Search

Hekai Da Shu Sheng Cha

Артикул товара: 28803
12 отзывов
/
15 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
85 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Floral
Mint
Nut
Woody
Balsamic
Woody
Mint
Nut
Floral
Описание и рекомендации

"Hekai Dashu"(“Big trees of Hekai”) was made in April of 2019 in Hekai village (West Xishuangbanna) from the spring shoots of big tea trees.

In appearance: large, twisted tea tips with long cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic. The infusion is transparent, with a shade of white grapes.

The bouquet of the ready-made tea is fresh and vibrant, woody-balsamic, with floral, herbaceous and nutty notes. The aroma is multifaceted, woody-balsamic. The taste is strong, rich and sweet, oily, a bit astringent, with the sourness of green apple and minty chill, turning into a juicy aftertaste.

Brew tea with hot water (80-90°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-10 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 9 times.

"Hekai Dashu" is a lovely young sheng: versatile and vibrant. Contains high potential for long-term storage and development.

Комментарии о товаре
Антон Перначев

Ровный спокойный шэн, без резкостей во вкусе.

От сухого листа аромат сдержанный, чуть приятной сладости сухофруктов, немного полевых трав. дымность и нотки ферментации едва уловимы на заднем плане.

Из гайвани на первом плане в аромате вяленое мясо, но эти резковатые ноты быстро уходят, за ними приятная сладость компота из сухофруктов, и травяная свежесть.

Во вкусе на первом плане лёгкая горчинка полыни и целебных трав, за ней травяная свежесть, и чуть травяное, почти без терпкости, послевкусие. В дальнейшем чуть играет нотами сухофруктов, но в основном вкус ровный, спокойный, травянистый.

Из пустой пиалы аромат приятный, чуть карамельный.

Юрий

Хороший чай. Соглашусь с предыдущими комментариями, добавить нечего.

Максим

Очень классный Шен, освежающий, немного сухофруктовый, осенний, а в аромате нотка сушёных яблок. На мой взгляд самое оно для осенних чаепитий, особенно на природе

Павел Власов

Тёплая, ранняя осень. Хлеб, сушеные яблоки, персики, слегка пожелтевшие листья.

Дмитрий Александрович

Очень ароматный. Сочный, мягкий и искрящийся вкус! Во всех параметрах хорош! Завариваю 90-95 С водой в небольшой гайвани на 2-их 5 грамм. Получаю отличный чай и хорошее настроение!

Иљя

Прекрасный молодой шен, осадил на весь день. Пил в первой половине дня, ожидал чуть взбодриться, а получил "залипательное" медитативное очень мощное состояние. Давно не пил такие яблочки, шикарный, но и цена высока

Дмитрий Кирюхин

напоминает белое вино, аромат весьма опьяняющий , попью еще)

Дима

Замечательный шен! Все слова сказанные в адрес этого чая не имеют особого смысла, только личная дегустация. Настоятельно рекомендую

1
Ринас Шайхутдинов
ответ для

Если бы сказанные слова не имели смысла то убрали бы все описания и комментарии к чаям, а так, настраивает на определенный лад, что немаловажно) Мир!)

1
Дима
ответ для

я имел в виду свои слова)

1
Ринас Шайхутдинов
ответ для

Да, я так и понял) Согласен, с кем я этот шэн пил, у каждого был свой вкус и ощущения были. Некоторый чай лучше сразу попробовать и всё становится ясно))как с пробниками от мойчай, сначало пьешь испытывая восторг и радость, а потом смотришь на сайте этот чай в доступном ценовом сегменте и радуешься ещё больше, хотя по отзывам может быть и не фонтан)

Артем Tea and Wine

В сухом виде аромат кураги очень выражен, при заваривании аромат становится сложнее, слаще, но вся та же курага. Вкус спокойный, не яркий, но та же курага легко считывается, легкая фруктовая кислинка, послевкусие длинное, терпкости совсем немного - отсюда ощущение свежести. Если рот был бы немного ярче и сложнее это было бы 10\10.

Прекрасный Шэн, необычный опыт, очень доволен. Хочется делать глоток за глотком.

Ринас Шайхутдинов

А вот теперь вижу что могу поставить))) обязательно закажу побольше этого чая! Удовлетворяет все мои требования к чаю) Рекомендую👍

Ринас Шайхутдинов

Почему то не ставятся оценки. Ну очень классный Шен. В такой ценой категории впервые пробую шен, купил их два, второй чуть подороже этого. Очень приятный по вкусу, вкус действительно для меня был свежих зелёных яблок. Присущий шенам вкус сухофруктов тоже был, очень нежный и яркий одновременно с древесным немного оттенками который предавал освежающе-сладковатое послевкусие. В начальных проливах был аромат грибов и свежей рыбы, которое съехало в последующем на аромат свежих луговых трав. Очень интересно мне показалось то что аромат после испитой пиалы(особенно отчётливо если пиала глубокая это слышно), отдавал ароматом сладкой карамельки или песенку как и после уишаньских улунов, для меня это было открытием))) Проливов выдержал очень много. Пил один и сам не понял как выпил почти 3-ех литровый чайник, соответственно проливов я не считал сколько, гайвань была 90 мл и после чайника можно было поставить ещё чайник, но сдался я быстрее чем чай))) По воздействию для меня это сильный и долгий Шен, который пробудил с утра держал приподнятом настроении до вечера и признаюсь впервые для меня такой приятный долгий эффект, одновременно медитативный и бодрящий. После этого захотелось попробовать более дорогии позиции, до этого пил прессованные шены и как я понял что из очень низкого сырья, дерущим и вяжущим, горьким, который давал эффект недолгой расслабленности и с головной болью в последствии.. видать я ещё многого незнаю в мире шенов, очень интересно стало) Спасибо команде "Мойчай"!!! ❤️❤️❤️ Жаль звёздочки не могу поставить, все 10 из 5! Спасибо)

Карелин Артём

Не то что бы по вкусу вкусно, но по сути вкусно!) Чай дарит отличное, продолжительное состояние, которого я всегда жду от шенов. Аромат отличный и правда древесный с какой то сладостью, а вот на вкус нечего выделить, может вода не та.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.