Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Song Zhong Dan Cong

64.07 $
×
Citrous
Spicy
Woody
Floral
Berry
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 5 g

"Song Zhong" is a famous variety bred at the end of the twentieth century from a 700-year-old tea tree by cloning (Chaozhou county, Guangdong province).

In appearance: slim, medium-sized, burgundy-brown flagella of twisted tea tips. The fragrance is deep, spicy-floral. The liquor is transparent, with a honey shade.

The bouquet of ready-made tea is bright, spicy-floral, with berry, woody and citrus notes. The aroma is high and sweet, spicy-floral. The taste is refined and silky, multifaceted, sweetish, with a delicate tartness, fine fruity sourness, spicy nuances and lingering finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 12 times.

Oolong "Song Zhong" is a great choice for connoisseurs and sophisticated lovers.

Comments
Is comment useful? true 1
Евгения Григоруца

Не смотря на то, что гуандунские дань цуны славятся своей яркой горчинкой, в данном их представителе присутствует скорее яркая нота пряности (чёрный перец, мускатный орех), нежели горечи. При этом и в аромате и в настое ярко выражена ягодная кислинка, похожая на ту которой обладает черника. Также во вкусе настоя присутствует кислинка, которая характерна для сочного зелёного яблока и даже некоторая сладковатая овощная нота, присущая варёной моркови. Аромат в шлейфе меняется от более кислого и ягодно-цветочного ("цветочность" напомнила гвоздику и хризантему) к сладкому и фруктовому (ярко проявился аромат мякоти персика). Брала 6 г на глиняный чайник объёмом 120 мл, воду температурой 95-96 градусов. Скорость слива чайника, в котором заваривала - 19сек, плюс 2 секунды на настаивание (для первых трёх заварок, дальше - подольше).

Our recommendations
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ba Xian Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ba Xian Meizhou Chao Cha

10.79 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ba Xian Meizhou Chao Cha

10.79 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Ye sheng Mei Zhan Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Ye sheng Mei Zhan Chao Cha

15.36 $
x
Guangdong Oolongs Сhaozhou Cha Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)

Huang Jin Gui Meizhou Chao Cha

10.79 $
x