Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Anhua Hong Fu Jin Zhuan (Moychay.com, 2014), 400 g

49.5 $
×
Spicy
Fruity
Autumnal
Balsamic
Woody
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 6 g

«Hong Fu Jin Zhuan» («Golden Longevity Tea Brick»)made in Anhua (Hunan Province) in 2014. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. Golden Flowers live on the Longevity Mushrooms, Fu Lin (Poria cocos, Poria coconut), the name of which was included in the name of this tea.

400 g tea briquette of pressed tea leaves with stiff cuttings. The aroma is intensive, woody-balsamic. The liquor is transparent, with yellow ocher shade.

The bouquet of the brewed tea is mature, spicy-woody, with notes of oak moss, autumn leaves, seaweed, mushrooms and dried fruits. The aroma is deep and warm, spicy-woody. The taste is full-bodied and mild, buttery, sweetish, with light woody tartness, fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 10 times. Good for brewing in a thermos.

«Hong Fu Jin Zhuan» is a right choice to relieve fatigue and boost your daytime energy.

Comments
Is comment useful? true 0
Ярослав / Rating

Брал для знакомства с хей ча. Невольно сравнил с https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/hun-fu-tszin-chzhuan-moychayru-2016-400-g
Последний мне показался более устойчивым и ярким. А этот экземпляр надо внимательней рассматривать.

Is comment useful? true 1
Елисей / Rating

Заваривал в фарфорофом чайнике, 95С°, пил проливами с небольшой выдержкой (чем дольше держишь, тем больше кислинки). Очень ароматный чай (после слива воды из чайника) - сухофрукты, и немного каких-то ягод, возможно это и есть барбарис. Вкус с легкой структурой, освежающий, с кислинкой, больше схож с красным чаем. Я бы пил его осенью, глядя на жёлтую листву и, возможно, с домашней булочкой с изюмом или кусочком горького шоколада для уравновешивания кислинки =)

Is comment useful? true 0
Олег

Заметно лучше, чем
Яосян Ча Чжуань (2009) https://moychay.ru/catalog/chernyj_chaj/yaosyan-cha-chzhuan-2009
тем, что вкус помягче, прелые листья во вкусе не так сильно выпирают, древесного поменьше.
И вообще, ближе к нормальным красным чаям, чем к Шу Пуэрам :)
+ есть небольшая ягодная кислинка, но она проявляется больше в послевкусии.
Компота не обнаружил ни в запахе, ни во вкусе.
Не оценил.

Is comment useful? true 0
Егор Красов

Мне больше понравился в варке. Я бы описал как «горячий компот из сухофруктов».

Is comment useful? true 1
Глеб / Rating

Сперва был встречен, как мне показалось, запахом, напоминающим шэн, тем не менее, второй же пролив развеял мои ожидания на схожесть с пуэром. Компотным, кислым, напоминающим Дянь Хун, увидел я его. При этом, кислинка ярко напоминала Те Гуань Инь Нун Сян, те же щекотливые ощущения на нёбе. Определённо, чай попадает в любимые!

Is comment useful? true 1
Юрий

Ну прям очень точное описание!!! Всё так и есть!!!!

Is comment useful? true 0
Тамара / Rating

Чай здоровский! ^^
Вроде бы он делается влажным скирдованием и по вкусу должен напоминать Шу пуэр ноооо, вот вообще никакое отношение к Шу не имеет. Запах сухого листа-это запах сырости,подвала...но стоит прогреть чаинки и сделать первый пролив....в аромате сразу появляется ягода...в коментариях правильно говорили что это аромат Барбариса.....что касается вкуса это смесь выдержанного Шена, кислинка на 2-3 проливе молодого Шена и от части хорошо прожаренный улун (мое мнение^^). Чай очень сильно удивил многогранностью вкуса, он мягкий, горечи совсем нет. На последних проливах мягкая терпкость. 10 из 5! ^^

Is comment useful? true 1
Юрий. К / Rating

В первый пробовали хейчу с Цзиньхуа. Чай интересный и разнообразный, удивляет как ароматом так и вкусом.

Если закрыть глаза, то по ощущениям стопроцентный мисо-суп, чистый вкус водорослей, ламинарии с лимонной кислинкой и древесными нотами. Под конец меняется, пролив держит хорошо. Было ещё такое внутреннее обозначение вкуса - "жабки на болотце которые ели суши"

Is comment useful? true 1
Алексей Федощев

Сухой лист пахнет неожиданно мощно, как будто там вовсю происходит чайная эволюция. Нечасто такое встречаю в чёрных чаях.
Что касается самого напитка, то здесь чудес не наблюдаю, но и огорчений не испытываю - вкус достойный, прозрачность очень хорошая. Никаких намёков на горечь и агрессию, пьётся легко и с удовольствием!
Хороший чай!

Is comment useful? true 2
Кассия

Вкус карамели "Барбарис", шершавость абрикосовой кожицы и легкая вязкость королька. Приятный чай для утра выходного дня.

Is comment useful? true 0
Burivukh / Rating

В первых проливах - сырая картошечка, ну, точнее, крахмальность некоторая. Зато потом раскрывается совершенно неожиданно - сладенький аромат из чахая каких-то конфеток, вкус как у компотика из кураги, с хорошей такой кислинкой и вязкостью хурмы, переходящей в клюквенное послевкусие. В аромате немного смородиного листа, ванили и крапивы. Совершенно сумасшедшее какое-то сочетание. Очень летний, очень проясняющий голову чай - тепло, свежо, приятно. Определено точно стоит взять брикетик, чтобы он полежал - думаю, результат будет ещё более впечатляющий.
В варке тоже раскрывается совершенно по-другому, но не менее интересно.
Хороший пример бюджетного вкусного чая.

Is comment useful? true 0
Юра Ра

Аромат спокойный, древесно-бальзамический, минеральный с овощами и кислинкой. Плотный и гладкий вкус с травянистой терпкостью. Чуть больше горчинки, чем в Шоу Чжуань. Интересно как она будет меняться со временем...
В варке замечательно показывает себя, но и методом пролива хорош.

*P.S. так как пробовал почти всю партию Хэй Ча сразу, напишу к каждому общее, что в целом все гармонизируют и умиротворяют по состоянию. пробуждают в душе тоску по лесам...
И кстати возникла идея, что почти все шикарно подойдут в качестве походного чая!

Is comment useful? true 0
Дмитрий Александрович / Rating

Кому как, а мне очень даже похож на Стары добрый Хэй ча, но!!! и это очень большое но, я пил проливом и последний пролив (когда уже считал что всё, спился чай) настаивал очень долго около часа, причём случайно, просто не было времени вовремя слить, после того, как попробовал что вышло, был удивлён, в послевкусии был очень похож на шу, причём в хорошем смысле, такого раньше не встречал, думаю сварю оставшиеся 10 грамм, тогда может и дополню (надеюсь в варке он раскроется тем самым шу). Этот чай дороже своего брата, но как мне показалось оправдано, в этот раз всё совпало с ценой и результатом, в красных чаях, тоже часто совпадает.

Is comment useful? true 0
Hailang

На хэй ча не похож даже в варке. Сладкий, пьется как чуть разбавленный осветленный персиковый сок. Если остудить - им в самый раз утолять жажду, так что запасайтесь к лету!)

Is comment useful? true 0
Сергей / Rating

Это точно хэй ча?точно?!!! это же гуандунец!!! персик, немого с терпчинкой, чудесный чай, готовил проливом, очень доволен.

Is comment useful? true 0
Виталий

Гуандунцы более ароматны будут.
Там ещё арбузик с клубничной дынькой подмешался, поищите

Our recommendations
Menghai Gongting Cha Moychaycom 2015 picking pressed 2017 100 g
Ripe Puer

Menghai Gongting Cha (Moychay.com, 2015 picking, pressed 2017), 100 g.

13.84 $
Ripe Puer

Menghai Gongting Cha (Moychay.com, 2015 picking, pressed 2017), 100 g.

13.84 $
x
Puer Xiao Cha Bing Moychayru 2011 90 g
Moychay.com Tea

Puer Xiao Cha Bing (Moychay.ru), 2011, 90 g

4.47 $
Moychay.com Tea

Puer Xiao Cha Bing (Moychay.ru), 2011, 90 g

4.47 $
x
Ripe Puer Yongde Shi You Shu Puer Oil Yongde Moychaycom  harvested and pressed 2018 100 g
Moychay.com Tea

Yongde Shi You (Shu Puer Oil Yongde, Moychay.com , harvested and pressed 2018), 100 g

6.6 $
Moychay.com Tea

Yongde Shi You (Shu Puer Oil Yongde, Moychay.com , harvested and pressed 2018), 100 g

6.6 $