Milan Xiang Dan Cong, 2022
Поженил пробник 6г этого чая с 5г Цинсян ДХП,сварил в литре Новороссийской воды из под крана и на удивление получилось вкусно и расслабляюще. Обожаю,когда так
Отличный чай. Впервые от сухого листа явственно почувствовал запах тыквенных семечек. Из прогретой гайвани запах потрясный. Во время проливов крышка пахнет чудесно и каждый пролив что-то новое. Вкус очень приятный. Ароматный. Совсем не терпкий. Гуандунец, который хочется пить
Полнотью поддерживаю!
Забавно, отхлебываю Милань Сян Даньцун из пиалы, но сайт не даёт его оценить и требует для начала сей чай купить 😅 Но я таки выскажусь. Это отличный Гуандунец, особенно в промозглую погоду. Красивый, добрый, теплый, ароматный и вкусный. Прямо дружелюбный мишка 🐻
Получила огромное удовольствие от чая. Пила, созерцая весенний закат, на крыльце деревянного деревенской дома. Сладенький чай с нотками печенья и чего-то нежно-сливочного. Проливается довольно долго. Ну а я не заметила как солнце уже зашло за горизонт, погрузившись в сладкие неги
90 мл гайвань тонкостенная фарфоровая, 5 гр листа, 95 градусов вода. Аромат сухого листа – лагер, тыквенные семечки, аромат готового чая сладкий, сливочный. Вкус травянистый, с легкой терпкостью, в послевкусии прохлада. Чайное состояние присутствует
Перепил -- 5 звезд! В любимые
Мой первый Даньцун. Я понимаю, что есть гораздо более премиальные сорта, а этот самый дешёвый. Тем не менее чай отличный. Рад, что познакомимся с мой чай. До этого брал чай в разных магазинах.
4,5 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.
Быстро его разобрали. Под крышкой гайвани пахнет сладкой, поджаренной корочкой белого хлеба. Очень вкусно пахнет. На вкус магкая, маслянистая текстура, запечёная, ароматная трава с нотами "гуандунского парфюма", хлебная корочка. Приятная терпкость, холодок на послевкусие, приятная сластинка. Вкусный, мягкий чай.
В горячей гайвани - светлый лагер, старая трава. Сухое сырье - чистый шотландский виски. В первом настое сложно что-то выделить; это мягкий, приятный, по текстуре почти сливочный и только отдаленно улунский профиль. Потом проявляются хлебные и кондитерские нотки: то свежий ржаной хлеб, то пряничный домик, то овсяное печенье. К концу почувствовал дождливую свежесть (с этим вспомнилась газировка Байкал). Воздействие доброе, тихое. С гуандунскими только знакомлюсь, сравнить не могу. И порадовало, что описания нет, без подсказок исследовать было здорово.
Первое, что хочется отметить в этом чае - это сочный запах свежеобжаренных тыквенных семечек сухой заварки. Здесь однозначно необходимо воспользоваться чахэ! Напомнил Люань Гуа Пянь. Вкус мягкий, сочный и сладкий. Аромат глухой и стелющийся. Есть крыжовник и недозревшая земляника. Можно сказать бабушкино варенье с батареи. Прожарка лёгкая, сам лист по-вкусу ближе к зиме. Послевкусие цветочно-медовое, с ноткой именно алтайского дикого липового мёда. Пролив держит, состояние даёт. Дерева мало, слегка травянистый. Маслянистый настой, скользящий. Сливочный даже. Удачный чай, питкий. Из всех гуандунцев, этот прям самый наш добрый плюшевый мишка 🐻
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.