Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Chaozhou Shui Xian Meizhou Chao Cha

Not available
Balsamic
Fruity
Spicy
Biscuit
Berry
Share with your friends
Description and preparation
2 s 80°C 4 g

«Chaozhou Shui Xian» («Narcissus from Chaozhou») is made by traditional Chao Cha technology from Chaozhou Shui Xian variety, grown in Meizhou County. 

In appearance: small, brown spirals of twisted tips and its fragments. The fragrance is deep, spicy-biscuit. The liquor is transparent, with a shade of white grapes and a pinkish tint, yellowing in the process of brewing.

The bouquet of the brewed tea is bright and multifaceted, fruity-spicy, with biscuit, woody, berry, and balsamic notes. The fragrance is warm, fruity-spicy. The taste is juicy and full-bodied, silky, a bit astringent, sweetish, with a refined woody tartness, berry sourness, and a lingering finish.

Brew tea with hot water (80-90°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 3-4 g per 100 ml (the tea is very strong, so for the first time take a little it less than usual). The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9-10 times.

«Chaozhou Shui Xian» is a great choice for everyday tea drinking, combining the brightness of Chaozhou oolong with the softness of Meizhou Chao Cha.

Our recommendations
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye sheng Mei Zhan Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Te Shui Xian
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Te Shui Xian

25.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Te Shui Xian

25.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Hemi Jieyang Dan Cong Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Hemi Jieyang Dan Cong Chao Cha

20.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Hemi Jieyang Dan Cong Chao Cha

20.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Chun Yesheng Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chun Yesheng Cha

37.5 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chun Yesheng Cha

37.5 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Fo Shou Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Fo Shou Meizhou Chao Cha

24.07 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Fo Shou Meizhou Chao Cha

24.07 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Jiuduo Dan Cong Aged Oolong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Jiuduo Dan Cong, Aged Oolong

44.85 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Jiuduo Dan Cong, Aged Oolong

44.85 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Bai Ye Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Bai Ye Meizhou Chao Cha

18.75 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Bai Ye Meizhou Chao Cha

18.75 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Shui Xian Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shui Xian Meizhou Chao Cha

30.32 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shui Xian Meizhou Chao Cha

30.32 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian

50.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian

50.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Cong Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Dan Cong

50.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Dan Cong

50.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun 2018
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun, 2018

68.29 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun, 2018

68.29 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ju Duo Zi Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ju Duo Zi Dan Cong

43.75 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ju Duo Zi Dan Cong

43.75 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Dan Ya Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dan Ya Meizhou Chao Cha

35.94 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dan Ya Meizhou Chao Cha

35.94 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Song Zhong Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Song Zhong Dan Cong

64.07 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Song Zhong Dan Cong

64.07 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Cong Jiu Duo
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Jiu Duo

54.69 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Jiu Duo

54.69 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Lü Meizhou Chao Cha aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha, aged tea

53.75 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha, aged tea

53.75 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Nanjiangxiang Wudong Dancong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nanjiangxiang Wudong Dancong

112.5 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nanjiangxiang Wudong Dancong

112.5 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha Aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha, Aged tea

153.13 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha, Aged tea

153.13 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Teji Wudong Ya Shi Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Teji Wudong Ya Shi Xiang

143.75 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Teji Wudong Ya Shi Xiang

143.75 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Aofuhou
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Aofuhou

104.69 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Aofuhou

104.69 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007 aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007, aged tea

73.44 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007, aged tea

73.44 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha

56.25 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha

56.25 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Laoshu Weng
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Laoshu Weng

53.13 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Laoshu Weng

53.13 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Song Zhong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Song Zhong

75.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Song Zhong

75.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Xingren Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Xingren Xiang

76.41 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Xingren Xiang

76.41 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Lao Meizhou Chao Cha Aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Lao Meizhou Chao Cha, Aged tea

76.57 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Lao Meizhou Chao Cha, Aged tea

76.57 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha  Aofuhou Wudong Laocong  Dancong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Aofuhou Wudong Laocong Dancong

107.82 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Aofuhou Wudong Laocong Dancong

107.82 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Shannei Xingren Xiang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shannei Xingren Xiang Dan Cong

66.1 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shannei Xingren Xiang Dan Cong

66.1 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Lao Cong Gou Bian Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cong Gou Bian Xiang

187.5 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cong Gou Bian Xiang

187.5 $
x
Comments
Is comment useful? true 0
Михаил И / Rating

Душевный чай, не даёт время подумать, требуя внимания к себе!

Is comment useful? true 0
Юрий. К / Rating

4гр на 90-100мл гайвань. Заваривали слегка остуженной водой. Требует внимания и сосредоточенности, заваривается моментально. Самое интересное найти баланс вкуса когда легкая горчинка уже появилась но не перешла в сильную, перебивающую все остальные оттенки вкуса.
Насыщенный умами с древесно-бальзамическими нотами, много вкуса и нюансов, аромат - кофейно-морской, сильный пропечённый. Чувствуется благородство Шуй Сяня не смотря на сильный огонь. Воздействие мощное и сильно ощутимое.

Резюме от знатока: "Жабки которые сушат одеяльца из водорослей на болотце"

Is comment useful? true 1
Евгений Валентинович

Хороший чай)Но явно не для новичков,засыпать от души,как красный или шу не получится,очень легко переборщить)При заваривании в гайвани он мне понравился больше!

Is comment useful? true 0
Тимофей / Rating

Очень интересный чай, но больше всего всего удивился, когда почувствовал жаренный бекон в аромате.

Is comment useful? true 1
Босовец Дмитрий Евгеньевич

Данный чай многогранный во всём! Чем меня он в принципе и удивил! От этого экземпляра реально можно ожидать что угодно)) чаёк резковат! Чуть отвернулся и он уже горчит (первых заварок 3-4 желательно сливать сразу, долго не держать). Чаёк чисто для брутальных мужиков!)))Но аромат и вкус его плотный, насыщенный, яркий, терпкий... В общем чай заслуживает своих 5⭐

Is comment useful? true 0
Илья / Rating

Очень хороший чай. Не уступая более дорогим во вкусе, погружает в очень интересное состояние. Я не гонюсь за ним, никогда это не было целью, но этот чай очень сильно меняет восприятие. Он очень поднимает настроение и буквально оживляет взгляд. Будто до чаепития был немного сонный, а теперь открыл глаза широко. Не сходит улыбка. Не стоит класть очень много, он не станет откровенно горчить, но вы пропустите момент изменения вкуса, потому что он сразу выйдет на пик без раскрытия. Чай советую. И для меня он стал в рейтинге близко к первым))))
Мира вам и добра!

Is comment useful? true 0
Дмитрий Александрович

Добавлю от себя, что чай не смотря на свою плотность во вкусе, не горчит, особенно удивил в последних проливах, стал мягче!!!

Is comment useful? true 0
Дмитрий Александрович / Rating

Крутой чаёк, согласен с Александром Будхи!!!

Is comment useful? true 0
Александр Будхи

Очень интересный чай.
Сочетает множество линий вкуса и аромата в себе, этакий слоёный пирог, очень глубокий и густой, переменчивый.
Бисквит силён, молочные скорее топлёные ноты, ореховость и древесность, цветочность, сложная травяная линии как в каком нибудь ликере или бальзаме. Удивительно что всё это в одном настое.
Всё чаепитие не мого отделаться от аналогий с БаСань, есть четкая яркая его нота, только как будто его поджарили немного.
Довольно сильная терпкость и вязкость, мощное и долгое послевкусие, думаю воду нужно охлаждать прилично и будет мягче и дольше.
Запах сухого листа как у обычного зеленого чая и такая феерия в настое очень неожиданного кстати красноватого цвета.
Прекрасный оригинальный чай, созданный удивлять, определённо для внимательного чаепития.

Is comment useful? true 0
Михаил И

Жаль нет описания.