Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Hemi Jieyang Dan Cong Chao Cha

Not available
Berry
Woody
Spicy
Nut
Herbaceous
Share with your friends
Description and preparation
1 s 90°C 4 g

Chao Cha is an ancient technology of tea processing, dating back to the times of the Ming Dynasty, which has remained unchanged until nowadays. The feature of the method is the long manual roasting of tea leaves with interruptions for cooling. «Shuixian Chao Cha Oolong» was made in Hemi tea farm (Jieyang County).

In appearance: small olive-gray spirals of twisted tips. The fragrance is viscous and deep, nutty-biscuit. The liquor is transparent, with yellow hue.

The brewed tea has multifaceted and bright herbaceous bouquet with nutty, woody, berry, biscuit and citrus notes. The fragrance is complex, nutty-herbaceous. The taste is rich, multifaceted, varies from oily and soft, with nutty-biscuit accent in the beginning to juicy, with woody tartness and refreshing berry sourness in the end.

Brew tea with hot water (75-95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 12 times.

«Dancong Chao Cha» is a great ceremonial tea: bright, long, multifaceted and interesting.

Our recommendations
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Nong Xiang Milan Xiang Feng Huang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nong Xiang Milan Xiang Feng Huang Dan Cong

19.17 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nong Xiang Milan Xiang Feng Huang Dan Cong

19.17 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Mei Ren Oolong Guangdong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mei Ren Oolong (Guangdong)

13.62 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mei Ren Oolong (Guangdong)

13.62 $
x
Gao Shan Mi Lan Xiang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Gao Shan Mi Lan Xiang Dan Cong

16.53 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Gao Shan Mi Lan Xiang Dan Cong

16.53 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Chaozhou Shuixian
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chaozhou Shuixian

8.46 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chaozhou Shuixian

8.46 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Qin Ho Ya Shi Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Qin Ho Ya Shi Xiang

17.21 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Qin Ho Ya Shi Xiang

17.21 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Tang Kao Milan Xiang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Tang Kao Milan Xiang Dan Cong

16.05 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Tang Kao Milan Xiang Dan Cong

16.05 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Bai Ye Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Bai Ye Meizhou Chao Cha

16.67 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Bai Ye Meizhou Chao Cha

16.67 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Shui Xian Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shui Xian Meizhou Chao Cha

26.95 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shui Xian Meizhou Chao Cha

26.95 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun 2018
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun, 2018

60.7 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun, 2018

60.7 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Milan Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Milan Xiang

26.25 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Milan Xiang

26.25 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Cong Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Dan Cong

44.45 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Dan Cong

44.45 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Chaozhou Lao Shui Xian
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chaozhou Lao Shui Xian

33.06 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Chaozhou Lao Shui Xian

33.06 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Dong Fang Hong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dong Fang Hong

51.39 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dong Fang Hong

51.39 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian

44.45 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian

44.45 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Teji Wudong Ya Shi Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Teji Wudong Ya Shi Xiang

127.78 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Teji Wudong Ya Shi Xiang

127.78 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Nanjiangxiang Wudong Dancong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nanjiangxiang Wudong Dancong

100.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Nanjiangxiang Wudong Dancong

100.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Dan Ya Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dan Ya Meizhou Chao Cha

31.95 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Dan Ya Meizhou Chao Cha

31.95 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Cong Jiu Duo
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Jiu Duo

48.62 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Cong Jiu Duo

48.62 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ju Duo Zi Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ju Duo Zi Dan Cong

38.89 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ju Duo Zi Dan Cong

38.89 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Song Zhong Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Song Zhong Dan Cong

56.95 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Song Zhong Dan Cong

56.95 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Laoshu Weng
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Laoshu Weng

47.23 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Laoshu Weng

47.23 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Jiu Duo Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Jiu Duo Dan Cong

33.88 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Jiu Duo Dan Cong

33.88 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Song Zhong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Song Zhong

66.67 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Song Zhong

66.67 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Wudong Xingren Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Xingren Xiang

67.92 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Wudong Xingren Xiang

67.92 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Shannei Xingren Xiang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shannei Xingren Xiang Dan Cong

58.75 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Shannei Xingren Xiang Dan Cong

58.75 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha  Aofuhou Wudong Laocong  Dancong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Aofuhou Wudong Laocong Dancong

95.84 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Aofuhou Wudong Laocong Dancong

95.84 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Lü Meizhou Chao Cha aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha, aged tea

47.78 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha, aged tea

47.78 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha

50.0 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Da Shan Meizhou Chao Cha

50.0 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007 aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007, aged tea

65.28 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Lao Lü Meizhou Chao Cha 2007, aged tea

65.28 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha Aged tea
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha, Aged tea

136.12 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye Sheng Shui Xian Meizhou Chao Cha, Aged tea

136.12 $
x
Comments
Is comment useful? true 1
Сергей Борисович / Rating

6/10

Дань Цун это то на что не жалко разориться, убедился сравнив этот Дань Цун с "Ми Лань Сян Гао Шань Удун Дань Цун" и еще одним ХайГрейдэвым ДаньЦуном,(оба в 4 раза дороже), этот значительно слабее.

Но Хэми, хороший за эти деньги, может его позже распробую, но с 3х раз не зашел.

А вообще ДаньЦун не терпит компромисов, берите дорогой, заваривайте покрепче на мягко

Is comment useful? true 0
Сергей Борисович / Rating

заваривайте покрепче на мягкой воде.
И пристегивайтесь

Is comment useful? true 0
Денис / Rating

Чай приятный очень. Мне всё кажется что аромат похож на тыквенные семечки. Этим зацепил он меня)

Is comment useful? true 1
Денис

У меня почему то настой мутноватый, вода хорошая, температура примерно верно. Подскажите почему так.

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Денис, здравствуйте!
Пришлите, пожалуйста, фотографии на a@moychay.com

Is comment useful? true 0
Денис

Отправлено

Is comment useful? true 0
Игорь / Rating

Коротко , чая зашёл огонь и вкус и состояние ....

Is comment useful? true 0
Митрий

Показался очень хорошим зелёным чаем

Is comment useful? true 0
Кассия

Впервые попался чай, который отдает бородинским хлебом. Пожалуй, одно из открытий этого года для меня.

Is comment useful? true 3
Павел Власов / Rating

Лютый, сильный, накрывает не по-детски )

Is comment useful? true 1
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Rating

Цвет настоя мутный, сам чай горчит! И даже не смотря на его многогранность вкуса и долготу послевкусия - этот чай не оправдал моих ожиданий. Что бы не горчил, буквально сразу как залил, сразу и сливать, иначе пить не очень приятно из-за чрезмерной горечи.

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру Анастасия

Дмитрий Евгеньевич, здравствуйте! Сооношение температуры воды, кол-ва чая и объёма чайника, быстрота слива соблюдены? Это важные нюансы в приготовлении такого рода чая.

Is comment useful? true 1
Босовец Дмитрий Евгеньевич

Заваривал в гайвани. По количеству - приблизительно (весов не имею). Может вода не была достаточно остывшая...

Is comment useful? true 0
Максим

Подскажите, какой температурой заваривали чай?

Is comment useful? true 0
Босовец Дмитрий Евгеньевич

Чайник закипел, подождал пол минуты и заваривал.

Is comment useful? true 1
Оскирко Антон Дмитриевич

Горячая вода слишком. Я бы рекомендовал поставить рядом пару чахаев и сначала пролить воду через них, немного "покружив" в каждом.

Is comment useful? true 0
Юра Ра / Rating

Лист необычный, но душистый с выраженным баклажаном, поп-корном и кориандровым хлебом.
При встрече с влагой активизируется вдобавок цитрусовый и вафельный тандем)

Заваривается быстро и интенсивно. Чувствуется Гуандунский характер, но гармонично дополненный травянистыми и овощными особенностями зелёного чая.
Очень интересное и удачное сочетание пряной сдобы и даров грядки.
Небольшая острота бодрит, собирает фокус. Сладость в послевкусии об этом напоминает продляя удовольствие)

И цвет, хоть и мутноват (сито, помоги), но неимоверно насыщенный жёлто-охровым с зелёным оттенком.

Занятная штука - Чао Ча. Новый яркий фрагмент в калейдоскопе видов и сортов!

Is comment useful? true 0
Стефан Гови / Rating

Похоже нашелся прородитель "Женьшень Улуна" с корнем солодки. Как когда-то пришла мне в голову мысль, что такой чай, как Дундин Цзинь Сюань за счет тонких молочных нот стал основой для ароматизированого "Молочного улуна", во вкусе Хэми Цзеян Дань Цун Чао Ча я увидел легкую мелодию женьшеня. Аромат напоминает халву, сладкие булочки и шарлотку с яблоками. Во вкусе раскрывается женьшень, стог сена, жаренные семечки, клевер и легкая терпкость, если положить много и заваривать кипятком. В аромате из пиалы булочки с сахарной пудрой. Послевкусие освежающее.

Is comment useful? true 0
Левон / Rating

Любовь к чаю и его духу неизбежно ведет тебя по Пути бесконечного поиска новых вкусов, ароматов и состояний, сменяясь статичным предпочтением чего-то одного и этот круг длится без конца. Иногда что-то удивляет настолько, что получаешь по лицу, пропустив удар. А ты и не против. Хэми Цзеян Дань Цун Чао Ча оказался именно таким переменчивым товарищем.
В сухом виде сладкий аромат халвы из детства, яблок с медом из духовки, которые любимая мама ласково приготовила для тебя холодным зимним вечером, печенья «топленое молоко» и чего-то еще, что я знаю, но не могу вспомнить. Аромат из разогретой гайвани становится более зеленушным, отдаленными мазками красок напоминая желтые чаи. Запах под крышечкой-сахарная вата из того же детства.
Вкус откровенно сладкий, свежий, уютный и откровенно летний. Это не гуандунец привычный всем нам, но однозначно порадует всех своими неожиданными гастрономическими пируэтами.

Is comment useful? true 0
Левон / Rating

Забыл добавить, что оставшая пиала пахнет ягодной карамелью
Цвет настоя-сок из белого винограда.