Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Teng Ji Yongde Gushu Ye Sheng Cha, 2018

165.00 $
×
Spicy
Fruity
Floral
Herbaceous
Nut
Share with your friends
Description and preparation
1 s 95°C 4 g

«Ancient Trees of Youngde» was made in a small farm in the county of Lingcang from the first spring shoots of wild tea trees (Teng Ji veriety).

In appearance: large, greyish-brown flagella of twisted leaves. The aroma is calm, floral-herbaceous. The infusion is transparent with grapes hue.

The bouquet of ready-made tea is vivid and fresh, multifaceted, with notes of nuts and flowers, spicy herbs and green apples. The fragrance is fresh, floral-herbaceous. The taste is full-bodied and sappy, silky, sweetish, with light citrus sourness, spicy nuances and lingering finish.

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The first infusion should last for 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 15 times.

«Ancient Tress of Youngde» is an excellent young sheng from large tea trees with bright, vivid taste and obvious tonic effect. It contains everything necessary for long-term aging.

Comments
Is comment useful? true 0
СергейVLZ / Rating

Прекрасен ! Аромат чем то напомнил Билочюнь.

Is comment useful? true 0
Роман / Rating

Без слов! Нужно пить)

Is comment useful? true 0
Павел Власов / Rating

Действительно интересный экземпляр.
Сладкий, сливочный, очень мягкий шен. Словно хороший и нежный зеленый чай.

Is comment useful? true 1
Ражев Юрий / Rating

Несомненно самый необычный и запоминающийся Гушу шэн, что встречался на моем чайном пути. Тем более такой северный, да еще и дикорастущий

Лист отменный - здоровенный и длинный, с глубоким матовым темным цветом, лоснящийся от жирности, будто водоросли. И упругий, что защищает от лишней ломкости. Аромат упоительно свежий, но плотный и сладковатый.
Однако самое прекрасное начинается при прогреве - в чайнике/гайвани начинают колосится луговые травы, душистый клевер, тянет легким дымком и прогретой влажной древесиной. Не хочется отрываться. Сладость to be continued..

Лист после промывания (или первого пролива) ооочень зачаровывает красотой. Какой контраст! Насыщенная темно-зеленая сердцевина с ярко-салатовыми краями... Будто окрас уникальной редкой рептилии в тропическом лесу.

Аромат готового чая спокойнее, травянистый с кислинкой и дынной корочкой. Больше силы содержится во вкусе...

... который есть чистейший сладкий бисквитный лимонад!
Ассоциации разные - это и почти освежающий летний цитрусовый коктейль, с явными нотами светлого винограда кишь-мишь. только горячий). И ягодно-творожный тортик, такой сладкий, что слипаются губы)
Плотность и густота сильно напоминают тайваньскую габу - реальное ощущение масла, которое оставляет пленочку по всей полости рта, мягкую, как кисель, что тает во рту. Может это и есть умами..?
Эта плотность держится долго, до самого конца, когда яркость трав и кислинка уже сдают под массой воды. ( а пролито не мало - больше литра на одну персону, и можно было продолжить...)

В пиалке и другой посуде остается легкий, но узнаваемый цветочный мед. Тот, что богат пользой и так радушно пахнет дополненный хвойной свежестью.

Итог - дивная освежающая сочность и удивительные "тактильные" ощущения. Шелковистый без какой либо горечи и чего-либо раздражающего и отвлекающего.

Осторожно - опыт знакомства с подобным шикарным Гушу вызывает привыкание и зависимость! =)

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Fengqing Sheng Maocha 2016
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Maocha, 2016

4.67 $
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Maocha, 2016

4.67 $
x
Loose Leaf Raw Puer Nanlu Sheng Mao Cha 2016
Loose Leaf Raw Puer

Nanlu Sheng Mao Cha, 2016

3.48 $
Loose Leaf Raw Puer

Nanlu Sheng Mao Cha, 2016

3.48 $
x
Loose Leaf Raw Puer Zi Juan Shaigan Sheng Cha
Loose Leaf Raw Puer

Zi Juan Shaigan Sheng Cha

11.33 $
Loose Leaf Raw Puer

Zi Juan Shaigan Sheng Cha

11.33 $
x