Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Wudong Lao Cun Zhong Huo Shuixian

50.0 $
×
Pine
Citrous
Floral
Spicy
Fruity
Share with your friends
Description and preparation
3 s 95°C 4 g

Alpine oolong "Old Tree Shuixian" was made in a small tea farm in the Wudong peak area in November 2017 (moderated fermentation, medium heat). Shuixian is an old name for authentic tea plants, which grow wild in the mountains of Fenghuangshan.

In appearance: thin, lengthwise twisted leaves of dark brown colors. The aroma is rich, spicy-floral. Infusion is transparent, with mahogany hue.

The bouquet of brewed tea is bright, multifaceted, fruity-floral, with notes of currant, juniper, citrus and spices. The fragrance is warm and deep, fruity. The taste is rich and full-bodied, silky, sweetish, pleasantly tart, with delicate berry sourness, hints of spice and lingering finish.

Brew tea with hot water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

"Old Tree Shuixian" is a good choice for both everyday and for ceremonial tea drinking – bright, strong and memorable. Expressive invigorating effect and excellent mood!

Comments
Is comment useful? true 0
Полыгалов Дмитрий / Rating

Что-то не впечатлил совсем, пробовал заваривать и в гайвани и в чайниках разных и несколько видов воды пробовал, вкуса не уловил.

Is comment useful? true 0
Гвозд

Красивый, мощный, темный сухой лист все ещё хранит в себе огонь, хотя значительно поумерил свой пыл. В сухом аромате запечённая корочка чёрного хлеба, экзотических фруктов и пряностей. Сам по себе чай тоже немного поостыл. Пил его в пропорции 6 гр на 130 мл, при этом интенсивности ожидал чуть больше, потому что обычно люблю положить гуандунцев поменьше. Во вкусе узнается классический гуандунский среднеферментированный вязкий, терпковатый, хорошо сбалансированный сладостью древесный профиль с нотами тропических фруктов и цветов в букете. Остаточный аромат в чахае меняется от мягкого фруктово-хлебного с лёгким огнём до яркой кислинки ежевики в остывающем. В послевкусии доминируют молодая земляника со сливками, курага и ежевика с классической гуандунской вязкостью.

Is comment useful? true 0
Гриша / Rating

чай просто суперский, просто топ из гуадунцев, которых я пробовал.

Is comment useful? true 0
Павел Власов / Rating

Дикий огонь. В отличие от теплой ламповости шу пуэров, пламя здесь яркое, можно и обжечься.
Драконы, посиделки у костра в лесу, треск сухих веток в пламени - все это тут.
Выдержал 7 проливов с увеличением выдержки до минуты в конце. Заварки не жалейте - примерно треть чайника, иначе вкус становится совсем другим.

Is comment useful? true 0
lunavoda

глубокий, сочный, дымный

Our recommendations
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ba Xian Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ba Xian Meizhou Chao Cha

10.79 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ba Xian Meizhou Chao Cha

10.79 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye sheng Mei Zhan Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
x