Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Tie Guan Yin Ripe Puer

32.86 $
×
Biscuit
Fruity
Ripe leaves
Woody
Nut
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 7 g

«Shu Tie Guanyin» is an experimental tea made by special order of Moychay.ru in the village of Gande (Anxi County) in 2020 from the Te Guanyin variety using the technology of Shu Puer.

In appearance: dark brown flagella of twisted leaves and buds, a small amount of cuttings. The aroma is intensive, nutty-and-biscuit with a hint of baked fruit. The infusion is transparent, with a red-chestnut shade.

A bouquet of ready-made tea is mature, multifaceted, walnut-woody with notes of baked fruit, cocoa, biscuit, spicy herbs and autumn leaves. The aroma is warm, intense, nutty. The taste is dense and soft, velvety, sweet, in an excessive concentration with a slight chocolate bitterness. A stable, juicy finish with distinctive floral nuances of Oolong Te Guanyin.

Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 1 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

«Shu Tie Guanyin» is an excellent choice for a variety of situations and moods: in the morning it helps to wake up and harmoniously merge into the flow of a new day, and in the evening – to breathe out and relax. We especially recommend it to connoisseurs of the premium shu.

Comments
Is comment useful? true 0
Данил

Был взят на пробу,отличный чай как нужно,держит пролива,вкус насыщенный,рекомендую 😀

Is comment useful? true 2
Дмитрий

Я его не понял. 10г грамм, исинец 150 мл., вода архыз. ТГ не услышал вообще, сколько не держал получался слабоватым. Ищешь хоть что то во вкусе, но это только потому что такая цена. Стоил бы он 300-500₽ сразу бы сказал, что ни о чем. А так думаешь, раз дорогой значит что то должно быть.... Итог: чай неплохой, но цена очень завышена.

Is comment useful? true 2
Андрей

Хороший чай, кому денег не жалко. А для меня слишком дорог.

Is comment useful? true 0
Евгений / Rating

10 грам на чайник исинец 180 мл.Легковесный , древесно-фруктовый, чуть цветочный без типичных для шу ярко выраженных "тяжёлых"нот и крепких вкусов.Улун по состоянию и аромату самого настоя.Оригинальный ,есть параллели с шу2 краснодарским, но тот более какао-сливочный и тоже не типичный шу.

Is comment useful? true 2
Игорь Попко / Rating

Сладкий и мягкий шу. Просто бомба!!!!

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

А что значит "осенний" в описании вкуса?

Is comment useful? true 1
Юлия Малышева

Аромат в сухом виде - сладкий, ореховый, в аромате настоя добавляются отчетливые темы сливок и помадки. Древесных нот - совсем чуть. Вкус с горчинкой в первой заварке, а потом всё больше сдвигается в сторону орехово-рисовой сладости, которая длится и в послевкусии. Фактура настоя мягкая, шелковистая. Очень понравился цвет настоя: яркий, густой, с красноватым оттенком, совсем темный, конечно, но прозрачный. Общее впечатление: очень ровный сбалансированный чай. И состояние дает такое же, спокойной собранности и устойчивости.

Is comment useful? true 0
Андрей / Rating

Достойный шу,определенно в любимые.Свежий хлеб и орехи))Проливы держит хорошо,не жалейте заварку))Брал в качестве пробника,но теперь непременно в коллекцию закуплю.

Is comment useful? true 0
Алексей

А мне чай понравился, необычайный для шу. Вкус хорошо испеченного хлеба,на втором плане лёгкий вкус и аромат трав,но я чая не жалел. Вода бутуллированная,не крутой кипяток. Единственный минус, проливов держит немного.

Is comment useful? true 1
Дмитрий

Шухер как Шухер. Не знаю где тут люди почувствовали те гуаньинь. Любите Шу берите. Без изысков

Is comment useful? true 0
Константин

На удовлетворительно потянет. Второй раз брать не буду. Совершено не запоминается.

Is comment useful? true 2
Алексей Макаров / Rating

На первом плане шу пуэр, на втором на послевкусие проявляется тегуаньинь. Прикольно, насыщенно, вкусно.

Is comment useful? true 0
Александр / Rating

То,что доктор прописал..

Is comment useful? true 0
Евгений Т

Кому-нибудь напомнил тайваньские Шу?

Is comment useful? true 0
Igor Belonožko / Rating

Очень классный пуэр, вкуснота!!! Те Гуан Иня там не ощущается, только фруктовый аромат, правда довольно сильный, может что-то неуловимое на заднем плане и то потому, что ждёшь и ищешь)) Ровный, мягкий орехово деревянный, с ноткой томатного сока))

Is comment useful? true 0
Никита / Rating

Пушка!

Is comment useful? true 0
Кащеев / Rating

Классный эксперимент, понравился 👍

Is comment useful? true 0
Алес Коус

Интересный. Ничего подобного не пробовал прежде. Но для меня слишком сложный, не могу описать ощущения и вкус.

Is comment useful? true 0
Aleksejs / Rating

Попробовать стоит обязательно!

Is comment useful? true 1
Денис

Это лучший пуэр что я когда либо пил,на вкус очень приятный и мягкий,ласкает прям рецепторы,не как другие пуэры терпкие,воздействие лучшее что можно испытать я где то летаю как будто,позитив,релакс и немного затуманенность,ставлю 5 этому чаю!

Is comment useful? true 0
Александр Прытков / Rating

То самое чувство, когда результат полностью оправдал ожидание!!!

Is comment useful? true 0
Сергей / Rating

Изумительный аромат, никакой свежеиспеченный ореховый рулет с ним не сравниться)

Is comment useful? true 0
Сергей

не сравнится*

Is comment useful? true 0
Иван / Rating

чай класс! осталось уже не так много в питере. успевай, налетай, хватай.
надеюсь, ресток будет.

Is comment useful? true 0
Евгений Т

Подскажите кто пробовал, как по эффекту чай? Силён?

Is comment useful? true 0
Николай П / Rating

Отличный эксперимент и праздник для рецепторов! Рекомендую попробовать. Получилось правда очень интересно.

Is comment useful? true 1
Захар Мойчай.ру Киров / Rating

В сухом виде - мощный аромат сливок, топленого молока, орехов, индийских специй.

В аромате на крышке гайвани характерные весенние ноты ТеГуаньинь, аромат в гундаобее - обычная для шу «банька».

Вкус нежный и ровный. От пролива к проливу стабильный, без ярких перемен. Арехово-древесный, маслянистый. Оттенки какао, кедровых орешков. Обволакивающая фактура зефира.

Тело чая плотное.
Послевкусие стойкое, приятное, обволакивающее, с лёгкой горчинкой.
Теплое вечернее топленое молоко на ночь из детства «чтоб лучше спалось».

Воздействие: в начале чай «пришибает», а после 3-4 пролива проясняет голову и окрыляет тело.

Is comment useful? true 5
Володя Плюсов

Это очень необычный и не похожий ни на что чай. С моей точки зрения — не шу и не ТГ, чем-то напомнил хэйча, но тоже не оно. Это стоит попробовать всем, кто любит новое и ни на что не похожее. Конечно, там есть и нотки шу, и нотки ТГ, но результат — совсем иное. И он очень мягкий.

Is comment useful? true 0
Кастанов Авдей Степанович / Rating

Сирень помноженная на терпкость это интересно! Что-то шушное есть фоном но вкус и аромат практически такой же как от сухого листа. Сирень и что-то от шоколадно-вишевого ликера. Хотелось бы дешевле, но очевидно, что спрос удовлетворит предложение. Подобная мягкость была в пуэре с золотыми аистами. Для сырья текущего года удивительно здорово пьется, обычно свежие шу немного расстраивают мой желудок, но не этот.

Is comment useful? true 0
Didi Madloba

Мягкий шу без перекосов - без выраженной землистости, без горечи, не "нефтяной".
Любители шу пуэров, отпишитесь, пожалуйста, почувствовали ли вы "цветочность" и вообще разницу вкуса из-за столь необычного сырья. (сам не любитель шу, взял из любопытства; и нет, особых нюансов к сожалению не почувствовал)

Is comment useful? true 1
Михаил

Цветы есть, но они «припорошены» мягким вкусом земли и не явно видны. Этот чай силён состоянием. Приземляет очень сильно.

Is comment useful? true 0
Саша

Есть тонкое послевкусие как у ТГ. Цветы, реально за Шу не цветы уже, а так, увядшие или высушенные, кароч гербарий.

Is comment useful? true 2
Чай/ный Ученик

Интересное название.это тот же сорт чайного листа из которого делаю ТГ, но сделан по технологии пуэра?

Is comment useful? true 2
Анастасия Мойчай.ру

Здравствуйте! Да, всё верно.

Is comment useful? true 2
игорь 456845

Ура!!!

Our recommendations
Menghai Yesheng Puer 2017
Loose Leaf Ripe Puer

Menghai Yesheng Puer (2017)

5.46 $
Loose Leaf Ripe Puer

Menghai Yesheng Puer (2017)

5.46 $
x
Mengku Lao Shu Chatou 2005
Loose Leaf Ripe Puer

Mengku Lao Shu Chatou, 2005

28.02 $
Loose Leaf Ripe Puer

Mengku Lao Shu Chatou, 2005

28.02 $
x
Loose Leaf Ripe Puer  Shihao Shu Cha 2019
Loose Leaf Ripe Puer

Shihao Shu Cha (2019)

5.73 $
Loose Leaf Ripe Puer

Shihao Shu Cha (2019)

5.73 $
x