Search

Huazhuliangzi Da Shu Sheng Cha (spring 2020)

Артикул товара: 28811
9 отзывов
/
12 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
80 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Balsamic
Floral
Herbaceous
Nut
Woody
Balsamic
Woody
Nut
Herbaceous
Floral
Описание и рекомендации

Sheng Puer from large tea trees from Huazhuliangzi (Menghai County, West Xishuangbanna).

In appearance: large, twisted tea tips with long cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic with a floral hint. The infusion is transparent, with a shade of white grapes.

The bouquet of the ready-made tea is fresh and vibrant, woody-balsamic, with floral, herbaceous and nutty notes. The aroma is multifaceted, nutty-balsamic with a musk accent. The taste is refined, full-bodied and sweet, oily, a bit astringent, with a fruity sourness and minty chill, turning into a lingering juicy finish.

Steep the tea in hot water (75-80°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-10 seconds. After that do short steeps (just for 1-2 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.

"Huazhuliangzi Dashu" is a lovely young Sheng Puer for sophisticated connoisseurs. Contains high potential for long-term storage and development.

 

Комментарии о товаре
Прядко Евгения

Варка, 6 г на 1 литр, вода из артезианской скважины. Вкус бальзамический, с нотами несладких фруктов, орехов и водорослей вакамэ. В аромате улавливается довольно специфическая нота кастореума и сушеных яблок. В послевкусии - легкая горчинка брусники, ментоловость. Интересный запоминающийся чай, достойное пополнение вкусоароматической библиотеки.

пятый отзыв ноябрьского марафона

Алексей

5 из 5 В сухом разогретом виде- яблочное повидло 1 пролив- яблочное повидло 2 пролив- что-то древесно-пряное, ягоды и кожа 3 пролив-дерево, ягоды и снова яблоки с 4 по 6 повторяется тоже самое, что и в третьем, иногда появляется легкий запах кожи 7-8 - легкий запах яблочного сока Вкус- слегка кисловатый, в первых проливах может быть чуть-чуть терпким. По текстуре маслянистый и сочный Освежает и бодрит, побуждает к действиям Почему я не могу поставить звездочки?

1
Алексей
ответ для

После написания отзыва все-таки смог проставить звездочки.

Юрий

Неплохой молодой лайтовенький шэн. Люблю поярче и понасыщеннее.

Дмитрий Кирюхин

максимально свежий, оч весенний, то чего, я и хотел)

Kirill

Очень деликатный шен, с заметной горчинкой и мускусом. Прослеживается менхайский профиль сырья с деревьев, очень хорош, но я люблю послаще и поярче.

1
Королев Алексей
ответ для

Добрый день. А что послаще и поярче порекомендуете?

1
Антон
ответ для

Луо Лао шэн

Артем Tea and Wine

Попил Хуачжулянцзы (весна 2020) рядом с Хэкай Дашу Шэн Ча (весна 2019), несколько раз. Оба Шэна очень хороши, есть общие черты и цена схожая.

Тут тоже в ароматике есть нотки кураги (меньше чем в Хэкай Дашу) + добавили водоросли (но деликатно). А вот рот более плотный, терпкий - особенно с каждым след. завариванием. Терпкость достаточно деликатная и хорошо играет в паре с "полным телом" этого чая.

Олег

Свежий, больше , морских водорослей, чем фруктов во вкусе. Еще молод шэн. Но общее впечатление приятное.

Лидия Тау

Отличный, на мой взгляд. Из тех, которые сразу же нравятся, без сомнений. В любимые. Спасибо. Успехов!

Didi Madloba

Пряно-цветочный. Аромат отсылает к улунскому сырью – что-то от ТГИ или слабо ферментированной Ци Лань.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.