Lao Qilan Pinghe, Aged Oolong

Артикул товара: 22198
1 отзывов
/
1 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Berry
Biscuit
Floral
Herbaceous
Woody
Biscuit
Woody
Herbaceous
Floral
Berry
Описание и рекомендации

Aged oolong "Magic Orchid” is made in Pinghe district (Fujian province).

In appearance: small, dark brown pellets of twisted tea leaves. The fragrance is restrained, spicy-and-fruity. The liquor is transparent, with a shade of meadow honey.

The bouquet of ready-made tea is mature, spicy-and-woody, with floral, biscuit, chocolate and berry notes. The aroma is tender, spicy-floral. The taste is refined and juicy, sweetish, with fine berry sourness and spicy nuances, reveals gradually.

Brew tea with hot water (95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 3-5 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Aged oolong "Magic Orchid” is a good choice for an emotional reboot: it warms and relaxes the body, relieves fatigue, and refreshes perception.

Комментарии о товаре
Варвара

Интересный чай. В сухом виде пахнет черносливом, тёплыми сухофруктами с кислинкой. Уже в гайвани напоминает как раз таки уишаньца, дхп как яркий пример, нечто среднее между ними и гуандунцами, которых в запахе ощутимо меньше. Во вкусе же фрукты сразу отходят на второй план, хотя и присутствуют, уступая место очень нежной сливочной шоколадке, которая сменяется, конечно, не полем, но букетом весенних цветов уже на послевкусии - волшебно :) В горечь не уходит, ошибки прощает. Заваривал, ощутимо увеличивая экспозицию после каждого раза, иначе, казалось, не раскрывался.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.