интересный шен. Да это не топ по 10000-15000 за блин, есть у меня в загашнике и блинчик по 2500 за 100 гр, для шена это очень достойная цена. Но там, извините, шен такой, что закачаешься, настолько он тонкий, медово-цветочный, переливающийся, плотный и объемный, и это при десятилетней выдержке (8 лет у меня в шкафу).. Здесь же от шена одно название, удивлена и цене (4,5 тыщи за блин это довольно серьезный ценник для России) и тому, что он вообще представлен на страницах мойчай..

Is comment useful? true 3
Игорь

А что 1000 руб это не деньги для вас ?
Знаете я пил чай и за 1000 руб за 100 г и более достойны чем этот Шэн.
Мне он тоже не зашёл , Вода водой.
Выпил и понял как говорится. Тонкий вкус очень сливовый. Но когда Серега привозил шэны россыпных по 300 и по 500/100 г были куда лучше этого пуэра.

Is comment useful? true 0
Станислав / Rating

очень достойный и вкусный напиток по всем моим параметрам) такой чай не надоест никогда!

Is comment useful? true 3
иерей Алекс

А шены "мой чай" планируются? И бюджетные и в примерно такие цены? А то заводские что то не хочется...

Is comment useful? true 0
Клим

Поддерживаю, сто лет уже нет мойчайных шенов. Молодых и бодрых)

Is comment useful? true 0
Герман

А мне хочется и заводские!!

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте.
Да, приедут обязательно чуть позже!

Is comment useful? true 0
иерей Алекс

Ждееем;)

Is comment useful? true 1
Илья

C хейча из Аньхуа в точку!

Is comment useful? true 0
Дмитрий

А данная позиция в спб не появится?

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру Санкт-Петербург

Дмитрий, здравствуйте.
Обязательно появится.
Ожидаем через 5-7 дней.

Is comment useful? true 0
Дмитрий

Спасибо за ответ!

Is comment useful? true 3
Didi Madloba

Очень странный. Но вкусный. Но странный :)
Субъективно - в профиле ничего общего с лао шэнами. Ближе к темным хэйча из Аньхуа, только мягче и полностью без землистых нот. Интересный экземпляр.

Our recommendations
Raw Puer Yiwu Chun Jian Sheng Puer 2009 355 g
Raw Puer

Yiwu Chun Jian Sheng Puer (2009), 355 g.

$ 68.2
Raw Puer

Yiwu Chun Jian Sheng Puer (2009), 355 g.

$ 68.2
x
Menghai Lao Sheng puer matertial 2012 manufacturing 2021 357 g
Moychay.com Tea

Menghai Lao Sheng puer (matertial 2012, manufacturing 2021), 357 g

$ 59.38
Moychay.com Tea

Menghai Lao Sheng puer (matertial 2012, manufacturing 2021), 357 g

$ 59.38
x
Raw Puer Raw Puer Sheng xiao Qiu Moychay harvest 2022 pressed in 2023 5 g
Raw Puer

Raw Puer, Sheng xiao Qiu, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51
Raw Puer

Raw Puer, Sheng xiao Qiu, Moychay (harvest 2022, pressed in 2023), 5 g

$ 0.51