Search

Chun Ya Shi Xiang

Артикул товара: 27257
16 отзывов
/
21 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Berry
Citrous
Floral
Herbaceous
Balsamic
Herbaceous
Floral
Citrous
Berry
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

«Chun Ya Shi Xiang» is made in a small tea farm located in the area of Wudong peak. It was harvested in the spring of 2019 and re-baked in the autumn of 2019. Medium fire.

In appearance: middle-sized, dark reddish-purple, flagellum twisted leaves with thin cuttings. The fragrance is intensive, berry-and-floral. The liquor is transparent, with a mahogany shade.

The bouquet of ready-made tea is multifaceted and vivid, berry-and-floral, with notes of exotic wood resins, basil and citrus. The aroma is tender, berry-and-floral. The taste is full-bodied and mellow, sweetish, slightly astringent, with berry acidity and lingering finish.

Brew tea with a hot water (85-95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 10 times.

«Chun Ya Shi Xiang» is an excellent Chaozhou oolong with versatile taste, magnificent aroma and invigorating effect.

Комментарии о товаре
Анна

Чай ПРАЗДНИК! С каждым проливом праздничное настроение растёт и ширится, заполняя всего тебя, а потом весь мир вокруг. Яркий, нежный, звонкий.

Темыч

Звезды забыл)

Темыч

Гайвань, 7гр, пилигрим. Воду проливал по крышке гайвани. Экспозиция 7 сек. Ну что тут можно сказать? Аромат восхитительный, вкус не менее восхитительный, цена- подарок!!! Звезд на небе не хватает для оценки. 👍👍👍🔥🔥🔥

Вебер Кирилл

Партия 22 года. Из всех приехавших гуандунцев этот понравился больше всего. Очень сочный, свежий, лёгкий и питкий. Можно сказать, по-настоящему "весенний"! Прожарка на уровне золотой середины - чувствуются семечки и горькие ягоды, но при этом много нот свежей зелени, цитрусы, молочка и фрукты. Очень цветочный аромат. Плотный настой, даже при некрепком заваривании. Если не передержать дерева не будет совсем, никакого. Отличный чай, полностью готовый к питию сразу без какой-либо выдержки. Просто вино из листьев 🍵

Andrey

Здравствуйте. Ожидается ли завоз и если да, то когда?

1
Мойчай.ру
ответ для

Андрей, здравствуйте! Ожидаем в начале июня.

1
Mstislav
ответ для

Здравствуйте, нет ли новых прогнозов?

Герман

Замечательный чай.Вкусный, насыщенный с кислинкой. Ощутимый по воздействию и довольно стоек к проливам. Мне понравился.

Александр

Чай хороший, порадовал, поднял настроение. На шестом проливе стал выдыхаться.

Александр

Ожидается ли поступление чао ча до 1000р?

1
Мойчай.ру
ответ для

Александр, здравствуйте! Ожидаем ближе к декабрю.

Алексей Макаров

Гайвань 108 мл. Вода Кубай негазированная 7 грамм листа(пол гайвани) Температура заваривания 95 градусов.

Вкусовой профиль очень похож на Лао Я Ши Сян, но в отличие от последнего здесь менее выражен. Цветы, ягоды, луговые травы. Вкусно! Отличный гуандунец.

1
Алексей Макаров
ответ для

Про состояние согласен с Евгенией Прядко.

Прядко Евгения

Сычуаньская варка, лист промыт-размочен холодной водой. 5 г на 700 мл, вода Пилигрим. Вкус мягкий цитрусово-пряный с нотками шелковицы и легкой терпчинкой. Аромат бисквитный, в шлейфе преобладает нота воздушного сладкого риса. Послевкусие цитрусовое, освежающее. Приятное состояние после него, расслабленно умиротворенное.

Прядко Евгения

В сухом виде аромат ягодно-сандаловый, теплый. 5 г на 90 мл, фарфоровая гайвань, не охлажденный Пилигрим. Нежный фруктово-ягодный вкус, напоминает экзотические коктейли на основе питахайи, с намеком на легкую терпчинку. Очень долгое сладкое послевкусие с островатым цедровым холодком. В аромате - вяленая или винная груша, шелковица. На мой личный вкус - рановато его попила, погоду бы посолнечнее и потеплее для такого чаепития.

Игнатьев Дмитрий Николаевич

Ещё один достойный гуандунский шедевр

Дмитрий Александрович

Очень ароматный, но на 4 проливе уже утратил ароматность и стал горчить. Возможно была допущена ошибка, заваривал остужая в чахае, потом просто из термоса кипятком.

Dust_observer

10 гр в гайвани 120 мл. Такой гуандунец подойдет скорее для любителей сдержанных, деликатных вкусов - ароматов. Средняя прожаренность придает чаю свежести. Моченые яблоки и компот в аромате. Положенная табачная горчинка в послевкусии. Небогатая вкусовая палитра компенсируется, однако, приятным чайным состоянием. Чай мягко уносит, позволяет рассредоточиться и переключиться.

1
Dust_observer
ответ для

В более крепком варианте не так понравился, вышло более плоско и горько, но это дело вкуса, конечно)

Лука

Попробуйте положить чуть чуть побольше, и заваривать в чайнике. Либо попробовать методом настаивания.

Артем

Благоухает нотами ягод и цветов, очень лёгкий и тонкий. Насыщенность и терпкость слабые. Устал на четвертом проливе.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.