Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Mi Lang Xian Gaoshan Udun Dan Tsun, 2018

72.84 $
×
Astringency
Citrous
Floral
Berry
Spicy
Share with your friends
Description and preparation
5 s 90°C 4 g

Alpine oolong "Aroma of honey Orchid" was made in a small farm in the Wudong peak area in October 2018. During the processing the tea leaves were exposed to deep fermentation and medium fire.

Dry leaf: middle-sized, lengthwise twisted leaves of burgundy-brown color. The aroma is intense, spicy-floral. Infusion is transparent, mahogany shade.

The bouquet of brewed tea is bright, spicy-floral, with notes of juniper, currant leaf, rye bread, grapefruit and clove. The taste is full-bodied and sappy, pleasantly tart, with nuances of citrus and spices, transforming into lingering finish.

Brew tea with hot boiling water (90-95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 3-4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6-7 times.

"Aroma of honey Orchid " is an excellent choice for everyday tea drinking - bright, invigorating and fragrant.

Comments
Is comment useful? true 0
Михаил "Гвозд" Мойчай.ру / Rating

Лист небольшой, тонкий, чёрных и ореховых оттенков от 1,5 до 3 см. Ферментация средне-низкая, обжарка средняя. Аромат сухого листа спокойный встречает пряно-ягодными нотами с лёгким ментоловым оттенком. В прогретом листе узнается терпкий гранатовый сок. Аромат в чахае мягкий, медово-фруктовый с аккуратным древесно-минеральным оттенком. Остаточный аромат в чахае очень сладкий, жгучий, с профилем лесных ягод, лечебных трав и красной смородины, при остывании появляется некоторая ананасовая нотка. Сам настой летучий, сочный, сладкий, хлебный, медово-травянистый с оттенками мяты, игристого белого вина, красной смородины и барбариса. Надолго оставляет в полости рта некоторое мятно-травянистое онемение с лёгкой терпкостью барбариса. В заваривании ведёт себя очень спокойно, но нужно учитывать, что сухого листа стоит накладывать немного больше обычного (6-7 гр на 100 мл) для большего акцента на вкусе - это вообще частая особенность высокоуровневых гуандунских улунов. По температуре воды больше понравилось заваривать в 95 гр, тогда настой плотнеет, шипучесть нарастает, а ароматы становятся более звонкими, но и немного усиливается терпчинка (за это мы Гуандун и любим). Вообще весьма удивил таким большим количеством тонких полутонов, но пить необходимо очень внимательно и в спокойной атмосфере, ибо интенсивность их приглушена.

Is comment useful? true 0
Hailang

Очень ровный, не меняющий динамику даньцун. И это, к моему удивлению, его плюс, потому что пунктик "воздействие" оказался более выраженным, чем пункт "вкус и аромат".
Большое значение рекомендую придавать завариванию. Смотря что вы хотите от него получить. С умеренной граммовкой (увы, точнее не скажу, ориентируюсь на глаз) и в гайвани средней стенки скорее всего получится грейпфрутово-смородиновая поэзия, легкость и воздушность. Я же заваривала в глиняном чайнике с толстой стенкой и получила свежевыжатый грейпфрутовый сок, как если бы выжимали еще и цедру. Характерная горчинка играет на языке и в горле фруктовыми переливами (передаем привет фруктам и ягодам с высоким содержанием витамина С). Воздействие - мощь! Вообразив себя доктором, прописала бы такой чай людям с творческим кризисом - хочешь-не хочешь, а после этого даньцуна что-то да взбредет в голову. При этом я не могу сказать, что после него сложно заснуть.
Касаемо листа - ферментация средняя, лист плотный, цельный, прожарка высокая, но есть ощущение, что мода на цин сян достигла и гуандунских хозяйств.
Словом, чай для удачного и активного выходного.

Is comment useful? true 0
Ирина Телегина

До этого чая я бы не поверила, что улун может так сильно влиять на состояние сознания. Осознанность в сочетании с ИСС, ясность и чистота в голове с полным отсутствием мыслей - без "присаживания" и приземления, - бодрость в теле. Эффект по силе воздействия соизмерим с ценой.
Единственное, удивляет аннотация: "для повседневного употребления". Неплохо было бы, конечно, чтобы каждый день тебя так торкало; я б не отказалась :))).
Может быть, ценители чая порекомендуют что-то так же сильно прочищающее в такой же ценовой категории? (Можно и меньшей стоимости ^.^ максимум до 5-6 К).

Is comment useful? true 0
Ирина Телегина

*прочищающее мозги :)

Is comment useful? true 0
Романова Светлана

Аромат мягкий, теплый, бархатистый с оттенком дынной корочки, спелого винограда. В пиале нотки яблочного шэна, прогретого арахиса и виноградной косточки. После третьего пролива проявляются оттенки богатого зрелого парфюма. Уходит мягко, без резкой горечи, оттеняясь ванильными нотками. Воздействие умиротворяющее, согревающее, как буд-то в теплое время года едешь в вагоне (я не умею культурно выражаться), уносящего тебя на юг.

Is comment useful? true 1
dshchk / Rating

Раскалённые на солнце желтые кирпичи, июльское марево, южные фрукты, плавящиеся в варенье. Воздух плотный от жара и ароматов персиков, инжиров и цветочного мёда...
Этот чай - отличная компания для мечтаний о пряных жарких странах хмурым зимним днём.

Is comment useful? true 0
Владимир Большaкoв / Rating

«Высокогорный одинокий куст с пика Удун с ароматом медовой орхидеи»
Аромат сухового листа мягкий, тёплый с оттенками экзотических фруктов.
Вкус выраженный, тонкий, чуть терпкий, огненный, с легкой кислинкой.
Эффект в меру тонизирующий, фокусирующий на деталях.
Ощущение будто погружаешься в мелодичное, глубокое состояние, перелистываешь страницы книги, которая вновь и вновь раскрывает тебе свои тайны.

Is comment useful? true 3
Виталий / Rating

Визуально сырье очень качественное. Лист красивый, ровной обжарки. В заваренном листе доминируют светло-медный цвет и большое количество бледно-зеленых вкраплений. По цвету заваренный лист напоминает Бай Цзи Гуань, что подтверждает достаточно умеренную степень ферментации данного Ми Лань Сяна.
В букете, кроме привычного цветочного аромата, ярче всего выделяются нотки черной смородины. Сухой и прогретый лист дает насыщенный и легкий аромат, присутствует кислинка.
Заваривал 7,5 г на 100 мл, гайвань с толстыми стенками, вода 95°С. Вкусовой профиль ровный, нет сильных перегибов в какой-то определенный вкусовой спектр, разве что на экваторе (3-5 заварка) начинает преобладать очень приятная и самобытная терпкость. Вместе с терпкостью начинает проявляться кислинка, которая уступает терпкости по интенсивности, но при этом тесно с ней связана и, кажется, неотделима от неё. Уже на 6-7 заварки терпкость перестает так явно доминировать во вкусе, и чай опять приобретает более ровный вкусовой спектр. При этом, явно начинает выделяться сочное и яркое послевкусие присущее хорошему Ми Лань Сяну.
Ну а дальше чай начинает просто удивлять своей стойкостью, так как и на 12-13 заварке сохраняется вкус (в котором доминирует сладость) и приятный глазу цвет.
Чайный эффект выражен умеренно. Отчетливо ощутил эмоциональную приподнятость. Настроение на глазах поменялось с "-" на "+".
Общие впечатления.
Чай сделан очень качественно, невооруженным глазом видно отношения мастера к своему продукту. Вкус, цвет, внешний вид - все на высоком уровне.
Ключевые слова.
Умеренная ферментация, аромат черной смородины, терпкость, стойкость, эмоциональная приподнятость, высокое качество.
P.S. Первый отзыв по чаю. Прошу строго не судить. =)

Is comment useful? true 1
Мойчай.ру

Дорогие Зайцы и Ведмедики!
Это другой чай, который носит схожее название )
Бюджетный тоже будет, по прежней цене!
С наступающим!

Is comment useful? true 1
Николай

странно)) ведь по ссылке из истории заказов открывается именно этот чай)) только по цене в 4 раза дороже)) С НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ))

Is comment useful? true 0
Мойчай.ру

периодически мы просто заменяем позицию. это как раз тот самый случай - сслыка таже самая, а чай уже другой.
в последнее время стараемся делать так меньше, чтобы не было путаницы )

Is comment useful? true 1
Мурман_ZаЕц

Спасибо, О Великие!!! :-)) И вас всех!

Is comment useful? true 1
Мурман_ZаЕц

Н-да... Видать суровая инфляция...

Is comment useful? true 1
Мурман_ZаЕц

300% за месяц...

Is comment useful? true 1
Мурман_ZаЕц

Не подскажете, почему цена в 4 раза выше, чем месяц назад? Китайцы?

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Скорей всего просто схожие названия либо другая путаница

Is comment useful? true 3
Мурман_ZаЕц

Скорее, другая путаница... Название один- в- один с тем, что брал месяц назад. Жаль! Уже навострил мошну, грамм на 300, а тут такой облом... :-))

Is comment useful? true 0
Мурман_ZаЕц

Согретый сухой лист явно пахнет сочным северным ревенем, впервые подобный оттенок от чая! Дно с отчетливыми нотами
трубочного табака "Davidoff Blue mixture", прям ностальгия... (курить давно бросил). Лилии так и не почуял...

Is comment useful? true 0
Мурман_ZаЕц

Пардон, орхидеи...

Is comment useful? true 2
Максим / Rating

Простой и приятный повседневный улун. Терпкость гуандунца и карамель в аромате, чего еще желать?

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Is comment useful? true 1
Григорий Полещук / Rating

Простой, повседневный рабочий улун. Ничего лишнего - только бодрость.

Is comment useful? true 0
ToniM

подскажите температуру ?95 или меньше?

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Добрый день! 95 - идеальная температура для гуандунских улунов.

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб. / Rating

Новая партия!

Is comment useful? true 0
Guest Майя Maykovskaya

Вкусный, насыщенный, даже самые нетренированные рецепторы уловят волшебство этого чая. Познакомилась с ним на дегустации в чайной на Чистых Прудах, теперь этот улун один из любимчиков.

Is comment useful? true 0
Guest Максим

LEO, если его сразу проливать (не настаивая ни секунды), терпкости нет, лишь только карамель луговых цветов с хвойным оттеночко) чай просто улетный, оч понравился, советую=)

Is comment useful? true 3
Guest Lao GunZZ

"Высокогорный, одинокий куст с точки "Удун" и ароматом медовой орхидеи" имеет во внешнем виде длинные, тяжелые листья прекрасной тугой скрутки. Цвет листа темный, но не черный. Больше оттенка в каштановость с бардовым оттенком. Красивая фактура листа.
Я еще не встречал такого удивительного по красоте и цвету листа Дань Цуна.
Сухой аромат яркий, звонкий, душистый и сильный. Улавливаются хвойные, густые ветки в аромате.

Вкус "Ми Лань Сяновский" по другому не сказать. Насыщенный, явный, с оттенками грейпфрута и грейпрфрутовой косточки. Основной вкус медово-пряный. В аромате на первых завариваниях запах уходит в молочность.. Позже в аромате улавливается цветочность, но на мой взгляд не орхидеи. Уж не знаю, где там китайцы уловили орхидею, но мне показалось что пахнет другими цветами. Густыми, сладкими и манящими. Сочными и чуть кисленькими, наполненными нектариновой сладостью с кислинкой.
С первой же чашечки, сразу проявляется послевкусие. Глубокое и устойчивое.

Из под крышки гайвани, заварке на 4-5ой, можно почувствовать на глубоком вдохе, необычайно тонкий, но при этом сильный сам по себе чуть кисленький аромат - луговых клеверов.
Одним из отличительных моментов во вкусе этого чая является "Удуновый" металлический, строгий привкус и нереально долгое и устойчивое цветочное послевкусие.

Чайное дно пахнет лесом из цветов и ягод. Лист нежный, достаточно длинный, с явными следами прожарки и ферментации.

Возносит высоко и позволяет парить душе, убирая рамки и стены для полного раскрытия крыльев души. Чай для творческих моментов и людей. ИМхО.

Is comment useful? true 2
Guest LEO

Обалденный улун! Видимо "сочетание туманов и живительная сила солнечных лучей" были особенно удачными при сборе урожая чайного листа. Цвет насыщенный, карамельный, по вкусу слегка терпковат, ощущаются те же оттенки меда и карамели. Отличный выбор для утреннего и дневного чаепития, голова светлеет, движуха нападает. Так что если думаете и ночью не спать - пейте, обнаружатся скрытые ресурсы организма. Вкуснятина!

Is comment useful? true 0
Guest Пока неважно...

Прекрасный чай!
Ну, если не очень давно хранится.

Our recommendations
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Qiwei Huang Zhi Xiang
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Qiwei Huang Zhi Xiang

7.97 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Qiwei Huang Zhi Xiang

7.97 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Zhong Shan Milan Xiang Dan Cong
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Zhong Shan Milan Xiang Dan Cong

25.5 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Zhong Shan Milan Xiang Dan Cong

25.5 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye sheng Mei Zhan Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

16.39 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

16.39 $
x