Search

Lindao Qilan Lao Cha (Aged oolong)

Артикул товара: 20492
5 отзывов
/
5 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Bakery
Berry
Herbaceous
Tobacco
Woody
Woody
Herbaceous
Tobacco
Bakery
Berry
Описание и рекомендации

Aged oolong «Wonderful Orchid» from Lindao tea farm (Zhangzhou County), harvest 2008. 

In appearance: large, burgundy-brown flagella of twisted leaves. The aroma is deep, woody. The liquor is transparent, with amber hue.

The brewed tea has mature, warm bouquet with roasted, floral, woody, and berry notes. The fragrance is deep and warm, roasted, cold fragrance is sweet, with a hint of oat cookies. The taste is soft, sweetish, with light woody tartness, berry sourness and distinctive «lao cha» accent.

Brew tea with hot water (95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

Aged oolong «Wonderful Orchid» is a good choice for relaxing tea break in the afternoon. It relieves tension, warms the body and tones up the philosophical mood.

Комментарии о товаре
Алексей Федощев

У меня на столе аккуратно разложены несколько десятков пакетиков МЧ, которые таят в себе новые открытия. В этот раз я решил не оригинальничать и в очередной раз вскрываю пакетик с надписью, начинающейся со слова "Линьдао". Разумеется, напрашивается сравнение с ранее опробованными его собратьями, хотя после слова "лао" в названии степень его родства с ними скорее всего несколько иная. Я уже готов был к повторению своих прошлых впечатлений, когда вроде и чай хорош, и аромат приятен, но.... .... но тут всё гораздо ярче и прям салют-фейерверк-праздник! Если представить чаепитие как спектакль, вообразить, что в самом начале действа плавно гаснет свет, зрители затихают, тонкий луч прожектора озаряет кусочек пространства в центре сцены и всё внимание устранено туда, все жадно вслушиваются в тишину, чтобы ни один звук не ускользнул от внимания... Линьдао Цилань Лао Ча прямо таки врывается на сцену и во весь голос приветствует зрителей. Так быстро вступает в игру далеко не каждый чай! Из чайника струится очень густой дымный аромат, вызывая ассоциации с жоугуями и как бы говоря всем присутствующим "Привет, я из Фуцзяни!" Сам напиток содержит растительные нотки в аромате, а его шлейф из посуды просто взрывается сладкими ягодами, цветочными букетами и не отпускает, удерживая нос в заложниках до последнего вдоха. Таких заряженных чаёв очень мало и потому это так ценно! Но такое буйство ароматов и вкусов не может длиться долго. 7 г хватит на 600 мл напитка, максимум на 700, но не больше. Не экономьте - от этого зависит ощущение праздника! Вот раньше я писал, что добавляю чай в любимые и обязательно куплю его в следующий раз. Но у меня уже скопились залежи чая, который я даже не опробовал, так что просто добавлю его в любимые в надежде вернуться к нему позже. Линьдао Цилань Лао Ча я однозначно советую оценить всем любителям улунов. Меня он полностью устроил со всех сторон, не могу его критиковать вообще, не за что :)

Галина

И снова феерия сладости! На этот раз с кислинкой и хлебными корочками. Послевкусие многогранное: сначала просто сладко, потом появляется легкая терпкость с оттенком ягодной кислинки. Но сладость просто окутывает! А если вдохнуть аромат горячей заварки в чайнике, то это будто темный шоколад

Helen Saint-P

В сухом аромате: карамельные нотки, кислинка, аромат прогретой древесны. Вкус:при всем его сильном огне, чувствуется тонкая кислинка. Можжевельник , сосновая смола, характерная терпчинка. На выдохе чувствуется чернослив. Прекрасно подойдет для варки на открытом огне, где-нибудь у лесного озера.

Владимир Большaкoв

Пасмурно. Мелодия Сякухати. Спокойствие. Чайное состояние. Горький шоколад. Таежная брусника. Прогулка по хвойному лесу. Чай с характерно стойким выдержанным ароматом. Каждый пролив напоминает таежные мотивы моих путешествий.

Илья

древесно пряный вкус и запах у меня почему-то ассоциируются с копченым шоколадом) экземпляр интересный попробовать стоит, но в избранное добавить не захотелось

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.