Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Fengqing Gaoshan Shaiqing (spring 2019)

5.94 $
×
Floral
Herbaceous
Nut
Spicy
Share with your friends
Description and preparation
2 s 80°C 5 g

High elevation sheng Puer from Fengqing district (Linqang County), spring harvest of 2019, at the final stage of processing dried in the sun (shaiqing).

In appearance: medium-sized, olive-green flagella of twisted tips with silvery down. The fragrance is intensive, herbaceous with a floral hint. The liquor is transparent, with the shade of a grape.

The bouquet of ready-made tea is fresh and vivid, herbaceous with woody, floral and nutty notes. The aroma is tender, floral-herbaceous. The taste is bright and strong, sweetish, a bit astringent, with a fine berry sourness, spicy nuances, and a refreshing finish.

Brew tea with hot water (80-95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

«Fengqing Gaoshan Shaiqing» is a good choice for daily tea breaks: bright, juicy, invigorating.

Comments
Is comment useful? true 1
Дарья / Rating

Этот чай заново влюбил меня в зеленые)) Зеленый сначала он постепенно начинает проявлять характер шена, но очень мягко. Очень нравится, беру не первый раз. Восхитителен в холодном заваривании. Именно в таком виде попробовала его впервые в Краснодарском Мойчай. Летний жаркий Краснодар и бутылка холодного цветочно-пряного чая... Спасибо чайным мастерам!))

Is comment useful? true 0
Станислав / Rating

Приобретал шен а получил типичный зелёный... Вкусный но свежий зеленый...

Is comment useful? true 0
Иван Васильевич Кравчуков

Но в поздних проливах разошелся и стал как надо с терпкостью шена

Is comment useful? true 2
Иван Васильевич Кравчуков

Вкус больше к зелёному, чем к шен пуэру

Is comment useful? true 1
Foisery

По раскрытым листочкам и вкусу напоминает зеленый чай. Советую попробовать утром чтобы освежиться после сна. Команде Мой чай спасибо что порекомендовали)
ПС
отсутствует возможность поставить звезды, ставлю 5.

Is comment useful? true 2
Илья / Rating

Очень мало от привычного шена, скорее это просто зеленый чай, с весьма выраженной горчинкой на мой взгляд. ( правда заваривался настоем водой 80 градусов)

Is comment useful? true 0
Роман

Чаёк - сказка! Очень понравился.

Is comment useful? true 1
Николай Sib.

В качестве записной книжки. Данный чай покупался с целью получения продолжительного ровного концентрированного бодрячкового эффекта. Задача – извлечь максимум бодрячкового эффекта из 5 гр. чая. Метод – настаиваем с термосе 3 раза, постепенно повышая температуру воды.

1-й настой. На ночь в термос 1,65 л ~ 50 градусов (не кипятим) на 6 часов, в конце настоя немного шевелим заварку. На вкус типичный зелёный чай; любителям зелёных чаёв должно зайти на ура. Средне-слабая концентрированность вкуса, запаха, цвета и крепости. Бодрячковость – проснувшись, чуть недоспал; чай привёл в добротное и уверенное среднестатистическое рабочее состояние.

2-й настой. 1,65 л ~ 80 градусов (не кипятим) на 3 часа, в конце настоя немного шевелим заварку. Цвет приобрёл очень интересный розоватый оттенок. Вкус усилился. Крепость средненькая. Бодрячковость – поддерживается достигнутый уровень.

3-й настой. 1,65 л ~ 95 градусов на 3 часа, в конце настоя немного шевелим заварку. Вкусовые ощущения на уровне 1-го настоя. Бодрячковость постепенно сошла на нет, но бензина до вечера хватило.

Контрольный настой (фарфоровый бокал; 0,6 л., 30 мин., кипяток). Просел ниже 1-го настоя. Пить не интересно.

Резюме – необходимо прикупить не за бодрячковый эффект, а за то, что чай как-то пободрее обычного разгоняет обмен веществ, т.е. в целях держания веса в пределах приличия. Ну и в качестве добротного интересного зелёного чая (не пуэра).

Сайт глючит – считает, что этот чай мной не покупался и не даёт поставить 5 звёздочек.

Is comment useful? true 1
Кузнецов Никита Сергеевич

Забыл когда пил молодой шэн. Подарили пробник. Еслиб меня спросили после первого пролива что за чай, сказал бы зелёный какой-то. Не подумал бы что шэн вообще. Весьма приятный летний чаёк, лёгкий и ароматный.

Is comment useful? true 3
Сергей Спиридонов / Rating

Не знаю почему все говорят что не похож на Шен Пуэр. Чай вкусом доказывает свою принадлежность к Шену. Приятный вкус, цветочный аромат, особо отличается от улунов и зелёных чаёв. Приятен, местами терпок.
Фэнцин приобрёл для пробы, по всей видимости буду приобретать теперь регулярно. Команда "Мойчай" знает своё дело, чай великолепен.

Is comment useful? true 2
Влад, Ростов н/Д

Действительно, очень-очень похож на зеленый чай. Это из-за сушки на солнце он такой стал?

Is comment useful? true 1
Гвозд

Вероятнее всего ботаника - гибридный сорт

Is comment useful? true 2
Семён Мойчай Петербург

Особенности местного сырья, и конечно же, большую роль сушка на солнце.

Is comment useful? true 2
Николай

Зелёный чай!!! На шее не похох

Is comment useful? true 2
Дмитрий / Rating

Такое ощущение, что пью листья смородины)))

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Gaba Dali Foxiang Shaiqing Cha
Loose Leaf Raw Puer

Gaba Dali Foxiang Shaiqing Cha

30.63 $
Loose Leaf Raw Puer

Gaba Dali Foxiang Shaiqing Cha

30.63 $
x
Loose Leaf Raw Puer Da Ya Sheng  Cha 2017
Loose Leaf Raw Puer

Da Ya Sheng Cha, 2017

8.63 $
Loose Leaf Raw Puer

Da Ya Sheng Cha, 2017

8.63 $
x
Loose Leaf Raw Puer Jingmai Sheng Cha 2019
Loose Leaf Raw Puer

Jingmai Sheng Cha, 2019

5.08 $
Loose Leaf Raw Puer

Jingmai Sheng Cha, 2019

5.08 $
x