Teng Gui Shu Cha

Артикул товара: 38297
22 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
95 °C
8 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Fruity
Nut
Ripe leaves
Woody
Balsamic
Woody
Nut
Ripe leaves
Fruity
Описание и рекомендации

"Teng Gui Shu Cha" from Menghai County. Harvest 2019.

In appearance: medium-sized twisted brown leaves and their fragments, thin cuttings. The aroma is restrained, woody with balsamic notes. The infusion is transparent, dark reddish-chestnut.

The bouquet of the ready-made tea is mature, woody with nutty, fruity and balsamic notes. The aroma is deep and warm, complex. The taste is mellow, sweetish, with a delicate tartness, fruity sourness and velvety finish. 

Steep the tea in hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 7-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps (10 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 5-6 times. 

"Teng Gui Shu Cha" is an excellent choice for daily tea breaks: mellow, fragrant and invigorating.

 

Комментарии о товаре
Валентин

использую его как основу когда хочется попить травы. в сочетании с чабрецом, липой, билоба, саган-дайля, грибами рейши, шалфеем, листом вишни - самое то)) он как авокадо в овощном салате - добавляет "плотности"))

Семен

Один из лучших Шу, что я пробовал! Вкус и аромат бесподобен - свежие абрикосы, курага. Крепость достаточная, не водянистый. Рекомендую к ознакомлению! Лично мне очень понравился. Завариваю по своему стандарту 5гр на 150-200мл глиняный чайник долгим настоем 10мин ±.

Anastasia

Будет ли пополнение?

1
Мадина Мойчай-Уфа
ответ для

Добрый день) Тэнг Гуи Шу Ча ещё есть в наличии в чайном клубе в Уфе)) Действует бесплатная доставка по России от 3000₽

Василий Маврин

Это же надо как люди растекаются мыслью по древу о шу, ценой 390 руб. за 100 гр. Никогда такого не видел.

Сергей MasterOfTea

Абсолютно посредственный чай, из плюсов могу отметить только запах(подвальный подвал) и форму листков в сухом виде(скручены прикольно), на этом плюсы заканчиваются.

Вкус весьма посредственный без резких ноток(хотя подвальный подвал доминирует во вкусе), это и хорошо(не всем нравиться густота, горечь или плесень во вкусе пуэра), но и влюбиться в этот чай на за что.

Единственное что его реабилитирует это цена, я бы на 100% рекомендовал его как первый или один из первых пуэров, он точно не отпугнет, но для искателей "своего особого чая" будет скучноват.

Как написал ниже один из комментаторов, это чай не подойдет вам если вы "Тот одноклассник на дорогой тачке" и это абсолютно точно.

10 грамм на 150 граммовый чайник в глине, проливы до 10 сек выдержал 4-5 проливов.

Дмитрий

Очень понравился данный чаёк) прям всё как я люблю)

008166

Здравствуйте. Мне сказали, что это Хуан пьен, то бишь жёлтый лист. Жёлтый, я так понимаю, что почти мёртвый, но не в этом суть. Где можно почитать про свойства и качества подробно чайного жёлтого листа? Мне это очень интересно. Интересно воздействие этого листа на организм с точки зрения китайцев. И как мне сказали, а это оказалось действительно так, этот чай горчит. А на другом сайте Шен из жёлтого листа сладкий, как пишут. Почему так получается? Поделитесь, пожалуйста, информацией по этим аспектам.

1
Павел
ответ для

Насколько я знаю это ещё называют "жёлтыми хлопьями". Я тоже интересовался этим, но особо никакой информации найти не смог.

surat0

Буду краток: идеально!

Яковлев Михаил

Привет всем любителям хорошего и качественного чая! Вот и передо мной оказался данный экземпляр в количестве 50 грамм. Были заказаны все пуэры в этом чайном магазине в данном количестве для дегустации и дальнейшей оценки. Вдруг что нибудь из этого захочется прикупить и отложить в долгий ящик. Так как этот чай из всех рассыпных шу пуэров самый дешёвый я начал с него, а дальше по нарастающей. Ну так что, каков же он?

  1. Аромат. Древесный, бальзамический, ореховый, молочный, чуть осенние листья и чуть грибы. Я не очень люблю древесные нотки, но тут это гармонично сочетается со всеми другими оттенками. Бальзамические нотки идеальные, это не подвал и не погреб, нечто иное, что я не могу описать словами, но явно запоминающееся. Ореховость и молочность здесь это одно целое. Будь то молочный шоколад с лесным орехом. Аромат очень яркий и необычный. Здесь есть всё что я люблю в шу пуэрах. Притом ни одна нота не доминирует. Всё так идеально сбалансировано.

  2. Вкус. Тут посложнее. Вкус у данного чая не такой яркий и насыщенный, нежели аромат. Да, он есть конечно же. Но во вкусе не всё от аромата. Только если древесина в начале и молочность с орехами в середине и конце. Притом чай очень мягкий, ровный. Он держит планку. Не уходит в горечь или нефть. Нет тут и никакой кислинки. Он однотипный. Даже примитивный. В хорошем смысле. Каким вы его начали пить, таким он и будет дальше, без изменений. Никаких "по накатанной". Он предсказуем и прост. Но он и не ставит перед собой задачи удивить. Однако об этом позже.

  3. Количество проливов. 6-7 стабильно хорош. Все чаи пью до десяти, так как очень люблю чай. До десяти было тоже вполне сносно, если включить воображение.

  4. Эффект. На удивление это вечерняя история. Один из немногих шу пуэров что лично меня расслабляет. Под него прекрасно помедитировать и отдохнуть после трудового рабочего дня. Он не бодрит, никуда тебя не гонит. Больше хорош для чаепитий наедине с самим собой нежели в компании, так как под него проваливаешься в свои мысли и рассуждения. Не хочется никак взаимодействовать с окружающими и внешним миром.

Вывод. Друзья, это очень интересный и достойный чай за свои деньги. Он их более чем оправдывает. Это самый бюджетный рассыпной шу пуэр что сейчас есть на сайте, но однако куда лучше из того, что доводилось пить до этого. Да, я понимаю почему некоторым комментаторам он не понравился. Это не шу пуэр в его классическом понимании. Он гнёт свою линию. Расширяет познания об этой прекрасной категории чая как шу пуэры. Он не такой как его собратья. Он другой. И этим хорош. Не ждите от него чего-то большего чем он может дать. Это не тот чай про который скажут "ого как прёт" и это не тот чай про который напишут "выпил и потом не мог уснуть всю ночь", но это не отменяет его достоинств и прелести. Он занимает отдельное место и стоит особняком от других. Этот чай это как самый забитый одноклассник, над которым все издевались в школьные годы, но который при всём при этом был самым перспективным и потом на встрече выпускников утёр всем нос. И многие смогут узнать в нём себя. И понять что этот чай действительно свой в доску. Такой и простой и понятый. Я отличу его по аромату от любого другого шу пуэра. Здесь идеальный баланс. Прям гармония. Не самый мощный и зубодробительный вкус, но удивительный эффект, когда ты растворяешься в себе и в чае. Я искренне советую вам его попробовать, хотя бы в небольшом количестве. Если вы не тот одноклассник на дорогой тачке, который всех шугает и пользуется популярностью у девчонок, бросая деньги направо и налево, а тот, кто привык быть надине с самим собой, иметь на всё свою точку зрения и идти против всех, несмотря ни на что, не смотря на то, что ты будешь один - то этот чай вас удивит и оставит свой отпечаток в вашей памяти, а может и в вашем сердце. Куплю ли я его в свою коллекцию? Что ж, нужно попробовать остальные позиции. Но я и не говорю нет, а лишь что мне нужно подумать, а это уже о многом говорит.

4
008166
ответ для

Я не прочитал, но лайк. Мне тоже чай понравился.

surat0
ответ для

Одноклассник в конце добил))

Виктор
ответ для

Спасибо за обзор.

Евгений
ответ для

обзорщик)лайк

bociachok

получил в подарок, варил 5 г в 400 мл черноголовки, судя по отзывам, ожидал худшего - вполне ничего, хотя ни землистость, ни хуанпьенистость не люблю, однако они особо и не вылезали, так, где-то с краю. покупать не буду, но выпил не без удовольствия

Алексей Тимофеев

Классика жанра "Хорош за свою цену."

Как бы грех жаловаться на качественный товар с таким вкусным ценником, но... Для Шу Ча это вот прямо самый минимум. Да, съедобно, да, вкусно, но как-то всё предельно просто и базово.

Чай плотный, даже насыщенный, сть и вкус и аромат. Вот только и во вкусе и в аромате есть одна всё затмевающая доминанта: земля. Вы землю вдыхает, землю пьёте. И для Шу Ча это как бы норма, ничего особенного. Но вот конкретно в данном случае, кроме земли всё остальное где-то далеко и на донышке.

В итоге, чай качесвтенный и бюджетный, но одбнобокий ине сбалансированный.

Тем, кому нравятся плотные низкие землистые оттенки вкусоароматики, мокрое дерево и всё такое - вам рекомендация.

Тем, кто ценит более высокие и тонкие ноты и более разносторонний вкус вряд ли порадует.

Семенченко Артём Николаев

За свою цену нормальный чай, но класть нужно побольше

Антон Перначев

★★★★★

Хороший шу, учитывая его цену, вообще отличный. =) Прекрасно на каждый день. Вкус достаточно яркий и но без горечи и излишних акцентов.

От сухого листа аромат интенсивный, чуть пыльный. Спил сухой древесины, немного пряностей, чуть молочных орешков.

Из гайвани аромат интенсивный, яркий. Древесина в своём разнообразии, от свежей до трухлявой, приятная древесная сладость, немного орешков и пряности.

Вкус достаточно яркий, питкий. Приятная, терпковатая, чуть йодистая древесность, сладость, немного какао с кислинкой, молочные орешки на втором плане. Приятная шоколадно-ореховое послевкусие.

Павел

Отличный чай!

Спасибо огромное продавцам за качественную консультацию и помощь!

С уважением

Юрий

Отличный чай

Наталья Шевчук

Исинец 110 мл под шу, 7 гр. листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- сладковатое дерево. После промывки орех макадамия, влажное дерево, сливочный пломбир. Потом появляются прелые листья и кожура от картошки в мундире. Вкус плотный, маслянистый, практически без горчинки. Чай мягкий, расслабил. За эти деньги очень хорош на каждый день. Понравился больше, чем Тэнг Наньно Шу Ча.

Андрей 荼 山 天

👎

Sergey Zolotarev

Хороший чай на каждый день аромат присутствует вкус без противных нот 6 луюев из 10

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.