Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Nantou Gaba Cha Oolong

31.17 $
×
Berry
Caramel
Spicy
Biscuit
Fruity
Share with your friends
Description and preparation
3 s 95°C 5 g

"Gaba Oolong" from alpine area of Nantou in the central Taiwan. During the treatment, tea leaves passed through multistage vacuum fermentation and long heating on charcoal at moderated heat.

Dry leaf: small, spherically twisted pellets of brown color. The aroma is intensive, herbal-biscuit. The liquor is transparent, dark amber color.

The bouquet of brewed tea is warm and multifaceted, fruity, with spicy, biscuit, caramel and berry nuances. The aroma is sweet and affectionate, fruity. The taste is refined, full-bodied and soft, sweetish, with delicate berry sourness, transforming into refreshing finish.

Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 12 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 10 times.

"Gaba Oolong" is an excellent alpine Gaba with a classic flavor profile. The right choice to relieve tension and fatigue, relax the body, sooth the mind and refresh the perception.

Comments
Is comment useful? true 3
Сергей Анатольевич

Увы, разочарованы. Цветы, цветы, цветы, одни цветы. Совсем не фрукты. Специи есть. Гамк эффект есть. Однако Лишань Гаошань Алишань - все интереснее. (Опыт: 10+ габа) Если любите цветочные дан цуны, вам сюда. (´・ω・`)花🌸

Is comment useful? true 0
Александр

Пью сейчас настоем в термосе...тоже чай не впечатлил от слова совсем ...но ГАМК эффект чувствуется:)

Is comment useful? true 0
Сергей Анатольевич / Rating

🌸🌸🌸🌸💮
🉐

Is comment useful? true 0
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Rating

Супер 😉👍

Is comment useful? true 1
Илья

новая партия? все также хорош?

Is comment useful? true 0
Марина

Вкусный, с апельсиновым ароматом и кислинкой

Is comment useful? true 0
Гвозд / Rating

Небольшой, тугой, темный лист с одиночными черенками. Огонь высокий, ферментация средняя. Аромат сухого листа пропеченый, терпковато-древесный с нотами подсолнечного масла, семечек и козинаки. Пряный, древесно-ягодный, терпкий прогретый лист заставляет задуматься, что приготовлен из куста Ассамики. Аромат в чахае минеральный, хлебный с кожицей лимона. В остывающем чахае лимонная тарталетка (с кремом). Вкус звонкий, маслянистый, напоминает лимонад со звонкой кислинкой, но уравновешенной сладостью. С 4 пролива проступает рябина, хлеб и дерево. Настой немного вязкий, с пряным, хлебным послевкусием.

Is comment useful? true 1
Антон

как по сравнению с прошлым годом?

Is comment useful? true 0
maksol / Rating

Шикарный!
Такой благородный,пародистый улун.
В нем я нашел все что так долго искал среди тайваньских
Насыщенный цвет +
Аромат распологает к тому чтобы незамедлительно перейти к чаепитию +
Воздействие_ Прекрасно расслабляет и концентрирует.Привет Габа )

Не возможно испортить кипятком или временем выдержки
Перепробывал штук 5-6
Соглашусь с МarcusS из 2016 Лучшая ГАБА
Рекомендую

Is comment useful? true 0
Георгий

Чай есть в наличии? А то в архиве он тоже есть=)

Is comment useful? true 0
Иван / Rating

Добавил в Любимые, супер!

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Is comment useful? true 3
Василий Маврин

Попробовал.
Нет, не тянет эта габа.
Доводилось пробовать совсем другого уровня.

Is comment useful? true 0
Алексей

Здравствуйте! Расскажите какого уровня Вам доводилось пробовать габу, поделитесь секретами? Уж больно интересно!

Is comment useful? true 0
Егор

https://spb.moychay.ru/catalog//ulun/tajvanskij_ulun/lishan-gaba-ulun

Вот, космос )

Is comment useful? true 0
Ражев Юрий / Rating

Одна из любимых габб, с прекрасным кислосладким зерновым ароматом.
Тёплым и медовым с ощутимой уишаньской цветочностью.
В настое сладкая и маслянистая.
Как и положено расслабляет тело и успокаивает сознание

Обладает добродетелями трех чаев: яркостью аромата уишаньца, теплотой и сладостью красного чая и долготой в проливах, присущей Те Гуаньинь

Однозначно рекомендую!)

Is comment useful? true 1
Алексей

Освежает, просветляет...не знаю как описать...такое чувство, что раньше у меня в голове был какой-то тяжелый предмет, а после того как попил этот чай, мой разум сразу просветлел) Спасибо) Сумашедший чай)

Is comment useful? true 0
Михаил

дышать легче стало

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Новая партия 2017 года

Is comment useful? true 1
Иван Х.

Мощнейший чай! По голове даёт как надо. Уже 20 минут сижу и не понимаю, что происходит.

Is comment useful? true 0
OnlySheng / Rating

Ребят,у меня вопрос-а сколько можно хранить габа чаи,чтобы они не теряли своих полезных свойств?просто габа для меня продукт особо не знакомый и попив этот чай несколько раз я понял,что он мне понравился,но пить я бы его хотел не часто,а в определенных ситуациях,например,когда требуется побыстрее погрузиться в состояние расслабона и релаксации:)
Кстати конкретно за этот чаёк пятерочку ставлю-хорош!))

Is comment useful? true 0
Перфильев Федор Андреевич

Год точно лежит.

Is comment useful? true 0
moris88 / Rating

Наверное лучшая из всех габ по аромо- вкусовым характеристикам.
Очень интересный аромат, очень вкусный настой.
Про эффект судить сложно, но разве что , быть может, Алишань Габа Улун SHQ (высший сорт) будет мощнее.
Но там вкус и аромат уж больно специфичный.

В итоге: надо брать! Чем больше, тем лучше!

Is comment useful? true 1
Станислав GunZZ / Rating

Габа чай из Наньтоу.
Чаинки достаточно мелкие, даже скорее чуть мельче среднего размера с темными и красноватыми оттенками листа.

Аромат сухой заварки характерный для габа улунов - с кислинкой, электрическим покалыванием и ноткой жаренных тыквенных семечек на прогреве листа дыханием.
В прогретом чайнике лист выдает хлебно-печеные нотки.

Аромат готового настоя с наполненной чашки теплый, красивый, хорошо сбалансированный с доминирующей кислинкой фрукта, цветочной сладостью и это все при медовой плотности. В аромате (и во вкусе) хорошо ощущается наличие ГАМКа.
Аромат пустой чашки сладкий, напоминает ягодное варенье.

Вкус таит в себе печеные, хлебные, теплые ноты с не яркой цитрусовой кислинкой, которая переходит в кислинку зеленого яблока. Вкус сладкий, шороховатый, оставляет долгое, особое послевкусие с ментоловым холодком по языку и нёбу.

Приятное, качественное и активное настроение подарил мне этот чай. Хороший. Не хуже прошлой партии.

Is comment useful? true 0
Чудотворожок

Если не хуже то это отлично, ведь эта партия стоит дешевле.

Is comment useful? true 0
Галина

Новая партия!

Is comment useful? true 1
Guest Кружок

Великлепный чай, самый долгий, бесконееечный по количеству заваривания. Не люблю обжигать улуны, завариваю температурой 85 градусов. Оптимальная температура, позволяет раскрыть тончайшие нюансы вкуса.

Is comment useful? true 0
Чудотворожок / Rating

Пил сегодня - хороша габа. Долго ломал голову чем таким знакомым пахнет от разваренного листа из гайвани. Потом понял что запах очень похож на грузинский горный чай от Мч прям один в один).

Is comment useful? true 0
Володя Плюсов

Как ты меня сначала обрадовал, потом расстроил — думал, снова в наличии. А хочется уже!

Is comment useful? true 0
Чудотворожок

Подходи поделюсь)

Is comment useful? true 0
Guest Chan-Wook Park

В таком случае, тогда что подходит для "холодного заваривания" ?

Is comment useful? true 1
Станислав GunZZ

В идеале зеленые (причем лучше всего ведут себя мелколистовые, спиральные и т.д. чаи), желтые, те гуаньинь, сы цзы чунь, бао чжуны, молодые шэн пуэры. Чисто мое ИМХО - лучшие чаи для холодного заваривания, это зелень и светлые улуны типа те гуаньинь и сы цзы чунь.

Is comment useful? true 1
Смирнов Антон Алексеевич

Касаемо габа-чая слышал такую штуку, что чем выше температура заваривания, тем больше в напитке флаваноидов, чем ниже температура тем больше именно ГАМК. Или наоборот. А сейчас я пробую холодную заварку, зеленый чай прекрасно просто себя проявляет, те гуань инь не так хорошо, возможно, потому что старый. Хочу попробовать "заварить" холодной водой габа, подскажите в какую сторону будет смещен химический состав. И вообще расскажите про холодную заварку побольше.

Is comment useful? true 8
Станислав GunZZ

По старой памяти от проверенных людей занимающихся изучением ГАБА чая - хотите чтобы вышло больше ГАМКа в настой? Тогда лучше чтобы вода была высокой температуры (чем выше-тем больше и лучше ГАМК переходит в настой), хотите избежать ГАБАшную кислинку и небольшое ощущение "электрического покалывания" - заваривайте поостывшей температурой. При заваривании поостывшей водой акцент на вкусо-ароматический букет, при заваривании кипятком акцент на выход в настой ГАМКа.

Is comment useful? true 0
Смирнов Антон

Большое спасибо! А про холодную заварку вообще что скажете?

Is comment useful? true 0
Станислав GunZZ

На мой взгляд и опыт габа улуны не очень подходят для "холодного заваривания".

Is comment useful? true 0
Sergey Patrikeev / Rating

Лучшая габа что я пробовал пока! Насыщенный, яркий и многогранный вкус.

Is comment useful? true 0
Guest Приходько Ольга

Хороша Габа, да не спится что-то ! )) Зато зевается сладко как в детстве. Ну, что сказать , абрикосовое варенье в жидком виде, ещё сухофрукты и пряности! Вкуснотища! Расслабляет, дарит своими ГАМК спокойствие разуму и отдых телу! Очень хорошо!

Is comment useful? true 0
bibetko / Rating

Брал на работу - познакомить коллег ГАБА чаем. Этот был фурор! Теперь все просят "того самого, что на вкус и на запах как печеньки" :)) Вкусный и напряжение снимает как рукой.

Is comment useful? true 0
МarcusS / Rating

Лучшая ГАБА на мой взгляд из тех ,что есть на сайте.
Душистый , приятный цветочно-фруктовый вкус , успокаивает мощно!), МЧ хотелось бы узнать сколько ГАМК содержит этот чай?

Is comment useful? true 2
Чайный Клуб

Содержание ГАМК на 100гр. чая около 150-200мг.

Is comment useful? true 2
Володя V++

о, отлично. в аминалоне ее 250 мг. принимать надо курсом, чтоб подействовало, и то, говорят, ГЭБ она проходит плохо (поэтому лучше - при наличии рекомендации врача и одобренных им показаний к применению - это делает фенибут, который, впрочем, тоже, стартует через 1-3 недели, по-моему, по крайней мере, ощутимо).

получается, что вкус и аромат ГАМК, конечно, меняет, но тот самый расслабляющий (сразу же при чаепитии — а в 10 граммах это будет совсем мизерная дозировка) эффект, видимо, все же, от самого чая — в принципе, учитывая, что улуны, особенно светлые все более-менее успокаивают внутренний диалог и вводят в такое, медитативное состояние, видимо, все же, биохимией, связанной с ГАМК это нельзя объяснить. Или наука еще чего-то не знает. Или не наука :)

тем не менее, не могу не любить gaba-улуны, с их чудесной кислинкой и хлебным плотным вкусом и ароматом, ну а то, что на эту технологию идет явно высококачественное сырье, которое и само по себе очень мощное и тонкое по воздействию, это и так очевидно :)

еще раз спасибо за цифры!

Is comment useful? true 4
breathSurfer

"в принципе, учитывая, что улуны, особенно светлые все более-менее успокаивают внутренний диалог и вводят в такое, медитативное состояние, видимо, все же, биохимией, связанной с ГАМК это нельзя объяснить. Или наука еще чего-то не знает. Или не наука :)"

...внутренний диалог появляется с утра вместе с первым напряжением, когда первая осознанная и зарегистрированная умом мысль обрабатывается "Я-умом", оценивается и комментируется...

Чем больше напряжения в теле - тем сильнее себя проявляет внутренний диалог.
Отсюда и практики на расслабление тела, предшествующие наблюдению за умом в распространённых традициях самопознания.

так что на деле объясняется всё просто: чай, благодаря присутствию тех или иных веществ расслабляет нервную систему и, соответственно, тело - что и ведёт к ослаблению хватки напрягающего внутреннего диалога.

Прошу прощения, если не в тему или заблуждаюсь - просто мнение...)

Is comment useful? true 0
Володя V++

спасибо, очень интересное мнение! )

знающие мудрецы говорили, что внутренний диалог есть даже во время сна, а еще более мудрые объясняли, что тишина, конечно же, есть источник всех звуков, но и звуки - ее проявления :)

приятных вам чаепитий!

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

а вы внимательно смотрите, все уже есть. и не одна )

Is comment useful? true 0
Чинить

Не вижу ..

https://moychay.ru/catalog/archive/rest/gaba-sy-tszy-chun-gaba-chaj-iz-nantou

Is comment useful? true 0
Сергей Шевелев

именно этого сорта пока не будет. потому что хозяин той фермы в этом году сделал плохой чай, мы не стали покупать.

Is comment useful? true 2
Смирнов Антон Алексеевич

Как же жаль. Сергей, но вы согласны, что в прошлом году был отличный просто чай за свои деньги?

Is comment useful? true 0
Сергей Шевелев

был неплохой, вполне. по ценам этого года он бы стоил около 1800 руб \ 100 гр )

Is comment useful? true 0
Чинить

Смирнов Антон Алексеевич - 100% !
Попробуйте найти Минцзянь Габу, очень похожа по вкусу и воздействию на ту прошлогоднюю.

Is comment useful? true 0
Чинить

Будет ли бюджетная габа Сы Цзы Чунь из Наньтоу ?

Our recommendations
Taiwanese Oolongs Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

26.5 $
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

26.5 $
x
Taiwanese Oolongs Youji Gaba Oolong
Taiwanese Oolongs

Youji Gaba Oolong

80.0 $
Taiwanese Oolongs

Youji Gaba Oolong

80.0 $
x
Taiwanese Oolongs Wangchu Youji Gaba Oolong
Taiwanese Oolongs

Wangchu Youji Gaba Oolong

32.0 $
Taiwanese Oolongs

Wangchu Youji Gaba Oolong

32.0 $
x