Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Yongde Da Hei Cha (wild tea from the ancient tea trees of Yongde сounty ) (spring 2020)

88.32 $
×
Fruity
Floral
Nut
Woody
Herbaceous
Share with your friends
Description and preparation
2 s 90°C 5 g

«Dark Leaf» was made from the first spring shoots of thousand-year-old tea trees with dark leaves (Da Hay) in March 2020 in Younde District (Lincang County) in the Northwest of Yunnan Province.

In appearance: large, dark-green flagella of twisted leaves. The aroma is intensive, floral-herbaceous. The infusion is transparent with white grapes hue.

The bouquet of ready-made tea is vivid and fresh, multifaceted, herbaceous, with floral, nutty and fruity notes. The fragrance is fresh and tender, deep, floral- herbaceous. The taste is full-bodied and sappy, oily, sweet, a bit tart, with light citrus sourness and lingering finish.

Brew tea with hot water (80-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The first infusion should last for 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

«Dark Leaf» is an excellent young sheng offering invigorating mouth experience! It contains everything necessary for long-term aging.

Comments
Is comment useful? true 1
Алексей / Rating

Из непонятого...

Is comment useful? true 1
Вячеслав (Мойчай.ру)

Приятный и интересный чай.
Заваривал в фарфоровой гайвани 7г на 110мл водой 90 градусов (Пилигрим)
Сразу чувствуются фруктово-лимонные нотки с лёгкой горчинкой, чем-то напоминающей тоник. После на языке остаётся сладковатое послевкусие, которое можно сравнить с мякотью сливочного хлеба.
Чай мягко тонизирует и собирает. Пил вечером и спокойно уснул.
Крайне рекомендую.

Is comment useful? true 2
Oleja / Rating

Смотрел на цену, не решался приобрести. Спасибо продавцам на Апраксином переулке. Заваривал на 85-90 С. Фруктовые нотки со 2 пролива. Проясняет после трудового дня.

Is comment useful? true 2
Михаил / Rating

В аромате микс зеленого чая и светлых улунов. Впервые понял что значит «тягучий», настолько ярко он тут выражен, что даже напоминает кисель. Небольшой холодок на языке и сладкий привкус, уж не настолько как его описывают, но он явно есть. Проливал 10 грамм на 120 мл в гайване, чуть остывшей водой, так что горчинки никакой не почуял. Вкус как то в память не въелся, но аромат, тягучесть и состояние это то, из-за чего он столько стоит.

Is comment useful? true 2
Евгений Александрович / Rating

Не понял я его, обычный зеленый чай, с горчинкой. Плата просто за древние деревья.

Is comment useful? true 2
Мойчай.ру Анастасия

Евгений, здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как Вы его заваривали. Горчинка не является отличительной чертой данного чая. Если соблюдать всем правила шэн пуэра, то она совсем не появляется.

Is comment useful? true 1
Павел Власов

В слепой дегустации не зацепил ничем

Is comment useful? true 3
Виталий Головин

Чай-КОСМОС!!! СПАСИБО МОЙЧАЙ.

Is comment useful? true 1
Романова Светлана / Rating

Невероятно изменчивый чай, богатая вкусо-ароматическая палитра, с первого глотка забрасывающая вас в гущу азиатского рынка, яркого, контрастного, насыщенного, шумного, многогранного. Как буд-то пригубил свежей камбучи, где каждый новый пузырик, взрывающийся во рту, дарит новый букет ассоциаций. Яблоки, арбуз, персиковая косточка, терпкость кошачьей метки, ластящийся пес. Пожалуй, единственный вкус, сохраняющийся на всем протяжении чаепития- это тополиная почка, остающаяся долгим мясистым послевкусием у корня языка. При всей яркости и свежести палитры вкусов, характерных для молодых чаев, этот отличает мягкость, питкость и отсутствие какой-либо горечи, что само по себе является редким сочетанием. Старина деревьев, с которых было собрано сырье придает яркому ассоциативному ряду глубину и фактурность. Эффект чая освежающий, пробуждающий, воодушевляющий, дарящий массу новых впечатлений.

Is comment useful? true 1
Ражев Юрий / Rating

Однозначно интересный и по-своему глубокий чай)
Длинный ворсистый и контрастный по оттенкам цвета лист издает тонкий сладкий аромат яблока с мятной свежестью, которая при прогреве становится интенсивнее и летучей, появляются пряности в виде мускатного ореха и корицы.
Настой светлый, прозрачный светло зеленый, коим и остается. Навсегда..)
В сдержанном аромате остается сладость сухофруктов и добавляются овощные нотки с карамелью.

А вот вкус сдержанным уже не назовешь... Мега сочный, сбалансированный в сладко-кислом яблочном ключе, густое масло приправлено бодрящей остротой специй и мятной свежестью, что пощипывают разные области языка.
И сложно провести границу, где заканчивается вкус и начинается выраженное послевкусие, долгое, свежее и щероховатое, заполняющее все рецепторы, что есть

Мощь этого чая именно во вкусе, которое уже с первого тепленького пролива дает о себе знать, и дальше набирает силу, и длится...длится, оставаясь все так же густым, сладким и освежающим. Постепенно появляется мысль "Когда же он устанет?"..)

Любопытный, расслабляющий тело, умиротворяющий ум.
Ароматом своим навевает атмосферу и ощущения позднего лета/ранней осени - светлой, душистой, яркой, изобильной и более спокойной, чем душное жаркое лето.

Is comment useful? true 6
Станислав GunZZ / Rating

Замечательный молодой шэн пуэр со старых чайных деревьев. Все при нем!
Вкус достаточно насыенный, чистый, с заметной горчинкой (сначала легкой, по мере раскрытия более заметной) которая впрочем через несколько секунд переходит в сладость сначала во рту, позднее в горле, где и остается. Во вкусе оуается древесная терпкость, полынная горчинка, сладость леденцов. На языке чувствуется особая масляная пленка из аромата. Дыхание свежее, приносит сладость.

В аромате готового чая чувствуется лимонная свежесть с кислинкой, и весенние цветы с травами. Холодный аромат - лимонные леденцы.

Долгое, затяжное послевкусие, слегка вязкое, с заметной сладостью.

Чай хорошо тонизирует, поднимает настроение, освежает, вырывает из состояния обыденности и уносит прямиком в космос.
Хороший чаек! Вот бы блинчик из такого сырья запрессовать в коллекцию

Is comment useful? true 2
Виталий Головин

Горечи не ощутил. Думаю надо температуру воды меньше делать. Чаёк прекрасен!!!

Our recommendations
Loose Leaf Raw Puer Fengqing Sheng Mao Cha
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Mao Cha

6.76 $
Loose Leaf Raw Puer

Fengqing Sheng Mao Cha

6.76 $
x
Loose Leaf Raw Puer Bangdong Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Bangdong Sheng Cha (2020)

15.59 $
Loose Leaf Raw Puer

Bangdong Sheng Cha (2020)

15.59 $
x
Loose Leaf Raw Puer Dumu Sheng Cha 2020
Loose Leaf Raw Puer

Dumu Sheng Cha (2020)

23.38 $
Loose Leaf Raw Puer

Dumu Sheng Cha (2020)

23.38 $
x