Taidong Hong Oolong, SHQ, 2017

Первый пролив имеет приятный травянисто-медовый аромат, легкую солодовую сладость во вкусе. Дальше интереснее. В аромате доминируют финиково-камфарно-перечные ноты, в сян бэе чувствуется корица, вино, распаренный рис, мёд, хлеб. Во вкусе - древесность, небольшая ягодная кислинка при передержке, маслянистость. По мере проливания аромат хотя и приобретает некоторую гречневую ноту, но в целом от продуктовых тонов переходит к табачной сладости, некоторой пыльности, несколько "шерстяному" аромату; вкус движется к коже, лекарственной травянистости. Воздействие расслабляющее и одновременно собирающее, довольно заметное. Чай рекомендую

Воистину прекрасны тайваньцы, и чаепитие получилось на 100% SHQ

По порядку: сухой лист благоухает очень ярко и тепло, черносливом, кофе, темным шоколадом и таким же темным хлебушком. А вот уже аромат в процессе заваривания и распития становится совсем фантастическим. Плотный и высокий сочетает в себе тонкую свежесть цветов и теплоту меда, и при желании можно как настроить внимание как на их целостность, так и на каждый оттенок по-отдельности. Яркая сладость прослеживается на протяжении всего чаепития, но раскрывается по-разному. Вначале это сочный персик и груша, чуть после - дивная карамель с ирисом. Дальше - добавляется корица. еще дальше - немножко мяты. И с каждым разом он все больше и больше напоминает пряник. Мятный..)

Вкус очень сочный, бархатисто-шероховатый в начале, и гладкий ближе к концу. Отчетливо сладкий, но не слипается ;) (хотя… если подержать по-дольше..) Уже в первом проливе ощущается добротная насыщенная терпкость красного, а в чайных маслах, что оседают на рецепторах чувствуются цветы, которые наполняют каждый вдох вкусом. Весь этот коктейль и дальше остается в послевкусии, выраженном, увесистом и долгом. Которое точно не пропустишь.

Чай оказался исключительно хорош и запоминающийся. Добавляю в любимые не сомневаясь) Во-первых, за упоительный и многогранный аромат. Во-вторых, за сладкий густой, но при этом освежающий вкус. И конечно же за состояние - он согревает, успокаивает тело и просветляет сознание хуже (а может и лучше) Габы. Делает вечер очень уютным, будто сидишь в кресле возле камина...

Новая партия!

Взял 10г попить. В чайник 130мл засыпал все. Казалось, что немного, но потом с 2 пролива чай раскрылся и ощущалось, что лучше чуть поменьше засыпать надо. Вообщем чай явно интересный! Довольно необычен и так явно идентифицировать его сразу не получится - под шаблон типов улунов или красного не попадает. Напоминает больше красный, но отдает чем-то еще и присутствует некоторая нежность, мягкость что ли, присущая тайваньским улунам. Рекомендую взять всем, кто любит новое, хотя бы просто чтобы попробовать)