Huangpeng Sheng Cha (Sheng puer, Yellow leaf), 2014

Артикул товара: 8520
24 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

"Huangpeng" means the lower "yellow leaf". These are leaves are are picked from tea trees growing in the wild rainforest, but they are not suitable for premium quality raw puer.

The dried tea consists of very long twisted grayish-brown and olive leaves. The aroma of dried tea is gentle and woody. The clear liquor is light yellow-olive.

The bouquet of brewed tea is fresh, light, woody and camphor with fruity notes. The aroma is calm and woody. The taste is juicy, silky, enough strong and pleasantly astringent. The refreshing aftertaste is lemon-mint.

Huangpeng is brewed with boiled water of 95 ° C in gaiwan or yixing teapot for raw puers. Take 5-6 grams of tea leaves per 100 ml vessel. Make quick infusions and increase the infusion time gradually. It goes 8-9 infusions.

This is vivid and juicy, light raw puer for everyday tea time. It has a refreshing, light toning effect.

Комментарии о товаре
Александр Александрович

Чайный Клуб, будет ли ещё подобный чай?

1
Чайный клуб
ответ для

Добрый день, Александр, будет!

Евгений

Скажите, пожалуйста, будет ли еще в продаже такой чай?

Андрей Шелюк

Хуанпьен Шен Ча Сырье объемное, разлапистое, из взрослых сформированных листьев. Сухой лист пахнет камфорой, эфирными маслами, сухим березовым листом; при этом аромат неяркий, легкий. Слитый чай благоухает алычой, недолго, позднее – рыбой, чешуей. В оттенках вкуса слились травы, лекарственные сборы, они перетекают в подвяленную грушу и дымок, на нёбе оставляя привкус кураги. По цвету чай как спелый абрикос, уже не молодой, неясный, рыжий. Второй пролив – и зелень, моложавость испускают дух. С пиалой наступает легкая как мята свежесть, под крышкой чайника “разлит” свечной горячий воск. Аромат выходит несколько имбирным, а послевкусие – прохладным, с долькой лимонной кожуры. Немного погодя, на миг, приходит фиников услада. Напиток не сдается: кислинка ягод недоспелых, йод лесных орехов в нём выступают наравне. Яблочный, одновременно кисло-сладкий – таков последний аромат. … лимонно-мятное, «гладкое» прощанье… 6,1 г на 120 мл. Исинский чайник и вода 90-95 градусов. Уверенных 9 проливов, что дарят свежесть с холодком. Чай по-хорошему напомнил Ба Да Шань четырнадцатого года. Долгоиграющ и неспешен. Придется по душе любителям камфорных мелодий.

Шишкин Георгий

Любимый Шэн, по очень доступной цене, интересно будет ли ресток?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Ресток планируется!

Алексей

Хороший очень сочный шен! Не имеет дымного привкуса и не рко выаженные сухофрукты, что харакерно для молодых шенов, но вовсе не агрессивный и не так сильно бодрит

МИРНЫЙ ЧАЙ

Заварил в гайвани 100 мл. насыпал почти полную...приятный вкус кураги ...состояние легкое...нет горечи...легкая едвая уловимая терпкость...за свою цену вполне не плохой....утоляет жажду....вполне подойдет на ночь

Aleksandr Niloff

Спасибо за подарок

Aleksandr Niloff

Спасибо большое за такой чай, заказ пришел быстро.

Aleksandr Niloff

Спасибо большое за такой чай, заказ пришел быстро.

breathSurfer

понравился...) Спасибо за такой доступный вариант!) ... подскажите, как несколько лет сохранить 100 граммовые пакетики..? Есть мнение, что чаю необходимо "дышать", и в запаянном пакете за несколько лет может начаться процесс "прения"... ... может в пакетике шилом отверстий наделать, и хранить в отдельной коробке (с целью дать доступ воздуха, но защитить от посторонних запахов)...?) ... Заранее спасибо...)

1
михаил
ответ для

Присоединяюсь к вопросу

1
Станислав GunZZ
ответ для

Идеально - спрессовать из россыпухи блинчик, обернуть в "дышащую" бумагу и в шкаф. Еще может помочь коробочка по типу берестяной, где чай будет дышать и хорошо себя чувствовать или же пакет с проделанными дырками. Можно еще попробовать в глиняную чайницу все насыпать - глина и температуру внутри будет держать хорошую, и чай будет "дышать" и запахи не потревожат.

1
Елена
ответ для

Как можно из рассыпного чая спрессовать блин? Не представляю себе.

1
Ведмедик Клещаногий
ответ для

Ну а как на заводе прессуют. Дома сложнее, конечно., но так и написано "в идеале".

1
Елена
ответ для

Ну так на заводе прессуют не сухой лист, а пропаренный, смоченный. Этот весь переломается.

1
Ведмедик Клещаногий
ответ для

А дома пар запрещён?

breathSurfer

понравился...) Спасибо за такой доступный вариант!) ... подскажите, как несколько лет сохранить 100 граммовые пакетики..? Есть мнение, что чаю необходимо "дышать", и в запаянном пакете за несколько лет может начаться процесс "прения"... ... может в пакетике шилом отверстий наделать, и хранить в отдельной коробке (с целью дать доступ воздуха, но защитить от посторонних запахов)...?) ... Заранее спасибо...)

Иван Олегович

А мне вот не понравился

Костылев Александр

Отличный чай за свои деньги!!! Стойкий вкус уверенно длится 6-7 проливов ( 6 грамм на чайник 150 мл.). Вкусный чай!

Андрей

Прощаюсь с ним, встретимся ли еще?

Razor87

Довольно неплохой чай, за свою цену можно сказать отличный.

Vitpal21

Отличный чай,вкус плотный,ровный,ненавязчивый.Настой яркий,приятный.Пью в середине дня,очень помогает найти в себе силы на конец дня.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.