Moneybox $0.00
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Fengqing Sheng Mao Cha (spring 2021)

Not available
Smoked
Nut
Herbaceous
Berry
Woody
Description and preparation
3 s 85°C 5 g

High-mountainous Sheng Puer mao cha from Fengqing county (Lincang county), spring harvest of 2021.

In appearance: medium-sized, olive-gray flagella of twisted tips with silvery down. The fragrance is intensive, floral-herbaceous with a smoky hint. The liquor is transparent, with a shade of white grapes.

The bouquet of ready-made tea is fresh and vivid, spicy-and-woody, with floral, smoked, tobacco, nut and berry notes. The aroma is high, floral-herbaceous with a smoky hint. The taste is full-bodied and vivid, a bit astringent, sweetish, with fine berry sourness, spicy nuances and refreshing finish.

Brew tea with hot water (80-90°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 8-10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 8 times.

«Fengqing Sheng Mao Cha» is an excellent natural drink full of the joys of spring which contains a high potential for storage and development.

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Da Bai Hao Sheng Puer 2019
Loose Leaf Raw Puer

Da Bai Hao Sheng Puer (2019)

$ 8.0
Loose Leaf Raw Puer

Da Bai Hao Sheng Puer (2019)

$ 8.0
x
Loose Leaf Raw Puer Luo Lao Sheng Cha 2012
Loose Leaf Raw Puer

Luo Lao Sheng Cha (2012)

$ 23.89
Loose Leaf Raw Puer

Luo Lao Sheng Cha (2012)

$ 23.89
x
Loose Leaf Raw Puer Yongde Dashu Sheng Cha 2021
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Dashu Sheng Cha (2021)

$ 36.64
Loose Leaf Raw Puer

Yongde Dashu Sheng Cha (2021)

$ 36.64
x
Loose Leaf Raw Puer Menghai Shengtai Sheng Cha 2022
Loose Leaf Raw Puer

Menghai Shengtai Sheng Cha (2022)

$ 8.0
Loose Leaf Raw Puer

Menghai Shengtai Sheng Cha (2022)

$ 8.0
x
Dongding Gaba Shen
Taiwanese Oolongs

Dongding Gaba Shen

$ 47.42
Taiwanese Oolongs

Dongding Gaba Shen

$ 47.42
x
Loose Leaf Raw Puer Yuji Sheng Cha 2021
Loose Leaf Raw Puer

Yuji Sheng Cha (2021)

$ 16.63
Loose Leaf Raw Puer

Yuji Sheng Cha (2021)

$ 16.63
x
Alishan Gaba Sheng
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Sheng

$ 43.68
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Sheng

$ 43.68
x
Loose Leaf Raw Puer Shaiqin Yuji Sheng 2022
Loose Leaf Raw Puer

Shaiqin Yuji Sheng (2022)

$ 18.53
Loose Leaf Raw Puer

Shaiqin Yuji Sheng (2022)

$ 18.53
x
Loose Leaf Raw Puer Da shu Yuji Sheng 2019
Loose Leaf Raw Puer

Da shu Yuji Sheng (2019)

$ 19.47
Loose Leaf Raw Puer

Da shu Yuji Sheng (2019)

$ 19.47
x
Loose Leaf Raw Puer Vietnamese sheng puerh thousand-year-old trees april 2023
Vietnamese tea

Vietnamese sheng puerh, thousand-year-old trees (april 2023)

$ 73.27
Vietnamese tea

Vietnamese sheng puerh, thousand-year-old trees (april 2023)

$ 73.27
x
Loose Leaf Raw Puer Bada Lao Sheng Cha 2008
Loose Leaf Raw Puer

Bada Lao Sheng Cha (2008)

$ 30.21
Loose Leaf Raw Puer

Bada Lao Sheng Cha (2008)

$ 30.21
x
Sheng Puer Vietnamese old trees autumn 2023
Vietnamese tea

Sheng Puer Vietnamese, old trees (autumn 2023)

$ 46.21
Vietnamese tea

Sheng Puer Vietnamese, old trees (autumn 2023)

$ 46.21
x
Comments
Is comment useful? true 0
Владимир Сазонов / Rating

Очень странный якобы шен с ароматом прокуренного залежавшегося зеленого чая. И это скорее не табак, а сигаретный дым.

Is comment useful? true 1
Анастасия Малышева / Rating

Начала свое знакомство с Шен Пуэрами с этого чая. Во вкусе чувствовала подвяленую сливу и курагу, совсем немного (прям капелька!) травянистости. Где-то с 3 пролива начинает чувствоваться кукурузная сладость. Заваривала в типоде, аромат в нем - слишком яркий табак, я аж не одижала такой интенсивности :)) В пиале уже аромат намного спокойней и приятней, пока не могу конкретно сформулировать. Знакомство удалось, буду пробовать еще!

Is comment useful? true 1
Евгений / Rating

Хотел попробовать что такое шен пуэр, купил этот чай, в итоге получил зелёный чай без выраженного вкуса какого либо чая.

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Евгений!
Фэнцин Шэн Мао Ча действительно имеет схожесть с зелёным чаем, так как сырьё для этого шэна собирается с молодых кустов, как и для зелёного чая. Также, в изготовлении шэн пуэра и зелёного чая есть схожие процессы обработки листа.
Рекомендуем попробовать Шэн Пуэр с горы Цзинмай. Этот чай поможет вам ознакомиться с шэн пуэрами. В этом прессе чувствуются слегка ореховые, древесные, сухофруктовые ноты, и характерное вяжущее тело.

Is comment useful? true 5
Алексей Тимофеев / Rating

Очень специфичный Шэн со своим ярким индивидуальным характером.

Кому-то очень понравится, остальным вряд ли.

У этого сорта есть ровно две знаковых особенности:

1) У него профиль конкретно летнего зелёного чая.
Дай такой кому в слепом тесте - никто бы и ухом ни повёл.
Сухой, выженый, строгий и терпкий летний Люй Ча.
Противоположность мягким, нежным и изящным весенним.

2) Основная нота вкуса и аромата - табчный лист.
Нота яркая, стойкая, навязчивая и злая, очень злая если передержать или пересыпать.
При этом, точно так же как и у Зелёнки, все обертоны быстро пролииваются и быстро нарастает танинная вяжущая терпкость.
И именно в сочетании с табачной основой вкуса получается ощущение как от кроения чёрного табака (Заглул).

Это для проливов, другими методами не заваривал.

Возможно, если дать ему полеждать год-другой, картина полностью поменяется, но пока она выглядит именно так.

Поэтому, если описывать образным языком, это такой Янский чай для стереотипных мужиков: терпкий, чуть резкий, крепкий и насыщенный.
Уверен, что кому-то именно такой и нужен.
Но в данном случае, not my cup of tea...

Is comment useful? true 0
Роман / Rating

31.08. табак и кукуруза ушла. отличный шен!

Is comment useful? true 0
Artyom Michurin / Rating

Соотношение цена качество шикарное
Табак а в пустой пиале уловил запах сахарной ваты
Терпкий но в меру

Is comment useful? true 0
Гавр Хмелевцев

Интересный микс: ДХП резанный лист + Фэнцин Шэн 1:1, Пилигрим, 90°, Приятная лёгкая бодрость, во вкусе доминирует ДХП, но он становится слаще, послевкусие как варенье с ревенем или около того.

Is comment useful? true 0
Гавр Хмелевцев

Если я хочу оставить на 1-2 года, стоит ли мне оставить не распечатанным или лучше пересыпать?

Is comment useful? true 0
Дмитрий

Я конечно не спец, но вроде читал что пуэры на хранении для выдержки должны иметь доступ к воздуху

Is comment useful? true 5
Антон / Rating

Табатабак. И свежесть. Но это как заварить.

Чтобы шен сильно горечью не шенил- перед завариванием в холодной воде подержать минутку -другую. Слив и погнали. 🏄‍♂️

Is comment useful? true 0
Андрей / Rating

Отличный мао ча для долгосрочного развития, три месяца назад был капризный , теперь 10гр. На 140мл. Гайвань остывшая вода , в аромате кукуруза , табачные ноты , во вкусе сладость переплетающихся бесквитные ноты еле заметны, в послевкусие сладкая сдоба , кукурузный початок как основа тела но приятная терпчинка всё же есть , экспозиции 1 - 2 с. Более раскрывается на поздних проливах 7-8 , послевкусие долгое яркое , подержу ещё три месяца , я думаю что вывод очевиден потенциал присутствует

Is comment useful? true 1
Максим

А как появляются в чае табачные ноты?
У меня он был прямо таки дымный, очень выражено.

Is comment useful? true 0
Илья Сергеевич / Rating

Вкусный шэн, цена - качество на высоте.

Is comment useful? true 4
Андрей 荼 山 天 / Rating

Гайвань фарфор 120мл.
Чайный лист 5 гр.
Вода 80 гр.
Запах - непринужденный, травяной, мокрый - Люй Ча, с более заметной обжаркой.
Вкус - Зеленого Люй Ча, немного прокопченная кукуруза, более похож на недозрелый зеленый. Проливы лучше делать от 3 секунд и класть чая не 5, а 3 грамма. Чай очень капризный и уходит быстро в терпкость, горчинку, хотя все делалось правильно по теории Зеленых и Шенов. Во второй части проливов чувствуются окурки.
Мао Ча - чай, не прошедший финальную стадию обработки, этакий полуфабрикат или «чай-сырец».
Данный чай к сожалению не Мой. Но я знал что покупаю Мао Ча и могу ожидать все что угодна от сырья.
Мое мнение - лучше взять натуральный Шен Пуэр или натуральный Зеленый чай. Ну или ради эксперимента и любопытства можно купить Мао Ча...
Всем Благ 🍵🙏

Is comment useful? true 2
Артур

В чае я новичок, но заметил, что этот шен и Маофэн Бэйсэ невероятно похожи. Шен, который положили мне(в подарок кстати, за что огромное спасибо), кажется зеленее, чем на картинках, будто не долежал, тем не менее очень вкусный, похож на Маофэн Бэйсэ, но насыщение и продержал на пару проливов больше. Также тут пишут про дымный, табачный вкус, но я этого совершенно не заметил.

Is comment useful? true 4
Максим / Rating

Интересный чай )
Первый раз показалось, что я заварил кучу вчерашних окурков в пепельнице. При этом вкус очень горький.
Спустя несколько часов сделал всё иначе.
Остудил воду как делаю для зелёного (80-75), и короткими проливами, почти без экспозиции разливал по пиплам. И был приятно удивлён. Табачная нота едва была заметна, что сделало ее приятной и интересной. Именно свежий табачный лист. Появились сухофрукты, семечки, и трава.
Чем то похож на зелёный, но не зелёный.
В общем, именно интересный чай.
С ним нужно поиграть.

Is comment useful? true 1
Гавр Хмелевцев

Этой чай изменил моё отношение: раньше смотрел формально: цена/количество проливов, граммовки, а тут пара проливов, и всё – ты готов. Если бюджетный Шу можно выпить 4-5 проливов подряд, то этот Шэн: 2-3 пролива – и ты сыт, доволен и счастлив, а впереди ещё длинная дорога.
В эмоциональном плане чай себя отбивает.
Для меня прям откровение.
Впервые взял его только в третьем заказе, и то пробник: думал, что он для меня "дорогой", а теперь смешно: он всего на 100 рублей дороже чем Гуолао Шу Ча.

Is comment useful? true 0
Лис

Гуолао Шу Ча - это где такой???

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Лис!
Гуолао У Цзи Шу Ча в наличии. Рекомендуем попробовать :)

Is comment useful? true 0
Олег / Rating

Это один из немногих шэнов которые завариваю настоем и пью как кухонный чай, из-за цены конечно. В принципе если постараться заварить нормально, т.е. не долго и не кипятком то чай неплохой, можно и характерную для молодых пуэров ноту свежих фруктов, и лимонную кислинку почувствовать, и терпкость классического зелёного чая, но в большинстве случаев на первый план выходит та самая табачная нота. Я вообще люблю копчёный аромат, терпкий вкус и лёгкую благородную табачность, которые иногда можно встретить в шэн пуэрах, но в этом чае все слишком очевидно - не буду в очередной раз писать с чем он ассоциируется, по оценке думаю понятно.
Не вижу смысла пить проливом, если аромат уже только самого сухого листа, когда открываешь баночку, даёт о себе знать. Вспоминается типичный китаец который обычно сидит возле С. Шевелёва на дегустациях в его видео с сигареткой)

Is comment useful? true 0
Андрей / Rating

Всем привет , , я только только начинаю знакомства с Шен пуэром , и мнение этот чай сформировал основатенльно. Чай любит внимательный подход. , Ровный вкус , плотный с ноткой табачного оттенка переходящий в цветочно ягодную легкую кислинку , на каждый день , и в любую погоду хочется вернуться к этому чаю

Is comment useful? true 0
Ирина Тетеркина

Чай пришел в заказе "Знакомство с пуэрами".Не курю, но табачное послевкусие в чае просто изумительное!
Чай хороший, буду брать.
Спасибо команде "Мойчай", очень удобно покупать чай маленькой порцией, таким образом уже понимаешь, что можно купить в дальнейшем.

Is comment useful? true 0
Иљя / Rating

Достоный, рабочий табачный шэн за свои деньги

Is comment useful? true 3
Артём / Rating

1й раз заваривал в гайвани 110 мл. может положил много чая, может передерживал настой. Но был яркий копченый дымный аромат и вкус. Прям пепельницей пахло из пиалы. Решил взять исинца для шена. Насыпал столько же чая примерно 6гр, но уже на 220 мл. заваривал примерно по 7-9 секунд. Совсем по другому раскрылся чай. Сладкий, легкий холодок в послевкусие. Жена даже не поверила что это тот же чай что пили вчера) исход из цены очень рекомендую на каждый день. Не стоит перебарщивать с кол-вом и временем заваривания. Эффект классический. Тонизирует, концентрирует. Доволен покупкой.

Is comment useful? true 2
ЧейЧай

Артём, Благодарю за такой подробный отзыв!
Мне пришёл, буду пробовать)

Is comment useful? true 0
Игорь / Rating

Дымный такой Шен необычный , немного напоминает зелёный чай. За свои деньги чаек хорош

Is comment useful? true 0
Семен

Первый Шен который я попробовал, я даже не знал что он так похож на зеленый чай! Так же бодрость которую он дает более выражена чем в зеленом. По вкусу сначала заварил в глиняном чайнике из черной Хей Чжу Ни, взял 7-8гр на 170мл. Оказался излишне терпким, но удовольствие получил. Сейчас проливаю в керамической гайвани, 4гр на 120мл, практически не выдерживая. Присутствует легкая терпкость, немного вяжущий, долгое послевкусие, цветочный. Настой цвета между зеленым чаем и 15 заваркой шу пуэра. Первый пролив сливайте, мутный очень. Рекомендую.

Is comment useful? true 1
Евгений / Rating

Вполне достойный шен!
Заваривал, честно скажу, не без опаски: все ж-ки бюджетный, а вдруг как горчить будет... И зря боялся. Запах травянисто-табачный. Не как дым от сигареты, а скорее как продымленное сено.... Ладно, в аналогии я проиграл. На вкус очень похож на зеленые, достаточно простой, крепкий, терпкий. Отлично бодрит. Я бы сказал, чай для прочищения мозгов.

Is comment useful? true 1
Семен

Как хранить шен? и как его выдерживать?

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Здравствуйте, Семён!
На нашем сайте есть несколько статей про хранение чая:
1. О правильном хранении чая
2. Хранение чая. Часть 1
3. Хранение чая. Часть 2
Также рекомендуем к прочтению статью Лао ча:аромат старины.

Is comment useful? true 0
Олег / Rating

Приятнейший чай, очень разный в зависимости от температуры воды, бывает и терпким, и вяжущим, травянистым и слегка цветочным, отлично держит проливы, и в заварочнике замечательно раскрывается.

Is comment useful? true 0
Алексей Макаров / Rating

Гайвань 110 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
5 граммов листа.
Температура заваривания 90 градусов.

Пахнет подгорелым, луговым, совсем высохшим на солнце до горения сеном. А также запах немного напоминает фильтр от выкуреной сигареты. Настой жёлтого цвета, мутноватый. На вкус горькая сухая, подгорелая трава, горелый окурок, сильная травяная горечь. Попил чая - будто покурил сигарет. :) Но не самых противных сигарет. Необычно, интересно, не сказать, что уж очень приятно, но и не противно. Зато насыщенно. Есть чутка сливок, сладости, немного кислинки. Чай на большого любителя нестандартных вкусовых ощущений.
3,25 из 5

Is comment useful? true 0
Артём

Попробуйте водичку чуть остудить градусов до 80, 5 гр хорошо, но держать настой не пол минуты а секунд 6. Думаю поменяете мнение об этом чае. Я сначала хотел его на работу отнести чтобы там пить, прям окурками из пиалы несло, горький копченый дымный не вкусный, но попробовал уменьшить время, температуру и количество на 100гр. Результат приятно удивил. Это же шен) поиграйте с ним)

Is comment useful? true 5
Горбунова Ольга

Всем доброго времени суток. А мы его варим 4-5 гр на 1.5 литровый стеклянный чайник.
Холодная вода из колодца, сразу кладём чай и на самом медленном огне доводим до кипения. Этот процесс обычно занимает от полчаса до часа, на колько маленький огонь удаётся настроить... Как закипит, сразу выключаем и ждём, пока чаинки опустится на дно. Ещё вкуснее, если чуть остынет, градусов 50. Очень приятный напиток, и никакого дыма...
Вообще так теперь часто делаем, шены и зелёные, и старые зеленые. Очень вкусный напиток получается. Можно пить и совсем остывший, особенно в жару...

Is comment useful? true 0
Артем

Чай отличный, дымный

Is comment useful? true 0
Александр Муравьев

Фильтрованная вода 90 градусов. 5 грамм на 150мл фарфоровую гайвань.
Плотный травянистый вкус, хоть и не такой многогранный. Дымность, копчено древесные ноты.
Приятное хлебное легкое послевкусие

Is comment useful? true 5
Anja Lukic

One of the first sheng pu'erhs that I have tried, and indeed it surprised me by its affordable price and long-living ever-changing taste.

The smell of the dry leaf is very grassy, pop corny, as well as it reminds me of the fresh corn and chamomile fields.
The smell of the ready made tea is herbaceous and sweet, it has notes of pop corn, bread, seaweed, baked apple, magnolia, blackcurrant and especially fresh corn.

The taste of the liquor is melty and woody and it has notes of fresh corn, cashew nuts, artichoke, violets, lavender and chamomile.

The aftertaste is round and herbaceous, with honey and jasmin.

Perfect tea for the sheng initiation!

Is comment useful? true 1
Антон Перначев / Rating

Очень вкусный шэн.
Табачные, копченые ноты гармонично сочетаются с пряной травянистостью во вкусе и аромате. В целом чай мне показался глубоким, раскрывающимся постепенно. К третьему проливу появляется приятная сладость. Главное не передерживать.
По соотношению цена-качество ставлю высший балл.

Is comment useful? true 0
Александр Гусев

Сухой –приятно прожаренный с ноткой засушенных лекарственных трав, в теплой гайвани – полевые цветы, тень дыма, поле летним нежарким вечером после захода солнца, с сиреневатым небом, в июле. Первый пролив – прозрачный кремово-желтый, с будоражащими нотками не жаренных семян подсолнечника, далее орехово-подсолнечный, с мягкой, очень приятной горчинкой, настой меняется чуть в зелень. Аромат в чахай медовый. Напоминает не шэн, а какой-то очень хороший зеленый, чуть выдержанный (для меня это не является недостатком зеленых - иногда с постепенным уходом свежей яркой "травы" проявляется ореховость или цветочность, что делает его богаче).
Вода Пилигрим ок 80 градусов, фарфоровые гайвань и пиала.
Не передерживать.

Is comment useful? true 0
Александр / Rating

Всей семьей нежно любим этот чай, он у нас дежурный, единственный нравящийся всем, хотя перепробовали многие.Когда ожидается поступление?

Is comment useful? true 1
Дмитрий

Чай достойный. Но если вы любите в шэне фруктовые нотки, то это не тот чай, который вам нужен. Копчёность, дым. На любителя

Is comment useful? true 0
Даниил / Rating

Отличный чай. Первый раз, заливал достаточно горячей водой, передержал, на втором проливе появилась горечь, на третьем проливе исправил ситуацию. На четвёртом проливе появились нотки мёда, без сладости, думал, возможно показалось...
Пью второй день, снова четвёртый пролив - снова нотки мёда, очень заметные. Чай очень даже хороший.
Есть для меня и кое какой минус, это запах. Из упаковки он пахнет интересно очень, непонятно чем, но, очень приятно. Когда кладёшь его в горячую посуду или уже промываешь, запах начинает стоять НА ВСЮ КОМНАТУ. Определить значения запаха я не могу, мне он не очень понравился, но, когда начинаешь его пить, всё непонятное исчезает, а когда чай постоит в чайнике, его запах - невероятный, сладкий. Однозначно буду брать ещё, оставлю на хранение.

Is comment useful? true 0
Сергей / Rating

Достойный чай, легкий и приятный. Уберу его в шкаф лет на 5 или 10, как получится:)

Is comment useful? true 1
Василий / Rating

Мне не зашел. Может что-то не так делал, два раза к ряду. В разной посуде - типот на работе и керамический чайник дома.

Очень приятный аромат, хотя и не похож на шен в моём представлении.

И неприятная горечь, которая всё портит и убивает.

Если удастся что-то изменить, обязательно изменю комментарий.

Is comment useful? true 1
Горбунов Роман

Здравствуйте, Василий.
При заваривании этого чая следует учесть особенности сырья, а именно нежные листочки, да еще и небольшого размера. Из-за этого экстракция веществ из чайного листа в настой происходит очень интенсивно.
Чтобы избежать лишней горечи, можно попробовать класть меньше грамм, настаивать меньше по времени и заваривать остуженной водой, где-то 80-85 градусов.

Is comment useful? true 1
Данил / Rating

Неожиданно забавный!
В сухом виде отдаёт копчёностями с бычками. На вкус как зелёный чай с сервелатом :)
Как будто сидишь в курилке и лопаешь бутер с сочной копченой колбасой. 😂
Вкус действительно мягкий.

Is comment useful? true 0
Aifanu Ilu Ijọba / Rating

очень понравился, как будто здешний краснодарский зеленый немного прокоптили :) на китайский люй ча имхо не похож.

разве что - нежный? разве что нежность курилки советского НИИ. зато и бодрость соответствующая!

Is comment useful? true 3
Алексей / Rating

Яркий, резкий, табачно-угольный и ягодно-травянисто-кислый. Запах западает в памяти и тянет выпить ещё. Хорош при заварке водой 85°C.

Is comment useful? true 2
Александр

Доброе утро! А когда будет обновление чаев и особенно шенов? В категории до 1000р за 100г совсем практически нет шенов, а это очень расстраивает!

Is comment useful? true 0
Алексей

Загляните на ростовский сайт, там есть выбор.

Is comment useful? true 3
trip2sochi

Неожиданно! Приятно неожиданно)))
Я большой любитель шэнов и зеленых чаев, а это как раз что то среднее между шэном и зеленым чаем!
Взял на пробу и ориентируясь по цене особо ничего не ожидал от него, но чай приятно удивил. Тут главное с водой аккуратно, градусника нет, просто немного охлаждаю кипяток, думаю как раз до 80 град, и тогда дает прям такую свежесть зеленого чая, но с нотками шэна)

Is comment useful? true 4
Виктория / Rating

Люблю брать иногда новый для себя чай совершенно случайным образом, методом тыка. Так я взяла на пробу этот. И что хочу сказать, очень интересный! Освежает, бодрит, дарит какое-то воодушевлённое настроение.

Вкус сочный, при этом мягкий, немного отдаёт запахом дерева, семечками, цветами и душистыми травами. За свою цену - отличный! Не ожидала такой интересности. Буду брать ещё.

Is comment useful? true 3
Артем Tea and Wine / Rating

Очень интересный Шэн, с учетом цены тем более.

Особенно отмечу ароматику, очень высокая сложность, мне сразу хочется сравнить с дорогими винами - красные цветы, легкие цитрусы, дымность (точнее минеральность, удар камня о камень - кремний), овощные консервы.

В остальном напоминает Зеленые чаи - много горчинки, высокая плотность, кислинки скорее нет. Рот уже не так восхищает, он слишком мощный и терпкий, но для тех кому зеленый чай кажется слишком "тонким" - подойдет отлично.

Is comment useful? true 2
Дима / Rating

Мне чаек понравился, молодой пуэрчик, свежесть, крепость, никакой кукурузы не почувствовал, цветы и фрукты, напомнил даже южнофудзянские улуны. На свои деньги прекрасный чай. С удовольствием буду брать еще, если запасы Мойчай не иссякнут))

Is comment useful? true 2
Антон Зверев

Шикарный чай, понравился привкус семечек и фруктовое послевкусие, мягкий и светлый, эффект добрый:)

Is comment useful? true 3
Александр

Заваривал как дилетант в железном ситечке в обычной кружке (250мл) без проливов(на работе это проблемно пока что))
Отличный запах, мягкий вкус, приятное послевкусие, не замечаешь как заканчивается.
Уверен, что при внимательном заваривании со всеми нюансами церемонии чай будет еще прекраснее.

Is comment useful? true 0
Артём Дёмин / Rating

Завариваю 5 грамм на 120 мл вместе с 2 граммами цветов пуэра, вода 70С, горечи нет, приятная кислинка, сладость

Is comment useful? true 0
Егор

А это точно пуэр? По виду зеленый чай по вкусу не могу утверждать так как только начал пить нормальный чай.

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Егор, здравствуйте! Да, это шэн (зеленый) пуэр.

Is comment useful? true 0
Иван

Да, по вкусу очень похож на зелёный.

Is comment useful? true 1
Olga Bis / Rating

В 1 раз пришёл пробник, очень понравилось. Уже 2 раза заказывала. Отличный на вкус, среднему количеству проливов и по тонизирующему действию. Многие, кто пил этот чай, в том числе и я, отмечали повышение позитивного настроения. Полюбила этот шэн.)

Is comment useful? true 1
Вадим

Я не большой специалист, вчера еще пил майский чай в пакетиках... Фэнцин шэн очень понравился, заваривал 6-7 гр. чая в 0.7 л френч-(я не умею культурно выражаться)-7 секунд 40-50. Вкус приятный, все нотки подтверждаю... бодрит мягко и очень приятно, без долбежки, как у матэ к примеру или как у шу пуэр.

Is comment useful? true 0
Александр / Rating

Чай понравился. За свои деньги хорош.

Is comment useful? true 0
Вадим

Не пробовал раньше, весьма интересно, что-то среднее между зеленым и молодым шэном. Как по мне, так имеет право на существование в качестве отдельного вида. Возможно было бы любопытно понаблюдать его трансформацию от мао ча к шэну, если хранить в подходящих условиях и пить раз в 2-3 месяца.

Is comment useful? true 4
Дарья / Rating

Очень удивилась, почитав комментарии. Мне чай понравился. Самый что ни на есть молодой шен. Яркий и своенравный. Из вскрытого пакета просто фейерверк фруктовых ароматов. Заваривала в исине, наработанном под шены. Но вода не очень, имхо, - архыз. Как по мне - архыз срезает верхушки. Там, где с пилигримом цветочно-фруктовый букет, с архызом только тень от него и угрюмая минеральность. Чай открылся мне хлебом и сухофруктами. Не сложный, шершавый, объёмный, напористый, долгое сладкое послевкусие. Окурков не нашла)) проливе на восьмом сдал во вкусе, но думаю, с другой водой продержится дольше. И только в конце уловила в крышке чайника ноту золы, из самого же чайника фруктовый букет. Шены - моя первая любовь, этот чай понравился очень. Оставлю полежать, интересно, как будет меняться.

Is comment useful? true 0
Алексей

Ну а в третий раз - ништяк! Пусть каждый сам решает, что тут, зачем и как. Комментарии - переоценены. Описания - переоценены.

Is comment useful? true 0
Алексей

И с четвертого раза тоже хорошо.

Is comment useful? true 0
Алексей

И в пятый раз, уже даже на восьмой или девятый пролив, никакого плохого вкуса или послевкусия не возникает. Благодарю Сергея и команду Мойчай за молниеносную отзывчивость и поддержку. Как-нибудь снова этот загадочный чай возьму...

Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

Странно. Сегодня эта нота появилась в самом конце на седьмом проливе (50 мл. чайник). Чай - супер, но эта нотка...Завтра нужно ещё лучше прислушаться.

Is comment useful? true 2
Станислав Moychay.ru

Сделали дегустацию на мясницкой.
Вода пилигрим.
С гайванью 100 мл, 4 гр и водой 70-80 градусов заваривание 5-10 сек.
В аромате из гайвани чувствуется копченость, но доминирует свежесть, скорее зеленого чая, как будто вареная кукуруза с дымным оттенком. Во вкусе чувствуется мягкая горчинка зеленого чая, но меняется в послевкусии, оставаясь на языке, все же это шен. По ощущению плотности, настой довольно плотный, с мягким вкусом, и лёгким послевкусием.

С гайванью 100 мл, 4 гр, заваривание кипятком 3-5 сек.
Чай быстро становится крепким, будто настаиваешь его подолгу. Копченая нота усиливается, уменьшается аромат свежести, и уже не чувствуется на переднем фоне кукуруза.
По вкусу это крепкий шен иногда на грани горчинки, иногда с горчинкой. Послевкусие более сочное и долгое, насыщенное, особенно это чувствуется на нижней части языка. По ощущению плотности настой водянистый.

Ощущения от чая сильно зависят от температуры воды. Вариант с подостывшей водой понравился больше.

Если интересует яркая копченая нота и хочется поплотнее, покрепче, рекомендую обратить внимание на этот чаек. Произвел приятное впечатление.
https://moychay.ru/catalog/puer/belyj_puer/yunnan-in-ya

Is comment useful? true 0
Алексей

Как я понял, это самый дешевый из копченых, который по мне можно смело отнести к таким же дешевым экспериментам, как молочный и жасминовый - плохой эксперимент, брак, точно не стоит своих денег. Хорошо, что взял немного. Теперь путь ему закрыт, как и тем двум друзьям - фу! К другим чаям, что я успел попробовать за семь лет, претензий почти нет!

Is comment useful? true 1
Алексей

И вообще, копчение не так уж и безвредно само по себе.

Is comment useful? true 4
Didi Madloba

Алексей, ну что же вы так перевозбудились от бюджетного шэна? :) Отпустите его, обратите внимание на другие прекрасные чаи.
Лично мне он "окурки с золой" выдал только в кипятке и только на седьмом проливе (так это моя проблема, хотел напоследок выжать из него максимум, заметив, что быстро спивается), а до этого выдавал вполне позитивную зеленушность. Так что если относиться к нему как к зелёному и заваривать соответствующе - внимательно, мягкой остуженной водицей - никаких неприятных штук в нем не будет.

Is comment useful? true 0
Дарья / Rating

А я не смотрела рекомендации, и бахнула его кипятком градусов 95 с самого начала. Мне он больше хлебный-хлебный, никаких окурков. Почитала потом комментарии и очень удивилась. И что тут про копчение пишут.. Я думала это просто нота такая в аромате. Разве этот чай подвергают "копчению"?

Is comment useful? true 0
Сергей

Не обращайте внимания на комментарии. Иногда люди заваривают чай с нарушением банальных правил, а иногда у кого-то могут быть плохо развиты рецепторы. И они оставляют такие комментарии.
Сам комментатор Алексей уже от своих же слов отказался, попив чай более внимательно.

Is comment useful? true 2
Moychay.ru

Алексей, спасибо за отзыв.
Но.
во-первых, постить по 5 комментариев подряд одного содержания - это спам, придется просто их удалить.
во-вторых, ваш отзыв, к сожалению, не соответсвует действительности, И может ввести в заблуждение других наших гостей. Этот чай многократно дегустировался нашими мастерами и другими покупателями, которые сделали другие выводы. Поэтому мы и порекомендовали вам более внимательно отнестись к дегустации этого чая вместе с чайным мастером.

Is comment useful? true 0
Алексей

Да как так?! - Ну отвратительный же аромат спитого листа, что аж дыхание спирает если очень близко вдохнуть!

Is comment useful? true 3
Алексей / Rating

И хватит писать одно и тоже по тысячу раз - достаточно было написать откуда собрано и всё. А то что не чай, так одна и та же ягодная кислинка, нюансы специй и конечно же, освежающее послевкусие. Но аромат, кстати, хорош, пока не попьёшь...ужасный чай!

Is comment useful? true 2
Hailang

На мой взгляд шэны - одна из самых капризных категорий чая. Если тонкие зеленые или желтые чаи просто не раскрываются при заваривании их жесткой водой, то шэны проявляют свою неприятную сторону. Смею предположить, что на это вам и пришлось нарваться. Попробуйте сменить воду (ничего специфичного, можно начать с воды в ближайшем магазине. Я бы порекомендовала Липецкий бювет или, если есть такая возможность, родниковая из Вкусвилла).
Пробовала этот чай на воде из фильтра Аквафор (не могу сказать какой именно, просто не знаю), градусов 90 примерно. Мне чай показался приятным, питким, ярким, с сочным сладким послевкусием. Уловила во вкусе и аромате ноту жареного попкорна без наполнителей, полагаю, будь вода жестче, то проявилась бы зола.
Надеюсь, вам пригодится мой совет. Приятных чаепитий!

Is comment useful? true 3
Дима

Запах окурков и зола?
Вы что такое говорите?!
Кислинка, специи и все дела,
А впрочем, к мастеру идите.

Is comment useful? true 2
Алексей

Оу, стихоплёт в здании - спасайтесь все, кто может!
Жаль, что от окурков это не поможет никак.

Is comment useful? true 2
Дима

Сие посланье не наказ и не урок,
Меня к защитникам не приобщайте.
Читать здесь нужно между строк.
Я покидаю здание. Прощайте!

Is comment useful? true 2
Семён Мойчай Петербург / Rating

Дегустировали втроем. Вот на чем сошлись:

В аромате сухого листа доминирует свеже-скошенная трава и копченость.

Чай яркий, живой и насыщенный. Букет простой, но сильный. Вкус плотный, объёмный.

Заваривали водой 85 градусов. Сделали 5 проливов и отпустили. (Дальше были ещё чаи)

Только на 5 против начал потихоньку ослаблять свои вкусовые характеристики, начала проявляться вода. Выдержал бы ещё 4 пролива точно.

Больше походит на зелёный чай, нежели на шэн.
Никаких неприятных ароматов замечено не было. Чай достойный, для любителей ярких и сочных вкусов.

Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

Мойчай!!!!

Is comment useful? true 4
Алексей / Rating

В послевкусии зола, а в пустом чайнике - почему-то, запах окурков.

Is comment useful? true 3
Didi Madloba

Черноголовка, тонкая гайвань, 5 г. на 80 мл. Проливы с увеличением температуры воды и экспозиции.
Первые проливы - чистый люй ча. Вслепую ни за что не догадался бы, что это шэн (понятно, что шэн - это юннаньский зелёный, и что это полуфабрикат, но пуэрного профиля не было совсем). В 4-5 проливе, с увеличением температуры воды, выдал немного плотности и таннинов, но без горечи молодых шэнов. На 7 проливе спился, оставив в послевкусии золу, а в пустом гундаобэй - почему-то запах окурков :)
Интересный чай-эксперимент, сильно меняющийся в процессе чаепития. Объективно неплохой, учитывая цену.
Возможно понравится тем, для кого люй ча и молодые шэны - основная база любимых чаев.

Is comment useful? true 0
Алексей Тимофеев / Rating

Вот прямо подписываюсь под каждым словом.

От любимой Черноголовки до ощущения Зелёнки и окурков.

Уидивительно, насколько иногда точно могут сходиться ощущения!

Is comment useful? true 0
SemenJJ

Это что-то близкое к Фэнцин Гаошань, который 380 р. стоил?

Is comment useful? true 2
Мойчай.ру Сергей

этот повыше качеством, чем тот, но из того же региона, верно!

Is comment useful? true 0
Максим

Добрый день. Подскажите,что такое Мао ча?

Is comment useful? true 3
Михаил

Сырой, невыдержанный, "зелёный". Его только нынешней весной приготовили. Обычно шены несколько лет выдерживают перед употреблением.
Но, конечно, и сейчас его тоже можно пить. Хотя вероятно, что при правильном выдерживании он станет вкуснее через несколько лет.