Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Taidong Jin Xiuan Zhong Fajiao

50.0 $
×
Woody
Spicy
Fruity
Biscuit
Share with your friends
Description and preparation
1 s 95°C 6 g

«Taidong Jin Xuan Zhong Fa Jiao» is made in Taidong County from Jin Xuan tea cultivar (strong fermentation). Harvest: spring 2019.

In appearance: medium-sized, brown pellets of twisted tea shoots. The aroma is viscous, fruity-biscuit. The liquor is transparent, with a reddish-chestnut hue.

The bouquet of brewed tea is multifaceted and warm, spicy-herbaceous, with notes of exotic wood tar, biscuit, and dried fruits. The aroma is warm and viscous, fruity with spicy and biscuit hints. The taste is rich and smooth, sweetish, with delicate fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot boiling water (90-95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

«Taidong Jin Xuan Zhong Fa Jiao» is the right choice to restore peace of mind and warm up your body and soul.

Comments
Is comment useful? true 0
KR1L МойЧай СПб / Rating

Друзья! Это что-то! В прогретом чайнике он выдаёт аромат домашнего бабушкиного борща! Это такая уютная ассоциация, отправляющая в глубины беззаботного детства! Очень питкий и сбалансированный во вкусе настой с едва проявленной застенчивой кислинкой. Маслянистый и гладкий по структуре, иеременчивый и ясный, как утреннее небо в погожий летний день! Всеобъемлющая любовь к тайваньским чаям! Спасибо! 😇

Is comment useful? true 0
Сергей, ещё налей / Rating

Немного земляники и распустившихся берёзовых почек после того, как окружат мёд и хлеб. В аромате более сдержанный, чем во вкусе.
Попробовать определённо стоит, хотя по сравнению с прочими представителями сорта обладает менее выраженными сливочными нотками, но при этом больше свежести и ягодной кислинки.

Is comment useful? true 0
Ражев Юрий / Rating

Чай прекрасен...
Невероятно теплый во всех проявлениях.
Сладость присутствует везде - от аромата до послевкусия. "И это далеко не все..."))
Здесь и нежная прожарка цветочного уишаньца, и малиновая кислинка, и чайное тело плавное, как сливки..
А сбалансирован этот букет просто замечательно.
Уже давно в личном топе, и я в очередной раз в этом убеждаюсь)

Is comment useful? true 1
Guest АК

Аромат прогретого чая оказался более многообещающим, чем вкус. На вкус показался простоватым, какого-либо запоминающегося яркого послевкусия не ощутил. Заваривал в глине, позже попробую для сравнения в гайвани.
Впрочем, состояние умиротворяющее вызвал.

Если бы пробовал вслепую, подумал бы, что это один из базовых, недорогих улунов. В целом, ожидал большего. Ставлю 3 из 5.

Is comment useful? true 0
Никита / Rating

Один из чаев, попробовав который хочется взять еще:)

Is comment useful? true 0
Никита / Rating

Очень вкусный, позитивный чай, создает уют и комфорт в общении, все остались очень довольны и поблагодарили за хорошее настроение))

Is comment useful? true 0
Сергей / Rating

Этот Цзинь Сюань порадовал всеми характерными чертами тайваньцев: изяществом, скромностью и тонкостью. Внешний вид просто изумителен: блестящий, жирный! Нет ни одного рваного листочка, ни одного!

Я до этого не пил качественных Цзинь Сюаньцев, но предположу, что в этом образце черты ЦЗ немножко урезаны, как бы абстрагированны до такого типичного качественного тайваньца "красной воды". Это не то чтобы большой минус - удовольствие от чая я получил, - но, на мой взгляд, чтобы сформировать хорошее представление о ЦЗ, нужно брать образцы получше и подороже. Этот бы оценил в 4.5\5.

Is comment useful? true 2
Guest Станислав GunZZ

Приятный, гармоничный, раскрывающий неспеша все грани своего букета улун!
В сухом виде чай представляет из себя достаточно крупные чаинки тугой скрутки с маслянистым, свежим, здоровым блеском листа. Китайцы такой здоровый блеск описывают термином "жунь" - чаи с таким качеством листа/вкуса/аромата высоко ценяться и априори считаются высококачественными.

Аромат сухого листа густой, сладкий, жирный, богатый - какао с молоком.
В прогретом чайнике аромат раскрывается сырым тестом и нотами теплого, белого хлеба.

Цвет настоя красновато-оранжевый, прозрачный и чистый.

Вкус сладковато-бархатный, чистый, теплый, густой и длинный - в букете встречаются ноты теста, хлеба, грильяжа.
Аромат готового чая с чашки сладкий, свежий, высокий по тону - мед, какао, молоко.
"Холодный" аромат с пустой чашечки - темный ликер, мед, карамель, патока. Сладкий, чувственный, ненавязчивый, но манящий аромат.

Хорошо гармонизирует состояние, согревает и настраивает на рабочий и творческий лад.

Our recommendations
Taiwanese Oolongs Mi Huan Gaba Oolong
Taiwanese Oolongs

Mi Huan Gaba Oolong

15.55 $
Taiwanese Oolongs

Mi Huan Gaba Oolong

15.55 $
x
Taiwanese Oolongs Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

24.85 $
Taiwanese Oolongs

Liaomi Shougun Tang Bei Peiho Oolong Cha

24.85 $
x
Taiwanese Oolongs Alishan Gaba Oolong SHQ
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Oolong SHQ

51.57 $
Taiwanese Oolongs

Alishan Gaba Oolong SHQ

51.57 $
x