Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Xi Pu Yuan (Changtai Plant), 2005, 400 g.

46.68 $
×
Citrous
Mint
Balsamic
Woody
Fruity
Share with your friends
Description and preparation
3 s 95°C 5 g

«Reflections on the Puer Springs» made by the «Changtai» company, which specializes in the production of premium puer.

In appearance: 400 g teacake of medium density, broken effortlessly with fingers into large, twisted, brown leaves and beige buds. The aroma is mature, fruity-balsamic with a camphor note. The infusion is transparent, apricot colour.

The bouquet of brewed tea is matured, fruity, with notes of dried apricots and prunes, exotic wood tar, peppermint and citrus. The aroma is sweet and deep, of stewed fruit tonality. The taste is rich and smooth, slightly astringent, with dried fruit sweetness, refreshing lemon acidity and lingering finish.

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The first infusion should last for 8-10 seconds. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.

«Reflections on the Puer Springs» is an excellent aged sheng with a mild, multifaceted taste and moderately tonic effect.

Comments
Is comment useful? true 0
LockonHeaven / Rating

Если совсем немного опоздать со сливом, очень напоминает шу. Своих денег, конечно, стоит, но от тринадцатилетнего шэна ожидаешь несколько большего. Несомненно, это интересный и качественный чай, каждый пролив которого смакуешь, пытаясь понять, что же преобладает в этот раз - кислинка или терпкость. Вне зависимости от этого, все заканчивается долгим и приятным сладким послевкусием, напоминающим молодой шэн. Пробовать нужно, брать на постоянной основе - сомнительно.

Is comment useful? true 0
Юрий. К

Мойчай, есть ли информация из какого региона было сырье ?
По вкусу напоминает Иу.

Is comment useful? true 1
Станислав GunZZ

ИУ и есть.

Is comment useful? true 0
Юрий. К

Вопрос с целью понять собственные предпочтения в выдержанных пуэрах)
Не из разряда "чайные гики снова измеряют листья линейкой и определяют регион, и типы Гу шу / Да шу")

Is comment useful? true 1
Алексей

Супер! Брал полгода назад ,показался несколько суховат ,хранил при постоянной влажности 55-58 % , в отдельном шкафу при пробе показался интереснее в плане устойчивости к проливам и цветочным оттенкам во 2 й части. Это не глюк?

Is comment useful? true 0
Юлия / Rating

Чай понравился. Основная вкусовая нота всех шенов пуэров- это жухлая осенняя листва. Этот чай- не исключение. Листва, мокрая трава, будто идешь по лесу осенью после дождя в поисках грибов и вдыхаешь аромат леса...
Ничего лишнего во вкусе, пить приятно. Выдерживает очень много проливов( начали пить вечером- проливов 6-7 наверно), утром продолжили- тоже проливов 6), думаю выдержал бы еще несколько)))
Рекомендую.

Is comment useful? true 0
ZeberG / Rating

Друзья, а какого склада этот чай?

Is comment useful? true 1
Марк

Чисто субъективно - сухой (ну или очень к нему близко)

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Склад в Сишуанбаньна, провинция Юньнань.
Сухой склад.

Is comment useful? true 2
Митрий / Rating

Это объективно лучший из Чантаев за 2к. Сырье самое крупное. Горечи нет. Вкус плотный, как у компота. Аромат, особенно у мокрого листа в чайнике, в конце чаепития - проклятый старый дом.

Is comment useful? true 0
Сергей

это интересная цена для данного сора чая)

Is comment useful? true 0
ToniM / Rating

вкус ближе к шу!молодые шены больше нравятся,вкус у них многраней,и ароматнее!

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович / Rating

Всем привет! Чай хороший, но Наньношань Шэн Бин (Лю Да Ча Шань, 2007), 357 гр. мне понравился больше, не истина в последней инстанции, возможно пробников было мало...

Is comment useful? true 0
Виталий Головин / Rating

Многогранный чай! За такую цену. Надо брать...

Is comment useful? true 0
Митрий

Восторг. Подскажите, пожалуйста, есть ли на портале видео или подробная статья про то, что такое завод Чантай?

Is comment useful? true 2
Мойчай.ру

Можно посмотреть видео с этого завода,
наш руководитель Сергей там бывал:

https://youtu.be/_XK9Erh0igo

Is comment useful? true 1
Марк / Rating

Очень хороший и ровный шэн за очень хорошую и ровную цену
Весьма мягкий и легкий вкус: сухофрукты, яблоки, интересная грибная нотка
Всё это очень ненавязчиво на протяжении чаепития окутывает вас
В послевкусии сладость и цитрусовая кислинка
Заваривал в Цзяньшуйце, что-то в районе 8-10 грамм на, примерно, 125 мл
Вода была чуть подостывшей ~85-90 градусов
Достойно держит 9-10 проливов
Рекомендую взять как минимум пробничек!

Is comment useful? true 4
Ражев Юрий / Rating


Чантай действительно заслуживают свою репутацию производя столь качественный продукт, и этот замечательный блинчик не исключение, а скорее ещё один повод в этом убедиться.
Нежный, приятный, возможно не сильно понятный в сухом виде, но при контакте с водой и огнем раскрывается палитрой из осенних листьев, шиповника и травяного бальзама. С кислинкой и умеренной терпкостью. Сверху все это дело шлифуют сушеные яблоки и курага, добавляя сладости и гармонизируя общую картину.

Добрый, спокойный и очень сочный, этот чай с одной стороны дарит ощущение домашнего уюта, и в то же время мысленно уносит далеко вглубь лесов, напоминая природу, свободную и многогранно сложную.

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Is comment useful? true 0
Александр

Доброе утро! Мойчай, взял блинчик и вроде там 400 грамм написано, а не 370. Уточните на всякий случай))

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

вообще это допустимая ситуация для старого, выдержаного чая - со временем он немного усыхает, поэтому колебания в весе целого блина в пределах 10-40 грамм вполне возможны, и чем выше возраст, тме больше может быть эта разница.
исключением являются блины тайваньского и кантонского хранения, где такие колебания как правило ниже на 30-60%, из-за того, что влажность на складах там выше.

Is comment useful? true 0
Чайный клуб

Добрый день, Александр! Спасибо за внимательность, поменяли!

Is comment useful? true 0
Александр

Добрый вечер. Этот блин есть или нет?

Is comment useful? true 1
Чайный клуб

Добрый вечер, целого блина уже нет, но скоро они приедут ещё!

Is comment useful? true 0
Базанов Денис Игоревич

А сырье с кустов или с деревьев?

Is comment useful? true 0
Чайный клуб

Точно эта информация неизвестна, скорее всего смешанное.

Is comment useful? true 1
Ведмедик Клещаногий

Судя по размеру с деревьев

Is comment useful? true 7
Станислав GunZZ

О великий Лу Юй!
Дай возможность каждому любителю пуэра покупать чай с деревьев за 2800.

Is comment useful? true 2
Ведмедик Клещаногий

Это настолько невероятно?

Is comment useful? true 0
Guest Авдеев Алексей Владимирович

Никита, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Собираюсь на днях заказать пробников Си Пу Юаня 2005, 2006, 2007 годов и окончательно сделать выбор на лучшем, понравившемся блине! :)

Is comment useful? true 0
Никита Волков / Rating

Алексей Авдеев, пока могу сказать вкратце, что этот 2005 вкуснее и интереснее, чем тот 2006 :)

Is comment useful? true 0
Станислав GunZZ

Да, постараюсь;)

Is comment useful? true 0
Guest Авдеев Алексей Владимирович

И с этим: Си Пу Юань (завод Чанг Тай, 2007 г.)

Is comment useful? true 0
Guest Авдеев Алексей Владимирович

Станислав GunZZ, если будет время, пожалуйста, сравни этот блин с этим: Си Пу Юань (завод Чанг Тай, 2006 г.). Заранее благодарен!:)

Our recommendations
Jiangcheng Sheng Cha Moychaycom  2017 90 g
“MoyChay” Tea

Jiangcheng Sheng Cha (Moychay.com , 2017), 90 g.

4.13 $
“MoyChay” Tea

Jiangcheng Sheng Cha (Moychay.com , 2017), 90 g.

4.13 $
Mengwang Sheng Cha Moyсhaycom  raw material 2016 compressed 2017 357 g
“MoyChay” Tea

Mengwang Sheng Cha Moyсhay.com, raw material 2016 (compressed 2017), 357 g.

16.12 $
“MoyChay” Tea

Mengwang Sheng Cha Moyсhay.com, raw material 2016 (compressed 2017), 357 g.

16.12 $
x
Raw Puer Xi Pu Yuan Changtai Tea Factory 2006 360 g
Raw Puer

Xi Pu Yuan (Changtai Tea Factory, 2006), 360 g.

40.35 $
Raw Puer

Xi Pu Yuan (Changtai Tea Factory, 2006), 360 g.

40.35 $
x