Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu
18.44 $
×
Spicy
Nut
Herbaceous
Share with your friends
Description and preparation
3 s 80°C 4 g

«Taiping Houkui» («The Monkey King from Taiping») is a green tea from Huangshan area of Anhui Province, harvest 2019.

In appearance: large (10-12 cm), flat, yellow-green stripes of tea shoots. The aroma is tender, grassy. The infusion is transparent, with a light green shade.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, grassy, with а refined nutty note. The aroma is tender, grassy. The taste is soft and full-bodied, buttery, with a light bitterness, again and again giving birth to a juicy sweetness in the aftertaste.

Brew tea with hot water (80°C) in a porcelain gaiwan (it will be difficult to put such long shoots in a teapot without breaking them). The proportion is 3-4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10-15 seconds. After that do short steeps (just for 3-5 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6-7 times.

In the morning or afternoon, «Taiping Houkui» is the perfect drink to revitalize your mind and refresh your spirit.

Comments
Is comment useful? true 0
павел

мягкий, тонкий чай, необычный по виду, можно есть как чипсы)))

Is comment useful? true 0
Вадим / Rating

Отличный чай! Лёгкий аромат, красивый зелёненький настой. Вкус травянистый, лично мне напомнил японский "Сенча саемидори", только без морских ноток.

Is comment useful? true 0
Роман

А в описании не опечатка?.. Листочки реально по 10 сантиметров длиной?..

Is comment useful? true 2
True_Михаил / Rating

Ну хорооош)))0)))0))) супербодряк. Рекордная травянистость на моём опыте, и при том максимально удивительная. Мой язык удивлён, господа. и кислинка, и травинка, и сахарок, и офигенская (sorry) горчинка, о которой зимой уже будем вспоминать в ожидании цинмина.
ну и нельзя не упомянуть сам лист. Аккуратно закидываешь листья в прогретую гайваньку, а помещаются они, как спагетти в маленькую кастрюльку, лишь на половину или чуть менее того, НО я их не ломаю, а жду когда они проникнутся структурой воды, уподобив свою её структуре. Чай ведь это куда большее чем просто вкус и эффект. И хотелось бы, чтоб каждый уделял внимание бесконечному спектру того что он может раскрыть внутри, вокруг и между, помимо этих (вкус и эффект) двух пунктов
Тру чай и тру помимо чая)))

Is comment useful? true 1
Сергей, ещё налей / Rating

От варианта HQ отличается тем, что лист значительно отличается размерами, окраской и ароматом, в меньшей степени ощущается травянистость и кукуруза в настое. Вместо этого выражена терпкость и ореховые нотки. Если не устраивает крахмальный обволакивающий эффект других вариантов сорта, тогда можете попробовать этот игривый и в то же время привычно насыщенный чай.

Is comment useful? true 1
Тихомолова Мария / Rating

Удивительное сочетание звенящей травянистой прохлады, лёгкой минеральности и ярких цветочно-пряных нот. Долгое ягодно-перечное послевкусие. Мягко, но очень хорошо тонизирует.

Is comment useful? true 2
Ражев Юрий / Rating

Лично для меня оказался Главарем нового порядка, ибо пробовал раньше чуть проще
Здесь даже чайный лист привлекает больше внимания: насыщенность и переливы зеленого, тонкая и различимая по листочкам чайная флешь, светлые ворсинки на почках и желтоватые "зубчики" по краям от стадии прожарки. В общем - любо выглядит)

Аромат тоже, более глубок, больше жареных семечек и немного сухой вишни. Нежный бирюзовый настой дополняется сладкими луговыми травами (клевер в настое и ноты полыни в гайвани).
На вкус приятен и мягок, не горчит, пьется легко. И даже есть передержать, то вместо горечи появляется острота.
После вкуса - шероховатые сладкие сушеные ягоды.

Сладкий, мягкий и свежий)
Будем пробовать остальных членов обезьяньей стаи

Is comment useful? true 0
Семён / Rating

А почему такая низкая оценка?

Is comment useful? true 0
Роман / Rating

Ешэн Ча Тайпин
Разгорячённое сознание охолодил!
С кислинкой приятный воздушный букет
Погрузил с головою в текущий момент!

Is comment useful? true 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Is comment useful? true 1
Guest Станислав GunZZ

Внешний вид "Дикорастущего Чая из Тай Пин" - плоские листья и почки (флэш - почка+2 листа) ручной, неравномерной скрутки. На листе заметны следы от решетки в виде сеточки - точно по такому же типу делают и знаменитый чай Тай Пина - "Тай Пин Хоу Куй".
В сухом листе прячется сладковатый аромат ранних,весенних цветов с заметной хвойной кислинкой. Душистый, свежий, густой аромат.
В аромате готового чая ощущается какая то альпийская свежесть сотканная из сочных луговых трав, свежего горного воздуха, ароматных высокогорных цветов и ранних туманов. Густой, мягкий, чистый и объемный аромат.
Во вкусе ощущается особая, узнаваемая нота чая из Тай Пин... это особое, плотное и густое "тело" чая и бархатистые, практически пористые ощущения во рту.
Вкус этого чая подобно туману проходит по вкусовым рецепторам, оставляя после себя ощущение чистоты, свежести и воспоминания.
Букет вкуса носит в себе оттенки слегка хвойной кислинки, нежность и сладость луговых цветов и сочность луговых трав, легкую ореховую терпчинку и высокогорную свежесть воздуха.
После 4ой-5ой заварки, во вкусе добавляется долгая, густая "масляная" сладость луговых напоминающая аромат цветущей орхидеи , которая очень красиво переходит в долгое, густое и душистое послевкусие с небольшой древесной терпкостью.
Цвет настоя чистый, переменчивый от светло-желтого, до ярко салатового.
Станет отличным помощником в жаркие летние дни.

Our recommendations
Green Tea Chuan Lü Cha spring 2019
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
Green Tea

Chuan Lü Cha, spring 2019

9.04 $
x
Hei Chu Hao Spring 2019
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
Green Tea

Hei Chu Hao (Spring 2019)

3.88 $
x
Green Tea Xihu Longjing spring 2019
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

13.91 $
Green Tea

Xihu Longjing (spring 2019)

13.91 $
x