Taiping Houkui #3

Мой чай здравствуйте, подскажите будет ли поставка тайпина в ближайшее время? Не обязательно этого, а в целом, стоит ли ожидать?

Один из лучших зелёных чаёв которых Я пил. Однозначно советую.

мягкий, тонкий чай, необычный по виду, можно есть как чипсы)))

Отличный чай! Лёгкий аромат, красивый зелёненький настой. Вкус травянистый, лично мне напомнил японский "Сенча саемидори", только без морских ноток.

А в описании не опечатка?.. Листочки реально по 10 сантиметров длиной?..

Ну хорооош)))0)))0))) супербодряк. Рекордная травянистость на моём опыте, и при том максимально удивительная. Мой язык удивлён, господа. и кислинка, и травинка, и сахарок, и офигенская (sorry) горчинка, о которой зимой уже будем вспоминать в ожидании цинмина. ну и нельзя не упомянуть сам лист. Аккуратно закидываешь листья в прогретую гайваньку, а помещаются они, как спагетти в маленькую кастрюльку, лишь на половину или чуть менее того, НО я их не ломаю, а жду когда они проникнутся структурой воды, уподобив свою её структуре. Чай ведь это куда большее чем просто вкус и эффект. И хотелось бы, чтоб каждый уделял внимание бесконечному спектру того что он может раскрыть внутри, вокруг и между, помимо этих (вкус и эффект) двух пунктов Тру чай и тру помимо чая)))

От варианта HQ отличается тем, что лист значительно отличается размерами, окраской и ароматом, в меньшей степени ощущается травянистость и кукуруза в настое. Вместо этого выражена терпкость и ореховые нотки. Если не устраивает крахмальный обволакивающий эффект других вариантов сорта, тогда можете попробовать этот игривый и в то же время привычно насыщенный чай.

Удивительное сочетание звенящей травянистой прохлады, лёгкой минеральности и ярких цветочно-пряных нот. Долгое ягодно-перечное послевкусие. Мягко, но очень хорошо тонизирует.

Лично для меня оказался Главарем нового порядка, ибо пробовал раньше чуть проще Здесь даже чайный лист привлекает больше внимания: насыщенность и переливы зеленого, тонкая и различимая по листочкам чайная флешь, светлые ворсинки на почках и желтоватые "зубчики" по краям от стадии прожарки. В общем - любо выглядит)

Аромат тоже, более глубок, больше жареных семечек и немного сухой вишни. Нежный бирюзовый настой дополняется сладкими луговыми травами (клевер в настое и ноты полыни в гайвани). На вкус приятен и мягок, не горчит, пьется легко. И даже есть передержать, то вместо горечи появляется острота. После вкуса - шероховатые сладкие сушеные ягоды.

Сладкий, мягкий и свежий) Будем пробовать остальных членов обезьяньей стаи

А почему такая низкая оценка?

Ешэн Ча Тайпин Разгорячённое сознание охолодил! С кислинкой приятный воздушный букет Погрузил с головою в текущий момент!

Новая партия!

Внешний вид "Дикорастущего Чая из Тай Пин" - плоские листья и почки (флэш - почка+2 листа) ручной, неравномерной скрутки. На листе заметны следы от решетки в виде сеточки - точно по такому же типу делают и знаменитый чай Тай Пина - "Тай Пин Хоу Куй". В сухом листе прячется сладковатый аромат ранних,весенних цветов с заметной хвойной кислинкой. Душистый, свежий, густой аромат. В аромате готового чая ощущается какая то альпийская свежесть сотканная из сочных луговых трав, свежего горного воздуха, ароматных высокогорных цветов и ранних туманов. Густой, мягкий, чистый и объемный аромат. Во вкусе ощущается особая, узнаваемая нота чая из Тай Пин... это особое, плотное и густое "тело" чая и бархатистые, практически пористые ощущения во рту. Вкус этого чая подобно туману проходит по вкусовым рецепторам, оставляя после себя ощущение чистоты, свежести и воспоминания. Букет вкуса носит в себе оттенки слегка хвойной кислинки, нежность и сладость луговых цветов и сочность луговых трав, легкую ореховую терпчинку и высокогорную свежесть воздуха. После 4ой-5ой заварки, во вкусе добавляется долгая, густая "масляная" сладость луговых напоминающая аромат цветущей орхидеи , которая очень красиво переходит в долгое, густое и душистое послевкусие с небольшой древесной терпкостью. Цвет настоя чистый, переменчивый от светло-желтого, до ярко салатового. Станет отличным помощником в жаркие летние дни.