Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Menghai Teji Shu (Moychay.ru, picking 2015, press 2019), 100 g

7.23 $
×
Berry
Mushroom
Bread
Spicy
Woody
Share with your friends
Description and preparation
1 s 95°C 6 g

Shu puer «Teji» («Top grade») from raw materials harvested in Menghai tea region in 2015. Pressed by the order of Moychay.ru in 2019.

In appearance: 100-gram cake of pressed reddish-brown tips. The aroma is restrained, woody. The infusion is transparent, with a dark reddish-chestnut shade.

The bouquet of the ready-made tea is mature, woody-herbaceous, with bread, mushroom, autumn and berry notes. The aroma is warm and viscous, woody-herbaceous. The taste is rich, quite soft, with light wood astringency, sourness of dried berries and nuances of spices.

Brew tea with hot water (90-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 5-7 seconds. After that do short steeps (just for 1 second) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

Shu puer «Tej» is a good choice for everyday tea breaks: a rich and soft taste, moderately tonic effect.

Comments
Is comment useful? true 0
tou.f

Чай классный, один из лучших в ценовой категорий (5 из 5), но почему последнее время терпкий. Хотя, когда он только пришел ко мне был очень вкусным и не терпким. Завариваю 4 грамма в толстой керамической гайвани на 80 мл, первые экспозиции 1-3 секунды. Понять не могу то ли я его пере-завариваю, то ли не до завариваю. Настой очень черный и плотный, но в вкус особо не чувствую. Если разбавляешь кипятком, становиться горьковатым. Полежал всего месяцок. Уже второй день не могу поймать вкус. Было у кого такое?

Is comment useful? true 1
Anton

Бывало, и не раз, но не с этим чаем. Обычно помогала смена воды

Is comment useful? true 0
tou.f

Возможно, но сейчас заварил на той же воде свой любимый чай на каждый день Лишивэй Шу Ча и он прекрасен)).

Вообще марки воды которыми завариваю это "вода люкс" и "обуховская" примерно одинаковый вкус получается. Раньше "Виста" пользовался.

Вы какую воду используете?

Is comment useful? true 1
Михаил "Гвозд" Мойчай.ру

Много лет сам заваривал на Висте - отличная вода! Действительно бытовало мнение, что она в последнее время подпортилась - для бытовых нужд не очень вкусной показалась, но чай заваривает все ещё очень неплохо! Если удастся раздобыть Пилигрим - это было бы идеально в плане качества, но и цена совсем другая.

Is comment useful? true 1
Anton

Когда нахожусь в Москве, то обычно "Пилигримом", но иногда он подводит, особенно с шу, и для таких случаев держу у себя пару бутылочек "Сенежской". Сейчас, правда, в условиях всеобщего карантина, приходится довольствоваться обычной водой из фильтра, хотя и далеко не все чаи ее хорошо переносят.

Is comment useful? true 1
su

пуэр как пуэр... но блин!!!! почему запах -то рабный?

Is comment useful? true 0
Андрей

Рыбий запах можно уловить тока при условии что чай остыл или почти остыл. И то если прислушаться то можно не тока за рыбу взять но и уловить другой вкус и запах.
У каждого вкусовые качества разные и одного рыба, у другого прохладный орех....

Is comment useful? true 2
Юрий / Rating

Отличный чай, пью с большим удовольствием! Оставил пару блинчиков на будущее, за свою стоимость крутой вариант.

Is comment useful? true 1
Алексей Макаров / Rating

Терпкость грецкого ореха, немного извести/штукатурки. Хороший пуэр по демократичной цене. Смело можно брать.

Is comment useful? true 2
Андрей / Rating

Сегодня решил попробовать этот пуэр настоять в термосе. 3-4 грамма на литр воды. 3мчаса настоя. Вот тут я получил настоящий вкус грецкого ореха. Настроение стало весёлым. Хороший тонизирующий эффект. Вот тока не могу понять от куда запах штукатурки сырой в самом листе после проливов?

Is comment useful? true 0
Денис

То есть чай прямо в термос заливать кипящей водой ?

Is comment useful? true 0
Андрей

Нет, не кипящей. градусов 90-95. По крайней мере я так делал. Сначала прогрел кипятком термос. Потом положил Пуэр. Далее он там минутку попарился и дальше залил воды. Закрыл термос и каждые пол часа побывал на вкус, эксперимент был до 4 часов. Надо не боятся экспериментировать с водой, с временем проливов или настаивания, с чаем (сколько грамм) и получишь тот результат который тебе понравится. И еще могу сказать. Вкусы у всех разные. Одному грецкий орех зайдет другому покажется что это вкус фиников. Все индивидуально.
Удачи в постижении и найти свой вкус :)

Is comment useful? true 3
Алексей

Потрясающий пуэр, сладковатый бодрящий насыщенный я его отношу к самым лутьшим из всех что я пробовал.

Is comment useful? true 1
Федор Леонов

Первая партия было очень даже неплохой!Подскажите пожалуйста ,это новое сырье или такое же ,как в прошлый раз?

Is comment useful? true 2
Анастасия Мойчай.ру

Сырьё такое же, как и в первой партии!

Is comment useful? true 4
Анастасия Мойчай.ру

Здравстуйте! В описание приложено видео с обзором новой партии. По тайм-коду 30:00 - Мэнхай Тэцзи Шу

Is comment useful? true 0
Федор Леонов

Спасибо!

Is comment useful? true 0
Михаил И / Rating

Очень многогранный аромат от заваренного листа. Овощи, сухофрукты и пряности. Вкус мягкий с лесными и овощными нотами. Не совсем мой вкусовой диапазон. Пейте не спеша и раскроется душа!

Is comment useful? true 0
Чинить

Откуда овощи ? МойЧай, это разве влажный склад ?

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Склад сухой, прессовался в декабре, поэтому можно ощутить подобные ноты.
В целом вкус весьма характерный для Мэнхая.

Is comment useful? true 0
Марина

Блина нет, а впечатления остались,. На обложке лицо после 12 г. этого чая на литр на двоих.

Is comment useful? true 0
Андрей Мойчай.ру Ростов

Марина, здравствуйте! Этот чай ещё есть в наличии в клубе города Ростов-на-Дону. С удовольствием поделимся им с Вами, отправив в ваш город!)

Is comment useful? true 2
bociachok

Хороший! Будет еще?

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Будет!

Is comment useful? true 1
Горбунова Ольга

Как только он появился на сайте, даже ошарашил немного картинкой на обложке... Потом ппривыкла... Расскажите, кто знает, что это за зверь такой изображён? Или это просто задумка художника?..

Is comment useful? true 1
Анастасия Мойчай.ру

Ольга, здравствуйте! Рисунок на обложке - Хання (яп. 般若) — маска, которая используется в японском театре но.

Is comment useful? true 4
Горбунова Ольга

Добрый день!
Заваривала его дважды, и оба раза с чайной парой, фарфоровая гайвань 90мл, 1) 5 г; 2) 5,5 г.
При первом заваривании показался простеньким и жидковатым, и проливов немного выдержал... Но аромат леса после дождя, такое поваленное дерево, поросшее мхом, пропитанное влагой, и как пахнет этот мох, свежестью такой...
При втором заваривании свежая карамель с ягодной начинкой, и иногда примешивается тёмный шоколад...
С воздействием не понятно: после первого чаепития сразу побежала делать дела, прям усидеть на месте не могла. А в процессе второго чаепития - навалилось задумчивость, приятная и немного тяжеловатая...
Первые 3-5 проливов фантастически чудесный, а потом вдруг наступает сожаление от внезапно уходящего аромата.. И не хочется его отпускать! Хоть по новой заваривай! Наверное, это зависит от правильно выбранной экспозиции... Если задумаешься, передержишь, то потом он быстро уходит.
Мне чай понравился. Последнее время делаю так: всегда под рукой шу-супер бюджет для случаев, когда нет времени или желания позалипать, шу подороже из 500-1000 для приятного чаепития и чай (не только шу, разный) >1000 для особых случаев... Так вот этот блинчик за 500, а по ощущениям ближе к 1000, очень радует, когда есть на него время! Только вот с количеством проливов у меня пока не получается... Будем гунфу нарабатывать...

Is comment useful? true 1
Георгий

Завариваю в глиняном чайнике, согласен с каждым словом - чай действительно теряет во вкусе и аромате после где-то 5го заваривания...

Is comment useful? true 0
Андрей

Заваривал в Гайване. После пролива пахнет то ли штукатуркой сырой то ли мхом, не могу разобрать. Больше в этом чае Древесины, штукатурки или мха.Грибов не уловил. Может трюфеля но не грибы типа лесных опят или белых. Этот пуэр Осенний. И мне как новичку пока не понятен...

Is comment useful? true 0
Denis / Rating

Очень крутой, густой и приятный. Оставляет не передаваемые впечатления.

Is comment useful? true 0
Denis

Когда будет еще?

Is comment useful? true 0
Павел Панин / Rating

Мэнхай - знак качества
Отличный шу, много типсов в блине. Похож на их гунтин - но менее плотный, такая версия "лайт"

Is comment useful? true 0
Денис / Rating

он как нефть чёрный, густой , но в тоже время мягкий на вкус. невольно ассоциируется с осенним лесом. настроение дарит соответствующие - умиротворение! в данный сезон очень подходит! осенний шу. от мойчай чаи всегда на высоте..

Is comment useful? true 0
Юрий / Rating

Отличный Шу! без вкусовых перекосов, в меру плотный, позитивный. Цена&качество выше всяких похвал.

Is comment useful? true 3
Andreynenado

Достался в виде пробника
Был приятно удивлен этим шу, ну очень он нежный и питкий, буквально тает во рту

Is comment useful? true 1
Александр / Rating

Соотношение цена-качество выше всяких похвал!!!

Is comment useful? true 3
Леонид

Очень крутой шу! Пробовал все позиции с чайной фабрики Мэнхай, все блинчики очень вкусные, какой же запах, те, кто любят шу, обязательно попробуйте.

Is comment useful? true 4
Дамир

Рисунок на обложке отличный, молодцы!

Is comment useful? true 3
Кирилл Иванов / Rating

Достаточно понятный для тех, кто плохо знаком с чаем, и при этом весьма интересней чем просто "на каждый день". Есть над чем позалипать. Обложка топчик! от части из-за нее куплю еще один.

Is comment useful? true 2
Кирилл Иванов

ничего не изменилось, с удовольствием пью :-)

Is comment useful? true 1
Виталий

Отличный Шу, еще выпив первый блин, уже заказал второй <3

Is comment useful? true 2
Чайный папа

Чайок отличный! Впервые я понял про какие грибы в пуэре говорят люди, он действительно очень грибной в хорошем смысле этого слова, очень понравился в общем, серьёзный блинчик!)

Is comment useful? true 2
Pavel

Обложка неоднозначная....во всяком случае мишки, лисы, панды, куда более органичны для спокойного домашнего чаепития.....

Is comment useful? true 6
Виталий С.

Да ладно вам, мне наоборот обложка понравилась настолько, что я б с удовольствием купил футболку или толстовку с таким принтом, если б появилась возможность))

Is comment useful? true 2
Виталий

Согласен, с радостью бы взял футболку с принтом этого «чайного пьяницы»

Is comment useful? true 8
Сергей Каменщиков

М.б., выпуск толстовок и футболок с принтами чайных обложек мог бы стать одной из следующих ступеней развития деятельности МЧ? ) Я бы, например, купил одежду с уляньшаньским мишкой ))

Is comment useful? true 9
Феодор

Нужны же чаи для неспокойного и недомашнего чаепития.) К нам обратилась ассоциация urban tea rōnin с просьбой издать чай для сырых неоновых переулков Гонконга

Is comment useful? true 0
Кирилл Иванов

ааахахаха

Is comment useful? true 1
Чайный папа

Вам что обложка спокойно чай пить не даёт? xD

Is comment useful? true 0
Дмитрий Александрович

У кого-то больное воображение xD

Is comment useful? true 0
Кирилл Серов / Rating

Знатный чаек конечно по сравнению с теми таблетками что в Питерском "сезоне" брал)), не знаю как вы там в точности по 7 грамм завариваете, я ломанул кусок залил кипятком сразу же слил, ну вроде как именно так надо, я не профи в этом деле, залил след и попробовал, мне понравился, затем раз 8 еще точно заливал и он оставался темным, в общем гуд

Is comment useful? true 0
tou.f

После чая наверное еще лучше танцуется))

Is comment useful? true 0
Александр

Мне показался очень необычным, во вкусе мне почудились какао бобы, пряности и, отдаленно, древесные мотивы.( после первого не совсем распробовал, но очень интересный чаек в любом случае)

Is comment useful? true 0
Александр Прытков / Rating

Отличный пуэр!!! Цена качество как всегда на высоте. Будем брать ещё!!!

Is comment useful? true 0
Александр Прытков / Rating

А почему слово на высоте стало не культурным???

Is comment useful? true 0
Анастасия Мойчай.ру

Александр, здравстуйте! Слово культурное, поправили :)

Is comment useful? true 0
Алексей

Хороший ровный пуэр, ничего лишнего. Понравился

Is comment useful? true 0
игорь 456845 / Rating

Очень вкусный пуэр. Лаймовый( лимонный) аромат из под крышки гайвани. Необычный. Похож на Айлаошань Шу Ча Чжуань (2011), 250 г. https://spb.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/aylaoshan-shu-cha-chzhuan-2011-250-g

Is comment useful? true 1
Дмитрий

Согласен с Константином! Чай действительно хороооооош! Нотки осени играют всеми красками. Очень достойный Шу за эту цену, обязательно прикуплю ещё про запас👍👍👍

Is comment useful? true 2
Константин

Осень... Осень... Осень, вкусный пуэр! Смотрю за окно, пью этот чай, и картинка осенней природы с красивыми упавшими разноцветными листьями, чуть влажной землёй, проблесками голубого неба среди низких туч, весьма гармонично дополняется вкусо-ароматикой этого чая: тут тебе и древесная кора, и пряности, и кислинка чая из шиповника, и немного лесных грибов на послевкусии.
За свою цену очень достойный чай.

Is comment useful? true 1
Андрей П. / Rating

Действительно отличный! Взял с собой на море, не подвёл! И с утра проливом перед заплывами, и настоем в термосе. Да, картинка огонь).

Our recommendations
Dian Hong Xiao Bing Moychayru 2018 100 g
Moychay.com Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2018), 100 g

4.77 $
Moychay.com Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2018), 100 g

4.77 $
x
Number 10 Shu Puer Tea Moychaycom 2018 picking pressed 2019 50 g
Moychay.com Tea

Number 10 Shu Puer Tea (Moychay.com, 2018 picking, pressed 2019), 50 g.

3.88 $
Moychay.com Tea

Number 10 Shu Puer Tea (Moychay.com, 2018 picking, pressed 2019), 50 g.

3.88 $
x
Nannuo Lao Shu Cha Moychaycom  harvested 2019 pressed 2019 357 g
Moychay.com Tea

Nannuo Lao Shu Cha (Moychay.com , harvested 2019, pressed 2019), 357 g

47.23 $
Moychay.com Tea

Nannuo Lao Shu Cha (Moychay.com , harvested 2019, pressed 2019), 357 g

47.23 $
x