Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Anxi Hey Tie Guanyin

6.1 $
×
Prune
Smoked
Coffee
Spicy
Biscuit
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 6 g

«Dark Tie Guanyin» from South-Fujian county of Anxi (a blend of raw materials of several batches of the 2016-2018 harvest).

In appearance: medium-sized, dark brown pellets of twisted tea shoots. The fragrance is deep and viscous, with a roasted accent. The liquor is transparent, with a dark amber shade.

The bouquet of the ready-made tea is multifaceted, spicy-biscuit, with vanilla, woody, coffee, smoked and prune notes. The aroma is deep and warm, complex. The taste is full-bodied and buttery, sweetish, with a delicate woody astringency and a fine bitterness of coffee.

 Brew tea with hot water (95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 10 times.

«Dark Tie Guanyin» is a good choice for an emotional reboot in the afternoon. Its effect is warming, soft tonic.

Comments
Is comment useful? true 0
Евгений / Rating

Про 10 завариваний враки конечно, но в целом понравился. Любителям пропеченных улунов советую.

Is comment useful? true 0
Andreynenado / Rating

Прожарен на 146%
Необычный, во вкусе подсолнечные семечки, свежие такие, как нерафинированное масло
Не моё :)

Is comment useful? true 2
Николай П / Rating

За такую стоимость - прикольная вещь. Вкус непривычный для меня, напомнил чем-то Тулоу Лао Улун, но тот поинтереснее будет. В общем если захотите разгрузить рецепторы от привычных чаев, то закажите себе этого чая. Цена такая, что разочароваться сложно, а вот понравится может вполне. Мне понравилось.

Is comment useful? true 0
Михаил И / Rating

Как то пробовал подобный, но это было давно). В общем чай хорош, кому нравятся сильная прожарка будет Гуд! Расслабляет не плохо!

Is comment useful? true 0
Максим Васютин

Не обычный тегуань, как то не обратил внимания и ожидал классику, а так не плох

Is comment useful? true 5
Ксения / Rating

Очень не обычный чай! Жаль, что я знала его цену, поэтому отнеслась к нему с некой долей предвзятости. Ребята, которые не знали сколько он стоит были в большем восторге, чем я. Но ассоциации с этим чаем у нас все равно очень странные. Это странные ароматы родом из советского детства. В прогретом чайнике - аромат пережаренных на сковороде семечек. (не такой, что стоит в доме 2 дня после этого, а легкий, только-только начинает и семечки еще можно спасти), а сам настой очень напоминает черный хлеб со смальцем. И мы сидели, проливали чай, и сквозь медитативность всплывали картинки суетливого детства.

Is comment useful? true 3
Сергей Борисович / Rating

Мох и хвойный лес! Необычный чай)

Как всегда сначала пью и складываю впечатление а потом смотрю сколько он стоил, и если честно, я сначала подумал что это что-то очень дорогое и не стандартное, а оказалось это наверное самый дешевый чай который в моих пробниках есть.

Не на каждый день и не для всех, но очень не плох! До конца еще не понял как к нему относится )

Is comment useful? true 1
Алексей Федощев

Я был в Фуцзяни ещё в далёком 2012 году и уже тогда видел, что наряду с обычным свежайшим тегуаньинем различных оттенков зелёного в продаже встречается какой-то странный тёмный.
https://pp.userapi.com/c6120/v6120871/13ee/56Rrhy0mKzw.jpg
В результате беседы с китайцами мы пришли к заключению, что глубокая прожарка помогает спасти чай, который не вышел вкусом или залежался. Большой ценности он не имеет. Вкус у него незамысловатый, ровный, без особой музыки.
Это именно такой чай?

Is comment useful? true 2
Александр Будхи

В видео Сергей так и говорит )
Вкус не супер, как у черной жемчужины - был тут такой шедевр) но аромат очень плотный и яркий, маслянистый и достаточно многогранный - цветочные ноты сохранил.

Is comment useful? true 1
Алексей Федощев

Видео смотрел ранее, но как-то не обратил внимания на эту информацию.
Чёрная жемчужина - это огонь прям, мы её в офисе пьём с удовольствием. Дома тоже храню её.
Если этот тегуаньинь действительно многогранен и не растерял своих цветочков, стоит попробовать его. Я пробовал в Китае - не проникся. В 2018 году был какой-то странный тренд с продвижением чёрных улунов, мне китайцы-партнёры подарили - по вкусу он вообще никакой был, угли какие-то, живот болел.
Видимо тут очень важно поймать момент, когда пора вынуть, чтобы не пережарить)))

Is comment useful? true 0
Алексей Федощев

Аньси Хэй Те Гуаньинь на видео упоминается с 23:15

Is comment useful? true 2
Александр Будхи

Положил в толстого исинца и не прогадал!
Попкорн с карамелью, ваниль и кофе, тростниковый сахар и патока...ммм вот он праздник для рецепторов за сущие копейки) а при долгом настаивании даже даёт мощную терпчинку, значит ужарили не на смерть. Освежает и холодит не смотря на огонь. Брать ещё и хранить и наблюдать.

Is comment useful? true 2
Александр / Rating

Пил проливом 10 грамм в гайване 110 мл. ожидал, чего-то более насыщенного определенно.

Is comment useful? true 1
Александр

Пропил повторно оставшиеся 10 грамм...мнение не поменялось, заваривал в чайнике...держит вкус 2-3 пролива по мне

Is comment useful? true 0
Сергей Мойчай.ру

Это бюджетный чай. Отсюда и стойкость к проливам не высокая. Кладите больше! Ну и не ждите чудес от него за 390 руб ))

Is comment useful? true 0
Александр Будхи

У меня нормальный результат по проливам - 6-8 он смело даёт, только экспозиция приличная в конце. Через 1,5 литра прекрасно пролил 12грамм. Из за такой прожарки видимо тяжело экстрагируется.

Our recommendations
South Fujian Oolongs Тie Guanyin Tulou
South Fujian Oolongs

Тie Guanyin Tulou

12.44 $
South Fujian Oolongs

Тie Guanyin Tulou

12.44 $
x
South Fujian Oolongs Tie Guan Yin Nong Xiang 2019 autumn Xiping village
South Fujian Oolongs

Tie Guan Yin (Nong Xiang, 2019 autumn, Xiping village)

13.75 $
South Fujian Oolongs

Tie Guan Yin (Nong Xiang, 2019 autumn, Xiping village)

13.75 $
x
South Fujian Oolongs Te Guan Yin Qing Xiang autumn 2019 from Xiping village
South Fujian Oolongs

Te Guan Yin (Qing Xiang), autumn 2019, from Xiping village

7.0 $
South Fujian Oolongs

Te Guan Yin (Qing Xiang), autumn 2019, from Xiping village

7.0 $
x