Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Peihuo Si Ji Chun

8.13 $
×
Share with your friends
Description

“Pei Huo” 焙 火 or "roasted" oolong processed by the additional final roasting in baskets over charcoal. This technological method is used before long-term ageing in clay vessels. The raw materials are the autumn harvest of "Si Ji Chun", "Four Seasons" variety, characterized by bright floral bouquet.

The dried tea consists of small noodles of rolled tea of bog-green tones. The aroma is sweet, floral and herbal. The clear liquor has wooden tint.

The bouquet of brewed tea is warm, polyphonic, woody, corny with a hints of roasted chestnuts,

creamy caramel, coffee and berries. The taste is mild, light, sweet, with fine coffee bitterness and sour berry tones. The aroma is delicate, exciting, floral and spicy with honey notes. The refreshing aftertaste is nice.

"Four Seasons" is brewed with hot boiled water of 95-100 ° C in the yixing teapot for Taiwanese oolong or in gaiwan. Take 6 g per 100 ml brewing vessel. The first infusion should be emptied and then make short infusions (just for a second), increasing the infusion time gradually.  The tea goes 9-10 infusions.

This is a fine budget Taiwanese oolong. It has complex taste and excellent flavor, easy in brewing and positive. The effect is warming, light tonic.

Comments
Is comment useful? true 0
роман / Rating

Ожидал гораздо меньшего от этого тайваньца. Ровный плотный вкус с нотами лакрицы, горького шоколада и умеренным огнем. Не очень люблю пережженость ,как в недорогих южнофудьзянцах,а здесь все в балансе. Послевкусие недолгое ,но очень внятное с легкой лакричной ,опять же,сладостью. С температурой имеет смысл поиграть - мне показалось, что при прим град 80 -85 вкус шире и ярче.спасибо за рекомендацию от консультанта на Дмитровке.

Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

не мое

Is comment useful? true 0
Алексей / Rating

Кофе и грецкий орех, преобладающие в букете, очень приятно удивили. Вода Липецкая Артезианская. 5+!

Is comment useful? true 1
..Чайный Клуб..Николай

Весна 2019

Is comment useful? true 1
bociachok

Приятный, из дешевых улунов (любых, проститя за плебейскую некорректность), имхо, лучший. По воздействию вот токмо слабоват

Is comment useful? true 0
Георгий

Планируется ли ресток? Если да, то когда? Заранее благодарен.

Is comment useful? true 0
Кузнецов Никита Сергеевич

Дал неплохое состояние и не усыпил.

Is comment useful? true 1
Сергей, ещё налей / Rating

Щедро делится копчёностью во вкусе и аромате. Незначительно изменяется в проливах. Привычная цветочность тайваньцев в наличии. В данной ценовой категории неплохо себя показывает.

Is comment useful? true 4
Нужнов Юрий Владимирович / Rating

Многогранный и яркий тайванец, очень хороший и интересный чай. Мне пришел пробник этого чая попробовал и мне понравился, зашел посмотреть описание этого чая на сайт и был очень удивлен его цене, так как по вкусовым и ароматическим составляющим он мне не показался таким бюджетным улуном. Т.е хочу отметить, что за такие деньги найти тайваньский улун и такого качества, точно нигде не найдешь! Спасибо мой чай, за Ваш труд!

Is comment useful? true 2
Станислав / Rating

Отличный улун. Очень приятный. Я не знаю каким должен быть улун. Но этот приятно пить, это однозначно. Никакой горечи. Никакой терпкости. Приятный вкус. Проливов держит не много. Примерно 5. В гайвань 6 грамм. Проливаешь не крутым кипятком и все хорошо. Нет сильного насыщеного вкуса но он тут и не нужен. Насыщености можно и от ДХП получить. А тут есть какой никакой баланс. Советую. Возьму еще как ни будь если останется

Is comment useful? true 0
Вадим Куланов

А сколько времени может храниться такой чаёк?

Is comment useful? true 0
Ведмедик Клещаногий

Лет 20 точно может при нужных условиях

Is comment useful? true 3
Тамара

Буду честной.....сначало мне этот чай не очень понравился :( ощущения были словно пьешь дхп 100500, отложила его в сторонку на определенное время.....потом по прошествию оного (определенного времени) решила дать этим чаинкам 2й шанс^^. Как же я была права......чай оказался оболденный 0_о палитра вкусов играла разными красками ....выпечка, фрукты и даже на последних проливах, в уже не много подстывшем чае, уловились медовые нотки ^^. Вобщем, как я поняла, из всего этого....первые впечатления .....не всегда приближены к действительности. 5 из 5

Is comment useful? true 2
Михаил / Rating

Отличный чай, вкус сладкий сливочный, карамельно-кофейный, чуть напомнил какао. Заваривал в исинском чайнике .Дает очень интересное позитивное настроение. Пробуйте и оценивайте, чай этого достоин!

Is comment useful? true 1
Алексей_496

Он.. Сладкий! И очень напоминает да хун пао.

Is comment useful? true 1
Митрий

Все таки его надо приноровиться заваривать, что он не превращался в гречку.

Is comment useful? true 1
Александр Будхи

Не вижу проблемы) Тонкий фарфор, мощный слив, короткая экспозиция, почти до конца, первые 5 проливов точно. Кофе, карамель, ирис, солод))) без глины с утёсов)

Is comment useful? true 1
Митрий

Да, надо в гайвани попробовать

Is comment useful? true 2
Александр Будхи

Чай очень удивил и порадовал!
Впитал в себя всё лучшее от трёх сортов.
Есть много общего с Уишаньцами из-за ХунБэй, но он намного мягче и объёмнее и без минеральных, скальных нот.
Также рождает явные ассоциации с красными чаями своей хлебностью и солодовостью, но без горечи терпкости и чугунной голвы.
При этом и Улунские цветочные, сладкие ноты явно видны.
Держится до последнего, очень стойкий и насыщенный.

Is comment useful? true 0
Иван / Rating

Чаек супер! Спасибо! Люблю улуны с изюминкой)

Is comment useful? true 0
Каменский Вадим Юрьевич / Rating

Хороший улун, я не умею сравнивать чай с закатами и рассветами, но могу точно сказать, что чай глубокий и во вкусе и в послевкусии!

Is comment useful? true 1
Юлия / Rating

Корка черного хлеба, верхняя, которая пережареная. И на запах, и - на вкус. Ничего больше не уловила. Жаль.

Is comment useful? true 2
Митрий

А разве это не вкусно?

Is comment useful? true 1
Родион Перескоков

Тоже самое

Is comment useful? true 1
Юлия

Нет, не вкусно . Далеко на любителя.

Is comment useful? true 2
Митрий

Какой раз ловлю себя на том, что чаи из сегмента 500-600 р за 100 грамм в Мойчай нравятся больше дорогих. Этот - вкусный, сильный, понятный.

Is comment useful? true 1
Дмитрий Александрович / Rating

Печенье, ваниль, молоко, цикорий. Очень хорош! Спасибо, недорогой и очень вкусный!

Is comment useful? true 2
Poman / Rating

Пережарен?

Is comment useful? true 1
Чайный клуб

Чай пожарен согласно технологии, огонь сильный, достаточный.

Is comment useful? true 3
Гриша / Rating

очень качественный чай, редко можно встретить хороших карамельных тайваньцев по такой цене. ждать от него чего-то особенного не стоит, закупиться на 50 г просто чтобы был на всякий случай, если много народу пришло, то заварить его будет не стыдно. Хотя и самому время от времени попить такой чай захочется. Есть у него легкая кислинка, аромат кофейно-шоколадный или карамельный в принципе сохраняется долго, плотный, но на вкус не выразительный, пожалуй за это и 4 звезды.

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб. / Rating

Новая партия!

Is comment useful? true 0
Антон

А новые тайваньцы уже на чистых есть?

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб.

В Чайные Клубы новые чаи приедут с поставкой в течение дня

Is comment useful? true 0
Анатолий / Rating

Очень порадовал чай (вкус и послевкусие, цена), но заказал мало... Подскажите что-нибудь похожее, где нет южнофуцзянской болотистости (уместной по состоянию) и кофейного вкуса Габы (очень любимой, но не ежедневной). В тайваньцах не разбираюсь, по мне они все совсем разные. Спасибо.

Is comment useful? true 0
Lex_Puerovich / Rating

Чай очень порадовал. Купил для разнообразия, как бы в дополнение к "непропеченым" улунам. Бодрит и оставляет сладковатое продолжительное послевкусие. Нотки выпечки явно присутствуют во вкусе и запахе.

Согласен с ощущением, возникшим у ШуШэныча - чем то напомнил далекое воспоминание детства от гречки с молоком и сахаром))

Is comment useful? true 0
Guest Оксана

Редчайший случай, когда я (зануда в этом вопросе) наткнулась на неверное написания названия чая в магазине Мойчай.
焙火, то есть Bei Huo по пиньинь должно быть, а значит Бэй Хо.
Недосмотр? Или по другой какой причине так написано?

Is comment useful? true 2
Дмитрий Р. / Rating

Чай очень порадовал, СПАСИБО МОЙЧАЙ за подарок! К проливам стойкий, вкус замечательный, немного напомнил прожаренный Южнофуцзянский или мягкий Уишаньский, также есть оттенки красных, хлебных. Согревает, рождает доброе, весёлое настроение!

Is comment useful? true 0
ШуШэныч / Rating

Подарочный - это большой плюс) Очень стойкий к проливам. В готовом виде вкус и аромат странные - не смог избавиться от гречки с молоком, не встречал раньше подобных нюансов. Но в послевкусии все нормально, длительное, приятное, гречка уходит)

Is comment useful? true 0
Костылев Александр

Очень вкусный чаёк. За свои деньги просто отличный! Аромат вяленый, изысканный. С легкими цветочными и хлебными нотками.

Is comment useful? true 2
Станислав GunZZ / Rating

А вот этот товарищЪ, при достаточно динамичном чаепитии, очень приятно себя показал.
В общем как я понял - Пэй переводится как вялить, Хо - огонь.
В общей сложности ПэйХо улуны это, что то среднее между пропеченными и прокаленными улунами. По вкусу и аромату очень напоминают пропеченые чаи, в частности пробуя этот чай, мы много вспоминали о японском чае Ходзича... даже переименовали этот чай для себя в ХоЦзыЧунь)

В сухом виде чай выдает жареный аромат семечек, каштанов, желудей. Такой, жареный, печеный чай.
В готовом виде чай первую половину чаепития, дает схожие с ходзича, огненные нотки во вкусе. Тут и огонек, и угольки, и кофейные оттенки, и немного хлебные нюансы.
Аромат заметно отличается от вкуса - интересный, волнующий, приятно сформированный - он не зеленушный и сочный, а больше цветочно-карамельный, слегка медовый. Очень интригующий аромат.
Послевкусие орехово-медовое, в зависимости от способа заваривания.
По состоянию тяжело что-то сказать, так как заваривался чаек очень динамично, быстро. Скорее согревает и тонизирует чем охлаждает и расслабляет.
10 гр. на 4ых, через 100мл. чайник пролил через себя 1.2л. воды.

Our recommendations
Taiwanese Oolongs Mi Huan Gaba Oolong
Taiwanese Oolongs

Mi Huan Gaba Oolong

15.55 $
Taiwanese Oolongs

Mi Huan Gaba Oolong

15.55 $
x
Taiwanese Oolongs Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

24.85 $
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

24.85 $
x
Taiwanese Oolongs Alishan Gaba Oolong SHQ
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Oolong SHQ

51.57 $
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Oolong SHQ

51.57 $
x