Oolong Qin Hong Bei
Чаинки свежие, осенние, достаточно увесистые, полусфеерической формы от темно Бирюзового цвета, до цвета зеленого леса. Каждая скрученная "жемчужинка" имеет хвостик-черенок, что в принципе очень свойственно тайваньским улунам. Сухой аромат солнечный, сладковатый, с лимонной кислинкой и свежестью. Аромат с наполненной чашки: свежий луг (Цин Сян), трава лимонник, открытая баночка малинового варенья. Вкус свежий, ровный, без особых перемен и зацепок за нюансы букета. Холодный аромат - переменчивый. От сочных трав и свежего лимонника до слащавых ноток цветов и сочной мякоти фруктов. Цвет настоя от желтовато-салатового до насыщенно-оранжевого.
После первой же чашечки во рту остается своеобразное пощипывание-повязывание с легким цветочным воспоминанием. На второй чашечке появляется сахаристость "тянь" на самом глотке, которая появляется от кончика языка и проходит по бокам языка сладостью с кислинкой. Во рту остается фруктовый, морозный холодок. Аромат уходит в цветы. С третьей заварки во вкусе отчетливей слышатся ягодные тона чем то напоминающие о чае Шань Лин Си. Начинает проявляться послевкусие. Я бы не сказал что чай какого то супер крутого уровня. Обычный, свежий, повседневный улун. Хотя если все таки расстараться то и Гун Фу Ча с ним можно провести)
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.