Jinngu Gushu Sheng Cha (2017)

🌿 И так, я решил написать подробный отзыв об этом шэне. Я заказал этот чай, ища недорогой Гушу для питья по выходным. И скажу, что чаёк действительно оправдал все мои ожидания. ×ПОСУДА Этот чаёчек я заваривал в исинском чайнике для шэн пуэров. Пил я его из пиалы из цзяньшуйской керамики, поэтому оценка аромата может быть "заниженной". Листа для приготовления было взято 4г на 150 мл. Температура воды - 90°. ×ЛИСТ Сырье неоднородное. Присутствуют как листочки с черенками, так и почки. Лист не выглядит сухим - он слегка блестит,что говорит о том, что пуэр хранился правильно. Также на чайном листе присутствуют ворсинки, но не в обильном количестве, поэтому в процессе чаепития вы их практически не встретите. Цвет чайного листа варьируется от угольного до тёмно-зелёного (шэновый цвет, как я его называю). Цвет спитого листа гораздо ярче, слегка светлее окна "ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ". Лист имеет продольную скрутку и в длину достигает 4,5см, хотя встречаются и более мелкие листочки. ×АРОМАТ Хочу сразу же заметить, что во время теста на проливоустойчивость лист выдал потрясающий, интенсивный аромат сладкой кукурузы, так как в чайнике поддерживалась максимально возможная температура. Аромат сухого листа в ча хэ имеет отчётливые ноты лимона и груши. Прогретый же лист имеет другой аромат: малина, мята, а также уже знакомый лимон. Аромат настоя из гундаобэя слегка отдаёт грушей и сладкой кукурузой. Аромат из остывшего ча хая напомнил аромат травы (газона). ×ТЕЛО Тело у настоя лёгкое, чай не особенно маслянистый. Можно сравнить с 3% молоком. ×ЦВЕТ Про цвет чайного листа было сказано выше. Здесь же я расскажу про оттенки настоя. От пролива к проливу цвет не сильно менялся: от светло-жёлтого до грушевого (настой прозрачный). ×ВКУС И так, самый интересный раздел. Так как расписывать каждый пролив было бы слишком долго и нудно, то я расскажу сразу о каждом вкусе. Чай обладает следующими вкусовыми характеристиками: огурец, мята, груша, корица и имбирь (скорее имбирное печенье), яблоко (как яблочный компот). Послевкусие у шэна долгое и характеризуется огурцовым, а при последующих проливах и сладким, кукурузным вкусом. После 30 минут (примерно) кукурузное послевкусие переходит в грушевое. ×ЭФФЕКТ Чай слегка тонизирует, подходит для летней погоды. ×ХАРАКТЕРИСТИКИ *Количество и качество проливов - 4/5 (чай выдержал 8 полноценных проливов) *Многогранность вкуса - 5/5 *Аромат - 4/5 *Этот Гушу недорогой - приятный бонус. ×ИТОГ Я ставлю этому чаю 5 баллов за его доступную цену, за его вкус и аромат (хотя я положил листа меньше, чем было рекомендовано). Этот шэн порадует как новичков, так и тех, кто уже пьет пуэр давно. Данная позииция имеет отличное соотношение цена/качество!

🌿 - отметка, свидетельствующая о том, что чай имеет отличное соотношение цена/качество.

Отличный гу шу за свою цену. Ягодный вкус и долгое освежающее послевкусие. Есть что-то общее с линейкой шэнов из Юндэ.

Приятный пряный аромат сухого листа, легкий аромат настоя. Проливаю быстро, прозрачный настой с мягким травянистым и грубоватым пряным вкусом, горечь немного нарастает к 3-4 проливу. Неплох, но либо я не смог его оценить в полной мере, либо соотношение цена/качество не дотягивает до баланса.

Хороший шенчик! Сбалансированный какой-то. Всего в нем по чуть-чуть ) Приятный!

Хороший чай, но не лучший за эту цену как мне показалось.

Качественная цельная флеш и потрясающе глубокий и сладкий аромат. Вкус объемный и шероховатый, столь плотный и маслянистый, что обволакивает всю ротовую полость и живёт там..)) Удивительное ощущение. Весьма стоек и непривиредлив в обращении, видимо в следствие крепости древесного сырья. И если в сухом аромате чай слегка скромен, то в послевкусии совсем не стесняется показать себя - ярко, насыщенно и надолго! Замечательный древесный друг, выразительный, запоминающийся - ценителям Гу Шу определенно стоит познакомится