Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Da Ya Sheng Cha, 2017

Not available
Share with your friends
Description

"Big Buds" is made of spring tea shoots (harvest 2017), collected in Ning Er County.

In appearance: large, fluffy buds of gray-beige tones with thin cuttings and light-brown flagella of small twisted leaves. The aroma is intense, spicy-floral. The infusion is transparent, light olive color.

The brewed tea has light, vivid, herbal-woody bouquet with nutty and camphor notes. The aroma is mild, nutty-herbal. The taste is quite refined, smooth, sliding, pleasantly tart, with thin acidity and cool spicy hints, transforming into pleasant, refreshing aftertaste.

Brewing suggestions. Brew tea with hot boiling water (95°C) in a gaiwan or a teapot for Raw Puer made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The first infusion should last for 8-10 seconds. After that do short brews (just for 1 second), increasing exposure time for each subsequent brewing, if necessary. You can repeat this method up to 10 times.

Fine Raw Puer with soft, juicy taste and refreshing, light tonic effect.

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Fengqing Sheng Mao Cha
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Mao Cha

7.43 $
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Mao Cha

7.43 $
x
Loose Leaf Raw Puer Fengqing Dashu Shaiqing Sheng Cha Sheng Puer from the Big Tea Trees of Fengqing County
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Dashu Shaiqing Sheng Cha (Sheng Puer from the Big Tea Trees of Fengqing County)

18.86 $
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Dashu Shaiqing Sheng Cha (Sheng Puer from the Big Tea Trees of Fengqing County)

18.86 $
x
Loose Leaf Raw Puer Da Chao Shan Sheng Cha 2019
Loose Leaf Raw Puer

Da Chao Shan Sheng Cha (2019)

7.83 $
Loose Leaf Raw Puer

Da Chao Shan Sheng Cha (2019)

7.83 $
x
Loose Leaf Raw Puer Luo Lao Sheng Cha 2012
Loose Leaf Raw Puer

Luo Lao Sheng Cha (2012)

11.15 $
Loose Leaf Raw Puer

Luo Lao Sheng Cha (2012)

11.15 $
x
Loose Leaf Raw Puer Yongde Da Hei Sheng Cha 2019
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Da Hei Sheng Cha (2019)

71.0 $
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Da Hei Sheng Cha (2019)

71.0 $
x
Loose Leaf Raw Puer Mangan Cha Xiang 2020
Loose Leaf Raw Puer

Mangan Cha Xiang (2020)

18.58 $
Loose Leaf Raw Puer

Mangan Cha Xiang (2020)

18.58 $
x
Loose Leaf Raw Puer Yongde Da Hei Cha wild tea from the ancient tea trees of Yongde сounty  spring 2020
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Da Hei Cha (wild tea from the ancient tea trees of Yongde сounty ) (spring 2020)

97.15 $
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Da Hei Cha (wild tea from the ancient tea trees of Yongde сounty ) (spring 2020)

97.15 $
x
Loose Leaf Raw Puer Huazhuliangzi Da Shu Sheng Cha spring 2020
Loose Leaf Raw Puer

Huazhuliangzi Da Shu Sheng Cha (spring 2020)

28.22 $
Loose Leaf Raw Puer

Huazhuliangzi Da Shu Sheng Cha (spring 2020)

28.22 $
x
Loose Leaf Raw Puer Hekai Da Shu Sheng Cha
Loose Leaf Raw Puer

Hekai Da Shu Sheng Cha

27.0 $
Loose Leaf Raw Puer

Hekai Da Shu Sheng Cha

27.0 $
x
Loose Leaf Raw Puer Yongde Gaoshan Gushu Sheng Cha 2018
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Gaoshan Gushu Sheng Cha, 2018

124.29 $
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Gaoshan Gushu Sheng Cha, 2018

124.29 $
x
Loose Leaf Raw Puer Yongde Teng Ji Sheng Cha 2019
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Teng Ji Sheng Cha (2019)

104.29 $
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Teng Ji Sheng Cha (2019)

104.29 $
x
Loose Leaf Raw Puer Teng Ji Yongde Gushu Ye Sheng Cha 2018
Loose Leaf Raw Puer

Teng Ji Yongde Gushu Ye Sheng Cha, 2018

141.43 $
Loose Leaf Raw Puer

Teng Ji Yongde Gushu Ye Sheng Cha, 2018

141.43 $
x
Loose Leaf Raw Puer Lincang Dashu Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Lincang Dashu Sheng Cha (2020)

16.15 $
Loose Leaf Raw Puer

Lincang Dashu Sheng Cha (2020)

16.15 $
x
Loose Leaf Raw Puer Pasha Da Shu Cha spring 2020
Loose Leaf Raw Puer

Pasha Da Shu Cha, spring 2020

45.72 $
Loose Leaf Raw Puer

Pasha Da Shu Cha, spring 2020

45.72 $
x
Loose Leaf Raw Puer Bangdong Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Bangdong Sheng Cha (2020)

17.15 $
Loose Leaf Raw Puer

Bangdong Sheng Cha (2020)

17.15 $
x
Loose Leaf Raw Puer Naka Gu Shu Cha spring 2020
Loose Leaf Raw Puer

Naka Gu Shu Cha, spring 2020

60.0 $
Loose Leaf Raw Puer

Naka Gu Shu Cha, spring 2020

60.0 $
x
Loose Leaf Raw Puer Banpen Gushu Sheng Cha 2016
Loose Leaf Raw Puer

Banpen Gushu Sheng Cha (2016)

70.0 $
Loose Leaf Raw Puer

Banpen Gushu Sheng Cha (2016)

70.0 $
x
Loose Leaf Raw Puer Lao Man E Sheng Cha 2017
Loose Leaf Raw Puer

Lao Man E Sheng Cha (2017)

75.72 $
Loose Leaf Raw Puer

Lao Man E Sheng Cha (2017)

75.72 $
x
Loose Leaf Raw Puer Singfuwei Gu Shu Sheng Cha
Loose Leaf Raw Puer

Singfuwei Gu Shu Sheng Cha

55.29 $
Loose Leaf Raw Puer

Singfuwei Gu Shu Sheng Cha

55.29 $
x
Loose Leaf Raw Puer Guafengzhai Da Shu Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Guafengzhai Da Shu Cha (2020)

61.72 $
Loose Leaf Raw Puer

Guafengzhai Da Shu Cha (2020)

61.72 $
x
Loose Leaf Raw Puer Da Chao Shan Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Da Chao Shan Sheng Cha (2020)

30.0 $
Loose Leaf Raw Puer

Da Chao Shan Sheng Cha (2020)

30.0 $
x
Loose Leaf Raw Puer Hekai Gu Shu Cha spring 2020
Loose Leaf Raw Puer

Hekai Gu Shu Cha, spring 2020

54.29 $
Loose Leaf Raw Puer

Hekai Gu Shu Cha, spring 2020

54.29 $
x
Loose Leaf Raw Puer Dumu Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Dumu Sheng Cha (2020)

25.72 $
Loose Leaf Raw Puer

Dumu Sheng Cha (2020)

25.72 $
x
Loose Leaf Raw Puer Bai Yin Shan Gushu Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Bai Yin Shan Gushu Sheng Cha (2020)

41.29 $
Loose Leaf Raw Puer

Bai Yin Shan Gushu Sheng Cha (2020)

41.29 $
x
Loose Leaf Raw Puer Lao Man E Da Shu Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Lao Man E Da Shu Cha (2020)

75.72 $
Loose Leaf Raw Puer

Lao Man E Da Shu Cha (2020)

75.72 $
x
Loose Leaf Raw Puer Gua Feng Zhai 1983
Loose Leaf Raw Puer

Gua Feng Zhai, 1983

772.15 $
Loose Leaf Raw Puer

Gua Feng Zhai, 1983

772.15 $
x
Comments
Is comment useful? true 0
Артур

Проливом в гайвани 100мл.
Вода «Хваловская»
Не скажу сколько гр заварки, полная гайвань, быстрыми проливами.
Аромат копчённой рыбы, много дымных нот.
На первых проливах преобладает копчёность, также рыбные и древесно копчённые вкусы.
Далее чай раскрывается древесно-хвойными, а также фруктовыми нотами, копчёность остаётся в послевкусии.
Много мелкой фракции, палочек, лучше использовать сито.
Для бюджетной категории, хороший шен, с неплохой палитрой вкусов

Is comment useful? true 0
Ражев Юрий moychay.com / Rating

‌Да я шэн
Теплый, древесный, лёгкая ненавязчивая дымная нота, которая при заваривании раскрывается более заметно и сохраняется на всем его протяжении, особенно в ароматике.
Приятная терпкость на кончике языка, цепляющее чайное тело. Как и положено присутствует "возвращающаяся сладость" и держится достаточно долго для такой бюджетной категории.
После второго пролива во вкусе проявляется больше кислинки, яблочной, крыжовника.

Добротный чай для тех, кто любит копчёные оттенки в шэн пуэре. В чем-то ностальгический - за длительным послевкусием можно вернуться к милым сердцу воспоминаниям)

Is comment useful? true 2
Илья

Максимально простой шэн, ничего особенного, не советую.

Is comment useful? true 1
Данил / Rating

Чай прекрасный. Не знаю какой кто персик тут услышал. Мне его хлебная копченость с легкой горчинкой зацепила. Жаль что его в наличии больше нет. Может порекомендуете подобный шэн?

Is comment useful? true 0
Андрей

Добрый день, мне Да Я Шен Ча, на мой субъективный взгляд, сильно напоминает Наньно Цяому Лао Ча, 2008, правда этот шэн по-дороже, но и по-интересней.

Is comment useful? true 0
Данил

Спасибо. Брал его на пробу. Хороший, да похож. Но да я шэн ча, субъективно показался интереснее.

Is comment useful? true 0
Стефан Мойчай.ру Гови

Здравствуйте, Данил! Этот Шэн пуэр есть ещё в Санкт-Петербурге. Можно заказать доставку почтой или транспортной компанией.

https://spb.moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj/da-ya-shen-cha-2017-g

Is comment useful? true 0
Данил

Спасибо! Заказал

Is comment useful? true 1
Евгений / Rating

Чай отличный в целом. Чувствуется компот из сухофруктов, абрикос, лёгкая горчинка, терпкость. Но когда остаётся мало целого листа, но много ломанного, подобно чаю в пакетиках, горечь становится жуткой. Скорость пролива сложно увеличить из-за очень мелкой фракции: либо всё сольётся в гундаобэй, либо долго будет сливаться. В общем и целом чай мне понравился, а вот большое количество ломанного листа - нет. Так и должно быть или мне достались остатки? С доставкой больше не хочу связываться: долго везут, нет гарантий, что будет нормальный чай. В магазине хотя бы можно оценить, что насыпают.

Is comment useful? true 0
Тамара МОЙЧАЙ.РУ

Здравствуйте, Евгений! Пожалуйста, пришлите фотографии ломаного листа на info@moychay.com.

Is comment useful? true 1
Андрей / Rating

Прекрасный чай! Очень понравился! Подскажите пожалуйста появится ли он вновь в продаже? Спасибо

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Андрей, здравствуйте! Данный чай доступен к заказу в Санкт-Петербурге.

Is comment useful? true 0
Андрей

Понял спасибо!

Is comment useful? true 0
Игорь Попко / Rating

Аромат просто бомбический! Вкус попроще, но его компенсирует цена))) вообщем пять баллов!)

Is comment useful? true 0
Михаил И / Rating

Замечательный Шэн, даёт очень плотный настой и радует мятно-цитрусовым вкусом, с ноткой копчёности и лёгкой горчинкой. Пейте не спеша я раскроется душа.

Is comment useful? true 0
Юлия Малышева

Сухое сырье выглядит очень привлекательно: крупный лист с почкой, много ворса. И аромат теплый, травянистый с ноткой томления. Цвет настоя чуть розоватый. Вкус мягкий, объемный, сладкий с нотой жгучего перца. Послевкусие долгое, пряное, с ментоловым холодком.

Is comment useful? true 1
Ринас Шайхутдинов / Rating

Очень классный шен! До этого пил шен только в блинах пресс, впервые попробовал рассыпной шен и в первые заказал и походу не в последний. Аромат изумительный, вкус очень многогранный, как и послевкусие) Учитывая что я любитель крепкого, по моему методу пролива почти не ощутилась горечь, что очень порадовало)) Состояние очень мягкое, долгое и медитативное. Закажу ещё и на этот раз побольше. Первое знакомство с чаем и с магазином оставили лишь позитивные эмоции. Оценка 100 из 10!!!)))

Is comment useful? true 0
Глеб Овчинников

звезды поставить не могу, т.к. сначала купил, потом зарегался.
но скажу, что этот чай просто 10/10, выше всяких похвал!
копчёненький, очень приятный.
думаю, скоро возьму килограммчик ещё.

Is comment useful? true 0
Олег / Rating

Шикарный шен. Я бы назвал его эталонным, в нем четко прослеживается разница вкусов, от пролива к проливу. Сначала дымок, затем медовая сладость и ягодная кислинка. Ооочень долгий. Спасибо команде мойчай!

Is comment useful? true 3
Алексей Макаров

4,5 из 5
Что-то приятное резиново-копчёное в запахе. На глотке терпко, маслянисто-смолисто. Приятно, вкусно. С виду вода, а на вкус насыщенно-смолисто.

Is comment useful? true 0
Алексей Макаров

Долгоиграющий, смолисто-еловый привкус. Класс! Можно ставить смело 5-ку!

Is comment useful? true 0
Андрей

Очень понравился. Утро началось неплохо.

Is comment useful? true 4
tourist / Rating

О0очень понравился)).

Это мой первый Шэн. И подозреваю, что мне здорово повезло.
Вкус и запах приятные. Воздействие мягко тонизирующее. После второй пиалы захотелось никуда не торопиться. Просто посидеть, побыть в этом моменте. После этого чая решительно заметил разницу между пить проливом, и пить из термоса, заваренный проливом чай. Ведь вкус понятный и очевидно как он меняется при новом проливе, даже новичку.

Здорово, что есть возможность почитать комментарии. Обычно этим я и занимаюсь, когда пью чай. Это помогает сохранять некие ориентиры и облегчает понимание собственных ощущений.

Несомненно закажу его еще разок.
Спасибо команде "Мойчай" =))

Is comment useful? true 0
Andrejs Perevalovs / Rating

Отличный чай. Соотношение цена-качество выше всяких похвал.

Is comment useful? true 1
Антон Кисляков

что меня больше всего удивляет в чае,то что он всегда разный!не бывает одного и того же чая.просто не бывает!в этом чае сегодня я очень сильно почувствовал черешню,представляете.черешню!спасибо команде МОЙЧАЙ за все что они делают!мне все очень нравится

Is comment useful? true 0
Иљя / Rating

очень хороший шэн для своей цены!! приеду еще за ним

Is comment useful? true 2
Сергей Спиридонов

Хороший и вкусный Шен. Не противен, вкусно пахнет. Нотки абрикоса при заваривании. Держит много проливов (около 10). Выдержка 1-2 секунды. При большом количестве чая не терпок. Охлаждает в жару, согревает при холоде. Идеален при простуде. Рекомендую!

Is comment useful? true 4
Михаил

Замечательный копченый Шэн! Конечно это на вкус и цвет, но мне чай очень зашел. И помимо дымного запаха очень понравился вкус. Даже если заваривать чуть покрепче, то горечь, вязкость и характерные для шэнов привкусы остаются идеально сбалансированы. Здесь ни в чем нет перебора, а сама горчинка очень приятная. То, что надо!

Is comment useful? true 2
Александр

Полностью поддерживаю Иоана! Второй раз не возьму.

Is comment useful? true 5
Иоанн

В двух первых проливах очень сильный вкус и аромат копчёности на фоне свежеспиленной хвойной древесины (я сливал это). Начиная с 3-его пролива на первый план выходит запах пиломатериалов из сосны, хотя дымок остаётся доступным обонянию, на вкус практически не ощущается.

Is comment useful? true 1
Саша

и...полился в меня компот абрикосовый...сладкий, густой и вкусный. Почувствовал именно сладкую терпкость и мягкую горчинку...А только вчера и сегодня днем, вкус был хоть и томный, но смолистый, дымный и где то сухофруктный.. Литр выпил, поел и еще выпил.Тот же эффект.Почему раньше не чувствовал,а тут хлоп...чудеса прямо...или воображение ушло в Ча?..Классный , живой, как и все чаи здесь.Благодарю!

Is comment useful? true 3
Юлия / Rating

Сухой, а затем и влажный лист чая ударили в нос копченостью. В аромате напитка- всё та же копченость, нет намека на персик( а именно на это я и купилась, заказав его).
Вроде и воду подостывшую налила, и пролила почти сразу, но неприятная сладкая терпкость-горечь так и остались во вкусе.
Не моё.

Is comment useful? true 3
..Чайный Клуб, Николай..

А сколько клали грамм (примерно) и в какой посуде заваривали?

Is comment useful? true 1
Юлия

посуда у меня примитивная- чайник Гунфу.
грамм 5.. может даже меньше. воды- грамм 100.
попробовала сейчас более горячей водой- еще хуже... неприятная сладковатость на языке так и чувствуется...

Is comment useful? true 2
Nikita

Из моего опыта, при заваривании в Гунфу для 100 мл. больше 4-х граммов молодого шена перебор. 3,5-4 самое то. Проливы 5-7 сек., после 500-700 мл. - ~10-15 сек. Но всё индивидуально. Если больше - или горчит, или очень расслабляет.
Этот только сегодня приобрёл, ещё не пробовал, отпишусь позже.

Is comment useful? true 0
Антонов Андрей Вячеславов

долгий добрый персик.

Is comment useful? true 12
Роман

Итак у нас было:
Исинский чайник на 200мл (производства Мойчай) Кстати сразу про него скажу, что очень понравился своей практичностью и скоростью наработки, ему чуть больше месяца, а он уже как будто всю жизнь с нами)
1,7 литра кипятка
И 12 грамм этого (забегая вперед) замечательного чая)
Чай в сухом виде имеет приятный вид, и очень мной любимый аромат прожарки на дровах) Не яркий, а именно приятный такой легкий оттенок лесного костра)
в прогретом чайнике он стал еще интересней и ярче, захотелось на природу) также в аромате сухого чая слышно абрикосово-персиковые нотки с приятной травянистой свежестью)
Настой прозрачный, цвета зеленого винограда, постепенно преходящий в медово-янтарный)
Заливали кипятком, 90-95 градусов, сливая сразу, не задерживая, очень тонкий и в то же время яркий и понятный вкус, без характерной для молодых Шэнов горчинки и терпкости (что приятно удивило) в первых проливах присутствовало дымное послевкусие сменяющееся на приятно сладкое абрикосовое) после третьей чашечки дымность практически ушла, сильнее стали проявляться сухофруктовые свежие нотки, появилось сильное желание чем то заняться(Побегать или просто пройтись)
На 6м проливе носик чайника немного забился, как бы намекая на то, что чай можно смело подержать, что я и сделал, вкус раскрылся по новому, Яркий, сочный, плотный молодой Шэн, даже без намека на горечь! последние три пролива выдерживал где-то по минуте, очень ровный чай до последнего пролива, и то просто закончилась вода, приятно удивлен соотношением цена-качество.
Смело рекомендую как новичкам для знакомства, так и ценителям вкусных молодых шэнов! оценка 10 баллов из 5))))

После того как чай был выпит, решил подробней рассмотреть лист, очень качественное сырье, почка, либо почка листочек на довольно толстом но мягком черенке! На вкус напоминает сушенную абрикосовую косточку и жаренный фундук) Увлекся немного и съел около 20 флешей) Так сказать и попил, и поел)))) Очень классный шэн) А цена позволяет его добавить в ежедневные))) Кстати прямо таки спас от жары, сейчас на улице плюс 35 после дождя!!!!
Рекомендую! Однозначно!