Search

Fenghuang Milan

Артикул товара: 1048
136 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Berry
Floral
Herbaceous
Woody
Balsamic
Woody
Herbaceous
Floral
Berry
Описание и рекомендации

“Fenghuang Milan” was made in the Fenghuangshan Mountains in the spring of 2022 (medium fire). 

In appearance: large, dark purple flagella of twisted leaves with thin cuttings. The fragrance is intensive, woody-and-fruity. The liquor is transparent, with a mahogany shade.

The bouquet of ready-made tea is vivid, berry-and-spicy, with notes of exotic wood resins, flowers and baked fruits. The aroma is high, berry-and-spicy. The taste is strong, astringent and spicy, with berry acidity and juicy finish.

Steep the tea in a hot water (85-90°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 3-5 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7 times.

“Fenghuang Milan” is a good choice to boost your daytime energy.

Комментарии о товаре
Михаил

Вкусный чай. Первый мой гуандунец. Мне показался, в целом, похожим на Да Хун Пао, но с более дерзким вкусом, терпкостью и горчинкой. Аромат печёной сладости, ягоды. Вкус сладко/терпкий

Егор

Уже писал, что бомба! Появится ли в наличии в скором времени? Или что-нибудь посоветуете похожее?

Егор

Очень вкусно. Аромат сухого чая в прогретой гайвани - бомба. Да и из типота тоже. А запах прогретого чая после нулевого пролива стал другим. Вкус отличный, чайное состояние получается ненавязчивым и весёлым, поднимает настроение если заниматься чем-то, что нравится. Даже на работе, если нет нагрузки, состояние присутствует.

Денис

Горьковат, но вполне достойный за свою цену, хорош как утренний для того чтобы взбодриться.

Алексей Макаров

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Всех с Новым 2022 Годом!!! Первым чаем в новом году стал вот этот. Пахнет относительно просто для гуандунца, но вкусно. Приятная, грубоватая горечь, древесный уголь, какие-то, как указано в описании, пряно-фруктовые ноты, приятная травяная горечь, крайне приятный, сладкий аромат в опустошённой пиале, все характерные ноты гуандунца есть. Прекрасный чай на каждый день.

4,75 из 5.

марина

бюджетный и терпкий. ароматов и послевкусия особо нет. но на каждый день пойдет)

Swami Bhakta

Приятный чай, терпкий в меру, вкус весьма сбалансированный, простоват, но хорош для своей цены. Фруктовые и ягодные ноты чувствуются, если привлечь воображение, но в целом вкус хорош.

Евгения

третий раз беру и все оценить не могу) очень хороший, долгое послевкусие, подойдёт и еду запить, и проливами, и на работу в кружке - он везде порадует

Илья

Чай хороший, по цвету настой цвета красного дерева, по вкусовым нотам- древесно-пряно-ягодный вкус

Дмитрий

Приятная терпкость от которой выделяются слюни и хочется пить еще и еще. Вкусовой профиль схож с описанием! Хороший чай за такую цену! Мне только не хватает в нем состояния. Меня почему-то в пот бросило:)) может в другой раз будет по другому.

Sandman

Отлично!

Sandman

Хороший крепкий гуандунец! По вкусу немного древесный, немного фруктовый, с горчинкой. Хорошая средняя прожарка. Все как полагается. 5 из 5!

Ольга

Звездочку поставить не могу, так как мне давали его в виде пробника. Что могу сказать чай очень понравился, нет даже не так я влюбилась в этот чай. Запах напоминает жареный кофе или арахис с цветочными и сладковатыми нотками. Вкус терпкий по началу после первого пролива появляются сладковатые нотки.

Андрей С

Чай для тех кто любит вкус Вяжущей Айвы или Хурмы 😁

Юрий

Хороший чай на каждый день. Соотношение цены и качества.

Босовец Дмитрий Евгеньевич

довольно приятный гуандунец на каждый день. с не много выделяющейся ноткой кислинки. очень хорошо держит проливы! даже если не много сыпать чая в гайвань (чайник). в принципе полностью соответствует описанию.

Катломина Надежда

Первый Гуандунец. Брала 10г для знакомства. Лист при заваривании похож на красный. Во вкусе очень много чего есть от зеленого. Не такой разнообразный аромат как Уишаньцев, но довольно насыщенный. Немногогранный. Довольна знакомством. В данный период не мое направление.

Вебер Кирилл

Партия 2к21 Сложная вязь из тыквенных семеч, творожного коржика, сушеной айвы и свежик сосновых почек. Так и представляется расскаленная медная сковорода с индийскими сладостями. Черный человек в тюрбане быстро жарит еду, попутно выкрикивая резкие выражения. Масала так и летает в воздухе, солнце неистово поглощает тонкие тени. Много разных цветов. Улицы, запах эфирного масла и песка. Праздник красок. Развиваются тряпицы на импровизированных флагштоках из досок.

Если серьезно, отличный чай за небольшие деньги. Вкусный, сладенький. Похож по профилю на басянь. Маслянистые орешки. Прожарка средняя, лист молодой и дерзкий. Мне понравилось, друзья)))

bociachok

как-то невзрачненько, даже весьма. 5 граммов на 100 мл

1
Евгений
ответ для

А вот не надо его 5 граммов на 100 мл. Он тогда каким-то пресным становится. И даже терпким, пожалуй. Я раза в два меньше кладу. Лист мелковат, перезаваривается запросто.

1
bociachok
ответ для

да он не терпкий и не горький, а именно слабый. а как может быть слишком пресным из-за того, что переложил?

1
Евгений
ответ для

Вопрос терминологии. Возможно я неправильно выразился. Смысл в том, что при перезаваре все богатство аромата забивается... терпкостью, что ли. Короче, чем он крепче, тем он проще. По крайней мере у меня такое впечатление возникло. А насчет слабости... ну это смотря с чем сравнивать и как называть. Я бы предпочел назвать его тонким. И вопрос цены, конечно. За эти деньги (из того, что пробовал) этот показался одним из самых богатых, хотя по мощности, действительно, уступает большинству. Ну а если хочется мощного и богатого одновременно, то уже не за эти деньги.

1
bociachok
ответ для

Подразумеваю слабость во вкусе, хотя и воздействие не особо. Гуандунцев почти не пил, но ДХП 100500, имхо, побогаче и поинтереснее, а этот скорее с резаным листом ДХП проассоциировался.

1
Евгений
ответ для

Ни 100500, ни резаный я не пил. А по сравнению с цин сян этот показался интереснее, хотя и слабее. Сколько людей, столько и мнений)).

Рекомендуем