Search

Georgian red tea from Guria, (Moychay.ge, batch 08.4)

Артикул товара: 16304
8 отзывов
/
13 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Floral
Fruity
Herbaceous
Woody
Woody
Herbaceous
Fruity
Floral
Описание и рекомендации

In appearance: large, twisted dark purple-brown leaves. The aroma is restrained, woody. The liquor is transparent, with a chestnut shade.

The brewed tea has warm, woody bouquet with fruity and spicy hints. The aroma is warm, fruity-floral. The taste is full-bodied and oily, sweetish, with a delicious fruity tartness and refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 10-15 seconds. After that, increasing exposure time you can steep the tea up to 8 times. 

"Red Tea from Guria" is a perfect choice for daily tea breaks.

Комментарии о товаре
Антон Перначев

Хороший этот чай, как и большинство красных грузинский, но требует чуть большего подхода - а именно, больше сухого листа. и температурку погорячее, время настоя можно увеличить, и чайник. конечно же. И будет отлично!=) Но стоит отметить

От сухого листа аромат тонкий, но достаточно активный. Фруктово-бисквитные нотки, приятная сладость. чуть арбузной корочки вдалеке, отличный аромат.

Из чайника в аромате лимонная кислинка, чуть древесной сладости.

Вкус тонкий, очень питкий, мягкий. Древесная сладость, лимонная кислинка, чуть бисквитных ноток. Ровный на всём протяжении чаепития, мягкий вкус, без резкостей.

Артем Артемов

заказывал катайскую хун чу, которой по факту не оказалось. Написали письмо чем заменить. Отвечаю: любой красный китайский чай на ваш выбор. Положили это недоразумение !((((((((( Любой самый паршивый чай из супермакета за 150р/100гр даст фору этой похлёбке. Сказать, что я разозлен этим инцедентом, ничего не сказать. МОЙЧАЙ такой подставы от вас не ожидал!

1
Мойчай.ру
ответ для

Артём, здравствуйте. Приносим извинения, совершили ошибку при сборе. Менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Разберёмся в ситуации!

Грузинские красные чаи завариваются с меньшей крепостью, чем китайские красные, поэтому можно увеличивать на несколько секунд время экспозиции при заваривании и количество чая. Этот дикорастущий грузинский красный чай при заваривании даёт плотный и сочный вкус, пряные и медовые нотки. Чтобы раскрыть этот чай, попробуйте изменить пропорцию или увеличить время настаивания.

1
Артем Артемов
ответ для

Можно будет заменить его на что-то красное китайское при следующем посещении вашего магазина?

1
Мойчай.ру
ответ для

Менеджер почтового отдела связался с вами для разрешения ситуации. Благодарим за ваш комментарий :)

Андрей

Термос этому чаю определенно вреден. В проливах интересен

Владимир

Приятно получить оперативно - быстрый, развёрнутый ответ от профессионалов. Спасибо всем.

Владимир

Здравствуйте. Подскажите пропорции для настаивания.

Алексей Макаров

4,25 из 5. Гайвань 110 мл. Вода из под крана на севере Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 85 градусов.

Сухой лист пахнет вяленой ягодой малины. Заваренный уже ближе к классическому запаху китайского красного с оттенками табака. На вкус красный с оттенками листьев малины, сластинкой солодки, ещё какой-то знакомой сибирской лечебной травой. Хороший чаёк.

Владимир

Все грузинские красные непохожи друг на друга. Все по-своему прекрасны, но чай из Гурии впечатлил больше. Впервые в чае так ярко ощущаю запах и вкус вишнёвого варенья! Мне кажется этот чай для заваривания по-русски (т.е. клади побольше, настаивай подольше) и церемониальные излишества этому чаю ни к чему

Александр Рудич

Скажите, какой водой его заваривать? На Архызе что то не зашёл он мне, попробовать увеличить количество заварки? Положил 6 грамм на 100 мл. Вкус есть но он не полный, а пряная терпкость уже ощущается) но она очень хороша для меня, даже немного мёда как мне показалось есть

1
Мойчай.ру
ответ для

Александр, здравствуйте! Красный грузинский чай менее крепкий в проливах, чем китайские Дянь Хун или Сяо Чжун. Попробуйте взять на 1-2 г больше или увеличить время настаивания. Для этого чая подойдет мягкая бутилированная вода, например, Пилигрим.

1
Александр Рудич
ответ для

Благодарю, будем пробовать 🙏

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.