Anhua Shou Zhu Fu Zhuan (Moychay.com, 2014), 500 g

Артикул товара: 22914
34 отзывов
/
24 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Fruity
Herbaceous
Ripe leaves
Woody
Balsamic
Woody
Ripe leaves
Herbaceous
Fruity
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

«Shou Zhu Fu Zhuan» («Handmade Longevity Tea Brick») from Anhua (Hunan Province) made in 2014. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. Golden Flowers live on the Longevity Mushrooms, Fu Lin (Poria cocos, Poria coconut), the name of which was included in the name of the tea. 

500 g tea briquette of pressed tea leaves with stiff cuttings. The aroma is calm, woody. The liquor is transparent, with yellow ocher shade.

The bouquet of the brewed tea is mature, spicy-woody, with notes of oak moss, autumn leaves, mushrooms and dried fruits. The aroma is deep and warm, spicy-woody. The taste is full-bodied and mild, buttery, sweetish, with light woody tartness, fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9-10 times. Good for brewing in a thermos.

The effect is warming, moderately tonic.

Комментарии о товаре
RealVor

Чтобы в полной мере оценить нужно еще сварить попробовать, проливами норм, но чего то не хватает...

eterno_alto

Вопрос к знатокам:)

Сколько грамм кидать в термос объёмом 0,75 и сколько варить в термосе по времени?

Также интересно подходит ли на вечер данный чай (после 20.00).

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! На ваш термос достаточно будет 5-6 г чая, настаивайте 15-20 минут. Чай воздействует индивидуально. Если вы переживаете о тонизирующем воздействии, то лучше заварить вечером травяной сбор :)

Юрий

Вообще суперская! В своём личном топе Хей Ча! Тут и свежесть, и цитрус, пьеться легко, собирает тебя в кучу хорошо 👍👌

Темыч

Исинец, 10гр, родник, Прогретое что то невероятно вкусное. В проливах Пыль с сухой листвой, как и пишут, кислинка , орехов грецких не увидел. Я в принципе эти чаи в термос беру, замечательно заходят . Состояние с первого пролива, приятное.

1
Темыч
ответ для

Плесень присутствует)

1
Алекс
ответ для

"Золотые цветы" на месте ;) Только что обновил запас: как полагается всё в желтеньких точечках. Вкус, аромат - с 2019 года никуда не делись. Осенние листья, перегородочкики грецкого ореха, подвал - всё на месте. Мне безумно нравится, чай в "любимых".

Данила

странная "фу-ча", Цзинь хуа я не нашел, даже когда полностью расковырял спресованный чай. если кто то может сказать, почему так- буду признателен. а так обычная хей ча, ничего

Антон Перначев

От сухого листа аромат умеренный, низкий. Пыльность, немного грецкого ореха и специй.

Из гайвани аромат сдержанный, средней интенсивности. Тёплые пряности, немного сладковатости, прелая осенняя листва.

Вкус мягкий, низкий. Приятный грецкий орех и его перегородки на первом плане во вкусе, за ним идут пряность, и завершает прелая осенняя листва и лёгкая сладость. Приятный чай.

Роман

С чем связано повышение стоимости в 2 раза на чай, закупленный по меньшей мере 2 года назад?

Сам чай отличный. Мой закончился, хотел купить ещё, а тут такие сюрпризы. Очень разочаровали.

1
Дмитрий
ответ для

Думаю связано с нашей "Освободительной"операцией

2
Алексей
ответ для

Чё ты гонишь.

Дмитрий
ответ для

Тоже хотел такого чайку подзаказать..Зашёл,глянул на ценник и задумался.

Ирина Тетеркина

Покупала 50 грамм для знакомства с этим чаем. Понравился всем. Пока не увидела разницы между 2014 и 2016 годом. Буду брать в дальнейшем этот чай.

Виктория

Спасибо! Бонусом очень довольна! Реально 10 заварок выжала из него! Какой приятный осенний чаёк, сделал мой вечер, благодарю!

Анна

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, первый пролив у данного типа чаев сливается? Разве не сольются споры золотой плесени после промывки? Заранее благодарю за ответ!

Diana

Достался пробник - очень понравился. Прогулка по осеннему лесу: прелая листва, грибы, мокрая кора, солнышко на верхушках деревьев. Красота! Буду брать.

Илья

Замечательный чай, не похожий ни на один другой. Открыл для себя им линейку хэй ча и должен сказать, что именно этот чай из желтой упаковки понравился больше всего. Больших отличий во всей линейке хэй ча от мойчая нет, но в этом раскрывается самый сладкий чернослив из всех) Буду брать кирпич, однозначно!

Евгений

Как по мне, слабоват. Пробовал проливами и настаиванием, но насыщенного вкуса так и не получил. Кирпичик с зелёной или синей наклейкой будет покрепче при прочих равных.

Алексей М

приехал в пробнике 10 грам. начал проливать в чайнике, не понравилось вобще, по вкусу похоже на модифицированный дешманский красный, после третьей чашки затошнило.. решил сварить. после варки вкус стал похож на хэйча но в послевкусии всёравно чувствуется терпкость обычного красного. допивать не хочется.

1
Алексей М
ответ для

но тем кто пьёт обычный красный из супермаркета, этот чай наверно даже понравится..

Вячеслав

Пришел в качестве пробника, чай понравился, вкусный!

Лилия Люй

В сухом виде хэйча имеет запах свежего серого хлеба и дубовых листьев. В прогретой гайвани - морёная древесина.

Настой сочный. Сочетает в себе бальзамик, сырые и сушеные грибы, лесные орехи, древесный дух. Главный вкус - кисло-сладкий. Настроение у чая тёплое, домашнее, но не размаривающее. Чем дальше пьёшь, тем более маслянистой станивится фактура. Шлейф из чашки жёлудевый, приятный. Под конец больше всего чувствуются грибы шиитаки, сухие листья и соус терияки.

Признаться, полагал, что этот чёрный будет не так выразителен в проливах, но он себя отстоял. Живой и разный. Ай лайк.

Лидия Стриж

Отличный Хэй Ча! Тоже добрый :) Взяла его после понравившегося уже Хун Фу Цзинь Чжуань (Moychay.ru, 2016). Вкус показался ещё более насыщенным и, как всегда, орехово-сладким. Заваривала только в термосе. Как-то - возможно, многовато положила чая - был эффект в горле. Как будто першило немного. Как будто осадок какой-то остался именно в горле. Но после уже не наблюдалось такого )) Спасибо за чудесные чаи!!!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.